江南蠶俗：傳承千年農(nóng)桑文明

周江鴻

2016年清明時節(jié)，第十八屆“神奇絲路，美麗新市”蠶花廟會在浙江德清拉開序幕，這一古老而富有江南地方特色的蠶俗節(jié)慶活動長盛不衰，令人嘆為觀止。萬人空巷，男女老少爭先恐后“軋蠶花、搶蠶花”，人人喜形于色，場面熱鬧火爆。古往今來，遂成為了春天里一出膾炙人口的江南蠶鄉(xiāng)大戲。

相傳，越國范蠡大夫攜美女西施途經(jīng)新市，遇見一群采桑女。善良的西施將花籃里的鮮花分送給大家，祈佑蠶事順安，蠶桑豐收。西施娘娘送蠶花這個寓意美好的故事在江南一帶廣為流傳，蠶農(nóng)們?yōu)榧o(jì)念蠶花娘娘西施，祈禱風(fēng)調(diào)雨順蠶桑豐收，每到清明時節(jié)，方圓百里的蠶農(nóng)祭拜“蠶神”和“蠶花娘娘”，逛蠶花廟會，請蠶花、戴蠶花、佩蠶花、軋蠶花、摸蠶花、供蠶花、呼蠶花、剪蠶花、掃蠶花地等一系列蠶俗活動，也代表了江南蠶俗文化千年農(nóng)桑文明的精髓。

迎財神“三部曲”

農(nóng)歷十二月十二日是蠶花娘娘生日，江南蠶農(nóng)虔誠祭祀，祈求蠶事豐收。當(dāng)天，蠶婦用紅（南瓜）、青（年青頭）、純白米粉三種顏色的米粉團(tuán)做圓子，俗稱繭圓。據(jù)傳，做繭圓為蠶寶寶慶生以后，來年春天育蠶時蠶寶寶就身強(qiáng)體健，不會發(fā)病，結(jié)出的蠶繭也像繭圓子一樣又大又結(jié)實(shí)。人們將繭圓煮熟，盛于白瓷碗，配上甘蔗、桔子等時令水果，還做成騎在馬上的馬頭娘，桑葉上的龍蠶，一絞絞的絲束，一重重的元寶，并將鯉魚、大公雞等祭品供于灶山之上。

除夕黃昏，蠶農(nóng)令孩童手提各式燈籠，如馬頭燈、元寶燈、鰲魚燈、兔子燈等，在村前、門口、屋后及田頭地角一邊照一邊唱《呼蠶花》歌。除夕之夜，江南蠶鄉(xiāng)家家戶戶都在自家神龕點(diǎn)上一支紅燭或一盞油燈，一直點(diǎn)到大年初一清晨，俗稱“點(diǎn)蠶花燈”。大年初一之日，人們不到五更就起床，在吃過頭頓飯后通常要睡一會，這便是“睏蠶花”或“眠蠶花”。“呼蠶花”、“點(diǎn)蠶花燈”等蠶俗曾在江南蠶鄉(xiāng)廣為流傳。因此“呼蠶花”、“點(diǎn)蠶花燈”和“眠蠶花”，就是迎財神“三部曲”。

祭蠶神、戴蠶花，祈禱蠶花廿四分

蠶農(nóng)信奉蠶神，認(rèn)為要養(yǎng)好蠶首先得供奉蠶神。蠶事前，蠶農(nóng)備香燭，向“蠶神”頂禮默禱，通神許愿，祈求保佑。江南蠶農(nóng)均在家中設(shè)立蠶花娘娘的神位，一般用一種水印木刻印刷的紙質(zhì)蠶神畫像。祭蠶神時，插蠶燭，供酒飯，由年長婦女合掌默默祈禱，以求蠶花利市。以往在孵蟻、蠶眠、出火、上蔟等每一階段都要在家祭祀一番，近代漸趨簡化，一次是在清明前后蟻蠶孵出日，將供品、蟻蠶上桌供奉，稱為“祭蠶神”。另一次在采繭（做絲）后，將新繭（新絲）陳列于神位前，供三牲香燭，祭祀叩拜，稱為“謝蠶神”。

“剪得紙花雙鬢插，滿頭春色壓蠶娘”，江南蠶鄉(xiāng)流行用紅色彩紙?jiān)杉埢ǎQ“蠶花”，相傳為蠶花娘娘西施所創(chuàng)。婦女戴于頭上或鬢邊，也就帶回了蠶花喜氣，俗稱“戴蠶花”。蠶鄉(xiāng)女子無論老幼，在祭蠶神、謝蠶神以及一般的燒香拜佛時，頭上總要插一朵用紅彩紙做成的“蠶花”，作為一種信物，以示對蠶神的虔誠。后來，成了蠶鄉(xiāng)女子頭上戴的一種傳統(tǒng)飾品，不僅在祭祀時要戴，而且在整個養(yǎng)蠶季都要戴。

剪蠶花、貼蠶貓，撒蠶花好運(yùn)來

養(yǎng)蠶時節(jié)，江南蠶農(nóng)家家戶戶喜歡將剪紙圖案貼在門上、窗欞上和養(yǎng)蠶器具上，剪紙圖案大多是蠶貓、聚寶盆和元寶等。農(nóng)家一般都養(yǎng)貓，為的是防老鼠吃蠶寶寶或咬蠶種紙。

人們用紅紙剪成大小不一的“元寶”，貼在蠶室門上和收蟻筐上，祈求蠶養(yǎng)好，元寶滾進(jìn)來；用紅紙剪成聚寶盆、老虎頭和三叉寶劍，謂之“蠶花寶地”、“百無禁忌”。聚寶盆則寓意蠶花廿四分，寄托蠶農(nóng)美好的祝愿，祈望蠶繭豐收。

“討蠶花蠟燭”，青年男女新婚時，女家鄰居送一些白米后向女家討蠶花蠟燭，女家將男家事先送來的蠟燭分送鄰居，或允許鄰居動手“搶”，鄰居們搶到蠟燭后回家點(diǎn)燃，視為一種祥瑞好兆頭，可保佑自家蠶事興旺。

“撒蠶花”，舊時，德清鄉(xiāng)間新娘進(jìn)夫家門時，喜娘要向四周撒一些錢幣，供眾人拾取，稱為“撒蠶花銅鈿”，同時唱蠶花謠《撒蠶花》，最后三句是“今年要交蠶花運(yùn)，蠶花茂盛廿四分，繭子堆來碰屋頂”。中國自古婚慶即有“撒帳”習(xí)俗，用棗子、花生等撒于新房內(nèi)，寓義“早生貴子”。“撒蠶花”當(dāng)為撒帳習(xí)俗的衍變，烙有江南古老的蠶俗遺風(fēng)。此俗如今在新市蠶花廟會節(jié)慶活動中仍完好保留著。

《掃蠶花地》江南蠶俗活態(tài)傳承

相傳黃炎之戰(zhàn)是為蠶絲而戰(zhàn)，故后來蠶農(nóng)在蠶房用石灰消毒，要撒出戈、矛、弓等兵器形狀的圖案，以傳蠶絲大戰(zhàn)之風(fēng)俗，謂之“祛蠶崇”。春暖花開，清明前后，民間藝人被東家請到農(nóng)家廳堂養(yǎng)蠶場所表演，通過掃蠶花地歌舞表演，惟妙惟肖地模擬蠶事生產(chǎn)活動場景，來演繹完成一場祈禱蠶繭豐收的儀式。表演者大多為女性藝人，身著紅襖紅裙，頭戴蠶花，發(fā)髻插鵝毛，一種撣蠶蟻的工具。左手托住鋪有紅綢、綴滿蠶花的小蠶匾，右手執(zhí)手柄上飾有蠶花的道具式“掃帚”，在小鑼小鼓伴奏下登場，邊舞邊歌，寓意“晦氣掃出屋，財寶掃進(jìn)門”。藝人在表演時做出各種養(yǎng)蠶動作：撣蠶、采桑、飼蠶、捉蠶、上山等。東家與左鄰右舍鄉(xiāng)親看在眼里，喜在心里。

德清掃蠶花地民間歌舞入選《中國民族民間舞蹈集成浙江卷》、《中華舞蹈志》等書籍。2008年，德清掃蠶花地蠶俗入選浙江省第二批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。