泰山白首烏的藥理作用和臨床應用

陳東偉，胡明哲*，李克明，魏永利

（1.沂源縣石橋衛生院，山東 淄博 256112；2.山東中醫藥大學研究生，山東 濟南 250014；3.山東省中醫藥研究院，山東 濟南 250014；4.山東中醫藥大學附屬醫院，山東 濟南 250014）

泰山白首烏的藥理作用和臨床應用

陳東偉1，胡明哲2*，李克明3，魏永利4

（1.沂源縣石橋衛生院，山東 淄博 256112；2.山東中醫藥大學研究生，山東 濟南 250014；3.山東省中醫藥研究院，山東 濟南 250014；4.山東中醫藥大學附屬醫院，山東 濟南 250014）

泰山白首烏又被稱為泰山何首烏，是蘿科植物白首烏的干燥的莖塊，其主要生長于山坡下、路邊等，是山東泰山的四大名藥之一，主要產與山東和江蘇。泰山白首烏具有抗腫瘤、免疫調節，以及抗衰老的作用，在臨床中多用于腫瘤以及提高免疫力中。本文通過研究泰山白首烏的藥理作用機制，以及中醫藥的功效，探討泰山白首烏在抗腫瘤、免疫調節以及其他方面的臨床應用進展，為以后的研究提供一定的參考。

泰山白首烏；藥理作用；臨床應用

1 泰山白首烏的基本介紹

泰山白首烏又被稱為泰山何首烏，是蘿科植物白首烏的干燥塊根。生于山地灌叢、山坡林下、路邊、林緣草甸，也見于田間及撩荒地，主產于山東泰山，為山東泰山四大名藥之一。泰山白首烏是多年生的纏繞本草，根上部分比較的細長，中下部比較的大，葉子成對的生長，成三角狀的心形，傘型的花序生長，一般會生長6～8朵花，花冠一般是白綠色。泰山白首烏中含有磷脂，揮發油，苯乙酮類，其中泰山白首烏中還含有多種的營養成分，如粗蛋白、粗脂肪、游離的糖和淀粉等，同時還含有多種維生素，以及多種人體的必需微量元素，其中鈣、磷和銅含量較高。

2 泰山白首烏的中醫功效以及應用

泰山白首烏微溫，甘、苦，歸腎、脾、胃經，具有補肝腎、益精血，強筋骨、烏須發，延年益壽的作用，主要用于治療肝腎陰虛所致的久病虛弱，貧血，須發早白，腰膝酸軟、失眠健忘等病癥，同時還具有安神、補血的作用，是中藥中常用的一種滋補型中藥。在日常生活中，泰山白首烏也是常用的一種食物，主要用于營養不良、氣血不足、體質虛弱的慢性疾病或者虛弱體質。中國古籍記載，泰山白首烏用于晚唐，興盛于早明，一直沿用于今。《本草綱目》中記載其主腹脹積滯；《江西草藥》中記載泰山白首烏可以清熱解毒，順氣止痢。

3 泰山白首烏的現代藥理作用

泰山白首烏中有效提取物中含有磷脂、氨基酸、多糖、粗蛋白、揮發油等多種成分，具有廣泛的生物學活性。

3.1 消化系統的作用

泰山白首烏中含有乙醇提取物，治療吲哚美辛誘導的胃癌病灶以及組胺導致的胃酸分泌。其可以抑制胃粘膜的胃酸分泌，減少胃粘膜的病變，減少了胃癌的發生，并且減少了炎癥引起的胃粘膜的病變[1]。

3.2 保護肝臟的作用

有研究表明白首烏總黃酮對小鼠急性化學性肝損傷具有保護作用。通過建立四氯化碳的小鼠急性肝損傷模型，來檢測血清丙氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸氨基轉移酶活性、肝臟重量指數同時測定肝臟組織中的丙二醛、一氧化氮含量和超氧化物歧化酶活性這些指標來說明總黃酮的肝保護作用[2]。泰山白首烏對于乙酰苯造成的溶血性貧血的肝臟有明顯的保護作用，因此白首烏在中藥方中用作解酒的原因也是在于此。趙冰清等研究發現泰山白首烏對酒精肝損傷的肝損傷模型具有保護作用，試驗后分別測定兩組小白鼠的谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶，觀察組的下降幅度優于對照組的下降情況，減輕了肝損傷的病理性的損傷，治療效果具有較好的作用[3]。

3.3 免疫調節的作用

許益民等從泰山白首烏中提取的3種可溶性的多糖類物質，并且對其進行了分離、純化等工藝加工，通過可增加小白鼠的特異性和非特異性的細胞免疫功能，其較對照組的小白鼠的質量更高，同時還增加了腹腔內巨噬細胞的吞噬能力，加速了碳粒的清除，提高了機體的免疫能力，并且顯著的提高了小白鼠的遲發型超敏反應[4]。

3.4 抗腫瘤的作用

用泰山白首烏的煎液灌胃于接種了S-180和艾氏腹水的小白鼠，研究發現其可以明顯的抑制腫瘤的生長，考慮其可以與抗腫瘤的載體相互結合，其中的磷脂成分還可以對癌組織的載體有靶向作用，調節了人體的自身的作用[5]。

3.5 抗自由基的作用

泰山白首烏中含有總苷，其對豚鼠紅細胞的血紅蛋白無明顯的增強作用，但是可以明顯的降低細胞的耗氧量，清除臭氧離子，抑制脂質的過氧反應[6]。泰山白首烏中的總苷可以明顯的提高衰老小鼠的抗氧化酶的活性，改善其過氧化損傷。

4 泰山白首烏的臨床應用

4.1 消化系統的臨床應用

泰山白首烏可以抑制胃酸的分泌，特別是對于組胺引起的胃粘膜的損傷具有較好的作用，因此在臨床中可以用于胃粘膜的保護，防止胃酸的分泌較多，減少了胃癌的發生概率。

4.2 肝臟的臨床應用

泰山白首烏對于急性的肝損傷有保護作用，特別是對于酒精性肝損害效果較好，可以明顯的降低患者的谷草轉氨酶以及谷丙轉氨酶的數值。

4.3 抗腫瘤的臨床應用

泰山白首烏中的甾體酯苷、磷脂與抗腫瘤的作用有關，磷脂類的化合物對于癌組織有定向的載體作用，有較強的體外細胞毒性，并且具有濃度依懶性，與Hela細胞，細胞會發生明顯的皺縮、濃聚等，細胞發生改變，對于PC3等細胞也具有較高的毒性作用，因此泰山白首烏可以有較為廣泛的抗腫瘤的作用。

[1] 孫得峰,孫敬勇,鄭重飛,等.泰山白首烏的化學成分研究[J].食品與藥品,2015,17(2):90-92.

[2] 吳立云,倉公熬,顏天華,等.白首烏莖葉總黃酮對小鼠急性化學性肝損傷的保護作用[J].時珍國醫國藥,2005,16(7):615-616.

R282.71

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ISSN.2095-8242.2017.054.10666.02

胡明哲

本文編輯：吳 衛