唐明雙 李育明 何素蘭 劉莉莎 王梅 周全盧 黃迎冬


摘要:以高淀粉甘薯新品種西成薯007為研究材料,在種植密度為6 000株/hm2的情況下,研究5個不同壟距(75、80、85、90、95 cm)種植模式下的甘薯產量變化規律,以確定最佳種植壟距模式,為西南地區甘薯機械化栽培提供依據。結果表明,在這5種種植模式下,鮮薯以壟距為90 cm的產量最高,壟距為75 cm的產量最低。隨著壟距的增加,產量逐漸上升,90 cm的產量達到最高,壟距為95 cm時產量開始降低。綜合考慮,在西南丘陵地區甘薯機械化起壟時,壟距設置為90 cm,鮮薯能夠獲得較為理想的產量。
關鍵詞:甘薯;西成薯007;壟距;產量;機械化栽培
中圖分類號:S531;S318 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2017)04-0611-02
甘薯屬旋花科,又名白薯、番薯、紅薯、山芋、地瓜等,是一年或多年生具有蔓生習性的草本植物,其起源于南美洲,現已在100多個國家廣為種植,16世紀末從南洋傳入中國[1-4]。
甘薯在中國種植已有400多年歷史,據聯合國糧農組織(FAO)統計,中國甘薯種植面積約為3.68 萬hm2,約占世界總面積的45.06%,總產量約85.21萬t,約占世界總產量的77.38%,無論種植面積、總產均居世界第一[5]。
近十多年來中國甘薯種植面積呈緩慢下降趨勢,現在種植面積相對穩定[6],造成種植面積下降原因除國人膳食結構調整改變外,甘薯生產機械化技術嚴重落后也是主要原因之一,而農機農藝融合度差,導致甘薯在機械化種植下產量較低。因此開展適宜甘薯機械化生產的作業模式研究十分必要,也十分緊迫,進而尋求合適的種植模式,對于機械化栽培具有重要意義。本試驗通過對國審品種西成薯007在5種不同壟距的種植模式下的產量進行分析,以確定最佳的種植壟距,為甘薯機械化栽培提供依據。
1 材料與方法
1.1 材料、試驗時間及地點
試驗品種是西成薯007,該品種于2008年通過四川省品種委員會審定,2010年通過國家品種審定委員會審定,現在是四川省高淀粉甘薯的主栽品種。本試驗于2014年6月11日在四川省南充市農業科學院試驗基地進行(東經106°2′,北緯30°52′),年均氣溫18.6 ℃左右,年均降雨量1 040 mm。
1.2 試驗設計
本試驗為夏薯凈作種植,土壤肥力均勻,順序試驗設計,試驗設2次重復,每次重復5個小區,小區面積分別為82.5、88.0、93.5、99.0、104.5 m2,小型旋耕起壟機起壟作業,每個重復按照75、80、85、90、95 cm的壟距設置小區。人工栽插薯苗,栽插密度為4 000株/667 m2,75 cm的壟距其株距為22.10 cm,80 cm的壟距其株距為20.75 cm,85 cm的壟距其株距為19.50 cm,90 cm的壟距其株距為18.40 cm,95 cm的壟距其株距為17.50 cm。其他同一般大田管理。
2 結果與分析
2.1 甘薯藤葉產量變化規律
從表1可以看出,壟距在95 cm情況下藤葉產量最高,為39 330.14 kg/hm2,產量最低的是壟距75 cm的,只有28 884.85 kg/hm2。隨著壟距的增加,產量也逐漸上升,壟距為95 cm的產量最高??赡茉蚴菈啪噍^寬,更加有利于藤葉的光合作用。如果需要提高藤葉產量,可以適量加大壟距。
2.2 甘薯鮮薯產量隨著壟距變化的規律
不同壟距試驗結果(表2)表明,鮮薯產量以壟距為90 cm的栽培效果較好,鮮薯產量居試驗第一位,每公頃產鮮薯36 898.99 kg;其原因可能是達到了最佳的株距和行距,相互影響最小,光合作用效率最高;產量最低的是壟距為75 cm,每公頃產量只有26 533.33 kg,由于壟距較小,甘薯相互影響較為嚴重,光合作用效率不高,導致產量較低。最高產量較最低產量增產39.07%,說明合適的壟距對于甘薯產量影響非常明顯。在強調種植優質甘薯品種的同時,應當注重高產栽培技術的應用。高產栽培技術的推廣對于農業增產增收是極為重要的。
3 小結與討論
中國雖是甘薯生產大國,但其機械化作業程度卻不高,其耕種收綜合機械化指數約26%(按行業調研的數據估算:耕作環節約為55%),收獲環節約為15%,遠低于2011年全國54.5%的平均水平,并且區域發展不平衡,國內平原(沙壤土)地區明顯高于丘陵山區[7]。長江中下游甘薯種植區大部分屬于丘陵地帶,甘薯種植的面積也比較大,研發丘陵地區機械化種植對于中國長江中下游薯區發展具有重要的意義。
農機與農藝的融合度低是制約甘薯生產機械化發展的主要因素之一,為此甘薯的品種農機農藝融合研究有助于甘薯機械化技術的推廣,并對甘薯生產具有指導意義[8]。以利于機械作業為目標進行品種選育,改進和規范栽培技術。借鑒美、日等國先進經驗,將利于機械化作業作為甘薯育種、栽培研究的重要指標之一。在育種上:如選育薯形為球形或短紡錘形、結薯集中、生長淺、不易破皮、薯蔓粗細適中的品種。在栽培技術上:如實現種植密度適宜、壟距適中、壟體緊實、簡化栽插模式(多采用斜插法、水平栽插法、直插法)、區域化統一種植規格,盡量凈作,若進行間套作種植,行帶應利于拖拉機行走。研究制定規?;?、標準化的適宜機械化作業的甘薯生產農藝技術規程,提高農機與農藝的適配性,為研制和推廣甘薯生產機具創造有利的先決條件。結合種植大戶,推進機械化。隨著農村土地流轉政策的推進,甘薯種植大戶不斷涌現,其對甘薯發展生產機械化的需求和愿望更為迫切。研發生產單位應加強與之合作,理論與實踐充分結合,研發生產與示范應用有效結合,加快新技術、新機型的研發熟化推廣進程。
甘薯機械化種植收獲一直都是抑制本產業發展的瓶頸,在丘陵地區小型旋耕起壟機在很多種植大戶、合作社得到了普遍使用推廣,對于甘薯產業發展具有重要意義。但是對于最佳的種植壟距很多種植大戶和合作社較為模糊,產量也受到了一定的影響,本試驗結果對甘薯生產及機械化種植具有借鑒意義。
參考文獻:
[1] 何偉忠,木泰華.我國甘薯加工業的發展現狀概述[J].食品研究與開發,2006,27(11):176-180.
[2] 房伯平,張雄堅,陳景益,等.我國甘薯種質資源研究的歷史與現狀[J].廣東農業科學,2004(B12):3-5.
[3] 賈趙東,郭小丁,尹晴紅,等.甘薯黑斑病的研究現狀與展望[J].江蘇農業科學,2011(1):144-147.
[4] 馬代夫.世界甘薯生產現狀和發展預測[J].世界農業,2001(1):17-19.
[5] 唐 君,周志林,趙冬蘭,等.甘薯貯藏過程淀粉酶活性變化及對薯塊芽萌發的影響[J].福建農業學報,2010,25(6):699-702.
[6] 馬代夫,李 強,曹清河,等.中國甘薯產業及產業技術的發展與展望[J].江蘇農業學報,2012,5(28):969-973.
[7] 胡良龍,胡志超,王 冰,等.國內甘薯生產機械化研究進展與趨勢[J].中國農機化,2012(2):14-16.
[8] 胡良龍,田立佳,計福來,等.甘薯生產機械化作業模式研究[J].中國農機化學報,2014,5(35):165-168.