年夜飯里吃吉祥

年夜飯里吃吉祥

【年糕】

春節食年糕興于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。

【魚】

春節吃魚可是有講究的，預示著年年有余，每頓須有大魚，但切忌一次吃光，表示“富貴有余（魚）”。

【雞】

吃雞其實是取其“積”的意思，也有大吉大利的寓意。

【豆腐】

吃豆腐的“腐”諧音福字，因此過年吃豆腐寓意著來年福氣多多。

【粽子】

“粽子”諧音“掙著”，在遼南地區，在端午節吃的粽子有時也會在過年時候吃，寄予了來年多掙錢的期盼。

【豆芽】

豆芽形同“如意”,可寄語“如意吉祥”。

【豬手】

豬手又名豬蹄、豬腳，在東北年俗里寓意是“摟錢”的耙子。過年這天啃塊豬手，以期望新年里財運亨通。

【餃子】

“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”北方人過年，除夕吃餃子除了取其“更歲交子”、新舊交替之意，它形如元寶，也有取其“招財進寶”、“財源廣進”之意。

【黏豆包】

粘豆包外形酷似元宵，大小如雞蛋，色金黃，有粘度，象征小日子團圓美滿。

【各種海鮮】

每逢節日，餐桌上都少不了螃蟹、大蝦，除了海鮮味道鮮美，也寓意來年幸福多多、財源滾滾。