無愧使命擔當，不負時代夢想
——訪康華農業有限公司總經理熊漢東

長江蔬菜雜志社 山娜 湖北省蔬菜辦公室 周雄祥

無愧使命擔當，不負時代夢想
——訪康華農業有限公司總經理熊漢東

長江蔬菜雜志社 山娜 湖北省蔬菜辦公室 周雄祥

『編者按』

在國家“大眾創業、萬眾創新”的號召下，湖北憑借豐富的人才資源與廣闊的創新潛力，積極推動創新資源轉化，最大限度激發農業創新創業活力。蔬菜不僅是民生工程，也是農業支柱產業。湖北作為全國蔬菜大省，多年來立足于地方優勢與特色，涌現了不少管理模式先進、經濟效益突出的蔬菜產業生產經營主體，為進一步發揮他們的帶頭作用，壯大湖北省蔬菜產業的實力與影響力，《長江蔬菜》逐一走訪這些創新創業典型，挖掘其可借鑒的經驗模式以饗讀者。

近年，湖北省蔬菜播種面積穩定在133.37萬hm2左右，商品蔬菜總產量4 100萬t。露地越冬蔬菜、高山蔬菜、水生蔬菜在解決全國大中城市“冬菜”供應、“秋淡”供應中擁有特殊地位，每年凈調出量700萬t以上，是全國蔬菜市場供應體系中的重要組成部分。

露地越冬蔬菜占全省年蔬菜生產總量的30%以上，產品供應全國市場；高山蔬菜基地面積穩定在10萬hm2以上，為全國高山蔬菜生產第一大省；水生蔬菜生產總面積10萬hm2，面積、產量均居全國首位，產品暢銷國內外市場；食用菌栽培種類豐富，已形成資源開發與保護相結合、木腐菌與草腐菌齊頭并進的良好勢頭，鮮菇產量130萬t，出口創匯穩居全國前列。

目前，全省蔬菜產值約占種植業總產值的1/3以上。蔬菜產業為全省農民提供人均純收入1 100元以上，已成為全省農業經濟的重要支柱。

冬日暖陽，一個難得的好天氣。驅車來到位于隨州高新區淅河鎮光化村的康華生態產業園，200多個日光溫室大棚整齊排列、蔚為壯觀。走進棚內，暖風撲面而來，翠綠的枝蔓上掛著待采的蔬果，現代化設施與種植技術讓溫室大棚一年四季得以耕耘收獲。4年來，乘著高新區大力發展設施蔬菜的東風，康華農業有限公司（以下簡稱康華）扶搖直上，一舉發展為隨州市政府重點扶持的農業產業化龍頭企業。

省級農業高新技術產業示范區

康華成立之初，便以每667 m2800元的價格陸續流轉周邊土地133.3 hm2，4年間相繼投資2.5億元，主要種植茄子、黃瓜、番茄、辣椒、羊肚菌等，常年生產各類蔬菜3萬t，為周邊村民提供固定工作崗位163個，人均年增收2.6萬～3.2萬元。現如今園區內水、電、路、渠基礎設施一應俱全，節水灌溉、水肥一體化、物聯網遠程控制等系統已被廣泛應用于生產各環節。

參觀黃瓜種植大棚時，只見工作人員正將纏繞于莖蔓上的吊繩逐個解開，順勢把莖蔓落于地面，隨后沿同一方向盤繞于栽培壟兩側。黃瓜定植后，由于底肥充足，很容易出現旺長的現象，一般情況下可通過延遲吊蔓來控制瓜苗長勢，但若是吊蔓后仍出現旺長，提前落蔓即可達到有效的控旺效果，使黃瓜葉片均勻分布，提高光合效率，增強長勢，同時也利于農事操作。

據康華總經理熊漢東介紹，園區建有占地8 000 m2的育苗中心1座，年育苗能力達1 600萬株，不僅可滿足自身需求，還可為周邊農戶提供優質種苗；另有光伏蔬菜大棚2棟，總面積1.6 hm2，棚頂覆蓋太陽能光伏板發電，棚內立體栽培、無土栽培、生物組培各種模式齊齊亮相，種菜如養花。

“按照每1度電1.15元的上網電價，每個光伏大棚年發電收益約為80萬元，再加上40萬元的蔬菜產值，7年后可以收回建設成本。”太陽能光伏板會將太陽輻射分解為植物光合作用需要的光能和太陽能發電需要的光能，既滿足植物生長，又實現了光電轉換，但前期一次性投入成本太高，許多企業與農民無法獨自承擔。

2 萬畝綠色蔬菜種植體系

以綜合開發周邊7個自然村7 500戶農民的 1 393.3 hm2土地為目標，以國家2萬畝（1 334 hm2）基本農田整理、中小河流治理、美麗鄉村建設、農業節水灌溉四大項目為支撐，康華2萬畝綠色蔬菜種植基地被列入湖北省重點建設項目，于2015年10月正式啟動，預計2018年可以建成，備案總投入2.6億元。

接下來，康華將逐一在各村組建若干個合作社，以合作社為主體因地制宜開展高效經濟作物種植和特種養殖。農民以土地或勞力入股，公司則以資金、技術、品牌和市場入股，產品成熟后再統一回購、加工、銷售。目前已成功開發光華村、挑水村與幸福村，牽頭組織農民合作社7個，涉獵范圍囊括農用機械、大棚蔬菜、黑毛豬與食用菌，下一步準備在挑水村發展鮮食蓮專業合作社。

隨著旗下合作社隊伍的不斷壯大，如何妥善管理成了一個棘手的難題。為此，康華專門成立了40余人的管理部，再聯合各村有威望的人士共同協作，架起合作社之間資源互通的橋梁。在種植環節主動讓利，給予農戶49%的股份，農戶不僅可以獲得土地出讓金，還能從分管土地產出效益中獲取分紅；在養殖環節，由于占地面積較小，農戶以勞力投入為主，占股20%～30%。

堅守不與農戶爭利底線

4年來，康華在產業規模迅猛擴張的同時，也不忘改善當地民生。園區溝、路、渠等基礎設施建設用工都優先聘用附近村民，2016年用工超過10 000人次，發放勞務費5 000萬元；長期租用農戶設施設備60臺 （套），僅1臺大型挖掘機每月租金就達32 000元，累計帶動周邊農民增收過億元。

“作為一個龍頭企業，如果與農民搶飯吃，那就沒有存在的價值。”熊漢東認為公司與農民的關系好比魚和水，魚的生存無法離開水這個大環境，因此取得農戶的支持與信任是公司存續的基礎，將種養殖基礎環節的利潤返還給農民，公司從后續加工、物流、貿易環節尋找利潤增長點。目前，加工區域的征地工作已經完成，待到2017年下半年，隨著2萬畝綠色蔬菜種植基地項目的收尾，脫水蔬菜、凍干蔬菜、蔬菜粉、凈菜等加工業務將陸續啟動。

2013年，公司被評為隨州市農業產業化龍頭企業；2014年，種植的13個蔬菜品種通過綠色食品認證；2015年，榮獲省級農業產業化重點龍頭企業稱號以及大棚蔬菜示范基地、“互聯網+”現代農業應用示范基地榮譽。期間，更與華中農業大學簽訂校企合作協議，在園區開辦農民培訓中心，通過系統培訓，努力培養一批高素質、高技能的新型職業農民，為后續發展提供人才保障。

未來，康華將聯合其他4家企業共建隨州市“后花園”，打造“一河兩岸”集自行車賽、商務洽談、婚禮體驗、觀光采摘于一體的生態景觀帶，深化農旅融合，以“生態多樣、產業多態、文化多元”提升隨州魅力。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.04.008