西林縣古障鎮茶園病蟲害發生與防治綜述

覃月金+唐永寧+王勝安

摘 要：茶園病蟲害綠色防控，是茶園病蟲害統防統治工作的發展趨勢，本文主要敘述廣西百色市西林縣古障鎮茶區茶園病蟲害的發生與防治的基本情況，對該區域今后發展茶園綠色生態有機茶產業和建設基層防控組織寄予希望和建言。

關鍵詞：茶園 病蟲害 防治

百色市西林縣的茶葉產業，經過當地政府對農業產業結構進行大力調整后，茶產業得到長足發展，茶園種植面積約占百色地區的三分之一，并與凌云、樂業成三足鼎立之勢，支撐起百色地區茶產業的平臺。西林縣古障鎮作為該縣的茶產業核心區，基本代表了該縣域的茶園生產發展情況，通過對這一區域茶園栽培管理水平調查，了解當地茶園病蟲害的基本情況，為今后該區域茶產業向生態有機化的體系升級、產品提質和品牌打造提供一定的科學技術信息保障。筆者作為西林縣古障鎮2014～2016年度貧困縣科技服務特派員，通過2年多的實地走訪和比照，撰以此文，以供參考。

1 古障鎮茶區病蟲害的基本情況

1.1 調查樣本

本樣本以古障鎮茶區140多hm2，共查訪82戶茶葉生產戶正常管理的生產茶園作藍本。其中，茶園無性系占38 %，種植年限最早在1990年，最遲是2014年。種植茶葉品種主要是凌云白毫（占81 %），其余是近年引進的龍井43、烏牛早和福鼎大白等優良品種。

1.2 調查統計方式

通過田間實地查看病蟲害的癥狀、活體和病癥，用病蟲害彩色圖譜與生產者辨識確定，向生產者咨詢病蟲害的相關物候期，并作出記錄進行統計為依據。

1.3 統計調查結果

西林縣古障鎮茶區時常發現的茶園病蟲害共27種（詳見表1、表2，天敵種類略）。其中，茶園害蟲17種，分屬6目15科。病害3類共10種，茶園害蟲常見主要集中在同翅目（如茶小綠葉蟬），茶葉病害主要集中在真菌類上；這些茶園病蟲害都是為害茶樹地上部位的枝、葉、芽器官組織。其中茶樹害蟲嗜于為害茶樹的幼嫩組織如葉、芽等，病害主要為害茶樹的成葉。對茶葉品質和安全影響有限，都屬于不能給茶園造成毀滅性的病蟲害。

1.4 病蟲害發生情況

西林縣古障鎮茶區生態環境較好，植被生物種群豐富，生態平衡尚維持在較好的水平。茶園的鮮葉生產和病蟲害的發生物候期基本吻合，并且茶園病蟲害造成的為害程度較輕，能給茶園造成一定損失的常常僅有一蟲一病即茶小綠葉蟬和茶芽枯病（普遍性大，發生率低，僅在5月份的物候高峰有部分茶園出現為害狀，有一定程度的損失）。

2 古障鎮茶區病蟲害的防治

2.1 古障鎮茶區蟲害防治

古障鎮茶區病蟲害未現普遍性發生，病蟲害出現的時間與茶葉生產的物候期基本相同（一般同在每年3～11月份），同時病蟲害發生為害種類較單一，比較易于布控防治。如在春茶季節，茶葉銷售價格較高，茶葉生產戶采收積極性高，較好的體現出以采代治的技術理念，生產中降低了下一步茶園病蟲害防治工作的壓力。綜合來看古障鎮茶區病蟲害在防治上存在生態、有機和常規3種模式。

古障鎮茶區的茶園種植戶在實際工作中，對茶園蟲害防治可歸納為農業防治、物理防治和化學防治3種方法。

農業防治措施主要體現在采收中適時合理分批采摘，采留結合的形式 ，降低害蟲基數，促進茶樹生長。施肥時以增施有機肥、復合肥并加以溝施覆土，并防控好園區雜草為主。冬季封園抓好茶樹修剪后做好清園工作，并用0.3～0.5波美度的石硫合劑對茶樹噴灑。物理防治的表現是茶農在生產中對病蟲害的活體、病株進行人工捕殺或清除，是比較傳統方法，其他新的利用色、光誘殺方法亦在推廣普及。化學防治對茶農要求是嚴格遵循農藥使用準則，有針對性地對蟲害發生區域施行藥物防治的方法進行除蟲。目前在茶區中使用的農藥主要有苦參-印楝素和礦物制劑等。

2.2 古障鎮茶區病害防治

古障鎮茶區病害防治由于未曾有報告發現常見的病害種類對茶園造成較大的為害和損失（主要茶園病害詳見表2），區域內茶園未曾對茶園病害采取主動防御的技術措施。如較常見的芽枯病也是病蟲交叉危害型，對于新引種一些茶樹新品種發生的生理性病害（如溫差引起新葉脫落性），可用人工摘除和加強肥培管理措施加以改善控制。

3 古障鎮茶區病蟲害防治工作的建議

3.1 茶園病蟲害管理組織工作進一步加強

茶園病蟲害防治是茶產品安全保障工作重點環節，茶園安全保障工作的實施，必須要有各級相關組織機構的參與落實。茶區病蟲害防治工作重在基層，強化村、社一級的茶園病蟲害防控管理組織建設，并扎根到“一村一社”，完成好病蟲害的宣傳、防治和驗收（督查）總結等，是維系各項防治工作運行機制正常進行的重要保障。但目前該區域的茶區各級管理機構中，由于受到歷史和環境等原因的限制，村、社一級管理組織相對較弱，因此以政府相關部門做牽頭，在項目、協調和組織等支持下，完善村、社一級茶區管理組織建設，對今后古障鎮茶區健全安全綠色茶產業的統計檢測，規范科學的量化指標，逐步積累茶產業發展的基礎數據信息，發展推行綠色生態有機茶產業意義重大。

3.2 制定和完善幫扶工作規劃

古障鎮茶產業是在政府有關部門大力支持而發展起來的新產業，區域內環境和生態資源優良獨特，對發展有機生態茶產業潛力較大，并且已有在該區域取得有機茶生產認證的企業（京桂古道茶業公司、古障茶廠）因此，建議由鎮政府等上級部門牽頭為確保綠色有機生態茶產業發展，制定本區域《茶園病蟲害綠色防控標準》。通過有組織有計劃地推行政府指導下的物質采購、做好茶葉生產戶的任務分解，落實幫扶工作計劃，鼓勵生產單位使用有機肥、藥，使用誘殺、色板等茶園病蟲害防控措施，逐步實現提高和穩定本地區茶產品的品質與信譽，為建設綠色有機生態茶葉的區域品牌作保障。

3.3 茶園管理技術培訓逐步常態化

古障鎮茶區的茶業生產模式，是建立在家庭或承包制基礎上，“公司+基地+農戶”的生產模式所占比重低，多數生產單位的規模小，茶園管理水平參差不一，技術能力弱，運營生產能力差異較大。茶園病蟲害防治中不合理使用肥料，藥物的現象時有發生，給茶園統防統治的茶園病蟲害防治工作帶來一定的實施難度，因此讓茶葉生產物資投入、產品生產加工和流通銷售等相關人員參與進來，在茶葉生產鏈條上普及茶園綠色有機生態防控技術，提高茶葉管理技能，共同進行茶園綠色有機生態防控技術宣傳和培訓，持之以恒并使其常態化，逐步提升茶葉生產的整體綜合技能。

結語

隨著茶葉產品質量安全和生態環境保護形勢的逐步嚴峻，茶園病蟲害綠色有機生態防控作用漸趨凸顯，并成為茶園病蟲害防治技術發展的趨勢。通過調查了解該區域茶園病蟲害的基本情況，實現古障鎮茶區茶園病蟲害綠色防控和統防統治工作全覆蓋。通過推行以標準化的茶葉加工廠主體，建立村、社一級的茶葉病蟲害綠色有機生態防控統防統治技術體系，完善推廣茶園有機化、綠色化建設，普及合理茶園立體化發展、茶葉適時采養、壯大名優茶生產，調整或改進茶園生產農事等工作逐步加以實現。