張 軍,余呈先
(1.安慶師范大學 資源環境學院;2.安慶師范大學 經濟與管理學院,安徽 安慶 246133)
需求驅動模式下本科院校“旅行社管理”課程人才培養轉型新路徑
張 軍1,余呈先2
(1.安慶師范大學 資源環境學院;2.安慶師范大學 經濟與管理學院,安徽 安慶 246133)
“旅行社管理”課程作為旅游業人才培養的供給端,能有效解決旅游業快速發展與人才供需的失衡.目前旅行社業崗位需求中技術類人才缺口最大,基礎類崗位需求平穩,銷售類人才需求旺盛,職能類人才需求增多.本文嘗試建立以行業需求為導向、以能力提升為本位、以實踐培養為主線的崗位能力與動態培養課程體系,通過積極發揮課程導向、提高專業教育附加值、建立人才培養協同機制三個路徑提高人才培養質量.
旅行社企業;就業需求;旅行社管理;轉型路徑
2015年中國旅游業直接和間接就業人數約為7911萬人,占全國就業總人數的10.2%[1].其中,2.7萬家旅行社從業人員34萬多人.雖然我國旅游業發展速度較快,從業人數規模較大,但長期以來,旅游管理專業本科層次的大學生就業存在錯位與空位并存的局面,旅行社作為旅游產業核心行業深受影響.
從旅行社發展規模來看,2010年至2016年一季度,旅行社數量共增加了5271家,年均增加879家,直接從業人員年均增長12670人,旅游管理專業畢業生年均新增規模為9378人.旅行社行業從業人員年均需求量與旅游管理專業畢業生年均新增規模的差距為3319人.
近年來,旅游管理本科生對旅游業的認可度隨著行業的快速發展提升,反而持續走低,對旅行社就業信心嚴重不足.如安徽師范大學在對2009、2010級旅游管理專業189名準畢業生進行問卷調查,顯示64%的學生畢業選擇酒店行業開始職業生涯,19%的學生畢業首選旅游景區,只有17%的學生傾向從事旅行社行業[2].由于行業認知度低或門檻太高,意愿率最低,旅行社行業人才供需長期處于失衡狀態.作為旅游專業核心課程之一的“旅行社管理”課程基于需求導向開發的理念較為薄弱.旅行社是旅游業發展的基石,如何有效對接市場需求,解決旅游業快速發展與人才供需失衡是“旅行社管理”課程轉型的重要議題.
通過對企業公開的人才招聘資料的進行崗位需求調研分析,以明確旅行社行業對人才的基本需求狀況,以期找準旅行社管理課程改革的思路與方向.我們通過重點調查和典型調查,選取具備代表性的18家旅行社企業,從其2015年1月至2016年6月公開發布的招聘崗位作為抽樣樣本(見表1)進行統計分析.
本次18家旅行社企業主要分為三種類型:傳統大型旅行社、中小型旅行社及在線旅游企業(OTA).這三種類型基本涵蓋了當前旅行社行業所具備的所有特征,樣本抽樣具有實際參考價值.按照屬性和功能對崗位進行分組,共分為技術、設計、運營、市場銷售、產品、業務、管理、職能八個組.招聘崗位共244個,其中技術類崗位48個、市場與銷售類崗位41個、產品類崗位49個、業務類崗位33個、職能類崗位19個、運營類崗位21個、設計類崗位12個、管理類崗位21個.樣本崗位頻數統計量共984個,其中各分組崗位頻數統計量分別為:技術類崗位428個、市場與銷售類129個、產品類111個、業務類105個、職能類76個、運營類76個、設計類44個、管理22個.由于樣本中數據分布較多,篩選頻數排名前二十的崗位數據進行統計(見表2).

表1 旅行社企業2015-2016年招聘崗位
具體崗位需求表現為以下三個方面:
2.1 在線旅游規模擴大,技術類人才缺口最大
從分組崗位統計量來看,技術類崗位需求量較大,占比43.5%,主要集中在OTA領域.五家OTA企業技術類崗位需求量達353個,平均每家企業的需求量達到70,占技術類總需求量的82.48%.Jave研發來崗位需求量最大,達到91,占技術類崗位總量的21.26%,占樣本崗位總量的9.25%.在線旅游近年來規模擴張迅速,在線滲透率持續擴大,市場規模達735.5億元,較2014年同比增長71.4%,在線滲透率為20.1%,較2014年增長約7個百分點.攜程、同程、去哪兒、途牛、驢媽媽等在線旅游企業員工數總數約6.3萬.結合60家全國和區域性旅游電商綜合測算,全國旅游在線旅游從業人員約12萬人[3].在線旅游企業對人才的需求主要集中在計算機、網絡、新媒體等的技術操作與平臺運營.

表2 排名前二十招聘崗位頻數分布
2.2 基礎崗位需求平穩,銷售類人才需求旺盛
從抽樣統計的結果來看,產品與業務類的旅行社業基礎性崗位需求量頻數達到216,市場銷售類崗位需求頻數達129,占總體招聘崗位需求的35.06%.旅游技能類崗位需求面越來越窄,更多依附于傳統型旅行社企業.傳統旅游崗位排名前二十的有3個:旅游顧問、計調和領隊.從抽樣分析過程中來看,涉外型業務崗位需求較多,如涉外導游、涉外計調、海外市場公關銷售、電子商務和旅游保險等崗位招聘較多.隨著涉外旅游的發展,具有國際視野、國際理念、有涉外實操經驗、具備國際水準的經營管理型人才市場需求潛力較大.
2.3 企業經營逐步規范,職能類人才需求增多
從抽樣統計的結果來看,職能類崗位需求頻數為76,占7.72%.本抽樣統計過程中管理類與職能類有交叉域,因此職能類崗位實際要大于76.在排名前二十的招聘崗位頻數分布中職能類崗位有4個.在大量民間資本及外資注入旅行社行業,新型旅游電商與傳統旅行社交叉發展的趨勢下,分工更加明細,財務、人力資源等職能類人才成為崗位體系的重要組成部分.
3.1 積極掌握行業發展態勢,發揮課程導向,促進觀念轉變
從2015年全國旅游管理專業本科以上層次教育規模上看,我國本科院校培養出的旅游專業人才并不少,在校生20多萬,畢業生近5萬人[4].缺乏對行業全面了解、長期受定勢的影響,造成畢業生對旅游行業缺乏認可和從業信心.幫助學生樹立全面擇業觀是“旅行社管理”課程轉型的切入點.將專業教育與職業發展相結合,梳理行業發展動態,科學引導大學生關注旅行社業人力資源市場發展,提升從業信心和職業發展空間.基層和傳統旅行社業從業人員收入不高,對職業地位認可度較低,這也是常態,任何一個行業基層認可度普遍較低.但隨著個人職業的發展及從業時間的增加,對職業滿意度和地位的認可度逐步提升.收入水平隨著在線旅游市場的發展,也出現加大幅度提高.綜合來看,旅行社業的待遇和地位都在提升,同時也需要從業人員的堅守與努力.
3.2 提高專業教育附加值,更新課程設計,突出能力培養
“旅行社管理”課程需要充分了解課程涉及行業崗位的特點和需求,預判發展趨勢,針對性靈活開設課程,無縫連接起學校教學目標與企業人才需求,實現人才供需的平衡.以旅游人力資源市場為導向,依托學生崗位能力提升的有效性,建立“旅行社管理”課程崗位能力與動態需求驅動體系,采取模塊集中教學,實施進階式課程體系,構建基礎課程、核心課程、應用課程和創新課程四大課程群,確保教學內容的系統性.設置與旅行社新業態相對應的課程教學目標,逐步建立起體現旅游應用型教育特點、覆蓋旅行社業主要領域、切合旅行社業需求的專業課程體系,提升崗位能力培養的針對性與延續性,切實提高“旅行社管理”課程附加值.高校“旅行社管理”課程應主抓專業技術與經營管理能力,培養具有扎實的現代旅游管理意識和較強的從業技能,具備產品設計與營銷策劃能力,溝通能力和較高的信息化水平,能獨立分析問題、解決問題,具備較強的開拓創新能力.
3.3 建立人才培養協同機制,創新課程理念,注重實踐打磨
在對企業需求崗位的分析中,不難發現旅行社行業對人才的需求集中在電子商務、信息技術、市場營銷、企業管理、人力資源管理等硬性技能,同時對語言表達、人際溝通以及創新意識等軟實力的需求不斷加劇.在課程設計上,從“條件驅動”向“需求驅動”轉變,圍繞旅行社行業市場需求完善教學設置,提高理論學習與工作實際的一致性.
聘請旅游資深優秀從業者和管理者擔任校外職業發展導師,打造“創新旅游”特色教學團隊.在創新“旅行社管理”課程的設計思路上,融入行業發展,強化實踐教學,引入“工學結合”的標準化實踐教學模式.強化應用能力培養和鍛煉,搭建特色實踐基地.依托旅游產業聯盟、校企合作共建實習基地,統籌校企辦學優勢資源,建成校企聯動的多學科、多層次的開放型實踐育人平臺,實施彈性實習機制,落實教學環節校企“雙導師”制,構建實習就業直通互聯機制,促進教育與產業的良性互動.
〔1〕國家旅游局.中國旅游發展報告(2016)[N].中國旅游報,2016-05-18(2-3).
〔2〕王群,吳春柳.旅游管理專業本科生景區就業意愿分析 [J].安徽農業大學學報 (社會科學版), 2014,1(23):118.
〔3〕國家旅游數據中心.“雙創”拉動,旅游就業綜合貢獻率達10.25%[EB/OL].中華人民共和國國家旅 游 局 官 網 http://www.cnta.gov.cn/xxfb/ jdxwnew2/201607/t20160722_778509.shtml,2016 -07-22.
〔4〕國家旅游局人事司.2015年全國旅游教育培訓統計 [EB/OL].中華人民共和國國家旅游局http://www.cnta.gov.cn/zdgz/lyrc/201606/t201 60607_773436.shtml,2016-06-07.
G642.0
A
1673-260X(2017)02-0191-03
2016-10-19
本文系2015年度安徽省軟科學項目:產業融合視角下安徽戰略新興產業發展機制研究(1502052044)