啟東小寒王青毛豆品種特征特性及栽培技術

卞佩佩

（江蘇省啟東市東海鎮農業綜合服務中心，江蘇啟東 226257）

·優新品種·

啟東小寒王青毛豆品種特征特性及栽培技術

卞佩佩

（江蘇省啟東市東海鎮農業綜合服務中心，江蘇啟東 226257）

啟東小寒王為大粒型菜用青毛豆品種，鮮籽粒色澤碧綠，粒大皮薄，質地酥軟，優質高產，深受廣大種植戶和消費者青睞，是啟東著名的地方特色豆類蔬菜品種。啟東小寒王的鮮豆粒還可速凍保鮮，在元旦、春節等節假日投放市場，銷售前景十分廣闊。現將啟東小寒王青毛豆品種特征特性及栽培技術介紹如下。

1 特征特性

啟東小寒王青毛豆出苗勢強，生長穩健，有限結莢，抗倒抗病性較好；根系發達，近地面7～8cm處主根較粗，根長100cm左右，側根開展度達40～60cm，側根上長有支根；株高70～80cm，直立型，莖稈粗壯，株型較緊湊，有效分枝4個左右；葉為互生復葉，葉色深綠，卵圓形；花冠蝶形，花紫色，總狀花序，花序從葉腋中抽生，結莢性強；青豆莢鐮刀狀，茸毛灰白色，青莢長7cm左右、寬1.7cm；莢色青綠色，每莢2～3粒，容易剝粒，鮮籽粒碧綠色、豆衣較厚；百莢鮮重380g以上，百粒鮮重95～100g；成熟種子種皮淡綠色，百粒重38～40g。

2 栽培技術

2.1 種子處理

選擇籽粒大小一致、粒型飽滿、無病蟲斑的種子，播前曬種2～3d，可提高出苗率及整齊度。

2.2 適期播種

啟東地區一般在6月上旬播種，純作、間套作均可。純作田播前清理前茬作物、雜草，開播種溝深3～ 4cm，行距60～65cm、穴距30～33cm，每穴播3粒種子。如果土壤墑情較差，應澆足底墑水。每667m2施復合肥20kg作基肥，肥種隔開。蓋土后化除，每667m2用金都爾除草劑55～60mL兌水40～50kg地面噴霧防除雜草。間套作田可在前茬作物行間播種，1.67m組合的春玉米行間可播種2行，2m組合的春玉米行間可播種3行，青毛豆出苗后及時扶理前茬作物，確保通風透光。

2.3 田間管理

2.3.1 開溝、松土、間苗

大豆播種后及時開挖疏浚排水系統，確保三溝配套、能排能灌。齊苗后進行松土，促進發根。1片真葉時間苗，每穴留苗2株，并及時帶土挖苗補缺，每667m2栽7000株左右。

2.3.2 肥水管理

大豆自身雖然有固氮作用，可供應部分氮素，但由于小寒王毛豆生長勢較強，個體增產潛力大，因此在施足基肥的基礎上還應根據植株長勢和土壤肥力追施花莢肥。一般在開花結莢期每667m2追施尿素10～ 15kg，施后小壅土防倒伏。開花結莢期噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或新型植物營養調理劑增產素，每667m2用增產素50g兌水40kg葉面噴施2～3次，每次隔7d左右，可提高功能葉中葉綠素含量，增強植株抗逆性，增加籽粒有機質含量，促使豆粒充實飽滿。開花結莢期如遇干旱應適量灌水抗旱。

2.3.3 適時化控

大豆初花期每667m2用多效唑20～25g兌水30kg葉面噴霧，結莢期每667m2用多效唑30～35g兌水40kg葉面噴霧化控，以促進大豆植株矮壯抗倒，延長葉片功能期，提高結莢率，增加產量。

2.4 病蟲草害防治

堅持預防為主、綜合防治的植保方針，以農業防治為基礎，結合物理、生物、化學防治，使用農藥應符合國家GB4285和GB/T8321的規定。大豆田間雜草3～4葉期，每667m2用10%蓋草靈40～60mL兌水40～50kg均勻噴霧，化除禾本科雜草。

2.4.1 蟲害

（1）蝸牛：每667m2用12%四聚乙醛500g，每隔2m放置3～5g進行誘殺。（2）大豆食心蟲：在大豆掛牌期用2.5%溴氰菊酯2000倍液噴霧防治，隔7d再防1次。（3）蚜蟲：在蚜蟲初發階段用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液防治。（4）小卷葉蛾：發生初期用2.5%功夫菊酯2000倍液噴霧防治，隔7d再防1次。

2.4.2 病害

（1）大豆灰斑病：合理輪作，避免重茬，發病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治。（2）大豆菌核病：播前用10%鹽水浸種，用清水沖洗后播種；深耕輪作，增施磷鉀肥；發病初期可用40%紋枯利可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。（3）大豆病毒病：加強田間管理，及早防治蚜蟲，發病初期可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治。

2.5 適時采摘

當豆粒肥大、籽粒鼓出、豆莢飽滿、色澤嫩綠尚未轉色時及時采摘。采摘過早則豆粒瘦小，產量低；采摘過遲則豆粒老化，品質降低。全株分2～3次采完。