大連傳統旅游企業轉型的研究

蔣夢蓮

遼寧師范大學海華學院，遼寧 沈陽 110000

大連傳統旅游企業轉型的研究

蔣夢蓮*

遼寧師范大學海華學院，遼寧 沈陽 110000

旅游行業與其他行業不同，其在發展中具有非常強的帶動作用，能夠促進區域內各個行業的發展。因此，旅游產業的發展對于當地經濟的提升非常重要。而在近幾年經濟飛速發展的背景下，大連市很多旅游企業都被傳統觀念和經營模式所束縛，很難產生應有的效益。本文也正是從這個角度入手，全面分析了大連傳統旅游企業的轉型。

傳統觀念；旅游企業；經營轉型；內部管理

一、緒論

(一)背景與研究

近二十年來，我國旅游產業得到了飛速的提升，越來越多地區將旅游產業當作其支柱產業，并將其列入戰略發展的序列。對于大連市來說，近幾年來雖然旅游產業有了顯著的發展和提升。但是很多旅游企業已經不能適應現代化社會的需求，必須進行相應的轉型。目前，大連市的旅游企業還處于粗放式發展的范疇，創新能力和品牌效應都比較弱，融合現代管理的旅游企業數量非常少，不利于大連市旅游產業的可持續發展。在這個背景下，分析大連傳統旅游企業的轉型就顯得非常必要。

(二)研究的方法

本文在寫作之前使用了文獻借鑒法，即利用中國知網搜集了與大連傳統旅游企業轉型的相關文獻，以了解目前國內外在傳統旅游企業轉型方面的研究動態和成果，給論文的撰寫提供一些初始的資料。本文在撰寫過程中還使用了調查分析法，即在論文開始寫作之前，先了解了目前大連的傳統旅游企業現狀以及轉型的必要性，結合傳統旅游企業和現代旅游企業的區別，結合自己掌握的知識，從多個方面探討了大連傳統旅游企業轉型的方法。

(三)相關概念

傳統旅游企業的轉型主要就是指利用一系列的管理變革和觀念更新，將其轉變為現代旅游企業。這之中的最大差別就是現代旅游企業使用了現代企業管理制度，其能夠結合旅游市場發展環境，利用市場經濟的相關理論，細化企業內部管理系統。更為重要的是，現代旅游企業對于人才培養和任用有著一套較為成熟的體系，從而發揮企業內部人才的潛力，提高企業整體的創新能力，最終培養企業的品牌價值，利用品牌效應來獲取經營收益。

二、傳統旅游企業和現代旅游企業的區別

傳統旅游企業跟現代旅游企業是一個相對性的概念，在各個部分都有較大的區別。在經營范圍方面，前者主要經營旅游六要素中的產品，而后者則經營旅游產業鏈所涉及的各類產品，同時也包括了旅游衍生產業的產品；在管理方式方面，前者還屬于一種粗放式經營管理，管理辦法和制度的制定與實施都依賴于企業領導者的個人喜好，而后者則是現代化的管理制度，利用公平公正規范的制度來促進企業在市場環境中更好的發展；在盈利模式方面，前者主要依賴于產品的本身經營來實現盈利，沒有充分的發掘產品背后所蘊含的隱藏利益。后者則可以通過品牌效應來獲得收益，屬于現代企業經營盈利方式的一種；人力資源方面，前者還屬于勞動密集型產業，其整體的人才素質不高，后者則屬于知識技術密集型產業，人才素質較高；在技術水平方面，前者只能簡單的利用一些計算機技術，并且這些技術通常應用在了企業內部各類信息的管理和統計上，后者則能夠成熟的融合各類互聯網技術，同時利用互聯網平臺進行產品的營銷活動，拓展自身的互聯網渠道；在產品價值方面，現代旅游企業要比傳統旅游企業高得多。

三、大連傳統旅游企業的主要特征

(一)經營范圍不大

大連市的傳統旅游企業數量多、規模小、經營范圍也不廣泛，目前仍然停留在前文所提及的旅游六要素方面，對于旅游衍生產品雖然有所涉及，但還處于嘗試階段。這種狹小的經營模式使得大連市傳統旅游企業面對同質化的產品，越來越難獲得較好收益，自身發展變得舉步維艱。出現這種現象主要就是因為傳統旅游企業內部員工綜合素質整體不高，使得企業的各項技術發展不完善，不能充分發揮旅游企業的資源整合能力。

(二)盈利模式單一

從企業市場發展的過程來看，一個企業的盈利模式應該分為三個層次，即產品營銷-品牌營銷-商業模式。而大連市傳統旅游企業目前還停留在產品營銷方面，即針對旅游資源本身來創造各類旅游產品。產品營銷雖然運營簡單，但是獲得的收益也非常低。特別是隨著知識經濟時代的到來，傳統旅游企業的各類旅游產品融合的技術很少，使得產品本身的附加價值非常低，很難取得核心競爭力。出現這種現狀的主要原因事實上還是因為傳統企業的內部構架限制了企業品牌的構建。大連市傳統旅游企業的內部管理模式落后，根本無法形成有效的企業文化，因

此也就無法創造出與企業文化相匹配的品牌文化。

(三)人力技術缺失

大連市傳統旅游企業目前還面臨著人力技術缺失的問題，無法使用先進的技術來武裝自身。事實上，在當今社會的市場環境中，人力資源是最重要的競爭元素。旅游企業在發展之初就是基于旅游市場發展的，面對我國廣闊的旅游市場，旅游企業放開對于人員的要求，吸納了素質參差不一的人才。這種情況使得目前大連市很多傳統旅游企業內部人員主要以高中生為主，具備專業技能的人才非常少。而旅游市場在當前的發展中正在不斷的發生變化，互聯網技術的深層次應用使得游客的信息搜尋和決策方式發生了改變。而這個時候大連市傳統旅游企業因為人才素質不高而使得企業創新能力下降，對于先進的技術都不能很好的使用，很難在市場的發展潮流中站穩跟腳。

四、大連傳統旅游企業轉型的必要性

(一)科學技術的發展

隨著計算機技術和信息技術的不斷發展，各行各業在當今社會中都有了新的發展方向，對于傳統旅游企業也一樣。特別是信息技術的綜合使用，給企業帶來了方方面面的改變。以旅游酒店為例，信息技術能夠使企業經營管理變得更加便捷，只需要在各大網絡平臺中提供酒店的各類信息，無需花費太多的推廣成本就能夠在消費者群體中獲得品牌認可。另一方面，在線支付的使用也使得企業的管理變得更加便捷，企業管理者可以通過自身企業平臺來掌握資金流向。這些技術對于旅游企業來說，是一項非常重要的革新。但大連市傳統旅游企業由于人才和管理等方面的限制，還不能很好的應用這些技術，必須要進行轉型發展。

(二)市場需求的刺激

大連市的經濟在多年以來得到了飛速的發展，人們對于自身生活品質也有了更高的要求，在旅游活動中也越來越重視旅游體驗。而傳統旅游企業提供的單一旅游產品已經不能滿足游客的個性化需求，他們更想要一種新奇、特別的旅游產品。而現代旅游企業能夠很好的根據游客本身的需求來設計旅游產品，并且各類衍生旅游產品也能夠吸引游客的注意力。這也是目前大連市傳統旅游企業在發展過程中出現很多阻礙，而一些新型的現代旅游企業則發展速度較快的主要原因。

(三)旅游企業自身需求

目前，傳統旅游企業的經營管理還屬于一種粗放式管理，很多企業在發展過程中都過于追求經濟的最大化。事實上，追求經濟最大化是每個企業的經營目標。但是傳統旅游企業受到傳統制度和觀念的限制，沒有深入的思考企業為什么不能在市場中取得競爭優勢，一味的想要擴大企業規模。在擴大規模的同時，沒有重視企業內部員工的綜合素質以及企業文化和品牌的構建，使得很多企業根本無法利用手頭資源來擴大生產。因此，大連市傳統旅游企業必須要進行轉型發展，吸取現代管理制度的先進經營理念，利用品牌效應來經營發展，最終走向集團化和規模化的道路。

五、大連傳統旅游企業轉型的主要方式

(一)技術和人才轉型

旅游企業的技術主要分為兩個方面，即產品技術和服務技術。傳統旅游企業轉型的關鍵也在于技術的轉型，利用先進的技術來滿足游客的需求。現代技術的應用一方面能夠提高旅游產品的皮質，比如利用光電技術來增強旅游演藝，刺激游客的感官體驗；另一方面也能夠衍生出很多新型旅游產品，比如世博網上展覽會利用互聯網吸引了全球十億的網民。對于旅游企業來說，服務技術主要就是指信息技術。大連市傳統企業的很多業務都還是人工服務，對于信息化的應用程度較低。而轉型發展需要旅游企業在內部推行信息技術，構建企業內部論壇或者其他平臺，加強內部員工之間的溝通和管理。在外部應該利用信息技術給游客提供各類服務，針對游客的個性化需求來安排旅游路線和旅游細節。

旅游企業的人才素質是技術應用和革新的關鍵所在，目前大連市傳統旅游企業的內部人才素質偏低，根本無法在企業內部推行各類技術。因此，高素質的人才不僅是旅游企業技術創新發展的關鍵，還是現代化技術綜合使用的必要介質。在這方面，大連市各大旅游企業應該轉變自身經營理念，不要將企業的內部員工當作一個“消耗品”，只使用不培養，人員流失使用招聘來補充。雖然這種模式在短期可以節省企業的經營資源，但長期看來對企業發展并沒有太多益處。所以，傳統旅游企業在轉型發展過程中，應該加強對企業內部員工的培訓，結合企業經營業務構建一套完善的培訓體系，針對不同的員工實行不同的培訓。與此同時，培訓體系應該是一個長期的培訓工作，在轉型成功以后依然不斷進行。為了提高培訓的質量，旅游企業在每次培訓結束以后應該實行相應的考核，并將其與薪酬管理體系結合在一起，提高員工參與培訓和自主學習的動力。另一方面，旅游企業應該優化內部的晉升體系，并幫助員工制定職業規劃，從而穩固員工的發展方向，綜合的提高內部員工的各項素質。

(二)內部管理轉型

企業內部經營管理是其發展的基本，而大連市傳統旅游企業的內部經營管理模式也是阻礙其發展的重要因素。在這方面，傳統旅游企業的轉型應該做好三個方面的工作。第一，內部組織構架轉型。即融合現代管理理念，重視管理者的技術和能力，并且改變企業的股權和紅利分配制度，優化內部管理環境。這之中的重點就在于充分調動起內部員工的積極性和主動性，提高他們自我管理的能力。但這種股權分配制度基本上都只在大企業中具有較強的實用性，而目前大連市旅游企業規模較小，在發展一段時間以后可以嘗試這種方法。第二，重視企業文化。企業文化的構建是貫徹以人為本思想的重要方式，同時也是凝聚企業各個員工的力量，增強員工歸屬感，最終產生經營合理的重要手段。企業文化的形成應該借助于企業制度，潛移默化的改變企業內部員工的行為思想和執行能力，保證企業內的各個員工都有共同的目標和方向。在這之中，要注意企業文化的內容必須要跟企業的經營風格相匹配，不能照搬其他同類成功企業的企業文化。這種行為不僅不會促進內部管理轉型，反而會給企業經營增加阻礙，不利于企業文化的形成。第三，利用品牌營銷。這方面的內容是傳統企業轉型的關鍵之一，良好的品牌能夠給予消費者信任感和安全感，在市場競爭中取得優勢。品牌營銷的關鍵就在于利用品牌質量來增強消費者對于品牌的信任，最終形成品牌忠誠感。這就需要旅游企業在日常經營中重視自身的品牌質量，加強內部管理以增強各項業務的品質，豐富消費者的旅游體驗，從而得到消費者的正向評價。在這之后，就能夠使得旅行社品牌在消費者市場中站穩跟腳，進一步完善品牌建設。

(三)發展模式轉型

大連市目前傳統旅游企業的數量非常多，在轉型方面可以參照其他省市地區，結合本地旅游產業發展現狀，來選擇最好的發展模式。本人認為，目前適合于大連市傳統旅游企業的轉型發展模式主要有三種。第一，內包發展模式。這種轉型發展模式主要是為了實現企業運營的規模化。目前大連市的傳統旅游企業規模小、數量多，運用這種發展模式就能夠很好的整合旅游行業的資源。在這個模式中，管理者應該對企業的內部構架進行必要的優化，在獲得市場信息以后，將不同的產品和服務分發給不同的部門。與此同時，內包發展模式雖然將企業分成了各個相對獨立的小部門，但是也應該促進部門間的合作和共享，發揮集團化和規模化的優勢。第二，外包發展模式。大連市傳統旅游企業由于負責自身的所有業務，很難在市場中取得競爭力。在轉型發展期間，可以考慮將企業中的非核心業務分給那些專業的企業，讓他們提供相應的技術支持。這種發展模式下傳統旅游企業應該做好兩點，即如何防范外包企業的市場風險以及準確定位企業的核心發展業務。第三，眾包發展模式。這種模式是基于互聯網的一種轉型發展模式，也具有互聯網的開放性和共享性。其主要是指企業將自身的所有業務都外包出去，本身僅僅留著強大的整合能力，使用網絡平臺來創造價值。這種模式能夠調動旅游市場各個主體的力量，并且提高了企業的創新性。在日常經營中，企業只要運營好平臺，并且利用平臺來分解和發放任務。但目前這種模式在我國各個地區的發展并不完善，還有一些知識產權、用戶認證、信用體系等方面的問題還沒有真正解決，同時也沒有切實可行的法律法規作為參照。因此，大連市傳統企業轉型發展模式應該盡可能的選擇前兩種模式。

六、結束語

任何企業的發展和經營都應該跟市場現狀和技術背景緊密的結合在一起，大連市傳統旅游企業無論是在經營理念和技術層次方面都與現代社會有著較大的差距，因此必須要進行轉型發展。通過本文的分析，大連市傳統旅游企業在轉型發展中應該做好三個方面的工作。即先轉變自身觀念，積極的培養旅游管理專業人才，給技術革新提供必要的環境支撐，同時也加強對于技術和創新的重視，不能一味的模仿其他企業的經營套路。另一方面，也應該更新自身的組織構架，建設企業文化，學會利用品牌效應來獲取收益。最后，在結合自身實際情況和大連市旅游市場發展現狀的基礎上，選擇合適的轉型發展模式。利用轉型發展契機，大連市旅游企業應該不斷的整合內外部旅游資源，從而促進大連市旅游產業的健康發展。

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蔣夢蓮(1995-)，女，遼寧大連人，遼寧師范大學海華學院，旅游管理專業本科生。

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