不同砧木嫁接綠島5號對黃瓜農藝性狀的影響

李曉麗，宋曉飛，孫成振，閆立英

(河北科技師范學院，河北 秦皇島，066600)

黃瓜(CucumissativusL.)是我國設施栽培的主要蔬菜之一，嫁接技術是目前設施黃瓜生產中防治黃瓜枯萎病等土傳病害[1～4]、提高產量和品質[5～8]、增強生長勢和抗逆性[9～11]的經濟而有效措施。目前，我國設施黃瓜嫁接栽培主要砧木白籽南瓜如火鳳凰[12]、甬砧8號[13]、京欣砧5號[14]、京欣砧6號[15]等。經白籽南瓜嫁接后，黃瓜皮色油亮、品質優良、抗逆豐產，增效顯著。

本次試驗以綠島5號為接穗，與11個南瓜砧木品種進行嫁接栽培，研究不同嫁接組合對黃瓜產量等性狀的影響，為優良砧木的篩選和嫁接黃瓜的生產提供指導。

表1 各處理黃瓜的砧木名稱及來源

1 材料與方法

1.1 供試材料

接穗品種：綠島5號，為河北科技師范學院黃瓜育種課題組選育的黃瓜一代雜種。處理代號、砧木品種及來源見表1。

1.2 試驗方法

試驗于2016年秋季在昌黎縣靖安鎮恒豐果蔬種植專業合作社進行。單因素試驗，隨機區組試驗設計，11個處理(表1)，3次重復，每次重復定植1畦，小區面積9.1 m2，雙高壟地膜覆蓋栽培，株距30 cm，大行距80 cm，小行距50 cm。2016年9月8日播種，9月15日進行插接法嫁接穴盤育苗，9月30日定植，常規管理，11月19日開始采瓜，12月31日結束。盛果期每畦隨機采收典型商品瓜5條，調查商品瓜瓜色均勻性、光澤度、南瓜味、苦味、澀味、甜味、可溶性固形物含量等性狀。在生長過程中，每次重復選擇5株調查葉長、葉寬、莖粗、節間長，進行測產并統計畸形瓜率。

性狀調查參照李錫香等編寫的《黃瓜種質資源描述規范和數據標準》[16]。所得試驗數據采用DPS軟件進行統計分析。

*通訊作者，女，博士，教授，碩士研究生導師。主要研究方向：黃瓜遺傳育種與分子生物學。E- mail: yanliying66@126.com。

2 結果與分析

2.1 各處理小區黃瓜總產量的比較

各處理黃瓜產量以處理T9為最高，達到23 583.6 kg·hm-2，顯著高于處理T4，而與其它處理差異不顯著(表2)。

2.2 各處理黃瓜商品瓜性狀比較

各處理黃瓜商品瓜瓜色均勻性差異、商品瓜光澤度差異不顯著(表3)。各處理黃瓜商品瓜畸形瓜率差異極顯著，其中T9極顯著高于T5，顯著高于T7，T1，T4；而T2，T8，T6，T11差異不顯著；T2，T8，T6，T11顯著高于T5；而T3，T10，T7，T1，T4與T5差異不顯著。可見，T5，T4，T1，T7，T10，T3畸形瓜率較低。

表2 各處理黃瓜產量的比較

注：小寫字母表示0.05顯著水平，大寫字母表示0.01顯著水平，下同。

表3 各處理黃瓜瓜品品質的比較

試驗結果表明，各處理黃瓜商品瓜的南瓜味T10和T11顯著低于T5的，而與其它處理差異不顯著(表4)；T2，T3，T4，T5，T6，T7的黃瓜商品瓜均無澀味，均顯著優于T9，而與T1，T8，T10，T11差異不顯著；各處理黃瓜商品瓜的苦味、甜味、可溶性固形物的質量分數均差異不顯著。T5和T9的風味品質明顯不如其它處理的。

表4 各處理黃瓜商品瓜風味品質的比較

2.3 各處理黃瓜生長勢的比較

各處理黃瓜的葉長、葉面積、節間長和莖粗均差異不顯著(表5)。T5的葉寬最大，為28.3 cm，顯著高于T11的，而與其它處理差異不顯著。但T11，T10，T7的葉面積均較小。

表5 各處理黃瓜的生長勢比較

3 結論與討論

綜合分析各項指標，11個處理中，綜合性狀優良的處理是以N- 5，深通，金媽媽619，N- 4為綠島5號黃瓜嫁接栽培最適砧木品種(組合)；而阿耕，金媽媽1984，金媽媽合生3號等綜合性狀表現不良，為綠島5號嫁接栽培表現較差的砧木品種；N- 9，樂亭黃籽，常青樹，魏氏3號等雖多數性狀表現較好，但畸形瓜率較高，為綠島5號嫁接栽培不適宜砧木品種(組合)。

本次試驗中，各處理黃瓜產量數據均偏小，原因在于生長期遭遇嚴重霧霾天氣，植株出現嚴重生長不良狀況，故提前拉秧，造成采收期短(僅43 d)，產量數據偏小。嫁接可以有效防治黃瓜土傳病害，提高產量、改善品質，目前生產上普遍應用的白籽南瓜嫁接可以有效提升黃瓜商品品質，使黃瓜果皮油亮，比黑籽南瓜品質優良，提質增效[12]。生產實踐證明，不同砧木對嫁接黃瓜生長發育的影響不同，篩選黃瓜品種最適砧木，對黃瓜優良品種的大面積推廣應用具有重要現實意義。本次研究對11個砧木品種(組合)與綠島5號進行日光溫室秋冬茬嫁接栽培，從產量、品質、生長勢等方面綜合分析，篩選出綠島5號嫁接栽培最適砧木品種。這些最適砧木在其它茬口表現情況有待進一步試驗驗證。

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