春播青毛豆不同播種方式下產(chǎn)量及效益試驗(yàn)

董芙榮+劉麗君+顧圣林+陸益平+盧燕

摘要：春播青毛豆不同播種方式下，其栽培要點(diǎn)和注意事項(xiàng)不同，產(chǎn)量和產(chǎn)生的效益也不同，實(shí)驗(yàn)表明：應(yīng)用栽培設(shè)施的多少與青毛豆的產(chǎn)量關(guān)系不大，應(yīng)用栽培設(shè)施多，生育期拉長(zhǎng)，但能使青毛豆提早上市，獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：青毛豆；青酥5號(hào)；播種方式；栽培要點(diǎn)策

啟東市得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，為青毛豆生長(zhǎng)創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。近幾年，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，特別是四青作物的發(fā)展和高效種植模式的推廣，全市青毛豆面積穩(wěn)定在25萬(wàn)畝左右，同時(shí)催生了大量以青毛豆產(chǎn)、加、銷為主的專業(yè)合作社。這些合作社從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人達(dá)1200多人，長(zhǎng)年奔波在大江南北，承擔(dān)著全市的青毛豆銷售任務(wù)，深受廣大客戶的信任。同時(shí)，許多速凍保鮮加工企業(yè)都組織訂單生產(chǎn)，在青毛豆上市時(shí)大量收購(gòu)入庫(kù)保鮮，在元旦、春節(jié)投放市場(chǎng)，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外市場(chǎng)，形成了啟東青毛豆產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷深入，以獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，我們?cè)趩|南陽(yáng)鎮(zhèn)正誼村進(jìn)行了青毛豆不同播種方式下產(chǎn)量及效益比較試驗(yàn)。通過(guò)比較春播青毛豆不同播種方式下的產(chǎn)量與效益，總結(jié)不同播種方式的栽培要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，為廣大農(nóng)民選擇不同播種方式的提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 基本情況

1.1 供試地點(diǎn)與土壤

試驗(yàn)在南陽(yáng)鎮(zhèn)正誼村五組單榕責(zé)任田上進(jìn)行，該田地勢(shì)平坦，排灌方便，輕壤土、肥力水平中等、前茬為空地。

1.2 供試品種

試驗(yàn)所用品種為“青酥5號(hào)”。

1.3 小區(qū)設(shè)計(jì)與播期

試驗(yàn)共設(shè)三個(gè)處理，兩個(gè)重復(fù)，分別為：A、小拱棚+地膜；B、地膜直播；C、露地直播。每小區(qū)長(zhǎng)16 m、寬20 m，總面積3.2畝（連保護(hù)行），隨機(jī)區(qū)組排列。

1.3.1 小拱棚+地膜。2月26日播種。起畦開(kāi)行播種，畦寬1.2 m播種3行小行距0.4 m、畦間距0.6 m，平均行距0.6 m；穴距0.2 m，每穴下籽3粒，理論密度1.66萬(wàn)/畝。播種覆土后噴打除草劑然后蓋膜、插小拱棚。

1.3.2 地膜。3月23日播種。開(kāi)行播種，平均行距0.4 m；穴距0.2 m，每穴下籽2粒，理論密度1.66萬(wàn)/畝。播種覆土后噴打除草劑然后蓋膜。

1.3.3 露地。4月15日播種。開(kāi)行播種，平均行距0.4 m；穴距0.2 m，每穴下籽2粒，理論密度1.66萬(wàn)/畝。播種覆土后噴打除草劑。

2 田間管理

各處理間除了播種時(shí)間和播種方式不同外，均采取相同的田間管理措施以減少試驗(yàn)誤差。

2.1 播前整地

清除雜草，畝施磷肥20 kg或復(fù)合肥15 kg作基肥，用旋耕機(jī)淺耕后精細(xì)平整。

2.2 科學(xué)施肥

初花期每畝追施尿素5 kg，開(kāi)花結(jié)莢期用高效葉面肥八八三，每畝100 g兌水40 kg，葉面噴施2次，隔7天噴第二次。

2.3 病蟲(chóng)草害防治

播種蓋土后用除草劑50%乙草胺地面噴霧化除禾本科雜草。畝用蜜達(dá)1包（500 g），每隔2 m放置3-5 g誘殺蝸牛。，在青毛豆掛牌期用2.5%溴氰菊酯每畝20 g對(duì)水40 kg噴霧防治防治大豆食心蟲(chóng)，同時(shí)加蚜虱清每畝20-30 g兌水40 kg噴霧防治蚜蟲(chóng)。

2.4 適時(shí)化控

當(dāng)各小區(qū)出現(xiàn)旺長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)用多效唑20-25 g兌水30 kg化控，促進(jìn)植株矮壯抗倒，延長(zhǎng)葉片功能期，提高結(jié)莢率，增加產(chǎn)量。

2.5 排灌措施

播種后開(kāi)挖疏浚排水系統(tǒng)，達(dá)到三溝配套，排水通暢。結(jié)莢和灌漿期，遇到伏旱天氣，灌溉澆水。

2.6 適時(shí)采摘

當(dāng)豆粒肥大、籽粒鼓出，體積達(dá)最大值，但含水量未開(kāi)始下降，色澤嫩綠、沒(méi)有轉(zhuǎn)色時(shí)采摘。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 不同播種方式青毛豆生育進(jìn)程

從表1可以看到：A、B、C三種不同播種方式，播種到出苗的天數(shù)分別是18天、15天和12天；出苗到開(kāi)花的天數(shù)分別為33天、32天和32天；開(kāi)花到結(jié)莢的天數(shù)分別為15天、14天和19天；結(jié)莢到采收的天數(shù)分別為33天、37天和25天。三種不同播種方式總的生育期天數(shù)分別為99天、98天、88天，最大相差11天，以露地栽培的生育期天數(shù)最短，小拱棚栽培和地膜栽培的天數(shù)都相對(duì)較長(zhǎng)。但是由于采用設(shè)施栽培后播期可提前，出苗提早，特別是小拱棚栽培的產(chǎn)品，其上市時(shí)間可較露地栽培提前一個(gè)多月。

3.2 不同播種方式株型性狀

從表2可以看出：株高、分枝數(shù)隨著保護(hù)措施的增加而增加，小拱棚栽培的最高；莢長(zhǎng)為小拱棚栽培最長(zhǎng)，露地栽培其次，地膜栽培最短；莢粒數(shù)為露地栽培的最多，小拱棚栽培的其次，地膜栽培的最少；百粒鮮重小拱棚栽培的最大，地膜栽培和露地栽培的相近。可見(jiàn)，不同播種方式間株型有差異，特別是株高、分枝數(shù)等差異較大，露地栽培的植株相對(duì)矮小。

3.3 不同播種方式產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

從表3看，不同播種方式下的青毛豆產(chǎn)量結(jié)構(gòu)有差異，實(shí)收密度地膜栽培最高，小拱棚栽培最低；單株莢數(shù)小拱棚栽培最高，地膜栽培最低；實(shí)測(cè)百莢鮮重露地栽培最高，地膜栽培最低；鮮莢理論產(chǎn)量和實(shí)收產(chǎn)量小拱棚栽培最高，地膜栽培最低，但結(jié)果相差不大，最高與最低相差不足5%。雖然不同播種方式所處大氣環(huán)境不同，產(chǎn)量結(jié)構(gòu)也不同，但鮮莢產(chǎn)量相差不大。

3.4 不同播種方式效益

從表4看，三種不同的播種方式，由于青毛豆上市時(shí)間不同，毛豆的單價(jià)相差較大，小拱棚栽培的單價(jià)最高，地膜栽培的其次，露地栽培的最低，最大相差3.6元/kg，因此產(chǎn)值相差較多，小拱棚栽培與露地栽培相差1533.2元/畝；三種不同播種方式的效益小拱棚栽培最高，地膜栽培的其次，露地栽培的效益最差，雖然小拱棚栽培和地膜栽培有一定的種植成本，但即使去除這些設(shè)施及多用工成本，效益仍比露地栽培的多，最大收益相差超過(guò)一倍。

4 結(jié)果與討論

4.1 不同播種方式栽培要點(diǎn)評(píng)述

通過(guò)試驗(yàn)示范，我們對(duì)不同播種方式的栽培要點(diǎn)及注意事項(xiàng)有了初步了解，現(xiàn)簡(jiǎn)述如下：

A、小拱棚+地膜：1、播期：2月下旬（雨水后）即可播種；2、密度要確保，不少于1.5萬(wàn)；3、齊苗后及時(shí)放苗；4、注重對(duì)葉蟬、蘚馬、盲蝽蟓等蟲(chóng)害的防治；5、加強(qiáng)種苗期田間管理，防止燒苗。

B、地膜直播：1、播期：3月下旬（春分后）即可播種；2、密度1.5萬(wàn)左右，適當(dāng)擴(kuò)大行距，建議行距40 cm、穴距20-22 cm，每穴下籽3粒；3、播種時(shí)遇干旱在覆膜前澆水；4、同小拱棚一樣，噴灑除草劑。

C、露地直播：4月上旬，地溫穩(wěn)定通過(guò)10℃后即可播種。據(jù)田間觀察，露地直播由于氣溫上升快，生育期短，到成熟采收期株高明顯比用設(shè)施栽培的矮小，因此可適當(dāng)提高種植密度。建議行距35 cm，穴距20 cm，每穴下籽3粒，畝密度1.8萬(wàn)以上為宜。注重對(duì)蝸牛等蟲(chóng)害的防治，加強(qiáng)花莢期肥水管理。

4.2 生育天數(shù)與產(chǎn)量

就“青酥5號(hào)”青毛豆而言，在本地的氣候條件下，三種不同的播種方式，露地栽培的總生育期天數(shù)最短，地膜栽培和小拱棚栽培的總生育期天數(shù)都較長(zhǎng)，但三者產(chǎn)量相差不大。因?yàn)樯鲜袝r(shí)間不同，三種不同栽培方式獲得的效益有明顯差異。