文化教學在高校英語教學中的重要性

羅靜

【摘要】隨著教育的發展，大學英語教學也在不斷在改革，高校英語教學的發展重點就是文化教學。通過分析母語和英語文化教學，闡述在高校的英語教學中，文化教學所發揮的至關重要的作用，根據教師自身的教學經驗，將文化教學改進的策略提出來，使學生跨文化交際的能力能夠得到有效地培養，使學生對英語知識進行靈活地運用及掌握，從而使提高英語實踐能得力以有效地實現。

【關鍵詞】文化教學 高校英語教學 重要性

【中圖分類號】H319 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）33-0008-01

文化教學不但對學生語言文化素養進行培養，還是以理解和傳遞及發展學生語言能力的綜合性教學手段。文化教學分為三個部分：課堂、活動以及教學文化，三者的有機結合使教學主體和教學環境的相互適應得以實現，教學情境中的師生合理關系反映了出來[1]。文化教學也是一種隱性和顯性因素互相交替的教學模式，教學基本宗旨是傳道授業而解惑，使語言背景下特有的文化要素得以創新。

一、文化教學在高校英語教學中內容的分析

1.文化因素

跨文化交流的溝涌，很多文化因素都有可能將正常的會話進行影響。其中社會準則是最主要的，在日常生活的語言應用中，人們遵守各種風俗習慣及規則，例如，問候和打電話及道歉等遵循的語言規范。各種復雜關系在社會組織之間存在。社會的價值觀念，個人的價值觀和世界觀以及人生觀等，包括道德準則和宗教信仰等。

2.文化知識

若想使學生對西方文化有更多地認識，就應該與交際有影響的文化因素學習脫離，盡量將知識范圍擴大，對于英語國家政治和經濟以及藝術和歷史等文化背景，能夠多層次和多方面地進行介紹，在進行教學的過程中，不能只局限于課本知識，還要將更多的內容進行滲透，教師需要引導和幫助學生，將自身的知識范圍擴大，國際化視野形成[2]。

3.詞語文化內涵

降低詞語文化的差異，將英語水平的阻礙進行提升，在英語學習中，雖然很多英語詞匯是學生比較熟悉的詞匯，但是，其中的含義卻沒有辦法正確地進行把握。例如，white elephant 和Achillesheel等，這就需要教師將英漢詞和詞組的對應性，以及不同文化內涵進行高度的重視，一些成語和格言以及俚語等有一定的文化內容也應該掌握。有一些人物和著名的故事等詞匯是來自北歐和希臘神話及《圣經》和重大歷史事件等。

4.詞語和語篇的文化差異

詞語文化的三個類型：其一，選擇話題，通常選擇安全的話題比較適合，例如，英語教材中，城市和天氣狀況等出現得比較多，有些隱私和敏感的話題就應該盡可能避免；其二，語法選擇，對于某一話題應該使用如何的語言和方言進行探討；其三，組織話語，通常英語語篇是直線型作為主體的，但是，漢語常用的是螺旋形。前者是一個主題句在段首處經常出現，文章接下來以直線形式進行，通過論證主體的分點對中心思想逐漸地進行發展，后者是將八股結構和漢族人民的整體思維，在很大程度上進行反映，具有委婉和含蓄及迂回的特征。

二、提升文化教學質量的策略

1.立足教材，導入文化

在很多的高校中，都是根據結構-功能的理論進行編寫的，主題和話題及交際功能的項目，在每一個模塊中都具備。聽說讀寫訓練項目的開展，也是圍繞主話題進行，文化滲透特征非常突出。這就需要教師：其一，應該根據教學的實際和教材內容，在教學的目標中，將文化教學列入其中，使文化導入的完成得以保證。其二，將有關的文化教學內容引入模式當中[3]。在對經典的英文作品進行介紹時，教師可以將諾貝爾文學獎和英美基本情況等給學生進行講解。其三，根據教材的內容，引導和幫助學生，通過一個話題來對跨文化的開展進行討論及比較。其四，讓學生多參加課外閱讀，將相關的課文閱讀教材推薦給學生，使學生獲得的英語知識更廣。

2.開設專題英語文化講座

一些專題性相關英語文化的知識講座應該經常舉辦，例如，英語詩詞閱讀和英語歌曲欣賞及賞析英語影視劇等。專題講座不只是為了將教學任務完成，而是將學生對英語國家的文化興趣激發起來。通過講解新奇性和趣味性的文化知識，使學生無論是對英語經典歌詩詞，還是蘊含在影視劇背后的文化含義，都能夠體會到，對于英語國家目前及過去的經濟政治和文化形勢，都能有所把握，從而將英語的表達方法進行學習。

3.英語文化教學切入點找準

教師進行英語教學中，可以將英語詞匯當作一個切入點。對于英語詞匯的內涵和意義，應該注意進行挖掘，英語和漢語在詞義上并不是完全一致的，教師應該將詞語內涵進行深入地研究和分析，以便引導和幫助學生更好地將詞義進行掌握。此外，語言文化的差異從詞匯來講，比較簡單，并且容易操作；教師還可將習俗禮儀作為切入點。由于受不同文化的制約和影響，英語和漢語習俗和禮儀的差異也非常大。

4.組織英語興趣活動

將一些有興趣的英語活動積極組織，例如，英語話劇和英語詩詞朗誦比賽等，使學生能夠將課堂上學習的知識，應用到實際的交際上；還可以選用一個主題，以中外兩種話劇的形式進行舉辦，以此將學生學習的興趣得以有效地激發，還能夠使學生對西方文化有一個更好地認識。

三、總結

綜上所述，在大學英語教學中，文化背景知識具有必要性和重要性，不但對口語交際能力及英語閱讀能力的提高很有幫助，對于學生運用和掌握英語的語言知識也非常有幫助。同時，對傳授學生文化背景知識進行加強，使學生思維能力得以有效地提升，以英語和母語文化互通作為基礎，從而使提高學生英語實踐能力的實現。

參考文獻：

[1]劉桂影.我國中學英語教學范式發展與變革研究[D].西南大學，2013.

[2]張國慶.培養跨文化交際能力在商務英語教學中的重要性及實施建議[J].文學界（理論版），2010，11：162-163.

[3]張曉暉.淺談跨文化交際在高校英語教學中的有效滲透[J].山東社會科學，2015，S2：243-245.