葉綠體轉化素對西瓜育苗控高及緩苗的影響

龐法松，王光鋒，甘 良，孫志偉，孫利利，徐志豪

(1.杭州市余杭區農業局，浙江 杭州 310015； 2.浙江浙農農業科技有限公司，浙江 杭州 310015；3.浙江農資集團有限公司，浙江 杭州 310053； 4.浙江省農業科學院 蔬菜所研究，浙江 杭州 310021)

葉綠體轉化素對西瓜育苗控高及緩苗的影響

龐法松1，王光鋒2，甘 良3，孫志偉2，孫利利3，徐志豪4*

(1.杭州市余杭區農業局，浙江 杭州 310015； 2.浙江浙農農業科技有限公司，浙江 杭州 310015；3.浙江農資集團有限公司，浙江 杭州 310053； 4.浙江省農業科學院 蔬菜所研究，浙江 杭州 310021)

通過西瓜幼苗葉面噴施不同濃度葉綠體轉化素，分析葉綠體轉化素對西瓜幼苗莖粗、株高、第2片真葉大小及移栽后開花結果的影響。結果表明，利用0.50 g·L-1葉綠體轉化素比多效唑5 mg·L-1有更好的控制穴盤西瓜苗徒長的效果，使葉片明顯增厚變硬，葉色更濃綠，且移栽后對植株緩苗和果實的品質均沒有影響，產量也更高。

葉綠體轉化素； 西瓜育苗； 控高

隨著設施農業的發展，西瓜種植面積不斷增大。2015年我國西瓜種植面積達185.42萬hm2，產量達7 625.04萬t[1]。西瓜種植已成為廣大農民實現增收目標的一條快速有效途徑。西瓜工廠化育苗已成為現代農業的一個重要產業，有效促進了西瓜產業鏈的完善。工廠化育苗中，種苗質量直接影響坐果和果實的發育，最終影響產量和品質[2-3]。設施農業的育苗廠中，西瓜苗床常因光照不足，溫度過高，土壤和空氣濕度高，或者嫁接西瓜育苗過程中，砧木、接穗在溫、光、氣控制不當時，易出現高腳苗[4]，移栽成活率嚴重下降，且對產量也有較為明顯的影響。

多效唑是生產上常用的生長調節劑，具有延緩植物生長、抑制莖桿伸長、縮短節間等效果，但多效唑在作物體內和土壤中殘留時間較長[5]。通過在番茄幼苗期施用不同濃度多效唑發現，其在土壤中的殘留量隨施用濃度增加而增加，且殘留時間較長。葉綠體轉化素是由臺灣植友農業技術有限公司研發生產的一種新型的藥劑，適當濃度時可達到矮壯效果，促進葉綠體轉化，從而增強作物的生長勢，提高作物免疫力，改善作物的品質。

為此，本試驗研究了葉綠體轉化素、多效唑等藥劑對西瓜苗期生長的影響和控制徒長的效果，并對不同藥劑處理對西瓜定植后生長、產量及品質的影響進行研究，以期為工廠化育苗防止高腳苗提供實踐依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試西瓜品種為8424(杭州良益農業開發有限公司)；供試藥劑為葉綠體轉化素(臺灣植友農業技術有限公司)，15%多效唑可濕性粉劑(江蘇劍牌農藥化工有限公司)。

1.2 處理設計

葉面噴施試驗共設5組處理。處理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別為0.33、0.50、0.67 g·L-1葉綠體轉化素，處理Ⅳ為5 mg·L-1多效唑，以清水為對照。

2016年試驗在浙江浙農農業科技有限公司現代科技示范園內進行。4月28日西瓜采用工廠化統一育苗，待子葉展平時，挑選長勢一致的西瓜幼苗分成5組，每組重復3次，每次重復15株，分別進行噴施。待西瓜幼苗三葉一心期(處理后20 d)定植。畦寬1.5 m，雙行種植，株行距40 cm×60 cm，667 m2定植密度2 000株。各處理設3次重復，每組重復種植長勢一致的3株苗，隨機區組排列。單蔓整枝，1蔓只留1果，采用吊蔓的方式，常規栽培管理。7月20日采收。

1.3 調查方法

定植當天用游標卡尺和直尺分別測定各處理的西瓜苗莖粗、下胚軸長、株高、第2片真葉大小等數據。移栽后定期調查各處理植株的株高、葉數、開花節位、單果重和產量等性狀。

1.4 數據處理

數據經Excel 2003整理后，采用SPSS 18.0軟件進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 對西瓜幼苗下胚軸長及株高的影響

西瓜幼苗的下胚軸及株高的大小直接影響幼苗的質量，長度過大將造成高腳苗，長度過小對緩苗有一定的負面影響。由表1可知，不同濃度葉綠體轉化素處理后下胚軸長和株高均有明顯差異。就下胚軸長度而言，處理Ⅰ最為顯著，其下胚軸長與處理Ⅳ相當，且與對照組無明顯差異；其余2組葉綠體轉化素處理后下胚軸長度有所下降，且濃度越高，下胚軸長度越短。就株高而言，隨著葉綠體轉化素濃度的增大，植株矮化的效果越明顯。其中，處理Ⅰ的矮化效果與處理Ⅳ相當，較對照組矮化29%；其余2組葉綠體轉化素處理后株高矮化效果更為顯著；處理Ⅲ株高只有8.0 cm，與對照相比較減少55%。

表1 不同處理的西瓜苗下胚軸長與株高

注：同列數據后無相同小寫字母者表示處理間差異顯著(P<0.05)。表2～7同。

2.2 對西瓜幼苗莖粗的影響

西瓜幼苗的莖粗在一定程度上決定了其健壯程度，莖粗較大的幼苗，表現更為健壯，且移栽和相關農事操作過程中不易折斷。

由表2可知，不同濃度的葉綠體轉化素處理組間莖粗大小呈顯著性差異。其中，以處理Ⅰ最為顯著，其莖粗與對照無明顯差異，且較處理Ⅳ的莖粗大；其余2組葉綠體轉化素處理的莖粗大小有所下降。由本試驗可知，西瓜幼苗莖粗與葉綠體轉化素濃度呈負相關。

表2 不同處理對西瓜苗莖粗的影響

2.3 對第2片真葉的影響

西瓜幼苗第2片真葉的情況將直接影響幼苗的光合作用能力，從而影響幼苗的生長情況[6]。

由表3可知，試驗各處理組第2片真葉均有顯著性差異。就葉片縱、橫徑分析，處理Ⅰ與處理Ⅳ相當，較對照組有所減小，其余2組葉綠體轉化素處理后減小幅度更為顯著。就葉片顏色和硬度分析，處理后幼苗葉片顏色、硬度均有不同程度變化。對照組葉片顏色最淡，其次是多效唑處理組，處理Ⅲ葉片顏色最為濃綠。葉片硬度與葉片顏色呈相似規律。分析發現，葉綠體轉化素不同濃度處理后，葉片顏色和硬度與葉綠體轉化素的濃度呈正相關。

表3 不同處理的第2片真葉的影響

注：+表示葉片顏色、硬度的濃綠、強弱。

2.4 對移栽后株高生長的影響

西瓜幼苗移栽至田間，其前期生長情況直接反映了幼苗的緩苗能力，也將影響后期西瓜成熟及上市時間。本試驗中，西瓜幼苗移栽至田間19 d后，測定其株高及日均生長速度。

由表4可知，除處理Ⅲ植株的株高顯著低于其他處理外，其他各處理植株生長無明顯差異。

表4 不同處理對定植后植株株高生長的影響

2.5 對移栽后葉片生長的影響

西瓜幼苗移栽至田間后，葉片數量的多少直接影響其光合作用的強弱。由表5可知，西瓜苗移栽3 d后，植株葉片開始增長；移栽后9 d內，各處理組西瓜幼苗生長差異不明顯；移栽9 d后，除處理Ⅲ生長較緩慢外，其他3組處理與對照的生長均一致。

2.6 對西瓜開花和坐果的影響

同批次種植的植株，其開花時間的早晚在一定程度上決定了西瓜成熟和上市的早晚，而產量是決定農作物經濟收入的主要因素之一。

表5 不同處理西瓜苗移栽后植株葉片數量的變化

由表6可知，處理Ⅲ開花節位最低，僅為第10節，但開花日期較對照組晚2 d。處理Ⅱ的單果重最重，為1.77 kg，理論產量最高，667 m2達4 425 kg；其次是處理 Ⅳ；其余2個處理與對照無顯著性差異。

表6 不同處理對西瓜開花和坐果的影響

2.7 對西瓜果實中心糖度的影響

西瓜中心糖度是衡量西瓜品質的一個重要的因素，若在相關農事操作中對西瓜糖度有所影響，將直接影響西瓜的品質。由表7可知，不同西瓜中心含糖量無顯著性差異，且與對照組相當，經對比分析發現，果肉顏色無明顯差異，說明葉綠體轉化素和多效唑對西瓜糖度無影響，不影響西瓜果實的品質。

表7 不同處理西瓜中心含糖量的變化

3 小結與討論

西瓜工廠化育苗作為西瓜產業的一個重要環節，直接影響西瓜產業的健康發展。幼苗的質量直接影響西瓜的坐果和果實發育，最終影響產量和品質。設施農業的育苗廠中，西瓜苗床常因光照不足，溫度過高，土壤和空氣濕度高，或者嫁接西瓜育苗過程中，砧木、接穗在溫、光、氣控制不當時，易出現高腳苗，移栽成活率嚴重下降，或直接影響種植后的緩苗快慢，進而影響開花結果及經濟效益。

試驗通過探究不同濃度的葉綠體轉化素處理下，對西瓜幼苗下胚軸伸長量、株高、莖粗、第2片真葉大小及移栽后的緩苗情況，發現葉綠體轉化素對西瓜育苗控高均有一定作用，西瓜幼苗表現矮化現象；移栽至田間后，西瓜苗的株高、葉片數量及產量、中心糖度均未受到顯著影響，成熟時間也相差不大。試驗表明，適宜濃度的葉綠體轉化素可有效控制西瓜幼苗高度，使葉片明顯增厚變硬，葉色更濃綠。盡管穴盤苗的苗高有顯著差異，除葉面噴施濃度為0.67 g·L-1的葉綠體轉化素組外，定植后19 d的株高與清水對照無顯著差異，表明適當的藥劑，對緩苗和后續田間生長和果實的品質沒有影響，而對產量具有增加作用，0.50 g·L-1葉綠體轉化素組的增產作用達到53.9%，可能是該濃度的葉綠體轉化素通過控制營養生長，抑制細胞伸長、縮短節間、矮化植株，促進側芽生長和花芽形成，有效促進了葉綠體合成，增強了作物的光合作用，提高了作物生長勢，增進抗逆性的作用，從而達到增產效果。

利用0.50 g·L-1葉綠體轉化素比多效唑5 mg·L-1有更好的控制西瓜穴盤苗的效果，產量也更高。因此，接下來將擴大試驗規模，進一步論證葉綠體轉化素對工廠化育苗控制高腳苗的作用，為工廠化育苗提供方便安全的控高技術。

[1] 中商產業研究院. 2016—2020年中國西瓜行業市場運營格局與投資前景咨詢報告[R/OL].(2016-09-14). http://big5.askci.com/reports/20160914/1416118466714881.shtml.

[2] 趙姜. 中國西瓜產業發展的經濟學分析[D].北京：中國農業科學院，2013.

[3] 張琳，楊艷濤，吳敬學. 新形勢下中國西瓜甜瓜產業發展的戰略思考[J]. 北方園藝，2014(19)：187-190.

[4] 盧紅霞，王光鋒，孫利利，等. 不同濃度烯效唑浸種對西瓜育苗控高的影響[J]. 上海蔬菜，2016(3)：55-57.

[5] 陸益民，易國斌，陳創彬，等. 西瓜中4中植物生長調節劑殘留的分析方法[J]. 分析測試學報，2011，30(2)：186-189.

[6] 張治安，張美善，蔚榮海. 植物生理學實驗指導[M]. 北京：中國農業科學技術出版社，2004：132-137.

(責任編輯：張瑞麟)

2016-11-05

龐法松(1964—)，男，高級農藝師，從事農業技術推廣指導工作，E-mail：1302850465@qq.com。

徐志豪，研究員，從事無土栽培、溫室設施環境調控、蔬菜抗病育種等技術研究工作，E-mail：xu118xu118@126.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170210

S651

A

0528-9017(2017)02-0218-03

文獻著錄格式：龐法松，王光鋒，甘良，等. 葉綠體轉化素對西瓜育苗控高及緩苗的影響[J].浙江農業科學，2017，58(2)：218-220，223.