方應明,江蘇省句容市茅山鎮丁莊村人,在全國勞動模范方繼生影響和帶動下,開始種植葡萄。自2006年以來,先后參加部、省級葡萄生產技術創新創業培訓,生產規模逐年擴大,如今成為丁莊村葡萄種植大戶,農民致富的帶頭人。
父親的執著,讓他做出無悔的選擇
1998年的冬天,方應明從部隊復員回到了江蘇省句容市茅山鎮丁莊村。由于在部隊的表現出色,他可能被選拔到鎮政府部門做一名機關干部。然而,當他走進村莊,發現黝黑瘦小的父親在3年時間里竟然蒼老了許多。看到父親床前一本本雜志、一張張名片,還有用粗糙的手深夜寫就的一頁又一頁的葡萄種植技術,他萌生了種植葡萄的想法。
兒子明白父親的心思,父親不單要把自家20畝葡萄打點精致,更想帶領全村人通過葡萄種植發家致富。全村幾十戶近1000畝葡萄,都是父親示范帶動發展的。父親沒有多少文化,但卻很負責任,深怕哪家葡萄管理不好,對不起村民的信任。于是,方應明向全家宣布,自己要留在家里幫父親種植葡萄,父親低頭沉思了一會,然后深情地說:“我讓你先做做試試看。”
積極進取,通過培訓成為村民的致富領頭人
種植葡萄可不是一門輕松活。不僅體力勞動強度大,而且技術要求高,尤其是病蟲害防治,既要效果好,又要保證食品安全。大強度的體力勞動,方應明起初還應付得了,但沒想到一個月接著一個月,開溝施肥、整枝修剪、疏花疏果、打藥套袋、采摘分級、裝箱發貨,他也感覺到了勞累。“上陣父子兵”,跟著父親干,再苦再累方應明都扛著。一年過來,他掌握起了葡萄栽培管理技術,還常常被父親支派到種植戶田間去做技術指導。此時的方應明看到“老方葡萄”潛在的市場優勢,便下定決心,要將丁莊的葡萄產業發展壯大。在父親方繼生的推薦下,他奔波于北京、河南、云南、南京、句容之間,虛心向專家請教,注重新品種引進和科技攻關。同時,方應明積極參加葡萄生產技術創業培訓,提升和鞏固葡萄栽培和病蟲害防治等關鍵性技術。他不僅將自己認真學習來的知識無償地傳授給周邊農戶,還發動群眾搞葡萄種植經營,走共同致富之路。農民朋友們都稱贊方應明是一名出色的致富領頭人。
2005年,方應明創建了全國南方巨峰葡萄標準化示范基地。2007年,他當選為句容市丁莊老方葡萄專業合作社副理事長,老方葡萄獲得“江蘇省消費者放心食品”“江蘇省名牌產品”稱號。他創新推出合作社“五統一服務”,即統一種苗供應、統一技術指導、統一農資服務、統一質量標準、統一品牌銷售,受到江蘇省委領導的高度贊許。2010年,他創建了老方葡萄網站,開辟消費者交流論壇;建立了葡萄種植戶生產檔案,在全省率先獲得葡萄綠色食品認證。2012年,他建立葡萄網上銷售平臺,城鄉采摘直通車QQ群。2014年,他建立了老方葡萄公眾微信號,網上葡萄質量追溯系統,并在南京、常州、杭州、上海建立了相對穩定的消費群。
2016年10月14日,農業部副部長、中央農廣校校長張桃林在句容市茅山丁莊老方葡萄專業合作社調研時,就相關問題向方應明進行了細致詢問。當得知合作社不僅帶動本村800多戶村民,還帶動本鎮其他村村民400多戶,甚至吸引了周邊縣市的400多戶村民的加入,張桃林非常高興。2016年12月11日,農業部常務副部長余欣榮來到老方葡萄專業合作社調研時,在聽取了相關負責人關于老方葡萄專業合作社的發展歷史、新型農業經營主體培育、新型職業農民培訓和農村一二三產業融合發展等情況介紹后,他強調,要提高種業、種苗研發力度,加快品種創新,進一步拓展增產、增效空間。
不斷創新創業,成為句容甜蜜事業的領航人
2013年,方應明在江蘇省葡萄協會任職常務理事。而這一年是句容葡萄銷售最困難的時候,葡萄正值上市季節,南京為了舉辦青奧會,臨時關閉了周邊地區農產品進城通道。與此同時,父親的離世,讓他痛失最得力的智囊,方應明遭遇了情感與事業的雙重打擊。
面對困境,方應明化悲痛為力量,投身父親留給他的葡萄事業。南京不行,攻常州。方應明連夜帶著助手小陳驅車到常州城,找到了以前微信中經常聯系的好友,幾個人在茶莊坐定,邊喝邊聊,一直到凌晨兩點回程,患有胃病的他病倒了。原來方應明由于胃病從不喝茶,那天為了給村里的葡萄找銷路,他硬著頭皮上。他的舉動感動了常州的合作伙伴,方應明拿下了200萬斤銷售訂單。
為了擴大丁莊葡萄銷售,方應明還直接找到分管市長和鎮長,提出在丁莊舉辦葡萄采摘節的設想。領導全力支持,可場地哪里有?為了給合作社舉辦葡萄節,方應明拆除了自家的宅子和園子,用上自己全部積蓄給社員做采摘休閑示范區。葡萄采摘節的成功舉辦,讓丁莊葡萄種植戶一下解決了銷售難的問題。
一年一度葡萄采摘節的成功舉辦,丁莊葡萄名氣更大了,讓全村10000多畝葡萄賣得更暢銷了,老百姓的腰包鼓起來了,回鄉務農的青年農民創業信心更足了。方應明不僅帶動了1621戶社員從事葡萄種植,還輻射帶動句容本地3000多戶農民發展葡萄種植36000多畝,人均純收入3萬多元。
每到葡萄生長的關鍵時刻,方應明就會組織3000人次農戶學習應時管理技術,解決種植戶們在葡萄生產過程中所遇到的疑難問題。他還與電信部門合作建立了語音短信平臺,在葡萄防病治蟲之際,所有農戶均在同一時刻收到短信提醒,從而最大程度地降低了因不能及時防病治蟲而帶來的損失,成為葡萄種植戶們生產優質、高產、綠色葡萄的一道安全屏障。
丁莊葡萄口味好、品質佳,但對句容丁莊葡萄不了解的消費者是首先要從包裝上看產品質量的,產品包裝的規范程度將決定消費者是否愿意嘗試購買。方應明也意識到了這一點,于是他通過句容農委為產品制定了自己的企業標準,申請了“無公害農產品”“綠色食品”認證,此后獲得了“江蘇水果十大品牌”“江蘇名牌產品”“ 鎮江市知名商標”等榮譽。如此一面面具有權威性的榮譽桂冠展現在“丁莊葡萄”的外包裝上,使得消費者一目了然,引來了更多的青睞者。每年葡萄收獲季節,游客絡繹不絕。
加強科技聯合攻關,解決產業共性關鍵技術問題
在“大眾創業,萬眾創新”的時代背景下,方應明主動與鎮江農科所對接,搭建合作平臺,實現科研成果就地轉化。農業在是“露天工廠”下生產的,葡萄產業作為丁莊村高效農業重要的支柱產業也面臨著重大難關。目前丁莊村葡萄絕大多數是露地栽培,品種以夏黑、巨峰為主,原有品種優勢已失去。另外露地栽培,由于葡萄生長期多雨、高溫,一方面造成葡萄生產不穩定,另一方面病害發生嚴重,用藥防病次數較多,給葡萄品質安全性帶來了隱患。方應明想辦法加大新品種新技術引進示范推廣,不斷提升農業科技水平;又大力推進葡萄園下養鵝養雞種菜生態農業模式創新,不斷提高資源利用率和土地產業率;還積極組織開展新型職業農民技術培訓,不斷提高經營主體的能力素質等,助力丁莊葡萄增效、農民增收。目前他正參與推廣“1+1+N”葡萄推廣項目,一要解決葡萄品種較為單一、成熟期集中的問題;二要解決葡萄病害發生嚴重,用藥防病次數較多,葡萄品質安全性問題;三要解決露地栽培模式單一的問題,提高葡萄生產穩定性。
在句容市農委和當地政府的關心支持下,通過方應明的不懈努力,丁莊葡萄銷售業績年年成倍增長。方應明不僅自己取得事業的成功,并帶動周邊村民共同致富。他先后獲得“江蘇省創業之星”“江蘇省農民培訓工程創業標兵”“鎮江市鄉村優秀科技人才”“鎮江市農民培訓先進工作者”“鎮江市三農工作先進個人”“五一勞動獎章”等多項榮譽。
江蘇省句容市農業委員會 朱慶鋒