提高規(guī)模化豬場仔豬成活率的綜合技術

■文/云南省會澤縣娜姑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 李開升 劉 琦 陳曉輝 彭正敏

云南省會澤縣金鐘街道畜牧獸醫(yī)站 高仲業(yè) 王 瓊

云南省會澤縣寶云街道畜牧獸醫(yī)站 雍俊榮

提高規(guī)模化豬場仔豬成活率的綜合技術

■文/云南省會澤縣娜姑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 李開升 劉 琦 陳曉輝 彭正敏

云南省會澤縣金鐘街道畜牧獸醫(yī)站 高仲業(yè) 王 瓊

云南省會澤縣寶云街道畜牧獸醫(yī)站 雍俊榮

仔豬是規(guī)模化豬場生產(chǎn)的基礎，其成活率的高低反映出一個豬場技術水平的高低。在年產(chǎn)胎次和產(chǎn)仔數(shù)相對穩(wěn)定的條件下，如何有效提高仔豬成活率，增加養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，文章就仔豬的生理特點、死亡原因和提高仔豬成活率的技術措施3個方面進行了綜述。

仔豬成活率；規(guī)模化豬場；提高；綜合技術

仔豬是規(guī)模化豬場生產(chǎn)的基礎，其生長發(fā)育包括初生至斷奶的哺乳仔豬和斷奶至60日齡的斷奶仔豬兩個階段，是生長發(fā)育快、飼料利用率高、生產(chǎn)成本低的時段。仔豬成活率的高低直接影響到養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的好壞。但是，由于仔豬的生理特點和環(huán)境、營養(yǎng)、斷奶等應激因素，導致仔豬死亡率提高，飼養(yǎng)成本增加，養(yǎng)豬經(jīng)濟效益下降。為此，如何提高仔豬的成活率已成為規(guī)模化豬場較為關注的熱點問題。

1 仔豬的生理特點

仔豬與成年豬具有不同的生理特點，主要表現(xiàn)為生長發(fā)育快、消化機能不健全、先天性免疫力低和體溫調節(jié)能力差，造成仔豬飼養(yǎng)管理難、成活率低。

1.1 生長發(fā)育快

初生時的仔豬體重小，為1kg左右，28日齡達7kg左右，比初生重增長7倍；60日齡達20kg左右，比初生重增長20倍。同時，仔豬新陳代謝旺盛，按相對體重來說，對蛋白質、維生素、能量和礦物質的需要量比成年豬高。20日齡仔豬沉積蛋白質11g/ kg體重，相當成年豬的32倍，每千克體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。仔豬對飼料營養(yǎng)的要求嚴格，當營養(yǎng)不全時，仔豬反應特別敏感。當營養(yǎng)物質不能滿足仔豬需要時，將影響仔豬的生長發(fā)育，嚴重時導致發(fā)育遲緩形成僵豬。

1.2 消化機能不健全

初生時的仔豬消化器官重量輕、容積小且機能不健全，胃腸運動機能微弱，胃排空速度快，乳糖酶活性高，而其他碳水化合物分解酶活性低，對非乳飼料的碳水化合物的利用率差。同時，胃酸分泌量少，且缺乏游離鹽酸，殺菌抑菌能力差，并限制胃液消化酶的活性和消化道的運動機能，進而限制養(yǎng)分的消化吸收。

1.3 先天性免疫力低

在胚胎期母體的抗體不能通過胎盤傳給胎兒，所以初生的仔豬不具備先天免疫力，僅靠吮吸母乳而獲得被動免疫。

1.4 體溫調節(jié)能力差

初生時的仔豬大腦皮層發(fā)育不健全，通過神經(jīng)系統(tǒng)調節(jié)體溫適應環(huán)境的能力差，加之皮薄毛稀、皮下脂肪薄、體內(nèi)能量貯存少，對環(huán)境溫度的要求高，故有“小豬畏寒”之說。

2 仔豬死亡的原因

仔豬死亡的原因主要為先天性發(fā)育不良、飼養(yǎng)管理不當和疾病。

2.1 先天性發(fā)育不良

由于妊娠母豬受疾病、營養(yǎng)、環(huán)境、遺傳等幾方面因素的影響，導致仔豬先天性發(fā)育不良，表現(xiàn)為死胎、木乃伊胎、畸形仔、弱仔等。

2.2 飼養(yǎng)管理不當

由于哺乳母豬飼養(yǎng)管理不當，導致仔豬凍死、壓死、踩死、餓死、咬死等。2.2.1 凍死 初生仔豬生理體溫調節(jié)機能不完善，保溫設施條件差，因天氣寒冷而被凍死。

2.2.2 壓死和踩死 有的母豬母性差，脾氣暴躁，仔豬因未及時躲開而被母豬壓死或踩死。

2.2.3 餓死 母豬因營養(yǎng)不良、年齡偏大、患乳房炎或感染其他疾病等原因，造成產(chǎn)后少乳或缺乳，仔豬饑餓而死亡。2.2.4 咬死 有的母豬母性差(有惡癖)、產(chǎn)前嚴重營養(yǎng)不良和產(chǎn)后口渴煩躁，咬食仔豬；寄養(yǎng)仔豬時，有的母豬會將寄養(yǎng)仔豬咬傷或咬死；在擁擠、空氣質量差、光線過強、飼糧中缺乏某些營養(yǎng)物質等應激條件下，仔豬間會出現(xiàn)咬尾或咬耳等惡癖，如咬傷較嚴重，易因感染而死亡。

2.3 疾病造成

2.3.1 腹瀉性疾病 哺乳期的母豬，營養(yǎng)物質中缺乏蛋白質、微量元素、礦物質等，仔豬出生后抵抗力低，發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉；哺乳仔豬的消化機能不健全，受外界環(huán)境的影響，抵抗力降低，消化功能失調，腸道內(nèi)致病性微生物繁殖而引起的生理性腹瀉；由于仔豬斷奶、環(huán)境改變和飼料變化等因素的影響，引起仔豬應激性腹瀉；仔豬受致病性大腸桿菌的侵害，易發(fā)生仔豬黃白痢。由腹瀉性疾病引起哺乳期仔豬的死亡率達26.1%，尤其是仔豬黃白痢、生理性腹瀉等。

2.3.2 傳染性疾病 傳染性疾病主要是由母體傳染給仔豬的豬偽狂犬、細小病毒、藍耳病等疾病，死亡率超過80%，有的出現(xiàn)突然死亡。

3 提高仔豬成活率的綜合技術

3.1 加強妊娠母豬的飼養(yǎng)管理

加強妊娠母豬的飼養(yǎng)管理是保證仔豬出生后健康成長的關鍵。對于妊娠母豬，要提供全價優(yōu)質的飼料，并合理補充維生素、微量元素等營養(yǎng)性添加劑和酸化劑、微生態(tài)制劑等非營養(yǎng)性添加劑，以及補充脂肪、青飼料及粗纖維，發(fā)揮母豬的繁殖性能，滿足母豬妊娠的營養(yǎng)需求，促進胎兒生長發(fā)育。但飼料也不宜過精過細，以防止妊娠母豬空嚼、異嗜、便秘及胃潰瘍等癥狀的發(fā)生，并保持健壯而非肥胖，維持在中等膘情為宜。同時，認真做好妊娠母豬的保健工作，定期進行藍耳病、細小病毒、偽狂犬病、豬瘟、布氏桿菌病等疫病的防疫，以及驅蟲、滅鼠、滅蚊、滅蠅工作。

3.2 加強仔豬的飼養(yǎng)管理

3.2.1 提高技術人員的責任心 技術人員職業(yè)道德和工作責任心是主觀因素，對提高仔豬成活率有直接的影響。為了盡可能地提高仔豬成活率，應提高技術人員的思想素質、開展技術指導或培訓，結合實際制定出有效的勞動管理制度和經(jīng)濟獎罰制度，以增強技術人員的責任心和調動工作積極性。產(chǎn)房、保育舍的技術人員要相對穩(wěn)定，不要隨意調換。

3.2.2 提供仔豬適宜穩(wěn)定的環(huán)境 為仔豬提供一個相對適宜穩(wěn)定的生活環(huán)境，以降低仔豬的發(fā)病率和死亡率。對欄舍每周消毒1次，并更換消毒劑，以減少病原微生物；欄舍溫度適宜，冬暖夏涼，避免高溫或低溫引起仔豬應激；欄舍干燥、干凈、衛(wèi)生，并通風；供給仔豬清潔新鮮的飲水。

3.2.3 抓好仔豬初生、補飼和斷奶三關

3.2.3.1 初生關 母豬分娩前，準備好剪刀、毛巾、5%碘酊、高錳酸鉀等，做好接產(chǎn)、助產(chǎn)、仔豬的護理等工作，實行24h值班，要人等豬，不要豬等人，以降低仔豬非病因死亡。特別對于初產(chǎn)母豬，要防止仔豬被母豬踩死、壓死，接助產(chǎn)不及時導致窒息死亡，以及母豬缺奶和弱仔吃不到奶而餓死、凍死。仔豬出生后15min內(nèi)，要讓其盡快吃到初乳，以便從母源抗體中獲得被動免疫保護，提高抗病能力。合理固定乳頭，一般弱小仔豬固定在前2對乳頭上，強壯的仔豬固定在靠后的乳頭上，其他仔豬以不爭食同一乳頭為宜，以防止仔豬因爭乳而亂咬和保證吃足初乳，實現(xiàn)仔豬均衡生長發(fā)育。母豬產(chǎn)完仔豬后，肌肉注射青霉素、魚腥草注射液等藥物，以預防或減少產(chǎn)科疾病(特別是人工助產(chǎn)的母豬)引起的母豬缺乳或少乳癥的發(fā)生。對于要寄養(yǎng)的仔豬，寄養(yǎng)到分娩3d內(nèi)的母豬為佳，并在仔豬身上涂抹寄養(yǎng)母豬的尿液或在全群仔豬身上噴灑氣味相同的來蘇兒等液體，以掩蓋被寄養(yǎng)仔豬的異味，減少母豬對被寄養(yǎng)仔豬的排斥或撕咬。

3.2.3.2 補飼關 隨著日齡的增加，仔豬體重和所需營養(yǎng)物質逐漸增加，而母豬的日泌乳量到產(chǎn)后21d以后則逐漸下降，應提早給仔豬補充營養(yǎng)平衡的全價飼料。仔豬誘食補料一般在7日齡開始，此時仔豬齒齦發(fā)癢是訓練吃料的好時機，有利鍛煉胃腸道功能，增強消化能力，在促進增重和消化器官發(fā)育的同時，以減少斷奶后對飼料不適應，提高仔豬成活率。

仔豬早期補料誘食的方法：①奶頭涂抹法。利用仔豬的好奇和愛啃東西的習性，將飼料放水拌為糊狀，涂抹在母豬奶頭上，讓仔豬吮乳時舔食飼料，一般重復3～5次后，仔豬便有了采食飼料的欲望。②以大帶小法。利用仔豬喜愛模仿的習性，把要調教的仔豬和已經(jīng)會吃飼料的仔豬放在一起，1～2d后，調教的仔豬就會采食。或者，把飼料撒在清潔的地面上，由母豬帶仔豬一起采食，仔豬逐漸會吃料。③口腔塞入法。在飼料加入糖水，調拌成糊狀，直接強制塞入仔豬嘴里，2～3d后，仔豬便會采食。3.2.3.3 斷奶關 仔豬斷奶以28～35日齡為宜，采取逐步斷奶即白天母仔隔開、夜間母仔合并和最后去母留仔，逐漸減少飼喂次數(shù)和更換飼料，少喂勤添，適當控制飼喂量，以防止分群和斷奶應激，有效預防仔豬腹瀉的發(fā)生。在斷奶前后的仔豬飼料中，適當添加維生素、微量元素、微生態(tài)制劑等物質，保證仔豬飼料的營養(yǎng)性和適口性，并有助于消化吸收，提高食欲和飼料消化率，促進仔豬生長發(fā)育。在滿足仔豬所需必需氨基酸時，要降低蛋白質水平，粗蛋白含量在19%以內(nèi)，可減少日糧抗原反應和腸內(nèi)蛋白質因消化不良造成的腐敗以及仔豬斷奶后腹瀉。飼養(yǎng)過程中，嚴禁使用霉變的飼料。

3.2.3.4 做好仔豬的保健

①補鐵、補硒。仔豬3日齡時，注射含硒牲血素(含鐵硒)，以防止仔豬貧血、白肌病及水腫病的發(fā)生，提高免疫力。

②適時免疫。仔豬出生后、在沒有吃到初乳前，進行豬瘟疫苗超前免疫，以克服母源抗體的干擾，提高免疫保護率；7日齡時，進行豬喘氣病疫苗肌肉注射；14日齡時，進行豬萎縮性鼻炎二聯(lián)滅活菌苗皮下注射；21日齡時，加強豬瘟疫苗二次免疫；28日齡時，進行豬鏈球菌弱毒苗皮下注射；35日齡時，進行圓環(huán)病毒感染及豬傳染性胸膜肺炎多價滅活苗免疫。

③藥物保健。為預防仔豬消化不良性下痢，可在飼料內(nèi)添加益生素、酸化劑、復合酶等促進消化吸收的添加劑，連續(xù)飼喂2～3d。對于發(fā)生下痢的仔豬，灌服或肌肉注射慶大霉素、阿莫西林、氟苯尼考、頭孢噻呋鈉等抗生素，對同窩沒有下痢的仔豬，可在飼料中添加泰樂菌素、泰妙菌素、強力霉素等藥物，連續(xù)飼喂2～3d。25日齡的仔豬，注射伊(或阿)維菌素和豬體及環(huán)境噴霧2%～3%敵百蟲，進行體內(nèi)外驅蟲。■