酒店在財務管理方面的創新思維與現代管理

孫媛

摘要：酒店行業在我國服務行業中有著十分重要的地位，伴隨著我國經濟發展全球化的不斷深入，酒店行業在管理上也需要面臨一系列的挑戰，不同的地區之間都存在著激烈的市場競爭。酒店如果固守傳統的管理模式必然會逐漸失去競爭優勢，因此，酒店應該在管理上進行創新。財務管理是酒店管理的重要內容，財務管理的水平是影響酒店發展的重要因素之一。本文立足于我公司酒店管理的具體情況，并對酒店財務管理的發展趨勢進行研究，希望能提出適用于酒店發展的建議。

關鍵詞：財務管理 創新思維 酒店管理

我們根據對酒店服務行業發展的態勢進行觀察，再結合我公司的具體情況，我公司為全國酒店業20強，有高星級酒店及經濟型酒店200多家，我們發現酒店行業中關系到酒店未來發展的很重要的一點是如何在激烈的競爭當中對自身的優勢進行利用。財務管理的水平是酒店管理水平的評價標準之一，財務管理得當對于酒店的良好運轉有著巨大的促進作用。目前在很多酒店中財務管理還有一些不完善的地方，比如財務管理效率低、結構不合理、預算存在問題等等。而針對酒店財務管理方面存在的這些問題，我們有必要對其進行糾正以及完善。除此以外，酒店要想具備良好的優勢以及競爭力就需要不斷對自身進行創新，創新也是酒店發展的動力。

一、酒店在財務管理方面的發展趨勢

伴隨著經濟全球化的不斷深入發展，越來越多酒店品牌進入市場，面對著激烈的競爭，酒店財務管理也需要進一步加強，促進企業在激烈的競爭中的發展。針對目前很多酒店在財務管理中所暴露的一些不足之處，對酒店發展的趨勢進行了如下總結。

（一）對財務管理的運營理念要進行創新

酒店在進行日常管理的時候，財務管理對于酒店管理的節奏也應該進行把握，并逐步接受并運用一些比較成熟先進的財務管理理念，首先加強資金時間價值觀念以及現金流量觀，扎實做好各項資金管理基礎工作，集中管控、優化配置等多措并舉，實現資金保值、增值、順暢循環，促進酒店效益的提高。第二，融入財務戰略成本管理理念，分析酒店的資源及優勢，弱點及劣勢、市場環境、競爭對手等各種內外部環境，合理運用成本領先、差異領先等多種戰略，獲得成本優勢或最優成本效益比，提升酒店整體收益水平，使酒店最終能夠成為多元發展、競爭力強的產業集團，并逐步走向國際，在國際酒店服務行業中占有一定份額。

（二）財務管理團隊要提升自身素質

在我國酒店企業中，存在著不同規模、不同發展程度的酒店，必然也存在著酒店管理者特別是財務管理團隊素質上的差異。在酒店中，財務管理團隊是對酒店發展有著關鍵作用的團隊，他們不僅需要財務管理能力還需要酒店管理其他方面的能力。所以，酒店應對相關的財務管理人員進行各種酒店相關業務培訓，順應優者勝劣者汰這一自然生存方式，對酒店財務管理體系從根本上進行完善。財務管理者素質的重要性還體現在其對酒店整體工作效率的影響上，良好的財務管理團隊對于酒店日常經濟運轉能夠起到促進作用，能夠引導酒店其他部們工作人員也同樣具備積極的工作態度，共同調高工作效率，提升酒店效益。

二、酒店管理創新思維模式

（一）堅持以員工為本

酒店要完成好人力資源管理方面的工作，重視對員工的“激勵因素”和“保健因素”。人性化管理在酒店人力資源管理中是十分重要的。酒店實行人性化管理，首要的是能夠做到以員工為本，站在員工的角度思考問題。酒店人性化管理主要體現在相關的工作制度當中，在對待員工業績考察上要做到公平公正，對員工進行獎懲也應該做到有理有據、賞罰分明，對員工的利益進行充分的保障，這樣才能使員工在工作中更加具備積極性。酒店迫切的需要優秀的人才，一個酒店要想能夠長久的擁有優秀人才，就需要提供給員工一些培訓機會，尤其是一些高素質的培訓，能夠讓員工在培訓工程中得到成長和鍛煉。除此之外，如果員工在業績或者是業務中表現良好，還應該對其進行薪資方面的調整，從而使得員工能夠為全心全意地為酒店服務；一些員工中，如果存在某些方面的困難，對其困難也應該及時關心并且幫助其解決困難。

（二）酒店服務要能夠體現個性化

酒店如何吸引顧客進行入住，其中酒店的個性化服務是很重要的一個因素，個性化在酒店長期發展中也會逐漸形成酒店的一個品牌。酒店能夠對自身進行正確的服務定位是十分重要的，不同的客戶對入住往往會有不同的需求，根據客戶的需求酒店應該適當對房間進行布置或者調整，除此之外，酒店的服務特色還體現在相關服務人員的服務當中，服務也有自己的特色才能使顧客的個性化要求進一步得到滿足。個性化服務可以體現在如下幾個方面中：一是和周邊的民俗相結合。很多風景區或者名勝古跡附近往往會有很多酒店，酒店這時就需要對顧客的旅游心理進行充分考慮，除了讓游客得到快捷的服務的同時，也應該讓游客體會到濃厚的民俗文化氛圍，讓顧客對酒店有一個好的印象；二是推出優惠活動，主要是在特定的節日時能夠推出相關的優惠，促進顧客對酒店的選擇入住。三是大型酒店設計以及裝飾要大氣，一些大型酒店其主要接待的對象往往是一些商務活動以及談判等等，這類酒店在設計中應該較為莊重，不能流于表面。

三、結束語

隨著酒店服務行業的不斷發展，酒店行業的競爭力也越來越大，一個酒店企業要想在激烈的競爭中脫穎而出就需要做好經營管理，特別是酒店中的財務管理，在一個酒店中財務管理往往決定這個酒店未來的發展如何，酒店的財務管理如果管理得當，那么酒店首先在資金上就能夠得到一定的保障，這對酒店的發展是十分有利的。除此之外，酒店服務還應該重視創新的作用，無論任何企業，創新都是其發展的源泉和動力，在酒店服務也中也是如此。酒店的發展是否具有活力，很大程度決定于酒店是否具備良好的創新能力，創新能夠使酒店在激烈的競爭中長久得以發展。

參考文獻：

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