就業結構性矛盾下的畜牧人才培養模式思考

徐丹丹

摘 要：目前畜牧人才市場就業結構性矛盾日益突出。文章結合畜牧行業人才就業現狀，分析高級人才就業結構性矛盾的成因，從深化高校教育改革，促進企業產業轉型兩方面著手提出優化畜牧人才培養模式的對策。

關鍵詞：就業結構性矛盾；畜牧人才；培養模式

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2017）03-0075-02

就業結構性矛盾指的是勞動力市場供需之間出現結構性不平衡，即“就業難”與“用工荒”并存。2016年又是就業形勢異常嚴峻的一年，據統計全國高校畢業生已達765萬，比去年增加16萬，而且中職畢業和初高中畢業以后不再繼續升學的學生大約也是這個數量，青年的就業群體加在一起大約有1500萬[1]。就業是民生之本，不僅僅關系到青年人的個人發展，更關系到國家和社會的長遠發展，因此高校畢業生就業工作是教育領域重要的民生工程，我們應該積極探索如何化解高等教育與市場實際需求之間的“結構性矛盾”，解決高校畢業生就業難題。

一、畜牧行業就業現狀

（一）畜牧人才不足

十八大以來，畜牧業發展迎來了更多的挑戰與機遇。但是，與之相匹配的畜牧高等教育存在著與畜牧行業之間明顯的供需錯位現象。在畜牧企業人才招聘過程中，常常出現企業招不到合適的人才，而畜牧高等教育培養出的人又無法適應現實工作需求，這一供需矛盾成為制約畜牧企業發展的首要問題[2]。由于社會價值取向的偏差以及對畜牧行業的不了解，畜牧高等教育一直以來面臨招生難的共性問題，這必然帶來畜牧人才數量不足的嚴重后果，以江蘇畜牧院校為例，每年畜牧企業人才需求量與畢業生總數的比例可以達到10∶1，而2015年水產養殖專業的崗位需求比甚至達到近20∶1[3]。除此之外，培養目標不明確、課程設置不合理、實踐教學缺失等畜牧高等教育面臨的幾大問題都大大影響了畜牧人才的培養質量，導致畜牧人才供需錯位的嚴重化。

（二）畜牧企業吸引不夠

目前我國畜牧業仍處于粗放型向集約型轉變期，存在著基礎設施薄弱、現代化水平不高、生產社會化程度較低等問題。農科大學生畢業之后一般情況下首先要去基層鍛煉，而生產一線的工作環境較為艱苦、工作條件不理想，與城市中在辦公室、實驗室工作確實差異較大，容易導致農科大學生畢業后改行等問題。加之，目前我國眾多畜牧企業仍處于小微型規模。一則無法提供較高的薪酬和優渥的福利待遇以吸引高質量畜牧人才；二則無力提供高層次人才大展拳腳的發展空間；三則畜牧行業社會地位較低，難以給予人才以成就感和驕傲感；四則往往地處鄉鎮難以滿足高層次人才到大城市生活的美好愿景；等等。這一系列的問題最終導致了畜牧企業頻頻遭遇招人瓶頸。

（三）用人單位管理水平不高

畜牧企業人力資源管理水平不高是制約畜牧企業發展的又一大因素。我國雖然是農業文明歷史最悠久的國家，但農業現代化發展相對滯后，粗放分散的經營模式、低效落后的生產技術、因循守舊的管理機制使得我國農業發展與發達國家相比相差甚遠。尤其是人力資源管理，缺乏科學的管理體系，理念、策略和組織結構仍停留在傳統的單一模式上，僅憑經驗管理，對人才重視程度不夠或把人力資源管理認為只是人事部門的責任。對于員工，既無合理的安置措施，又無科學的上升平臺，僅僅把人作為一種力來使用，而非一種才來培養。這種無法與迅猛發展的經濟態勢相匹配的管理水平，間接導致了畜牧企業人才的嚴重流失，這無疑是對人才量質不足的畜牧企業發展雪上加霜。

二、就業結構性矛盾下的優化高級人才培養

模式的措施

就業結構性矛盾是一種勞動力市場供求關系的動態失衡。想要解決畜牧行業就業結構性矛盾這個問題，必須從兩個維度入手優化畜牧人才培養：一是深化教育改革，從高校培養人的角度，著眼于提升畜牧人才培養的質量，使其適應崗位需求和行業發展；二是促進產業轉型，從企業培養人的角度，著眼于減少對低層次勞動力的依賴，擴大對中高層次勞動力的需求，并提升勞動者的待遇與工作條件，做到合理用人科學育人。

（一）優化高校人才培養結構

農科院校是畜牧人才孕育的搖籃，目前我國共有百余所農科院校，農科在校生已達數十萬。但是畜牧企業普遍認為高校畜牧人才不能完全適應崗位需求，造成這種供需明顯錯位的原因有幾個方面：一是發展模式單一，目前很多高校正沿著“一般大學—綜合大學—研究性大學”的模式發展，偏重于知識傳授和理論研究，忽視了實踐能力的培養，本質上仍然只注重學生學習成績的提高和固態知識的增長；二是評價標準偏差，高校在育人過程中將能力置于品德之上，越來越少地教育學生要有奉獻精神和責任意識，而是將功利主義、實用主義傳播給了學生，使學生們普遍認為學習是為了找份好工作，致使他們很少去思考身為知識青年應有的社會責任感和使命；三是專業教學滯后，部分專業設置和教學內容明顯滯后于行業發展，眾多專業的存在更多是因學科或學校發展需要，而非現實經濟社會發展需要，新專業的開設常常基于學校和學院的既有基礎，或是反過來什么專業熱就開設什么專業[4]。

1.明確定位，增加職業培訓。農科院校應有自己明確的定位和特色，改變單一雷同的發展模式，同時注重發揮好人才培養、科學研究和社會服務三大功能，不能只偏重科學研究，人才培養才是教育的根本。一種錯誤的觀點，認為高等教育不能過多涉及職業培訓，如果將高校與職校相提并論就拉低了高等教育的層次。這種觀點非常荒謬，教育從來不分高低貴賤，根本的宗旨都是培養人、發展人，尤其在高等教育大眾化的今天，我們更應該放下精英教育的包袱，真正接地氣地“因材施教”，為更多的學生提供更好的生涯規劃、職業培訓，幫助他們滿足社會需求，實現人生價值。

2.科學培養，注重品德教育。高等教育應該避免功利化傾向，尤其不能單純以就業率為衡量人才培養的重要標準。在高等教育不斷擴招的現實情況下，我們應該更加注意人才培養的質量而非數量，要能夠提供與之相適應的教育資源，科學設計人才培養方案，不能讓當代大學生成為擴招下的犧牲品。同時，高校更不能將一些公共政治課作為學生品德教育的唯一途徑，德育的教學內容應當更多地顯示在學生日常的實際行動中，顯示在學生的世界觀、人生觀、價值觀中，要與學生的實際緊密結合，成為學生的精神信仰，內化于心外化于行。

3.更新內容，合理設置專業。農科院校的專業設置要一定程度地考慮市場需求，避免缺乏特色和專業趨同。但是現如今很多農科院校的專業設置為了學科和學校需要，往往劃分得過細，一味追求全面，而忽略了專業的質量。同時許多本科專業培養方案過于陳舊，甚至多年一字不改，以此教育培養出來的學生很難適應社會需求。除此之外，還要注意理論和實踐的有機結合，將學生的第二成績單納入學生綜合能力培養的考核體系。尤其對于需要直面生產一線的畜牧專業而言，實踐能力對學生更為重要，只有改變學生重分輕能的“偏食”狀態才能更好地適應就業需求。

（二）促進產業轉型

畜牧企業是畜牧人才孵化的重要基地，對一個優秀的企業而言，人才永遠是其立于不敗之地的重要戰略資源，企業不僅有合理用人的責任，更應該有科學育人的意識。當前畜牧企業人才培養存在著幾方面的問題：一是家族式用人制度，當前畜牧企業絕大部分為民營企業，多由個體經營或合伙經營演變而來，在人才管理模式中較多采用家族式選拔和管理，容易導致所有權與管理權混亂，難以留住創新型優秀人才；二是扁平化管理模式，畜牧企業較多采用實際有效的“扁平化”管理，加快信息流的速率，提高決策效率，精簡管理層次，但是“一對多”的組織架構導致企業決策者無法集中有限的精力進行市場對策和戰略研究，同時管理層次的精簡勢必造成員工晉升機會的減少；三是唯能式擢升原則，對企業而言，經濟效益是企業生存的根本，因此畜牧企業更加注重效能的產出，在人才的提拔培育中特別重視員工的經濟價值，而往往容易忽略員工品質德行的培育，這對企業的長遠發展是不利的。

1.促進轉型，吸引人才。產業升級與就業結構的調整是緊密相連的，產業升級就是就業結構從勞動密集型、資本密集型產業轉向知識密集型產業的過程[5]。當前畜牧企業大多是粗放型生產，現代化、機械化的全產業鏈普及程度較低，許多一線艱苦崗位仍然需要人工完成，工作條件和工作環境確實難以吸引大學生加入。因此，畜牧企業當務之急要通過技術創新積極推動產業結構優化和企業轉型升級，依靠技術革新不斷提高勞動生產率，將“勞動力依靠”的低端化生產向“技術集成與服務”的高端化運營轉型，充分發揮人才優勢提升企業生產力和競爭力。

2.不拘一格任用人才。企業當家人是企業人力資源管理的第一責任人，在人才任用、培養上負有最重要的職責。一個擁有過硬企業家素質的經營者能夠成功建立和運行家族成員退出機制，運用適當的股權劃分等方式，既保護家族成員的切身利益，又不引起企業內部不必要的內耗。并且，企業當家人還應善于發現人才、愛護人才、培育人才，要不拘一格任用人才，給予合適的人才以合適的待遇，比如畜牧企業工作條件比較艱苦，就需要提高工作以外的各種待遇福利吸引和留住優秀人才，并為所有員工開設各類擢升的通道，描繪未來發展的美好愿景，讓他們更加安心地在企業工作發展。

3.合理規劃，培育人才。畜牧企業應當根據自身的定位以及運營策略合理規劃人才的未來發展，著手建立一套科學的人才流動機制，使現有的各類人才，學有所用，專有所長，不斷優化資源配置。同時，要注重現有員工的繼續教育機制，使所有員工有機會接觸到行業內的新興知識和訊息，不斷擴充自身的專業理論，提升職業技能，更好地為工作服務。對于有科研能力的人才，應為其提供一個好的工作環境和優越的生活待遇，充分激發他們的工作熱情，使他們盡快在工作實踐中成長，鼓勵他們將科研成果轉化為企業經濟發展的新增長點。

參考文獻：

[1]中國新聞網.人社部：2016年高校畢業生765萬人就業 壓力大.[EB/OL].http：//www.chinanews.com/cj/2016 /02-29/7777149.shtml.2016，（2）.

[2]梁正翠，王志躍.校企聯合培養高等畜牧人才工作探討 [J].上海畜牧獸醫通訊，2009，（1）.

[3]張晨.水產專業就業形勢大逆轉 20個崗位爭搶一個畢 業生[N].新華日報，2015-11-09.

[4][5]辜勝阻，王敏，李睿.就業結構性矛盾下的教育改革 與調整[J].教育研究，2013，（5）.