廣西規(guī)范水果商品化處理
近日,本刊從廣西農業(yè)廳獲悉:廣西將采取措施加大水果采后商品化處理。據了解,廣西將把水果商品化處理向前延伸到生產領域,做好疏花疏果和采前肥水管理,廣泛推廣無傷采摘技術,明年將推廣香蕉、芒果等無損害采摘技術面積10萬畝,先取得突破,再向其他水果品種推廣;通過采后的分級處理解決產品一致性問題,先對柑桔、芒果等大果型水果推廣分級處理技術再向其他水果全面鋪開;逐步推廣采后商品化一條龍?zhí)幚砑夹g,扶持引進水果采后商品化處理生產線,重點抓好香蕉、柑桔、龍眼、荔枝采后處理生產線建設;根據不同果品的特點和消費者的不同需求,結合考慮標注標識、保鮮和貯運的需要,在不同規(guī)格、不同層次上搞好系列化包裝;扶持一批水果重點產區(qū)縣對主要大宗水果進行商標注冊、對一批主要大宗水果進行系列化包裝研究和推廣。此外,廣西還將商品化處理向后要延伸到加工領域,大力發(fā)展加工業(yè),通過加工解決水果集中上市面臨的鮮銷壓力,通過延伸產業(yè)鏈條使水果增值。
(本刊訊)