厚皮甜瓜有機(jī)基質(zhì)無(wú)土設(shè)施吊蔓栽培技術(shù)

羅功成 羅杜駿 王東升 王杰

厚皮甜瓜有機(jī)基質(zhì)無(wú)土設(shè)施吊蔓栽培技術(shù)

羅功成 羅杜駿 王東升 王杰

導(dǎo)讀：厚皮甜瓜有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培，一般選擇鍍鋅鋼管塑料大棚栽培，栽培槽內(nèi)裝基質(zhì)栽培，配備滴灌設(shè)施實(shí)行水肥一體化管理。管理過(guò)程中，尤其注意大棚內(nèi)溫濕度管理，通過(guò)開(kāi)關(guān)棚門(mén)和接放裙膜控制；此外，采用人工輔助授粉坐瓜。

厚皮甜瓜品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)效益好、消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)逐步上升趨勢(shì)。隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越重視物質(zhì)生活，對(duì)其需求量越來(lái)越大。根據(jù)以往種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將厚皮甜瓜有機(jī)基質(zhì)無(wú)土栽培方法小結(jié)如下。

1 前期準(zhǔn)備工作

1.1 塑料大棚

選擇鍍鋅鋼管組裝式大棚，棚長(zhǎng)50 m，寬8 m，頂棚高3.2 m，大棚周邊布1.6 m高的裙膜及防蟲(chóng)網(wǎng)。棚內(nèi)要求地面平整、地勢(shì)高低一致。

1.2 基質(zhì)備料

基質(zhì)原料主要是鋸末、粗殼、粗砂，共計(jì)24 m3，其中鋸末10 m3、粗殼9 m3、粗砂5 m3。鋸末、粗殼各混拌少量碳酸氫銨，再分別上堆淋水覆膜發(fā)酵20天。基質(zhì)原料每1 m3配備磷肥1.25 kg、復(fù)合肥2 kg、鎂肥0.2 kg、有機(jī)肥15 kg，充分混勻后填入栽培槽。

1.3 栽培槽鋪設(shè)

栽培槽在地面用磚砌成，槽寬外徑0.65 m，內(nèi)徑0.45 m，槽高0.15 m，走道寬0.4 m，槽內(nèi)部鋪設(shè)1 m寬、0.08 m厚農(nóng)用地膜，防止肥水流失和土壤病蟲(chóng)害傳播。

1.4 滴灌設(shè)施

沿定植帶鋪設(shè)滴灌，滴孔間距0.33 m，與株距一致，孔徑1.2 mm，滴孔用0.08～0.10 m塑料管套上，外接2 m高水塔，通過(guò)自身壓力供肥供水，滴在植株周?chē)|(zhì)上。

2 育苗移栽

2.1 播種時(shí)間

早春2月中旬至3月上旬播種，4月上中旬移栽，苗齡35天。

2.2 催芽

用0.2%高錳酸鉀溶液浸種30 min，且不斷攪拌，之后用清水漂洗干凈，防止藥液傷及胚，然后將種子放入55℃溫水中，不停攪拌，水溫降至30℃時(shí)，搓洗去除種子外黏液，用紗布或發(fā)芽盒催芽，保持溫度在28℃。每天用25℃溫水清洗2次，直到60%種子露芽尖，即可播種，催芽時(shí)間為24 h。

2.3 育苗

采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗，50孔和70孔為宜。基質(zhì)裝盤(pán)不可超過(guò)盤(pán)口4/5，每個(gè)穴口基質(zhì)虛實(shí)一致，裝好后整齊排列到苗床上，四周?chē)霞?xì)土，保溫保濕。

2.4 苗期管理

甜瓜出苗的最適宜溫度為20～25℃，出苗后溫度白天控制在25℃，夜間控制在15℃，定植前7天開(kāi)始煉苗，慢慢適應(yīng)低溫環(huán)境。苗期要隨時(shí)關(guān)注天氣和氣溫變化，夜間做好保溫工作，防止受凍，白天適當(dāng)通風(fēng)換氣，降低苗床溫度和濕度。整個(gè)苗期要防止立枯病和猝倒病的發(fā)生。

2.5 移栽

移栽時(shí)將瓜苗定植在基質(zhì)槽面中央，單行種植，株距0.33 m，移栽后及時(shí)澆足定根水。

3 大棚溫度、濕度管理

主要通過(guò)開(kāi)關(guān)棚門(mén)和揭放裙膜進(jìn)行通風(fēng)換氣、控制溫度。定植到緩苗需要較高溫度，管理以保溫增溫為主。但需防止晴天高溫?zé)纾瑴囟冗^(guò)高時(shí)，可適當(dāng)緩慢通風(fēng)降溫，嚴(yán)禁快速揭膜，容易閃苗。一般白天溫度維持在28～30℃，夜間12～15℃。進(jìn)入5月，晴天 8：00～9：00 揭去裙膜，并加大放風(fēng)，使溫度控制在25～28℃。多云天氣根據(jù)溫度情況適時(shí)通風(fēng)換氣。陰雨天以保溫控濕為主，大棚內(nèi)濕度維持在50%～60%。5月底氣溫逐漸升高，及時(shí)將裙膜拿掉，換成防蟲(chóng)網(wǎng)，增加棚內(nèi)晝夜溫差，促使瓜糖分轉(zhuǎn)化。

4 肥水管理

4.1 肥料管理

移栽后15～20天，用高氮沖施肥滴灌處理一次，間隔15～20天，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，可進(jìn)行第二次沖施肥處理，每個(gè)棚每次用肥量為5 kg。在開(kāi)花坐果期和果實(shí)膨大期各使用一次高鉀沖施肥處理，每個(gè)棚每次用量為5 kg。

4.2 水分管理

滴灌一般在晴天和多云天進(jìn)行，避開(kāi)陰雨天氣。苗期需水量相對(duì)較少，保證基質(zhì)潮濕，有水分即可。伸蔓開(kāi)花期和果實(shí)膨大期是需水高峰期，應(yīng)保證水分供應(yīng)，每次澆水量不宜過(guò)多，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)少量多次進(jìn)行，瓜膨大完成后不再澆水。切忌不要下午澆水，避免棚內(nèi)濕度增大感病幾率。

5 植株管理

采用吊蔓、單蔓整枝。在棚體上沿栽培槽上各拉一道8號(hào)鐵絲，2道鐵絲間用塑料繩連接，植株主蔓沿塑料繩向上生長(zhǎng)，當(dāng)瓜苗伸蔓至40 cm時(shí)纏綁吊蔓，后期采用“8”字形及時(shí)綁蔓。

留瓜部位以12～15節(jié)為宜，留瓜部位以下子蔓全部摘除，主蔓25～28片葉摘心，整枝摘心應(yīng)在上午進(jìn)行，并及時(shí)噴施殺菌劑，防止病害從傷口侵入。

人工輔助授粉可使用強(qiáng)力坐果靈，在開(kāi)花前一天均勻蘸花、噴花，或者用雄花進(jìn)行人工輔助授粉，人工授粉宜在7：00～9：00進(jìn)行。瓜長(zhǎng)到0.25 kg時(shí)及時(shí)用網(wǎng)袋吊瓜，防止墜秧和墜瓜。

6 病蟲(chóng)害預(yù)防

棚內(nèi)應(yīng)保持地面干燥無(wú)雜草，病蟲(chóng)害以預(yù)防為主，主要預(yù)防蚜蟲(chóng)和蔓枯病，蚜蟲(chóng)用吡蟲(chóng)啉類(lèi)型農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防，蔓枯病用可殺得（氫氧化銅）對(duì)水涂抹于病株感病部周?chē)缣爝B續(xù)2次，陰雨天1天1次。整個(gè)生育期可每隔7～10天用磷酸二氫鉀液或葉面肥噴施，增加植株抗性。

7 適時(shí)采收

一般厚皮甜瓜成熟期40～55天，瓜柄基部葉片變黃時(shí)即可采收，采摘時(shí)可帶1片葉，利于存放。

羅功成，湖北雪印農(nóng)業(yè)科技有限公司，荊州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)深圳大道佳海工業(yè)園 A2-1-001-002，434001，電話(huà)：0716-8838192，8838833，E-mail：2249059353@qq.com

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2017-04-10