漢英民居俗語文化信息對(duì)比解析
——以民居類山西俗語與英語習(xí)語為例

史笑非

（山西大學(xué) 商務(wù)學(xué)院，山西 太原 030031）

漢英民居俗語文化信息對(duì)比解析
——以民居類山西俗語與英語習(xí)語為例

史笑非

（山西大學(xué) 商務(wù)學(xué)院，山西 太原 030031）

俗語，是一把鑰匙，能夠?yàn)槲覀冮_啟地方民情風(fēng)俗的一扇門。在跨文化交際的背景下，運(yùn)用這把鑰匙，借助比較研究的思路，品味俗語表達(dá)差異所展現(xiàn)出的不同民俗味道，力求藉此探尋類型化俗語差異背后的文化淵源。

山西俗語；英語習(xí)語；居住習(xí)俗差異

居住民俗是一定地域內(nèi)老百姓居住行為的習(xí)俗慣制。[1]81它是一種有形的文化符號(hào)，更是文化之間交流的民間途徑。承載著民居習(xí)俗蹤跡的民居俗語發(fā)揮著重要的文化傳播功能，不同俗語浸潤著各自的建筑文化情懷在相互碰撞、融合中發(fā)展。

一、不同語言的民居俗語都能反映出當(dāng)?shù)鼐幼∶袼?/h2>

（一）語言和民俗

現(xiàn)代語言學(xué)奠基人索緒爾認(rèn)為：“一個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣會(huì)在它的語言中有所反映，另一方面，在很大程度上，構(gòu)成民族的也正是語言。”[2]43語言是人類文明長期發(fā)展演變的產(chǎn)物，在歷史發(fā)展進(jìn)程中，民俗事象、民俗形態(tài)逐漸沉淀在語言表達(dá)方式上，形成了獨(dú)特的民俗語言；而俗語傳達(dá)的信息又匯聚并承載著民俗文化風(fēng)貌，是我們了解民情風(fēng)俗的一個(gè)窗口。譚汝為先生指出：“民俗語言是民俗文化的重要載體，它自身就是一種民俗事象，而且還記載著、傳承著其他民俗事象。”[3]3我們總說，語言是文化的載體。將語言的置于民俗文化的領(lǐng)域，挖掘語言同民俗事象的聯(lián)系，更有利于我們獲得言語表達(dá)的啟示，理解民間文化的精神。

（二）人類認(rèn)知共性

人類的認(rèn)知和思維方式是共通的，這種共通的認(rèn)知世界的方式在語言中有突出的表現(xiàn)。

金窩銀窩不如自己的窮窩（忻州）

金窩窩，銀窩窩，丟不下自己的窮窩窩（臨汾）

金窩銀窩，不如個(gè)人奈窮窩（河津）

窮家難舍，熱土難離（忻州）

home is where the heart is

there’s no place like home

home sweet home

home from home

通過上面的俗語，我們可以看出，不論是山西還是西方國家，人們對(duì)“家”有著共同的情感體驗(yàn)。“民以宅為安，家以居為先”，家是人們的棲身之所，是人們物質(zhì)生活的空間保障，更是人們情感寄托的精神家園。居所成為了承載人們家庭歸屬感的物化產(chǎn)品，它為人們遮風(fēng)避雨，抵御侵襲，為人們提供了“個(gè)人居住空間”。一個(gè)人的生存幾乎都無法脫離居所，有了“家”，人們才能踏實(shí)安全。

（三）意象選擇性

盡管人們?cè)谡J(rèn)知方式上有共同點(diǎn)，但語言表達(dá)還會(huì)被一種經(jīng)驗(yàn)性的因子所影響。人們總是習(xí)慣性地通過日常生活中最平常的體驗(yàn)來表達(dá)內(nèi)容，通過最熟悉的意象來說明事物、道理。這正是衣食住行等物質(zhì)民俗內(nèi)容常出現(xiàn)在老百姓俗語當(dāng)中的原因，也是東西方俗語表達(dá)中意象選取差異的原因。

二、漢英民居俗語的對(duì)比表現(xiàn)

（一）反映相關(guān)民居內(nèi)容的俗語

（1）建筑材料

一顆黃豆磨不成槳，一疙瘩磚頭壘不起墻（原平）

車轍里的半頭磚——踢打出來的貨（太谷）

下頦子底下支磚頭——張不開嘴（忻州）

磚頭瓦渣，看人打發(fā)（萬榮）

搬磚弄瓦（忻州）

春風(fēng)吹破琉璃瓦（定襄）

三天不打，上房搬磚溜瓦（代縣）

半截子瓦渣也能絆死人（洪洞）

平檐整瓦（忻州）

明光瓦亮（大同）

like a ton (load) of bricks 來勢(shì)兇猛地；似排山倒海之勢(shì)

gold brick 騙子的假金磚，假貨；騙人的話

like a brick 起勁地；勁頭十足地

make bricks without straw 做無米之炊；做極為困難而又勞而無功的事情

the bricks and mortar 房屋，房產(chǎn)

be on the tiles 縱情玩樂；花天酒地

have a tile loose 神經(jīng)有點(diǎn)兒毛病；頭腦有點(diǎn)兒不正常

fly a tile 打掉人家的帽子

在兩種語言中都有大量與磚、瓦有關(guān)的俗語，由此可見，磚和瓦是中西方最為常見的建筑材料。傳統(tǒng)民居大多講究因地制宜、就地取材。隨著手工業(yè)的發(fā)展，由土石燒制而成的磚和瓦，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，穩(wěn)固牢靠，造型多樣，成為人們建筑中常選的材料。山西原平諺語有“一疙瘩磚頭壘不起墻”，英語習(xí)語“see through a brick wall（明察秋毫）”、“talk to a brick wall（對(duì)牛彈琴）”，類似的俗語表達(dá)反映出使用磚石砌成墻體，瓦片搭建房頂，是中西方民居構(gòu)造中較為典型的材料選擇。

（2）建筑結(jié)構(gòu)

搬門子（天鎮(zhèn)）

房門安在窯門上——改門換戶（臨縣）

門上掛籮頭——看你不是盞燈（沁縣）

疥毒癩蛤蟆坐在門墩上——冒充石獅哩（和順）

掃帚頂門哩——叉叉諧“岔”不少（臨汾）

沒有三十年不透風(fēng)的墻（洪洞）

墻里說話墻外聽（臨縣）

拆上東墻壘西墻，拆上帽子補(bǔ)褲襠（忻州）

墻上掛草拍——不像畫（原平）

跳墻上廈（河津）

shut (slam) the door in sb ’s face 將某人拒之門外；讓某人吃閉門羹；拒絕和某人商談

between you, me and the doorpost 說句私下話；天知，地知，你知，我知。

gate crasher 擅自入場；不請(qǐng)自來；擅自闖進(jìn)

show them the door 拒絕接受某人；將某人解雇（或開除）

ivory gate 不應(yīng)驗(yàn)之夢(mèng)兆

climbing the wall 想離開；（轉(zhuǎn)）激動(dòng)，焦急

The walls have ears. 隔墻有耳

to hit the wall 沒有辦法，沒有別的選擇

talk to a brick wall 講話得不到對(duì)方的反應(yīng)，對(duì)牛彈琴

Great without small makes a bad wall. 有大無小，墻砌不好；大石不離小石墊

不論東方還是西方，傳統(tǒng)建筑結(jié)構(gòu)中，門和墻都是民居最重要的結(jié)構(gòu)布局。不管什么類型的建筑，也不管經(jīng)歷了怎樣的歷史演變，其功能性是最為突出的。門（door，gate）是一座建筑的出入通道，因此，習(xí)語中常用“門”表達(dá)接納或者拒絕之意。英語習(xí)語中有：show sb the door（對(duì)某人下逐客令）。山西臨縣有“把狀元關(guān)到羅門外”的說法，“羅門”就是院子的大門。墻（wall）是建筑的支撐體，也起到建筑空間分隔的作用。“墻里說話墻外聽”和“The walls have ears.”反映出人們對(duì)相似的居住體驗(yàn)。

（3）鄰里關(guān)系

挨上好鄰家，吃酒又戴花；挨上賴鄰家，挨板又扛枷（和順）

伴上好鄰家，吃酒又戴花；伴上賴鄰家，挨了板子又坐監(jiān)（忻州）

行要好伴，住要好鄰（忻州）

Good fences make good neighbors. 好籬笆成就好鄰居。比喻鄰居之間互有防范可省去許多口舌。

A hedge between keeps friendship green. 淡交使友誼長存，君子之交淡如水。

Love your neighbor, yet pull not down your hedge. 愛你的鄰居，但不要撤掉你的圍籬。比喻必要的警惕和防范。

安居自然要處理好人與人的關(guān)系，也就是鄰里關(guān)系。和諧健康的鄰里關(guān)系是良好居住環(huán)境的重要因素。盡管東西方鄰里觀念存在一定差異，但是通過兩種語言俗語的解讀，我們發(fā)現(xiàn)，人們都十分注重發(fā)展和保持一種優(yōu)質(zhì)的鄰里關(guān)系。

（二）反映各自獨(dú)特民居內(nèi)容的俗語

（1）民居類型：窯洞與別墅（house）

寧挖窯洞不建房，不用磚瓦不用梁

靠住土崖打窯洞，冬暖夏涼神仙洞

半山腰里有人家，房子修在地底下；車馬隆隆屋頂過，雞犬聲聲出背洼

說話沒窯撐

半崖上打窯——沒院 諧“怨”

賣了瓦房窯里住——灰倒騰

殘鍋殘窯

A man's house is his castle. 一個(gè)人的家就是他的城堡

be on the house 免費(fèi)的，主人請(qǐng)客

People in glass houses shouldn’t throw stones 不要搬石頭砸自己的腳

get on like a house on fire 一見如故

get your own house in order 先拿鏡子照照自己

eat someone out of house and home 把某人吃窮

在山西，“民多穴居”是不少舊志對(duì)當(dāng)?shù)孛窬拥挠涊d。窯洞，是山西比較典型的傳統(tǒng)建筑形式。它主要集中在山區(qū)，利用山地落差依山而建，在適合的山體平面深挖一個(gè)洞，門窗向外。自然條件是獨(dú)特的民居建筑形制的決定因素。山西地處黃土高原，地形復(fù)雜，氣候干燥，黃土層積厚實(shí)，適合打窯。窯洞的修建對(duì)土地和磚瓦、木料等建筑材料的需求是有限的，“不用磚瓦不用梁”，可以大大地節(jié)省工料。窯洞處于山體土層中，一面向外，與外界接觸面小，能夠保持恒溫，被當(dāng)?shù)匕傩辗Q為“冬暖夏涼神仙洞”。窯洞構(gòu)造穩(wěn)固，經(jīng)久耐用，“有千年不漏窯洞，沒有百年不漏的房廈”也就有了一定的根據(jù)。

在西方，較為常見的傳統(tǒng)民居形式是獨(dú)立式住宅（house），也就是我們說的“別墅”。為了遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的喧囂，民居別墅常常被建在城郊。富人會(huì)選擇一些樹木繁茂、幽靜宜人的地點(diǎn)建造自家的獨(dú)棟別墅，與其他別墅相隔距離較遠(yuǎn)，彼此保護(hù)隱私，避免打擾。此外，連排別墅在西方民居中也較為常見。雖然它也是獨(dú)立式住宅，但使用面積較小，相鄰別墅間的距離較近，價(jià)格相對(duì)便宜。

（2）取暖方式：火坑與壁爐

家暖一條炕（諺語）

早燒天陰晚燒晴，燒了失熄，淺不得上炕（忻州）

火坑嘍出來，跳的泥坑嘍（太谷）

地爐炕吹喇叭——低聲下氣（陵川）

七行鍋臺(tái)八行炕，九層火火十層炕，十八層磚上安窗桄

fireside chat 爐邊親切閑談

fireside speech（talk） （政治領(lǐng)袖在無線電或電視廣播中）不拘形式的講話

山西冬季的氣候較為寒冷，風(fēng)沙也大，火炕成為屋內(nèi)取暖的主要設(shè)施。炕本是供人睡覺休息的，由于炕與灶臺(tái)相通，能夠加溫取暖。有了暖炕，就有了家的溫度。“大炕上面生和氣”，一家人的活動(dòng)都圍繞“火坑”進(jìn)行，既保持了屋內(nèi)的溫度，更增進(jìn)了家人的感情。甚至有客人來訪，也被邀請(qǐng)“上炕”。為了避免潮濕，即使在夏季，屋內(nèi)也要“煨火炕”，久而久之在當(dāng)?shù)匦纬闪恕盎鹂幻袼住薄?/p>

和山西的火坑不同，西方典型的取暖形式是壁爐。這是一種修建在墻壁內(nèi)部的取暖設(shè)施，功能上只供人取暖，是一種半開放式的燃燒設(shè)備。在西方室內(nèi)裝修中，壁爐仍是客廳設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，裝飾性較強(qiáng)。與火坑類似的是，壁爐也承載著西方家庭的情感意義，一家人圍坐在壁爐旁聽祖父母講故事是留在很多人心里的溫馨記憶。壁爐也與西方的節(jié)日習(xí)俗相關(guān)，一些節(jié)日儀式就是在壁爐旁進(jìn)行。

（3）圍擋方式：圍墻與籬笆

有房子沒院墻，扎的一留茭棍笆

螞蜜虎爬展墻——出盡猛力啦（平遙）

墻頭上種白菜——難澆 諧“交”（蒲縣）

人家騎馬你上墻（萬榮）

make a Virginia fence 搖搖晃晃地走（指喝醉酒的人）

refuse one’s fences 避免冒險(xiǎn)

over the fence 不合理；超出常情；不公正

No fence against ill fortune. 無籬可御厄運(yùn)來。

The sun does not shine on both sides of the hedge at once.太陽不可能同時(shí)照到籬笆的兩面；比喻事難兩全。

出于保衛(wèi)安全和私密功能的考慮，民居建筑的外圍都采用一定的圍擋方式，但東西方存在較大差異。從俗語的表達(dá)上看，山西民居的圍墻大多用土、石、磚等材料砌起來的高墻。整個(gè)庭院被高高的院墻遮擋起來，從外面看不到院內(nèi)的情況，封閉性比較突出。

西方院落的圍擋方式則是由灌木材料編制而成的籬笆，高度不超過一個(gè)人的身高，透過籬笆，我們能從外面能夠看到院內(nèi)的房屋建筑及環(huán)境。籬笆的設(shè)計(jì)注重美觀性，封閉性較弱，但這并不影響住宅領(lǐng)域的劃分。

三、漢英民居文化的差異解析

民居俗語為我們生動(dòng)地展現(xiàn)了中西方不同的居住習(xí)俗，居住習(xí)俗的差異源于東西方文化形態(tài)的分歧。

（一）文化承載性與實(shí)用性

山西民居的文化承載性較為明顯。在老百姓心目中，住宅不僅僅是一個(gè)居所，更是人生演繹的舞臺(tái)。透過民居，我們能夠解讀出地方特色、民俗傳統(tǒng)、審美觀念以及風(fēng)水觀。

山西民居建造的整個(gè)過程都要請(qǐng)風(fēng)水先生擇日選址進(jìn)行，動(dòng)土儀式講究嚴(yán)格。“背靠金山面朝南，祖祖輩輩出大官”，民間的風(fēng)水觀念將房屋的營造與家庭的福禍興衰緊緊聯(lián)系在一起，也反映了人們對(duì)自然的敬畏。信仰觀。民居不僅僅是老百姓的居所，也是神靈的所在。居住環(huán)境中神靈無處不在，“灶門爺爺吐稀嘞——賴神神（臨縣）”，“灶家爺坐到當(dāng)院啦——管事太寬（長子）”，灶王爺?shù)某绨菰谏轿髅耖g較為普遍。此外，民居內(nèi)常設(shè)有土地神、門神、財(cái)神的神像佛龕，山西晉城的民居院落中專門擺放一塊石頭供奉中公爺。

山西民居倫理意識(shí)較強(qiáng)，血緣和宗法深刻地影響著民居的功能。在住房的安排上，嚴(yán)格按照家庭成員的輩份、身份考慮，長者為貴，長幼有別，長輩的住房與晚輩的住房是有嚴(yán)格區(qū)分的，反映了嚴(yán)格的禮制規(guī)范和倫理色彩。山西祁縣的院落格局講究東略高于西，“寧叫青龍?zhí)ь^，不讓白虎張嘴”映射房屋高度設(shè)計(jì)特點(diǎn)。晉城民居嚴(yán)格遵循“三間五架制”的古老風(fēng)俗。“趨吉”[4]觀。從院落布局到房屋朝向，從開門的方位到室內(nèi)裝飾，從開房的間數(shù)到草木的種植，無不體現(xiàn)著人們對(duì)吉祥美好生活的企望與寄托。

相對(duì)于山西民居習(xí)俗深厚的文化承載性，西方的傳統(tǒng)民居習(xí)俗更側(cè)重于實(shí)用性和功能性的考慮。房屋的選址講究的是遠(yuǎn)離鬧市，隱秘獨(dú)立，與周圍的鄰居保持適當(dāng)?shù)木嚯x，屋內(nèi)主人的生活起居是絕對(duì)的隱私。這也是為什么當(dāng)我們走進(jìn)一棟西方的住宅后，常常發(fā)現(xiàn)房間房門緊閉，拉著窗簾，保持每個(gè)空間的隔離狀態(tài)。這是西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人獨(dú)立，注重隱私的表現(xiàn)。西方民居的裝修結(jié)構(gòu)因人而異，主要追求實(shí)用功能。在有孩子的家庭，常常將廚房設(shè)計(jì)在住宅的中心位置。為的是父母在做飯的同時(shí)，方便照顧孩子；孩子也會(huì)有圍繞著父母的歸屬感、安全感。房間的設(shè)計(jì)和安排體現(xiàn)的是家庭成員平等的居住條件，一般孩子的房間位置靠里，父母的房間靠外 ，這主要是出于安全保護(hù)的考慮。西方的家庭以小家庭為居住單位，不會(huì)出現(xiàn)大家族聚居的情況。西方的信仰行為一般不會(huì)明顯的外化在民居的陳設(shè)當(dāng)中，往往通過一種象征或者影射的方式表達(dá)出來。我們很難在西方民居的布置中找到專門供奉信仰的供臺(tái)。

（二）“趨同”[5]性與個(gè)性表現(xiàn)

從整體上看，一定區(qū)域內(nèi)的山西民居建筑風(fēng)格基本接近，表現(xiàn)出統(tǒng)一趨同的特色。由于同一地域內(nèi)的自然條件的限制，當(dāng)?shù)乩习傩盏拿窬咏ㄔO(shè)經(jīng)驗(yàn)基本一致。更重要的是，受到傳統(tǒng)儒家“中庸”思想的影響，“不偏不倚，無過不及”，強(qiáng)調(diào)“適度”原則，民居建設(shè)的風(fēng)格模式彼此協(xié)調(diào)，融合統(tǒng)一。

而在西方國家的任何一個(gè)社區(qū)，我們很難找到兩處相似的民居建筑。西方人更喜歡對(duì)自己的住宅進(jìn)行個(gè)性化的布置，以此張揚(yáng)個(gè)性，表現(xiàn)自我。即使在同一區(qū)域內(nèi)，自家建筑風(fēng)格一定區(qū)別于周圍的鄰居，從建筑材料的選擇、空間的布局、色彩的運(yùn)用、景觀的裝飾等方面下足功夫，彰顯獨(dú)特性、新鮮感。這與西方文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人本位，推崇個(gè)體價(jià)值的傾向密不可分。

（三）對(duì)外封閉型與外放型

不論山西還是西方國家，民居作為人們棲身居住的場所，都具有私密性功能，居住空間的含蓄性、內(nèi)向性是共同的表現(xiàn)。但是，從居住習(xí)俗的差異看，私密性的程度是不同的。

山西民居表現(xiàn)出來的文化性格更趨于封閉，這一特點(diǎn)從當(dāng)?shù)亟ㄖ膰鷵醴绞健簤梢缘靡杂∽C。院墻厚重高聳，穩(wěn)固森嚴(yán)，對(duì)外是完全封閉的。家有圍墻，國有城墻，當(dāng)?shù)厝烁?xí)慣用這個(gè)堅(jiān)實(shí)封閉的建筑部分來劃分領(lǐng)域和勢(shì)力范圍，這充分說明了山西人保守內(nèi)斂的民族性格和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)形態(tài)。與西方居住習(xí)俗中隱私性不同的是，山西民居保護(hù)的是群體隱私，[1]114而不是個(gè)人隱私。因此，其封閉性是對(duì)外的封閉，而在民居內(nèi)部則是共享的、開放的。住宅內(nèi)房間的房門都是大開著，一家人出入彼此的房間不需要對(duì)方的同意，這里表現(xiàn)出來的是家庭的觀念。

西方民居慣用的圍擋方式是籬笆，與院墻相比，它的封閉性大大地減弱了，給人通敞開放的感覺。美國的白宮也是由鐵制的柵欄圍擋起來，我們從外面可以清楚地看到內(nèi)部的景觀。這樣的建設(shè)風(fēng)格源于西方開放、外露、坦誠的性格特征。海洋文明造就了西方人外向的行為方式和積極行動(dòng)的品質(zhì)，他們相信自己，依靠個(gè)人，獨(dú)立開放，自由競爭。在民居布局上，自然表現(xiàn)出一種對(duì)外開放的居住形態(tài)。盡管是外放式格局，但西方人的界限意識(shí)很強(qiáng)，也許我們看不到有形的領(lǐng)地分界，但這個(gè)界限存在于每個(gè)人的心里。

[1]殷莉，韓曉玲. 英漢習(xí)語與民俗文化[M]. 北京：北京大學(xué)出版社，2007.

[2]費(fèi)爾迪南?索緒爾. 普通語言學(xué)教程[M]. 高明凱，譯. 北京：商務(wù)印書館，1985.

[3]譚汝為. 民俗文化語匯通論[M]. 天津：天津古籍出版社，2004.

[4]孫大章. 傳統(tǒng)民居建筑美學(xué)特征試探[A]. 2002年海峽兩岸傳統(tǒng)民居學(xué)術(shù)研討會(huì)論文匯編，2002.

[5]周海萍，谷言. 中國傳統(tǒng)民居中的美學(xué)思想[J]. 山西建筑，2010(32).

（責(zé)任編輯：賈建鋼 校對(duì)：朱艷紅）

H315.9

A

1673-2030(2017)02-0117-04

2017-06-05

山西省社科聯(lián)重點(diǎn)課題“山西民俗語言的人文歷史信息研究”（項(xiàng)目編號(hào)：SSKLZDKT2015092）

史笑非（1981—），女，山西太原人，山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院副教授。