基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的高校《采購管理實務》課程教學改革研究

李散綿

摘 要：從當前高校《采購管理實務》課程教學存在的教學方法、教學內容、實訓環(huán)節(jié)及教師本身等四個問題入手，提出改進其教學問題的相應對策和教學改革成功的保障措施，希望能為高校管理和其他課程的教學改革提供借鑒。

關鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；采購管理實務；教學改革

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

Abstract： From the current university“procurement management practice”teaching the existing teaching methods， teaching contents， training and teachers in four aspects， put forward the corresponding countermeasures and measures of successful teaching reform to improve their teaching problems， hoping to provide reference for teaching reform in university management and other courses.

Key words： innovation and entrepreneurship； purchasing management practice； teaching reform

創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)歷來是一個國家與民族發(fā)展的永恒主題，美國作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)源地，如今已將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入國民教育體系之中，作為從小學到大學教育的核心環(huán)節(jié)之一[1]。十八大以來，習近平總書記明確提出，中國要改變經濟發(fā)展方式，實現兩個翻番與新四化，必須實行創(chuàng)新驅動戰(zhàn)略，十八屆三中全會又進一步把創(chuàng)新提到了一個新的高度。大學生是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的主力軍，高等教育院校理應承擔起這個培養(yǎng)重任，尤其是應用型本科院校、高職院校，要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思想意識和行動融進學生的課堂，讓他們從一走進大學校門就開始思考和規(guī)劃未來的人生。而《采購管理實務》作為在企業(yè)具有重要地位的核心課程，就應該肩負起適應社會經濟轉型和發(fā)展需要的教學改革重任。

1 當前高校《采購管理實務》課程教學存在的問題及成因分析

在當前經濟轉型的關鍵時期，《采購管理實務》作為物流管理專業(yè)的核心課，教學中還存在許多問題亟待解決。主要表現在：

1.1 教學方法單一，激不起學生的學習興趣

主要表現在任課教師一般采取PPT教學和板書相結合的方式，只在理論上教學生學會采購管理的基本理論，掌握基本的采購方式和采購程序，并沒有結合企業(yè)實際采購業(yè)務流程，激不起學生的學習興趣和熱情。

1.2 教學內容安排不合理，理論與實踐脫節(jié)

主要表現在教師以項目任務為主線安排教學內容，或者以采購流程加采購方式為主線安排教學內容，造成采購理論與實踐脫節(jié)，學生只知道采購基本流程，不知道企業(yè)實際的采購運作模式，上崗獨立操作能力差。

1.3 教學實訓環(huán)節(jié)缺乏，學生缺少現場真實的模擬體驗

主要表現在學校沒有安排學生采購實訓方面的內容，更少考慮到為學生提供真實的采購場景進行學習體驗，致使學生到了企業(yè)要參加崗前培訓才能真正的上崗獨立工作。

1.4 教師本身的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)觀念弱，缺乏企業(yè)的實踐能力

主要表現在教師很少創(chuàng)新性的結合企業(yè)實際采購業(yè)務來有效組織課堂教學內容，更少結合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)讓學生去樹立采購管理意識。這種教學模式使學生學習完了之后，即使懂得采購管理理論，也很難結合企業(yè)實際有創(chuàng)造性的展開采購管理工作。

2 改進當前高校《采購管理實務》課程教學問題的對策建議

2.1 結合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標要求，提出翻轉課堂教學法

在翻轉課堂上，知識傳授通過信息技術的輔助在課后完成，知識內化則在課堂中經老師的幫助與同學的協助而完成。具體操作如下：

讓學生分組自主建立創(chuàng)業(yè)團隊，在利用創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維、籌備注冊企業(yè)、熟悉企業(yè)的各項經營管理環(huán)節(jié)的同時，既學會了采購管理操作實戰(zhàn)經驗，又完成了企業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書的設計。最后再以課內技能大賽的形式指導學生學會制作PPT，進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)設計展示和成果匯報，真正起到“以賽促學，以賽促教”的教學改革目的。而且，整個課堂老師都可以交給學生去做，自己只擔任幕后的導演進行指導，真正的讓課堂翻轉起來。

2.2 樹立創(chuàng)新教學理念，模擬企業(yè)真實的業(yè)務流程和采購管理程序

具體操作如下：教學內容設計要切合企業(yè)實際，從企業(yè)初創(chuàng)要注冊成立開始，涉及到籌集什么樣的資金；從挖掘市場需求到“以銷定產”，如何制定生產計劃、采購計劃；再從如何獲得銷售信息、制定銷售計劃、確認收入，利潤如何形成與分配，到怎樣利用預計的利潤表進行創(chuàng)業(yè)可行性分析等業(yè)務，在每項業(yè)務進行的同時從采購管理實質上指出如何降低采購成本，讓學生明白采購的精髓所在。其中不但融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和行動，同時讓學生熟知了企業(yè)的整個經營過程，更是讓學生通過采購精髓的實踐，知道了企業(yè)的財務狀況、經營成果的形成過程，知道了自己規(guī)劃的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃是否能夠成功。

2.3 開展《VBSE跨專業(yè)綜合實訓》，提升師生的現場體驗和實踐操作能力

VBSE是“虛擬商業(yè)社會環(huán)境”的簡稱，《VBSE跨專業(yè)綜合實訓》課程采用用友集團新道公司研發(fā)的“虛擬商業(yè)社會環(huán)境VBSE”多專業(yè)綜合實習平臺，在節(jié)約高校實訓室建設經費、增進不同專業(yè)學生交流的同時，通過對真實商業(yè)社會環(huán)境中典型單位、部門和崗位的系統模擬，讓學生在其中身臨其境地進行崗前實習，認知并熟悉現代商業(yè)社會內部不同組織、不同職業(yè)崗位的工作內容和特性，訓練學生從事經營管理所需的綜合執(zhí)行能力、綜合決策能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)學生的全局意識和綜合職業(yè)素養(yǎng)。

該課程具有多專業(yè)、全仿真、對抗性的特點，融合了經管類多個專業(yè)學科的知識體系，基于企業(yè)真實組織機構、工作任務、業(yè)務流程與操作環(huán)境進行全景呈現，兼顧“創(chuàng)新、效率與效益”的綜合測評體系營造出組織間的競爭氛圍，讓學生通過角色體驗，提升了自主學習的能力，極大地培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。例如，福州外語外貿學院VBSE實驗教學平臺，根據制造企業(yè)財務工作業(yè)務內容、管理流程、單據，結合教學設定的業(yè)務規(guī)則，將企業(yè)經營、財務核算、采購管理與現實工作接軌，進行仿真經營和業(yè)務運作，培養(yǎng)市場營銷相關專業(yè)學生的綜合職業(yè)能力與崗位勝任能力[2]。同樣，這種“將企業(yè)搬進校園”的模式也適合物流管理相關專業(yè)學生采購管理能力的實踐和提高。

2.4 針對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求，提出雙師教學法

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學改革要求教師必須改革創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課堂教學模式，科學合理評價學生創(chuàng)業(yè)成果，重構多樣化創(chuàng)業(yè)教育教學師資。具體操作如下：

要求擔任《采購管理實務》課程教學任務的教師，一定要是雙師型的教師，或者請企業(yè)的資深采購主管、采購經理前來講學，既講企業(yè)的業(yè)務流程，又重點講企業(yè)的采購管理程序和實戰(zhàn)經驗，增強學生的實踐應用能力。同時，可以開展對教師的多樣化培訓學習，或到企業(yè)進行掛職鍛煉、觀摩學習等，進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革。在翻轉課堂上，隨著教學過程的顛倒，課堂學習過程中的各個環(huán)節(jié)也隨之發(fā)生了變化，更急需教師通過不斷的培訓學習跟上時代的要求[3]。

3 高校《采購管理實務》課程教學改革成功的保障措施

教學改革是一項龐大的系統工程，需要與學生管理工作改革、高校管理工作改革形成合力，才能使得高校教學改革在學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面取得成績。下面分別從這三個方面提出具體的保障措施。

3.1 《采購管理實務》課程教學改革成功的基本保障——教學參與者

首先，教學改革要從轉變教師的教育教學觀念入手，出臺相應的教學改革政策支持。教師教育教學觀念的轉變來自于教育教學發(fā)展的前沿動態(tài)，就需要教師有走出去學習的機會和平臺。所以，學校應當出臺相應的外出培訓學習和去企業(yè)掛職鍛煉的政策，創(chuàng)造更多的機會和平臺，鼓勵教師學以致用，以創(chuàng)新發(fā)展觀來組織教學，不斷進行教學改革。

其次，加強教學改革組織領導，抓緊研究制定教學改革實施方案。完整的教學改革，應當涉及課堂組織形式、課程考核與成績評價方式、師資來源和薪酬組成等方面的改革，才能讓師生樹立起創(chuàng)新教學理念，使得“雙師教學法”、“翻轉課堂”的實施落到實處。因此，還需要學校加強教學改革組織領導，抓緊研究制定教學改革實施方案，在學校政策層面上給予相應的支持保障，出臺相應的改革政策，積極推動翻轉課堂的成功應用。

最后，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)宣傳普及教育，實行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分計劃。要求教師在課堂教學中，有意識的灌輸創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)對當代大學生的重要意義，鼓勵學生在校學習期間參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐計劃項目，包括小論文、小發(fā)明等活動，在時機成熟的情況下進行真正的創(chuàng)業(yè)實踐。同時，學校應制定相應的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分計劃，讓學生放心、大膽地進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，為國家培養(yǎng)和輸送更符合時代需要的創(chuàng)新型人才。

3.2 《采購管理實務》課程教學改革成功的重要保障——學生管理者

教學改革成功與否，在很大程度上取決于學生及家長、社會的認可程度，少不了學生管理工作改革的大力支持。因此，學生管理工作改革理所應當的成為教學改革成功的重要保障。

首先，學生管理工作也應從轉變學生的學習觀念“學什么”入手，才能配合教師“教什么，如何教”的教學改革工作。學校可以充分利用學生的入學教育、軍訓活動、開學典禮等機會，從國家對當代大學生的要求和社會對人才的需求方面，做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)宣傳和教學改革目的解釋推廣工作。

其次，學生管理者應多為學生提供以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為主題的各項活動及比賽，積極開展第二課堂活動，讓學生從中嘗到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的樂趣，增加創(chuàng)造學習的興趣。只有學生通過各種活動及比賽轉變了觀念，增加了學習動力，才會變被動學習為主動學習，從知識的簡單接受者到知識內化的演播者，才能真正的實現翻轉課堂。而且，以比賽作為激勵學生參與課程學習，可以達到“以賽促教，以賽促學”的良性循環(huán)。

最后，學生管理工作應密切和教學改革要求保持一致，并圍繞教學工作展開。高校教育活動中教學是重點，教學質量的好壞，教學改革的方向，決定著高校的發(fā)展。所以，盡管學生管理工作很重要，也應圍繞教學工作展開，包括考核方式改革、考試成績評定方式、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分計劃等宣傳普及工作，需要學工深入做好學生的思想工作。

3.3 《采購管理實務》課程教學改革成功的堅強后盾——高校管理者

首先，高校管理者也應改變辦學觀念，緊跟國家形勢要求，培養(yǎng)社會需要的緊缺人才。教育部在《關于做好2013年全國普通高等學校畢業(yè)生就業(yè)工作的通知》（教學[2012]11號）中提出，要大力推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學生自主創(chuàng)業(yè)，各高校要把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教學和人才培養(yǎng)的全過程，加快建立和完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系；注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐性特點，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)業(yè)能力[4]。因此，作為高校管理者也應重視國家對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的要求，提倡在教學改革中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，并堅決支持這種做法。

其次，高校管理者應以如何為教學改革做好全方位服務為核心展開工作，要成為教學改革的堅強后盾。教學改革的成功不是一朝一夕之功，需要各職能部門的大力配合，否則，教學改革難以成功。

最后，高校管理者要把教學改革的政策落實和經費支持放在首位，加強校校合作、校企合作的力度。高校管理要建立科學健全的制度政策指導教學和學生管理工作，加強校校合作、校企合作，并配套相應的經費支持，鼓勵師生敢于創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)，積極做好教學改革的嘗試工作，齊心協力的為社會培養(yǎng)合格的采購管理人才。

總之，基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的高校《采購管理實務》課程教學改革研究應貫徹行動領域課程開發(fā)理念，適應“工學結合”的人才培養(yǎng)模式，面向企業(yè)采購管理工作實際，基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)進行教學改革研究。希望通過對本門課的教學內容、教學方法、實訓環(huán)節(jié)及教師本身存在問題進行的分析，提出的對策和保障措施，能推進其他課程的教學改革，能加強校校合作、校企合作的深度，并能夠在兄弟院校得到推廣與應用。

參考文獻：

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