上海地區(qū)大蔥露地育苗技術(shù)

馮創(chuàng)創(chuàng)

（上海星輝蔬菜有限公司，上海奉賢201419）

12月份入冬以后，北方地區(qū)土壤會出現(xiàn)凍結(jié)，露地大蔥必須采收完畢，而南方地區(qū)大蔥正好上市，可填補北方市場的空白，經(jīng)濟效益非常可觀。近年來，南方地區(qū)大蔥的種植面積逐漸增加，現(xiàn)將大蔥的育苗技術(shù)總結(jié)如下，供廣大大蔥種植戶參考。

1 材料準(zhǔn)備

（1）遮陽網(wǎng)：667m2苗田筑22畦，每畦覆蓋1張遮陽網(wǎng)。（2）蓋籽泥：用草木灰和細(xì)園土按1∶1比例混合配制蓋籽泥，每畦需25kg。（3）地膜：普通地膜。（4）竹片和竹簽：竹片每根長2m，每個拱棚需15根；每畦需竹簽10根。

2 苗田準(zhǔn)備

上海地區(qū)一般在3月中下旬培育大蔥苗。選擇排水通暢、雜草基數(shù)少、土質(zhì)疏松的田塊育苗，結(jié)合翻耕每667m2施腐熟有機肥500～1000kg、高效復(fù)合肥25kg作基肥，用拖拉機旋打后整平田塊，開溝筑畦，畦面寬（含溝）1.8m，畦長15m，清理畦溝，整平畦面，畦面上土塊要敲碎，以利幼苗扎根。667m2蔥苗可移栽0.67hm2大田，可根據(jù)大田面積確定育苗田面積。

3 播種

為保證播種均勻，大蔥種子可拌適量蓋籽泥撒播，每畦播種量40g。3月份上海地區(qū)氣溫較低，播種后覆蓋雙層地膜，上面再加蓋一層遮陽網(wǎng)，以固定地膜，防止地膜被大風(fēng)吹走，最后插上竹簽。播種后隨即在溝內(nèi)灌水，水面以不漫過畦面為宜，第2d排干溝內(nèi)積水。7d后種子即可破土，搭建小拱棚，同時注意煉苗，防止出現(xiàn)高腳苗。

4 病蟲草害防治

大蔥幼苗長有一葉一心時拆除小拱棚，注意防治病蟲害。大蔥苗期病害主要有銹病、霜霉病等，蟲害主要有地老虎、潛葉蠅、蔥薊馬等，應(yīng)堅持綠色防控為主，優(yōu)先使用誘蟲板、性誘劑和低毒低殘留生物農(nóng)藥。銹病可用37%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑（世標(biāo)）防治，霜霉病可用250g/L嘧菌酯懸浮劑（阿米西達(dá)）防治，地老虎可選用阿維菌素苯甲酸鹽類、茚蟲威類藥劑滅殺，潛葉蠅可用滅蠅胺類藥劑防治，蔥薊馬可用60g/L乙基多殺菌素懸浮劑（艾綠士）等防治。大蔥苗田雜草較多，幼苗期應(yīng)采用人工除草，待蔥苗長到兩葉一心后可采用化學(xué)藥劑除草。禾本科雜草可用蓋草能噴霧防治，每10mL藥劑兌水15kg。

5 水肥管理

拆除小拱棚后視天氣和秧苗長勢遵循少量多次原則進(jìn)行追肥。追肥以尿素為主，每次每667m2施尿素5kg，10d左右施1次。結(jié)合施肥進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤。苗齡60d左右，即可移栽至大田。