如何在化學(xué)新課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生有效探究的能力

萬星

摘要：新課程理念下的化學(xué)教學(xué)應(yīng)該重視化學(xué)探究能力的培養(yǎng)。在化學(xué)教學(xué)中，教師巧設(shè)趣味實驗，誘發(fā)探究動機(jī)；創(chuàng)設(shè)問題情境，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑；解剖探究過程，注重方法指導(dǎo)；把問題延伸到生活實際中，從而提高學(xué)生的有效探究能力。

關(guān)鍵詞：新課程標(biāo)準(zhǔn)；動機(jī)；指導(dǎo)方法；探究能力

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2017）01-0004

隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的實施，高中化學(xué)教學(xué)越來越重視對學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。化學(xué)教學(xué)不僅注重基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握，更須注重知識的形成過程，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中得到體驗。因此，在教學(xué)中，教師要精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，誘發(fā)學(xué)生探究的欲望，鼓勵學(xué)生主動參與、勤于思考、大膽質(zhì)疑，引導(dǎo)學(xué)生不斷地體驗探究過程，提高學(xué)生的有效探究能力。

一、巧設(shè)趣味實驗，誘發(fā)探究動機(jī)

興趣是一種特殊的意識傾向，是探求事物、發(fā)展思維的巨大動力，是誘發(fā)學(xué)生探究動機(jī)和主動參與的主要途徑。學(xué)生一旦對化學(xué)中的某種現(xiàn)象、原理或規(guī)律等產(chǎn)生興趣，就會主動積極地發(fā)揮出自己的潛能，甚至超越能力極限去認(rèn)識和探究。因此，在化學(xué)教學(xué)中，可利用趣味實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)探究動機(jī)。實驗是化學(xué)的靈魂，化學(xué)實驗中直觀、有趣的現(xiàn)象是學(xué)生學(xué)習(xí)興趣產(chǎn)生的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和探究能力的重要方法與手段。如在做鋁熱反應(yīng)的實驗時，筆者用蔗糖（生活中用的）和濃硫酸代替鎂條進(jìn)行；學(xué)習(xí)原電池時，采用水果電池作為音樂卡片的電源唱響動聽的樂曲等。每次實驗都會使學(xué)生對眼前的現(xiàn)象感到好奇，產(chǎn)生濃厚的興趣和豐富多彩的思維，誘導(dǎo)學(xué)生自主探索產(chǎn)生現(xiàn)象的原因。

二、創(chuàng)設(shè)問題情境，鼓勵大膽質(zhì)疑

從教育心理學(xué)角度來講，中學(xué)生思維發(fā)展的主要特點是從“經(jīng)驗型”逐步上升為“理論型”，抽象思維日益占據(jù)主導(dǎo)地位，思維的獨立性、批判性有了較大的發(fā)展。學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中經(jīng)常會提出一些這樣、那樣的問題，有時也會對教師的教學(xué)和課本質(zhì)疑，這是學(xué)生探究心理的表現(xiàn)，我們要非常重視。在教學(xué)中，要鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑、探究，允許學(xué)生出錯。對學(xué)生提出的問題，教師不要急于回答，凡是學(xué)生能夠自己解決的問題，教師絕不代勞。

如：學(xué)習(xí)堿金屬這一章內(nèi)容時，筆者首先提出過這樣的問題：水和二氧化碳可用來滅火是嗎？當(dāng)時，學(xué)生大笑，笑教師這么簡單的問題也不知道。而后筆者做了這樣的實驗：

1. 取1ml乙醚倒在一小團(tuán)棉花中，使之置于石棉網(wǎng)上，在棉團(tuán)上放置1-2粒鈉，然后在鈉粒上滴加水。

2. 用一小團(tuán)棉花包少量的Na2O2，使之置于石棉網(wǎng)上，然后滴加幾滴水。

3. 用一小團(tuán)棉花包少量的Na2O2，使之置于石棉網(wǎng)上，用口慢慢吹氣。

實驗完成后，學(xué)生異常興奮，疑問也很多，有學(xué)生問：如果把鈉塊放入手中或口袋中會出現(xiàn)什么樣的情況？還有沒有其他物質(zhì)放入棉花中滴加水或通CO2也著火呢？學(xué)生思維開闊、活躍，探究的欲望油然而生。

三、解剖探究過程，注重方法指導(dǎo)

教師在教學(xué)活動中，不僅要鼓勵學(xué)生敢于提出與眾不同的看法，更重要的是解剖探究過程，注重方法指導(dǎo)，使學(xué)生學(xué)會探究。因此，我們在教學(xué)時，就應(yīng)沿著科學(xué)家研究物質(zhì)的方法進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生展現(xiàn)科學(xué)的探究過程。

如：學(xué)習(xí)新教材化學(xué)Ⅰ專題3第一單元有關(guān)鋁單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時提出這樣一個問題：鋁是一種較為活潑的金屬，鋁能否置換出銅鹽溶液中的銅？學(xué)生的回答非常肯定。而當(dāng)時筆者沒有說什么，而是做了一個實驗：無論是將鋁片直接放入硫酸銅溶液或是將鋁片表面氧化膜用砂紙打磨（先用氫氧化鈉溶液，再用蒸餾水清洗）干凈后放入硫酸銅溶液中反應(yīng)，都很難發(fā)現(xiàn)有銅析出。在硫酸銅溶液中加入稀硫酸酸化也無法使實驗效果有明顯改善。

此時，每個學(xué)生都充滿了疑問，提出了不少問題。接著，又做了一個實驗：將無論是否用砂紙打磨的鋁片放入氯化銅溶液中，一會兒就發(fā)現(xiàn)銅迅速析出并可在數(shù)分鐘內(nèi)形成銅樹，效果極好。學(xué)生的興趣更加高漲，學(xué)生之間的疑團(tuán)更大了。有許多學(xué)生提出：兩種溶液都含有銅離子，不同的是一個溶液有Cl-、另一溶液中有SO42-，難道說是這兩種離子在起作用？有一個小組的學(xué)生提出了這樣一個問題：“如果硫酸銅溶液中加入NaCl溶液效果如何？”筆者順勢提出如果將NaCl溶液換成NaBr、NaI溶液又如何？本小組學(xué)生帶著問題在課下查閱資料，進(jìn)行了實驗探究，得到這樣的結(jié)論：Cl-、Br- 等是一種催化劑，SO42-是一種阻反應(yīng)劑，同時從實驗中還得到KI溶液與CuSO4溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成I2和CuI。這樣可以使學(xué)生在親歷科學(xué)探究的過程中發(fā)展智力、培養(yǎng)能力，訓(xùn)練了科學(xué)方法。

在教學(xué)過程中，教師不但要教會學(xué)生提出針對性且有研究價值的問題，還要教會學(xué)生循序漸進(jìn)、由易到難、由淺至深地探究問題的方法。在教學(xué)中留下一定的時間讓學(xué)生開展自主探究、合作探究。在良好的探究氛圍中，學(xué)生養(yǎng)成了實事求是、認(rèn)真細(xì)致、與人協(xié)作等良好的習(xí)慣，學(xué)生的潛能得到了很好的發(fā)揮。

四、延伸到生活實際，提高探究能力

在教學(xué)過程中，要引導(dǎo)學(xué)生觀察身邊的事物，多思善想就會發(fā)現(xiàn)很多實際問題需要用化學(xué)知識解決。在課堂上，如果學(xué)生提出的探究問題沒有時間得到滿意的結(jié)果，可以督促學(xué)生課后查閱有關(guān)資料在課外完成，這樣學(xué)生就有比較寬松的時間聯(lián)想與發(fā)散。

如：鋁與不同的銅鹽（硫酸銅和氯化銅溶液）反應(yīng)得到的結(jié)果不同的研究；在器皿（玻璃陶瓷、鋁器、鐵器、銅器、竹器等）上刻字的方法研究；學(xué)習(xí)了環(huán)境保護(hù)方面的內(nèi)容后，有幾位學(xué)生非常想通過實驗完成空氣中SO2含量及居室中甲醛含量的測定等課題。這樣將探究滲透于實踐中，不但培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，還可以使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實意義，更進(jìn)行一步提高了學(xué)生的探究能力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 高劍南，王祖浩.化學(xué)教育展望[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2001.

（作者單位：江西省金溪縣第二中學(xué) 344800）