基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學模式研究

王竹君，邢英梅，徐珍珍，袁惠芬

（安徽工程大學 紡織服裝學院，安徽 蕪湖 241000）

基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學模式研究

王竹君，邢英梅，徐珍珍，袁惠芬

（安徽工程大學 紡織服裝學院，安徽 蕪湖 241000）

我國作為世界上最重要的紡織品服裝出口大國，隨著一帶一路戰(zhàn)略的提出，對紡織品外貿(mào)人才的職業(yè)素質、知識素質、溝通素質和管理素質等提出了更高的要求.實踐教學是培養(yǎng)合格紡織品服裝外貿(mào)人才的重要手段.針對我校“服裝外貿(mào)”課程實踐教學中面臨的難題，本文提出了一種基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程的實踐教學改進方法.通過合理設定教學目標，選擇教學內容，設計教學情境，管理教學過程，增強互動，課程的教學效果得到了顯著改善.從學科競賽的成績和用人單位的反饋等方面綜合來看，基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學是一種行之有效的實踐教學新模式.

一帶一路；E-learning；服裝外貿(mào)；虛擬實踐教學

2013年底，國家主席習近平在外訪問期間提出了“一帶一路”的戰(zhàn)略構想.“一帶一路”是中國經(jīng)濟新時代發(fā)展的新戰(zhàn)略，為我國經(jīng)濟發(fā)展和對外開放指明了方向和道路.我國是紡織服裝第一出口國，在“一帶一路”戰(zhàn)略構想的影響下，對外貿(mào)易市場發(fā)展規(guī)模日益龐大，外貿(mào)崗位持續(xù)增多，對服裝外貿(mào)人才的素質，特別是實踐操作能力提出了更高的要求.目前，國內高校國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)模式相對單一，難以滿足以貿(mào)易業(yè)務為方向，培養(yǎng)學科交叉、人才需求為導向的專業(yè)化國際化紡織服裝類國際貿(mào)易人才，也難以適應“一帶一路”和國家走出去戰(zhàn)略需要.基于此，對“服裝外貿(mào)”課程舊有的教學方法和模式進行創(chuàng)新研究，加強學生實踐能力的培養(yǎng)顯得十分必要.基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學研究正是在此背景條件下應運而生的.

1 “服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學的意義

隨著虛擬現(xiàn)實技術的迅速發(fā)展，虛擬實踐（Virtual Practice）已逐步應用于經(jīng)濟、政治、軍事、教育、科研等領域,，發(fā)揮著傳統(tǒng)的實踐教學模式無法替代的作用.將虛擬實踐引入“服裝外貿(mào)”課程有利于解決高校、企業(yè)、學生三方面所面臨的困境.

1.1 高校面臨的困境

為解決當前紡織服裝外貿(mào)人才存在的問題，許多高校在課程設置、教學方法改革等方面進行了許多有益的嘗試，提出了利用案例教學法、模擬教學法和項目教學法等方法改進課堂教學，突出應用特色,強化實踐環(huán)節(jié)，將理論學習與技能提高相結合.為加強學生在企業(yè)的適應性，縮短畢業(yè)生獨立上崗時間，也有學校采用了頂崗實習環(huán)節(jié).這是一種比較有效的實踐教學手段.但在實際操作中，也存在著一些問題.

第一，合適的合作企業(yè)不易尋找.在頂崗實習中，有些紡織服裝外貿(mào)業(yè)務內容涉及企業(yè)的商業(yè)秘密，而頂崗實習的畢業(yè)生將來未必一定在該企業(yè)就業(yè)，容易因為泄密給企業(yè)帶來不必要的風險，故不少企業(yè)要么不愿提供頂崗實習的崗位，要么提供的崗位為外貿(mào)業(yè)務中非主要的業(yè)務，影響頂崗實習的實際效果.

第二，學生管理面臨新的課題.學生在外實習期間，其合法權益的保障、安全問題等均是難題.

1.2 企業(yè)面臨的困境

筆者曾經(jīng)對一些紡織品服裝外貿(mào)企業(yè)人力資源部門的工作人員進行過訪談.從中獲悉，從長遠的角度考慮，企業(yè)是非常希望畢業(yè)生能提前熟悉畢業(yè)后的工作崗位和業(yè)務.但在現(xiàn)實中企業(yè)有很多顧慮，除了擔心企業(yè)核心機密外泄之外，還有就是對頂崗實習生業(yè)務能力的猶豫.

南通曾經(jīng)有一家專門從事外貿(mào)檢驗的公司，接收某兄弟院校的學生前去頂崗實習.該公司與外商簽訂的合同中規(guī)定漏檢一個斷針將至少賠償10000美金，所以檢驗工作必須萬無一失.該公司十分擔心由于實習生工作經(jīng)驗不足造成失誤給企業(yè)造成損失，將實習生安排在一些如文印員等非關鍵業(yè)務崗位上，極大影響了教學效果.

1.3 學生面臨的困境

大多數(shù)學生一方面愿意到企業(yè)進行實習，預先熟悉工作業(yè)務，另一方面，對工作困難等準備不足，造成心態(tài)失衡.此外，當前學生的維權意識很強，實習時擔心自己的合法權益無法得到保障.這些顧慮都影響了頂崗實習的效果.

為解決上述困境，本文提出基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學模式研究.

2 基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學的可行性分析

E-learning是Electronic Learning的英文縮寫，指通過互聯(lián)網(wǎng)或其它數(shù)字化內容進行學習與教學的活動，它充分利用現(xiàn)代信息技術所提供的、具有全新溝通機制與豐富資源的學習環(huán)境，實現(xiàn)一種全新的學習方式，其主要具有以下幾大特征:

2.1 有利于因才施教，滿足學生個性化發(fā)展的需求

隨著無線互聯(lián)技術的發(fā)展和移動終端應用的普及，學生可隨時隨地根據(jù)自己的需求和時間安排學習內容和進度，學習、實踐的時間、空間的維度大大擴展.另外，教師可根據(jù)每個學生實踐過程中表現(xiàn)出的能力與水平，實時調整實踐任務的難度，最大限度滿足每個學生的學習需求.

2.2 有利于培養(yǎng)學生的協(xié)作能力和團隊精神

在E-learning的模式中，學生更容易根據(jù)共同的學習任務或目標形成學習小團隊，分享各自的資源，交流學習心得，進行互助式、協(xié)作式的學習，既有利于提高學習效率，也有利于增進協(xié)作能力的提高和團隊精神的養(yǎng)成.

2.3 有利于提升學生知識獲取和實踐創(chuàng)新的能力

“一帶一路”戰(zhàn)略的提出給紡織服裝外貿(mào)人才的綜合能力提出了更高的要求.E-learning的教學模式改變了學生傳統(tǒng)獲取知識的模式，學生獲取知識的途徑、方法得到了充實，有益于其形成系統(tǒng)的知識結構，為實踐創(chuàng)新能力的提升奠定基礎.同時，通過軟件模擬真實的企業(yè)實踐環(huán)境，既能激發(fā)學生學習興趣，亦能拉近校企之間的距離，為企業(yè)提供知識完善、實踐突出、適應力強的專業(yè)人才.

2.4 有利于合理、準確地評估學生的學習效果

評估學生的前期學習效果，為后續(xù)學習提供準確、可行的學習建議，是教學的一項重要環(huán)節(jié).然而，一些團隊協(xié)作式的學習任務中，如何合理、準確評估每個學生的學習效果，一直是實踐教學的難點之一.E-learning教學模式為解決這一問題提供了可行的方案.在E-learning模式中，學習者的學習效果可以通過學習時間、回答問題情況、參與討論次數(shù)等指標進行量化，有利于教師針對性地評估學生，打造個性化的學習建議.

通過E-learning模擬紡織服裝企業(yè)“服裝外貿(mào)”實踐活動，為學生提供一個新型的實踐教學平臺，足不出戶，既可了解企業(yè)真實的服裝外貿(mào)業(yè)務流程，熟悉相關業(yè)務操作方法和技巧，實現(xiàn)知識獲取和技能養(yǎng)成的雙豐收，還能為學校解決實習單位難覓、學生管理難等問題，也可以解除企業(yè)對商業(yè)機密外泄、學生工作能力等方面的顧慮.因此，作為一門理論與實踐聯(lián)系非常緊密的專業(yè)課程，在進行“服裝外貿(mào)”實踐教學時，采用基于E-learning的虛擬實踐模式是非常可行的.

3 基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學設計

E-learning教學的特點是利用現(xiàn)代信息技術，為學生營造逼真的學習情境，并充分考慮學生個體的差異性，設計多種不同進程的學習任務供學生選擇，再利用網(wǎng)絡的便利性，以交互的方式有針對性地提供個性化的輔導，促進學生將所接受的信息通過自身不斷加工，變成自己的知識，最終轉換為解決實際問題的能力.根據(jù)此特點，基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學設計的流程如圖1所示.

圖1 基于E-learning的“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學設計的流程圖

3.1 教學目標的定位

“服裝外貿(mào)”課程是我校紡織服裝類專業(yè)學生重要的專業(yè)課之一，是一門研究國際間服裝商品交換具體運作過程的課程，具有很強的涉外性和實踐性，涉及紡織、染整、服裝、國際貿(mào)易法律與慣例、國際金融、運輸、保險等學科知識的綜合運用.近年來，隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的施行，我國紡織服裝企業(yè)對外貿(mào)人才知識結構和實踐創(chuàng)新能力提出了更高的要求.

根據(jù)近年來我校紡織服裝類畢業(yè)生就業(yè)崗位的特點，以及相關企業(yè)的實際需求，我校“服裝外貿(mào)”課程實踐教學的目標定位:以紡織服裝外貿(mào)跟單崗位為切入點，為企業(yè)培養(yǎng)具有扎實的紡織服裝專業(yè)知識、國際貿(mào)易知識和法律知識，良好外語溝通能力和計算機應用能力，適應力和應變能力突出的技能型紡織服裝外貿(mào)人才.

3.2 教學內容的選擇

緊密圍繞我校“服裝外貿(mào)”課程實踐教學的目標定位，依托“外貿(mào)跟單模擬實習平臺”，“服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學的主要內容如圖1所示，包括:前期跟單、樣品跟單、原輔料跟單、生產(chǎn)跟單、包裝跟單、運輸跟單，基本囊括了紡織服裝外貿(mào)跟單工作各大環(huán)節(jié)，如圖2.

圖2 “服裝外貿(mào)”課程虛擬實踐教學的主要內容

3.3 教學情境的設計

我校“服裝外貿(mào)”課程在培養(yǎng)方案中是在第六學期開設.之所以將課程設置在這個學期，一方面是因為學生已具備了一定的紡織服裝專業(yè)的基礎，有利于課程的學習；另一方面則是因為有不少用人企業(yè)通常在第七學期就會來學校招聘，提前通過有針對性的實踐練習，能提高學生應聘的成功率和用人單位的滿意度.因此，在教學情境的設計上，利用最新的WEB技術模擬真實的外貿(mào)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、保險公司、貨運代理、外經(jīng)貿(mào)委等相關企事業(yè)單位的場景，將學生設定為外貿(mào)公司的實習生，以游戲化的方式，引領學生完成各項難易程度不盡相同的任務，逐步由見習跟單員成長為合格的外貿(mào)跟單員.

3.4 教學過程的實施

借助“外貿(mào)跟單模擬實習平臺”的后臺管理程序，實時了解每位學生的實習進程，通過“提問解答”功能，實現(xiàn)師生之間、同學之間的互動，還能根據(jù)不同學生的掌握程度，靈活控制任務的難易程度，滿足每位學生個性化的學習需求，同時也鍛煉了學生的團隊協(xié)作能力、溝通能力等綜合素質.

3.5 教學效果的評價

經(jīng)過“模擬實習”，學生對紡織服裝外貿(mào)跟單崗位的工作內容、知識構成、能力要求等方面有了較為深刻的認識，解決實際問題的能力亦有所提高，而后，通過“模擬測試”環(huán)節(jié)檢驗學生的學習效果，反饋虛擬實踐教學的效果.“模擬測試”環(huán)節(jié)分為兩個部分:理論知識測試模塊和實務能力測試模塊.“理論知識測試模塊”主要檢驗的是有關紡織服裝外貿(mào)跟單的基礎知識的掌握程度；“實務能力測試模塊”主要是通過引用企業(yè)實際的單證檢驗綜合應用知識解決實際問題的能力.在此基礎上，通過學科競賽、畢業(yè)生回訪、企業(yè)調查等多途徑評價教學效果，并將有關結果反饋回初始環(huán)節(jié)，修正教學目標，更新教學內容，改進教學手段等，以達到教學效果的最佳化.

4 結語

一帶一路戰(zhàn)略的提出，對紡織服裝外貿(mào)人才所應具備的專業(yè)素質提出了更高的要求.對于一名合格的紡織外貿(mào)人才，不僅應具備很強的業(yè)務能力，而且還需具備良好的職業(yè)素質、知識素質、能力素質和管理素質.因此，加強“服裝外貿(mào)”課程的實踐教學就顯得尤為重要.針對我校“服裝外貿(mào)”課程的實踐教學面臨的困境，根據(jù)我校的實際情況，針對性地提出借助“外貿(mào)跟單模擬實習平臺”進行基于E-learning的虛擬實踐教學，緊密圍繞教學目標，選擇教學內容，設計教學情境，管理教學過程.經(jīng)過幾年實踐，所培養(yǎng)的學生在全國大學生外貿(mào)跟單（紡織）職業(yè)能力大賽中取得了一、二等獎多次，并多次獲得觀賽企業(yè)的預聘書，獲得了優(yōu)先錄用的機會，深受用人企業(yè)的認可和好評.

〔1〕吳華美.服裝外貿(mào)跟單員崗位現(xiàn)狀淺析[J].紡織教育，2016，179（2）：54-55.

〔2〕李紅霞，許兵，賴燕燕.全國大學生外貿(mào)（紡織）跟單大賽帶給《紡織品貿(mào)易操作實務》課程改革的思考[J].山東紡織經(jīng)濟，2016，227（1）：21，59-60.

〔3〕樓亞芳，韓純宇.“服裝外貿(mào)理單跟單”課程項目化教學的研究[J].紡織教育，2011，27（1）：79-81.

〔4〕于春陽，樓亞芳.服裝外貿(mào)跟單流程與現(xiàn)狀及其人才要求的分析與探討 [J].山東紡織經(jīng)濟，2009，153（5）：41-44.

G642.4

A

1673-260X（2017）02-0185-03

2016-10-02

安徽工程大學校級本科教學質量提升計劃項目 （2014jyxm21、2015jyxm24）；安徽省重大教學改革研究項目（2015zdjy087、2015zdjy092）；安徽工程大學服裝設計與工程校企合作實踐教育基地（2015sjjd012）；安徽省高校人文社會科學重點研究項目（SK2016A0116）；安徽省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目（AH201410363211、201510363192）