英國官方建議每天吃5份水果和蔬菜,一份約為80克,相當于一個蘋果、兩個橘子或3勺豌豆。但最新研究表明,人們應該每天吃10份水果和蔬菜,以降低心臟病或癌癥死亡風險。這是對95項飲食健康研究分析后得出的結論。倫敦帝國理工學院的達格芬·奧尼說,“每天5份很好,但最好吃更多。”endprint
中國新聞周刊2017年8期
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