合作社理事長的期待：科學(xué)儲糧提高經(jīng)濟效益

■ 文 / 吳 巖

合作社理事長的期待：科學(xué)儲糧提高經(jīng)濟效益

■ 文 / 吳 巖

鄒曉輝說，現(xiàn)在合作社缺倉儲，只能每年秋天集中銷售，價格相對較低，影響了效益。

近年來，國家對種糧大戶的扶持政策越來越多，農(nóng)業(yè)技術(shù)的更新也日新月異，農(nóng)民種糧幾乎每年都能獲得豐收。糧食豐收本是好事，但有的合作社理事長卻感嘆，糧食豐收后又出現(xiàn)了新問題。糧食多了，最愁的就是怎么儲存，減少產(chǎn)后損失。

2017年中央1號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》于近日發(fā)布。文件中提到，“支持農(nóng)民合作社科學(xué)儲糧”。由此可見，在儲糧方面合作社將獲得更多支持。那么，合作社理事長如何看待科學(xué)儲糧？目前合作社儲糧的狀況如何？面臨的問題有哪些？他們的期待又是什么？幾位合作社理事長結(jié)合自己合作社的情況，表達了自己的看法。

建設(shè)糧食倉儲設(shè)施非常重要

浙江省東陽市恒豐糧食專業(yè)合作社理事長蔣正偉表示，對于糧食合作社來說，建設(shè)自己的倉儲設(shè)施科學(xué)儲糧非常重要。因此，合作社專門建設(shè)了自己的糧食儲藏庫，儲存能力約為2000噸，對于目前合作社的生產(chǎn)能力來說，也算夠了。雖然當(dāng)時在建設(shè)儲糧庫時，合作社投入了不少資金，也花費了不少人力物力，但還是值得的。

他解釋說，現(xiàn)在很多農(nóng)戶沒有儲糧的地方，有的有了地方又沒有儲糧的知識，還有的農(nóng)戶干脆就用編織袋裝著存放糧食，不是返潮就是鼠咬，一年就浪費掉很多糧食。有一些種糧大戶，雖然從種到收都已經(jīng)實現(xiàn)了機械化，但儲糧手段卻原始而簡單。每年打下糧食，就是露天堆放，斑鳩、麻雀什么的，一夜之間就差不多全都來了，有時甚至一只小小的老鼠就能把他們難倒。

蘭西縣光輝水稻合作社種植基地

科學(xué)儲糧，除了減少損失，還可以獲得增值收益。蔣正偉說，糧食剛收獲時價格低，存上幾個月再賣每斤能高出好幾分，甚至一毛錢。但由于不少種糧大戶苦于糧食多，沒地方存，小農(nóng)戶嫌倒騰起來麻煩，糧食一收割，田間地頭就現(xiàn)收現(xiàn)賣了。

科學(xué)儲糧提高種糧效益

山東省廣饒縣雙福糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長劉福明說，合作社搞糧食儲存已經(jīng)5年多了，積累了一些經(jīng)驗。他認為，合作社的儲糧技術(shù)還是不錯的，因為幾年前與所在地區(qū)的中儲糧管理總公司的下屬糧食儲備庫合作。他們不僅幫助合作社，還給合作社提供了一些關(guān)鍵性的技術(shù)指導(dǎo)。目前，合作社儲備庫的機械設(shè)備、檢測設(shè)備，電子測溫等相關(guān)設(shè)備都一應(yīng)俱全。

雙福糧食種植合作社成立于2012年，現(xiàn)有農(nóng)戶600戶，目前合作社有耕地約1.2萬畝。劉福明說，合作社擁有3萬噸的糧食儲藏庫，基本能解決目前成員的糧食儲存問題。

每年到了麥?zhǔn)盏臅r候，都是雙福糧食種植合作社最忙的時候，賣糧食和存放糧食的車輛擠成堆，多的時候一天能收300來噸糧食。

賣糧和存糧有什么不同?劉福明解釋說，賣糧是成員把糧食賣給合作社直接拿走現(xiàn)金。而農(nóng)民要是存糧，就相當(dāng)于把糧食存在合作社，需要時可以隨時連本帶利取走。

據(jù)了解，很多成員都愿意把糧食儲存在雙福糧食合作社，因為小麥?zhǔn)障聛矸旁诩依锱鲁睗窈拖x咬，放在合作社的糧庫里比較放心，每月還有5厘的利息，比較劃算。

與雙福糧食種植合作社相似，河南省鄭州市連萬家農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社也獲得了中儲糧的支持。2012年就和當(dāng)?shù)刂袃Z糧食儲備庫聯(lián)盟，把合作社的糧食存放在他們的倉庫里了，存放在那里管理完善，糧食浪費較少。合作社每年交50元/噸的手續(xù)費，如果不到一年就少交，一般在30元/噸左右。

理事長高鳳敏說，由于中儲糧的儲備庫被當(dāng)?shù)亓腥氩疬w計劃，估計今年就應(yīng)該拆遷了。好在合作社已經(jīng)開始建設(shè)自己的儲藏庫了，建好后可以解決合作社全部糧食的儲存問題。

連萬家農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社已經(jīng)買了23畝地，將用其中7畝—8畝地建設(shè)糧食倉儲庫。高鳳敏表示，合作社正在邊建設(shè)邊努力籌備資金，儲藏庫今年應(yīng)該能建好，由于中儲糧的糧庫面臨著拆遷問題，所以，合作社建設(shè)儲藏庫的時間非常緊，她希望合作社的糧庫能及時、順利地承接原來由中儲糧糧庫承擔(dān)的為成員儲藏糧食的職責(zé)。

與以上幾個合作社不同，黑龍江省蘭西縣長江鄉(xiāng)光輝水稻種植專業(yè)合作社到目前為止，還沒有建設(shè)自己的糧食儲藏庫。合作社目前成員812戶，經(jīng)營水稻面積3.5萬畝，規(guī)模經(jīng)營3000畝，有機水稻種植面積600畝，綠色食品2萬畝。

理事長鄒曉輝說，合作社種植的水稻品質(zhì)好，如果適時銷售，會增加合作社的收入，但現(xiàn)在合作社缺倉儲，只能每年秋天集中銷售，價格相對較低，影響了合作社的效益。

鄒曉輝說，如果合作社有倉儲，再有儲備指標(biāo)，會助力合作社發(fā)展。因此，合作社非常希望建立自己的儲藏庫。

廣饒縣雙福糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社收獲的糧食

希望更多政策支持合作社科學(xué)儲糧

毋庸置疑，科學(xué)儲糧對于合作社來說非常重要，那么目前合作社在建設(shè)自己的儲糧設(shè)施方面面臨著什么困難？相關(guān)部門在這方面是否有政策支持？合作社希望在哪些方面獲得支持？

鄒曉輝表示，當(dāng)?shù)貨]有直接支持合作社建設(shè)倉儲能力的項目，只可以爭取國家項目。希望國家能夠進一步支持合作社建設(shè)自己的儲糧設(shè)施。

高鳳敏說，合作社建設(shè)自己的糧食儲藏設(shè)施，面臨的難題不少，例如資金問題。現(xiàn)在貸款難，因此，他們合作社面臨著邊建儲藏庫邊籌備資金的窘境，壓力非常大。以前鄭州市沒有針對儲糧方面的優(yōu)惠政策，今年有了一部分項目其中涉及支持糧食儲備，希望在這方面國家支持的力度大一點。

對于資金缺乏的問題，劉福明也深有體會。他說，建一個像樣的糧庫需要上百萬的資金，往往等資金到位了，土地又成了大問題，找不到建設(shè)用地。此前在建設(shè)糧庫的時候，合作社就遇到過這種問題，這也讓合作社獲得了經(jīng)驗。下一步，合作社將進一步擴大糧食儲備庫容量，不過，這次合作社已經(jīng)先征好了一塊地，等資金籌措好了之后立刻開始建設(shè)。

蔣正偉認為，對于合作社來說，如果儲糧的倉容小，就不適合較大規(guī)模的合作社，這會導(dǎo)致合作社的糧食無法存放；而簡易儲糧倉過于簡陋，容易造成糧食大量浪費，而且無法保證糧食品質(zhì)。因此，他建議，合作社需要適度建設(shè)自己的儲糧設(shè)施，希望相關(guān)部門在合作社儲糧方面給予更多政策支持。