安徽省三河鎮的旅游產業現狀問題及對策研究
——基于投入產出視角

孫曉靜，王嘉棣，趙子青，唐金萍

（安徽財經大學 經濟學院，安徽 蚌埠 233030）

安徽省三河鎮的旅游產業現狀問題及對策研究
——基于投入產出視角

孫曉靜，王嘉棣，趙子青，唐金萍

（安徽財經大學 經濟學院，安徽 蚌埠 233030）

安徽省肥西縣三河古鎮于2016年成功申請成為5A級風景區，對當地鄉鎮經濟增長有著不可忽視的意義.選取安徽省肥西縣三河古鎮作為研究樣本，從投入產出的角度收集相關數據，歸集物質資本、人力資本的投入及三河旅游產業帶來的產出（收入、就業等）的相關情況，并采用調查問卷的形式，發現三河鎮在近2年投入較大、收入增加，但投入產出比在2015年急劇下降，針對旅游產品單一、基礎設施落后、景區同質化問題，結合實際情況及有利發展條件，提出加強基礎設施建設、開發多條旅游線路及打造特色旅游品牌等建議，以促進三河鎮旅游產業的協調發展，從而加快實現全面建成小康社會的目標.

投入產出；鄉鎮旅游；增效途徑；經濟發展

隨著國民經濟的快速發展，城鎮居民收入的不斷提高，當前人們的生活觀念及消費結構都發生了巨大的轉變.據安徽省統計年鑒顯示，安徽省旅游業收入由2010年的1815億元上升到2014年的3319.7億元，可見旅游業發展迅速、潛力巨大.此外，迫于城市快節奏的生活及繁重的工作壓力，越來越多的城市居民尋求回歸鄉鎮，由此鄉鎮旅游呈現出迅猛的發展勢頭.

安徽省鄉鎮旅游資源豐富，但是開發力度與強度明顯不足，還存在短板.其中位于安徽省合肥市的三河鎮雖然在全省鄉鎮旅游綜合收入上位居第一，但還是無法與我國周莊、烏鎮等知名旅游水鄉相提并論.一個地方的旅游收入對保持當地經濟的快速發展、提高居民收入水平等都起著不可替代的作用.針對當前鄉鎮旅游業如何更好更快地發展，《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》的頒布實施，更加有利于各級政府根據地方特色，積極引導鄉鎮旅游的特色發展[1].而如何克服短板，進一步推動鄉鎮旅游業的發展，已成為地方經濟建設工作的重中之重.

1 三河鎮旅游發展的基本現狀

1.1 投入狀況

我國鄉鎮旅游起源于20世紀80年代，發展于90年代后期至21世紀初，浙江省的烏鎮、江蘇省的周莊等就是在這個時候發展起來的.為了更加深入的了解鄉鎮旅游，筆者選取了安徽省肥西縣三河鎮作為實踐調研的主要地點.三河鎮是一個典型的水鄉古鎮，保留了獨具特色的古徽派建筑，位于巢湖之濱，距合肥40公里，是安徽著名大鎮之一.

圖1 三河鎮2010—2015年旅游專項投入

根據合肥市信息公開網數據顯示，三河鎮在2015年旅游宣傳投入107萬元，旅游管理方面投入總計523萬元，為歷年來最高，且投入逐年增加.合肥三河鎮的開發模式是由政府主導的，對旅游進行宏觀管理并掌握城市規劃審批權，但對于具體的開發項目不干預.由該組數據可知，2015年投入資金比2010年翻了近4倍，政府為爭創5A級旅游景區在2014、2015年對旅游資源的開發投入力度大，資金高.

1.2 產出狀況

產出即生產創造出的各種有用的物品與勞務，簡單意義上說就是投入所帶來的收入與就業.從就業方面來說，旅游行業發展迅速,冗員消化也比較快,吸納就業余地較大.發展三河鎮的旅游業，可為當地提供大量的就業機會，使閑置勞動力數量進一步減少.

表1 三河古鎮景區2011—2015年收入狀況

從收入上來看，由表1可知2011至2015年三河鎮接待游客數量與收入不斷增加，旅游景區收入不斷提高，2015年的收入比 2011年增長了28.23%，但與投入金額相比，投入與產出的差距仍然較大.

1.3 投入產出狀況分析

投入產出比為項目投入資金與產出資金之比,即項目投入1個單位資金能產出多少單位資金.其數量常用1：N的形式表達,N值越大,經濟效果越好.使用“投入產出比”的目的是為了方便而直觀地表示項目的經濟性和判別該項目在經濟上是否可行.所以，建立二者之間的函數關系和數量關系，有利于更恰當更準確地使用投入產出比指標.

圖2 三河鎮2011—2015年投入產出比

由圖2可以看出，三河鎮在2011至2014年的投入產出比值逐年上升，但是2015年的投入產出比急劇下降.由于游客需求的多層次化，古鎮景區的同質化等問題，三河鎮的旅游業的投資效率下降，如何提高其可持續發展能力成為新的挑戰.

2 三河鎮旅游發展的主要問題

基于投入產出比分析，2016年7月至8月，實踐團隊在三河鎮進行實地調研，調查走訪景區游客、當地居民并發放了調查問卷共120份，有效問卷113份，接收合格率為94.17%，其中男性人數54人，女性59人，分別占樣本總數47.79%和52.21%.

2.1 旅游產品單一問題

調查問卷的數據顯示，旅游者在三河鎮消費較少，花費在200元以下游客為69.91%，是三河旅游的主力軍.旅游景點少，建設層次不高，最多3個小時即可逛完景區，與其他景區聯系程度不強，未形成旅游線路體系.調研發現游客大多數為省內游客，偏向選擇自駕游來到三河，且都是一日游或半日游，晚上便返回.還有不少游客認為旅游商品稀缺，價格昂貴.旅游產品單一，開發深度不夠，只是表面開發，缺乏創新設計和深度加工，文化品位不高[2].

圖3 三河鎮游客消費額

2.2 基礎設施問題

問卷調查還包含了游客認為三河需要改進的地方，其中最需要改進的是餐飲、服務和交通.基礎設施落后是制約三河鎮發展的問題之一，許多基礎設施仍然滿足不了游客的需求，如交通、食宿、街道環境衛生、排水系統等.三河鎮的汽車站破舊，衛生間簡陋.餐廳、茶樓等食宿條件較差，特別是餐飲方面，三河鎮的小餐廳雖多，但是衛生條件、服務態度以及門面裝修都達不到游客的要求，且全鎮三星級的賓館只有2家，無法滿足游客的復雜需求.三河鎮的街道倆邊垃圾較多，垃圾桶較少，環境有待改善.在2016年的7月份的特大暴雨中，三河古鎮遭受到了洪水的侵襲，可見其排水功能還有待完善.

圖4 游客認為三河鎮需要改進的地方

2.3 景區同質化問題

在對三河評價的調查中顯示只有50%的游客認為三河古鎮有特色，剩下的50%則認為一般或者較差，由此可見，三河的提升空間還很大.調研中，不少游客向我們表達出了他們的失望，三河鎮作為5A級景區，卻沒有自己的特色.

鄉鎮旅游的開發時間晚，尤其是江南的鄉鎮，游覽下來可謂是千篇一律，都是坐一坐船，走一走街道，走馬觀花的結束了游玩，游客無法感受到當地特色的文化底蘊.且大多的特色被商業化所吞，過于的追求經濟利益，古民居里都是小商小販，使其形象大打折扣，小橋流水人家、炊煙裊裊的意境逐漸喪失.購物一定是游客所需，但三河有什么可以買成為游客頭疼的問題，景區內可以買的東西在其他地方也可以買到，甚至質量更好.三河鎮所獨具的的羽毛扇、米餃米酒等卻稀少，多數質量不高，特色未突出，難以給游客留下好的印象，因此重游率也就不高.

圖5 游客對三河鎮的印象

3 三河鎮旅游發展提質增效的途徑

3.1 做好提升規劃設計，開發多條旅游線路

在競爭日益激烈的旅游業，規劃是旅游健康有序發展的基礎,在生產過程問題中，旅游線路開發、資金籌措與管理、人才開發、市場開發等問題,均需有科學的規劃[3].建議由政府組織相關專家做好整體規劃，將旅游地區分為民居、名人故居觀光區、水鄉觀景游船區、休閑度假區、商業文化區等以增加景區游玩的豐富性多樣性.各區分別治理，避免混亂經營，從而確保古鎮永續經營.

三河鎮周邊有像豐樂鎮、清平鄉及濱巢湖地區，整合該片區域的旅游資源，形成旅游路線“皖中第一古鎮水鄉”，如合肥—三河鎮一日游、萬佛湖—三河鎮一日游、湯池—三河古鎮一日游，擴充旅游線路的長度，形成以點帶面的局勢.在開發的同時，堅持環境保護為第一要務，做好生態環境、古民居的保護，推廣綠色旅游、生態旅游.

3.2 加大基礎設施建設，保證旅游發展條件

由政府主導，批撥資金完善基礎設施，將每年的旅游綜合收入拿出一定比例用于建設基礎設施，使當地居民住的放心、游客玩得舒心.把食、住、行三要素統籌起來與美好鄉鎮建設融為一體，優先配套發展道路、供電、供水、通訊、垃圾處理等基礎設施，優化美好鄉村環境整治，改善村容村貌[4].

可在休閑度假區引進書吧、桌游吧、咖啡屋，讓游客在欣賞美景的同時也能進行娛樂活動放松身心.對餐飲業進行綜合管理，改造升級小飯館，著重建設有特色的客棧、茶樓，傳承三河菜系.對景區的衛生間進行專人治理，保持整潔，營造干凈的鄉鎮形象,對于特色的一人巷、二龍街的環境要尤為重視.此外，可以向游客發放簡單的旅游地圖和宣傳冊方便游客尋找.政府也要定期對服務人員進行培訓，提高服務人員綜合素質，打造硬實力軟實力兼備的三河鎮.

3.3 提高旅游產品質量，打造特色旅游品牌

一是利用豐富的水資源.作為有名的三河水鄉，豐樂河、杭埠河、小南河從古鎮穿過，水鄉文化底蘊濃厚.可利用這一特色，白天在水上可以建設水上活動，注重活動的獨創性、參與性、趣味性；夜晚著重夜景的開發，做好沿岸的燈光布置，美化夜晚的三河.

二是深入開發特色產品.現僅有的特色商品幾乎都是以次充好，所以要提高三河鎮所特有的商品層次，使三河鎮有名的米餃米酒更具口感，提高羽毛扇、富光口杯質量與精美度，逐漸發展為老字號，形成品牌優勢.除此之外，另一個特色是三河的廬劇，旅游景區管理處可舉辦廬劇大賽、廬劇交流會，在增強文化交流影響力的同時，樹立文化特色，為三河鎮添光加彩.

三是增強宣傳力度.多數游客都是通過朋友介紹來到三河，可見其線上的宣傳力度還不夠大.現已進入“微”時代，利用好微博微信和互聯網工具，例如舉辦線上攝影展，增加點贊轉發量，餐飲企業可以通過企業微博或微信從轉發企業動態的“微友”中抽取幸運者送出試吃品或餐飲體驗券，與消費者充分互動，利用旅行雜志、旅游局官方平臺等加大宣傳[5]；邀請著名的游記欄目來到三河鎮進行拍攝，拍攝成精美的短片在電視上投放；向各大旅行社免費發放三河鎮的宣傳冊供游客瀏覽，進一步加大對三河鎮的宣傳，以實現打造特色三河旅游品牌的目標.

〔1〕陳麗軍.鄉村旅游服務供給提質增效的路徑選擇[J].商業經濟研究,2016(11):199-200.

〔2〕吳建華,鄭向敏.我國鄉村旅游發展存在的問題與對策分析 [J].桂林旅游高等專科學校學報, 2004,15(3):5-9.

〔3〕張河清,龍茂興.鄉村旅游發展中存在問題的解析[J].旅游學刊，2006(9):75-79.

〔4〕夏明珠,陳德良,李敏琪.古鎮商業旅游的開發策略研究—安徽三河古鎮、浙江西塘古鎮對比分析[J].中共合肥市委黨校學報,2013(3):23-27.

〔5〕張博.肥西三河古鎮的旅游發展戰略研究[D].合肥:合肥工業大學研究所,2010.45-52.

F592

A

1673-260X（2017）02-0110-03

2016-11-10

本文系安徽財經大學大學生科研創新基金項目研究成果（XSKY1623ZD）；安徽財經大學大學生創新創業訓練計劃項目資助（201610378139）