德國人的長壽金律
2016年世界衛生統計報告顯示,德國人均壽命81歲,為世界十大“長壽國”之一。而在20年前,德國人的人均壽命比現在短近4年。之所以有如此大的進步,原因在于德國人將認真嚴謹也用在了管理自己的健康上。
每周日是散步日。散步的好處非常多,為鼓勵人們堅持散步,德國政府特把周日定為“散步日”。據粗略統計,超過4000萬德國人經常會在周日散步。在“散步日”散步與平日有所不同。這一天,德國人往往全家出動,邊散步邊交流一周來發生的事情;人們通常會穿運動類的服裝,讓人有些儀式感;周日人們多會去公園散步,線路會更長。
每周五是吃魚日。對德國人來說,周五也是個特別的日子——“吃魚日”。當日,無論是學校、公司的食堂,還是大街小巷的餐館,亦或百姓家里,主菜都是魚。魚的品種也不少,有三文魚、鱈魚、劍魚等。近年來,德國人的腰越來越粗,主要源于每人每年平均吃進60多公斤的肉。為讓民眾吃得更健康,德國政府設立了“吃魚日”,并計劃把它寫入政府報告中,要求民眾每周吃1~2次。
開設老人夏令營。德國老年人參加夏令營的不在少數,這些夏令營多由政府部門的老年機構或民間組織舉辦。入營者都是退休老人,有的是八九十歲的高齡老人。夏令營的活動豐富多彩,舉辦各種培訓,讓老人學本領,比如學習用電腦、手機、游泳、騎馬、彈琴。夏令營里最讓老人感興趣的是交流“長壽經”。
晚上7點是“休息點”。德國人非常重視休閑生活,一到休息日,人們會盡情享受休閑生活,絕不加班。這也得到了政府的認可。德國《勞動法》給員工“休息權”,企業不能強制員工在8小時外加班,員工每年有25天的帶薪休假,政府監督部門會定期巡查企業的執行情況。
德國人在晚上7點后也不會打電話給別人。晚上7點在德國是一個“休息點”。這時,14歲以下的孩子必須上床睡覺,最晚不得超過8點。大人們則看看電視,看看書,喝杯茶,放松一下,然后上床睡覺。
(青木/文)