現代學徒制典型性問題的分析與破解

黃文偉　賀蓓蓓

摘 要：當前，我國職業教育探索試行現代學徒制已上升為國家意志，隨著國家首批現代學徒制試點的不斷深入，諸如“偽學徒制”“非現代”等典型性問題也逐步浮出水面，并影響著我國現代學徒制試點向縱深開展。以廣東現代學徒制標準研制實踐為研究視角，通過分析現代學徒制標準研制中的人才高端培養、學徒在崗成才、典型工作任務引領、學歷崗位兼顧等四大關鍵性問題，以標準的方式去除我國現代學徒制中的“偽學徒制”“非現代”等因素，破解一系列現代學徒制典型性問題。

關鍵詞：現代學徒制；典型性問題；破解；標準

作者簡介：黃文偉（1980-），男，江西南昌人，廣東省教育研究院副研究員，教育學博士，研究方向為教育政策與法規；賀蓓蓓（1984-），女，湖南醴陵人，廣東省教育研究院副研究員，研究方向為高職教育。

基金項目：2015年度廣東省高等職業教育教學改革項目“現代學徒制人才培養模式改革研究與實踐”（編號：GDJG2015122），主持人：李海東。

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）04-0024-04

在我國經濟發展將迎來新常態化的歷史階段，職業教育探索試行現代學徒制已上升為國家意志。目前，我國探索現代學徒制仍處于起步階段，隨著國家首批現代學徒制試點的不斷深入，一些典型性問題也隨之涌現出來。關晶教授認為，我國當前一些所謂現代學徒制的典型問題，有的在于不是“學徒制”，有的在于“不現代”[1]。筆者認為，對于前者，往往是將已有的“訂單培養”包裝轉換為所謂的現代學徒制；對于后者，體現在“學徒制”的運行不規范，如實施現代學徒制的基本技術框架不健全、利益相關者機制不完善、學徒等級不明確、課程框架不統一等。要破解上述典型性問題，可以以現代學徒制標準研制為突破口，一方面通過對合作企業準入標準、現代學徒制目標崗位等進行有效確定，激發企業對崗位層級提升、人才高端培養的需求，避免學生（學徒）淪為企業的廉價勞動力，引導校、企實施真正的“現代學徒制”；另一方面，在已有試點的基礎上，通過校、企共同開展現代學徒制課程體系建構，制定相關專業現代學徒制的教學標準，使得學徒制教學更為系統，教學實施與管理更加規范，更符合學徒制“校企雙元育人、交替訓教、崗位培養；學徒雙重身份、工學交替、在崗成才”[2]的“現代性”特點。以廣東為例，2015年廣東省啟動醫學美容技術等16個專業與合作企業一起開展現代學徒制標準研制，希望在已有現代學徒制試點的基礎上，通過標準研制，破解困擾試點進程中的難題（如企業導師如何選聘、核心課程如何組建、學徒評價如何實現等）。但在標準研制的過程中，也發現試點中存在著“不現代”“偽學徒制”等問題，為此，從標準研制的理論視角與實際研制進程出發，分析現代學徒制標準研制中的人才高端培養、學徒在崗成才、典型工作任務引領、學歷與崗位兼顧等關鍵問題，對厘清現代學徒制的種種認識誤區，指導現代學徒制的試點工作具有重要的作用。

一、人才高端培養——現代學徒制實施的根本動力

長期以來，“頂崗實習、訂單培養”是我國職業院校針對企業固有工作崗位，有效提升學生職業能力，推動學生快速適應崗位需求的重要人才培養模式。但隨著“第二經濟”的興起和區域內某一行業的整體轉型升級，許多固有不變的崗位及工作流程可能會經歷巨大變動，這使得針對企業用工需求，以學校為主開展的人才培養模式（即“訂單培養”）難以實現人才的高端培養。如一方面，一些低層級、技術含量相對較低的工作崗位可能消亡，代之以較高層級、更高技術含量或智商的工作崗位，如當前珠三角地區掀起的“機器換人”風潮，大批效率更高的機器人將取代原有流水線上的低層級的人工崗位，而同時更高專業訓練或更高智商需求的崗位（如機器人操作、維護和編程等崗位）即浮出水面，這往往要求學生在企業師傅、學校教師的雙重指導下，在真實崗位中實現成才。另一方面，行業的整體轉型升級也會帶來某一崗位技能需求的整體提升。以營銷行業為例，互聯網+時代開創了一個新的營銷時代：一是用戶體驗成為核心，所有的營銷將跟用戶來共同創造，所有的營銷新價值將與用戶共同發掘，這對從業人員所應具有的職業素養（如與用戶的互動溝通能力等）有了更高的要求；二是網絡營銷、微信營銷、微博營銷雖未完全取代傳統營銷，但在營銷行業中的作用愈來愈重要，其帶來的直接影響是改變了原有營銷工作的固定流程，對從業人員的技能需求提高到了一個新的層次。這些技能、素質的獲得只有通過學校、企業交替訓教的現代學徒制獲得。又如，傳統的水果門店店長的工作職責主要是門店經營與管理、銷售額提升、店員的考核及顧客意見處理，但隨著行業內競爭的加劇及技術不斷創新，店長的工作范圍逐漸前伸至水果的連鎖運營及采購銷售體系，所需的職業能力也提高至鮮度管理、耗損控制甚至于果品分級標準的制定等，這些均需通過校、企現代學徒制共同完成。

可見，產業轉型升級是現代學徒制實施的背景與前提，人才高端培養則是現代學徒制實施的根本動力，在廣東現代學徒制標準研制的實踐過程中，部分試點項目所呈現的“偽學徒制”典型問題，很大程度上便是源于合作企業的綜合實力不強、高端需求不足，人才未真正實現高端培養。如汽車整形技術專業以技能相對簡單的“鈑金工”“噴漆工”作為現代學徒制實施的落腳點，而不是以專業技能更高、綜合素質更強的班組長層級作為現代學徒制的目標崗位，進而導致現代學徒制失去了實施的土壤。以廣東現代學徒制標準研制為依托，通過對合作企業準入標準、現代學徒目標崗位及相應能力的界定，可以引導職業學校與具有高端人才需求的企業針對特定工作崗位開展現代學徒制合作，解決試點中存在的“偽學徒制”典型問題。

二、學徒在崗成才——現代學徒制實施的根本形式

與主要在學校培養的訂單式人才培養模式不同，在崗成才是現代學徒制實施的根本形式，這一方面要求合作企業具有培養學生的主體意識與責任感，具有開展現代學徒制的真實需求；另一方面也要求合作企業具有必要的教育教學資源與條件（包括企業員工規模、企業崗位培養資源、崗位培養條件、企業導師條件等）。廣東現代學徒制標準研制的實踐表明，現代學徒制開展的比較好的試點項目，合作企業普遍都具有長遠的人力資源規劃、較好的人才培訓體系以及完善的培訓考核機制。以市場營銷專業現代學徒制為例，其合作企業“百果園實業發展有限公司”是水果專營連鎖業態的開創者，根據公司的“二五”規劃，到2020年全國門店將達5000家，僅2016年便計劃新開直營店800-1000家，需要店長800-1000名。為此，公司同廣州番禺職業技術學院等多所高職院校實施現代學徒制，培養職業店長。而公司優秀的企業文化、完善的員工生涯規劃與成才計劃、科學完備的培訓體系則是現代學徒制實施的利器，特別是百果園公司完備的培訓課程體系，事實上成為了市場營銷專業現代學徒制教學標準體系建構的重要基礎，也為學生在崗成才提供了必備條件。

可見，學徒在崗成才是現代學徒制實施的根本形式，在廣東現代學徒制標準研制的實踐過程中，部分試點項目所呈現的“偽學徒制”典型問題，部分是因為合作企業的軟硬件條件難以支撐學徒的崗位培養，不能實現學徒在崗成才。有些試點項目的企業導師數量不足、資格與能力均達不到要求，有些試點企業對員工的職業生涯規劃設計不足，也未建立自身的培訓課程體系，這些都需要通過現代學徒制標準研制，設定企業開展現代學徒制的必要條件，引導企業根據現代學徒制需求進行教學條件的提升。

三、典型工作任務引領——現代學徒制實施的重要主線

按照“人才高端培養”的現代學徒制實施動力與目標，不同層級的學徒制①均應圍繞各自的目標崗位開展人才培養。但僅根據目標崗位是無法實施現代學徒制教學的，因為它難以直接轉換成教學的基本要素——課程，這也是我國大多數現代學徒制試點項目“不現代”的根源所在。這里有必要引入“典型工作任務”概念，將目標崗位通過典型工作任務轉換成職業院校的學習任務及課程，廣東相關專業現代學徒制標準的研制，體現出的正是這一轉化過程。

典型工作任務是工作過程結構完整的綜合性任務，反映了該職業典型的工作內容和工作方式[3]。典型工作任務以職業資格為基礎，通過對行業內不同職業崗位工作內容的高度概括（即合并不同職業崗位中相同的工作內容，整合提煉不同職業崗位核心的工作內容等），某種程度上消解了從業人員在不同崗位間的能力轉換障礙，有效避免現代學徒制走向崗位培訓、因崗設課的誤區，有利于學生在完成典型工作任務的學習后，既可實現某一崗位的高端培養，又可從事多個崗位的工作。可見，典型工作任務不一定是企業某一真實崗位任務的忠實再現， 而是相關職業核心工作內容的提煉。

根據復雜程度，一個典型工作任務既可作為職業院校的一門課程，也可以分解成若干門課程，還可能幾個典型工作任務合并為一門課程。廣東現代學徒制標準的研制，遵循“典型工作任務引領、核心職業能力確定”的思路，開展“職業——典型工作任務——核心職業能力——關鍵學習任務——課程體系建構”的標準研制。如一個職業通常包含10-15個典型工作任務[4]，將某一專業所對應的職業進行典型工作任務分解，根據現代學徒制目標崗位涉及的典型工作任務進行核心職業能力確定，并設計相應的學習任務，進而將其建構成若干門學徒崗位能力課程；將職業其余典型工作任務進行職業能力確定，并設計相應的學習任務，進而建構成若干門專業技術技能課程。

如在學校課程專家及行業企業專家頭腦風暴的基礎上，市政工程技術專業現代學徒制標準研制項目組初步將市政及交通等職業劃分為數字測圖、工程施工測量、變形檢測、項目施工、工程監測、安全管理、項目管理、工程監理、質量管理等9大典型工作任務，其中數字測圖、變形檢測、工程監測、工程施工測量是該專業現代學徒制目標崗位涉及的4大典型工作任務。對應上述現代學徒制4大典型工作任務，我們可將工程變形監測、自動化監測、公路工程檢測、數字測圖等設定為學徒崗位能力課程，并對應著典型工作任務下的相關核心職業能力；對應著該職業其他典型工作任務，將現代測量技術、地下與隧道工程、橋梁工程等設定為專業技術技能課程，并對應著典型工作任務下的相關核心職業能力。至此，該專業現代學徒制“不現代”的典型性問題，通過典型工作任務引領、核心職業能力確定、相關課程體系建構得到初步破解。

四、學歷崗位兼顧——現代學徒制實施的核心難題

與“師傅帶徒弟”式的“口傳手授”傳統學徒制不同，現代學徒制之所以“現代”，體現在其通過與學校教育相結合，不論在學習方式、課程建構或者評價標準上都體現出了科學性、系統性、完整性。學徒不僅在真實的工作場所中觀察師傅的實作，感知和捕捉師傅的知識和技藝，在師傅的指導下進行實作，逐漸學會師傅的技能；還可以將傳統學徒制方法中的核心技術與學校教育相結合，培養自身的認知技能，即專家實踐所需的思維、問題求解和處理復雜任務的能力。縱觀世界現代學徒制發展趨勢，將其與學校學歷教育結合也是未來學徒制及職業教育的改革方向，這有助于打破技術技能人才向上流動的壁壘。為此，現代學徒制既要滿足某一專業職業教育開展學歷教育的基本要求，又要體現其面向目標崗位開展人才高端培養的個性特點。事實上，這種將“學歷教育”與傳統的“崗位帶徒”相結合、學歷與崗位兼顧的培養方式是我國現代學徒制改革步入深水區的核心難題。

以高職學歷教育為例，它要求高職院校學生修完專業所規定的課程，且考試合格者，頒發國家承認學歷的專科畢業證書。為此，在研制現代學徒制專業教學標準框架時，既要充分考慮合作企業的個性化課程需求，又要遵從基本的高職學歷教育的總體要求（即研究高職學歷教育課程的規定性），從人才培養目標、課程結構及學分等方面予以兼顧。

以醫學美容技術專業現代學徒制專業教學標準框架的研制為例，為兼顧高職學歷教育與學徒崗位要求，項目組參照了現有的醫學美容技術專業教學標準，并采取了如下建構方式：一是兼顧人才培養目標的普適性與針對性，即明確了“該專業培養面向美容保健及醫療美容領域，既能從事美容技術操作、營銷崗位，又能勝任高端美容技術及管理崗位的發展型、復合型和創新型技術技能人才”。其中，“美容技術操作、營銷”屬于該專業開展學歷教育所必須具備的普適性行業能力，“高端美容技術及管理”屬于該專業開展學徒培養必須具備的目標崗位能力；二是兼顧課程的結構穩定性與元素調整性，在現行高職學歷教育課程結構框架內，進行現代學徒制課程體系建構。如堅持三個不動，即公共基礎課不動、三年制高職學段2500-2700總學時數不動、原有的畢業實習及畢業設計環節不動等。又如堅持基于典型工作任務的專業技術技能課程、學徒崗位課程重構等。三是兼顧學徒評價的基本要求與特殊要求。學徒既要完成既定課程的考核，修滿高職畢業所需的學分，又需通過學徒崗位任務與業績考核，并以相關的國家職業資格證書考核進行學徒評價。通過現代學徒制專業教學標準的學歷崗位兼顧，實現其“現代性”的終極目標。

隨著我國現代學徒制試點項目改革的日益深入，如何破解“偽學徒制”“不現代”等現代學徒制典型性問題已迫在眉睫。為此，在學徒制項目試點的基礎上，廣東以現代學徒制專業教學標準研制為突破口，堅持“人才高端培養”這一原則，圍繞“學徒在崗成才”這一中心，抓住“典型工作任務引領”這一主線，貫徹“學歷崗位兼顧”這一要求，以標準體系研制帶動廣東特色現代學徒制理論研究，不斷總結試點工作的經驗與做法，加強現代學徒制的“學徒制度”特點及“現代性”要素。

注釋：

①學徒制分級是西方發達國家開展現代學徒制的普遍做法。如英國學徒制體系是與國家職業資格（NVQ）制度緊密結合的，分為青年學徒制、前學徒制、學徒制、高級學徒制、高等學徒制共5級。學徒制分級也是未來我國職業教育開展現代學徒制的方向。

參考文獻：

[1]關晶，石偉平.現代學徒制之“現代性”辨析[J].教育研究，2014（10）.

[2]趙鵬飛，陳秀虎.現代學徒制的實踐與思考[J].中國職業技術教育，2013（12）.

[3][4]趙志群.典型工作任務分析與學習任務設計[J].職教論壇，2008（6）.

責任編輯 肖稱萍