不同種類尿素對小麥產量和氮肥利用率的影響

韓科峰，陳余平，胡鐵軍，張 豐，周 飛，張 進，吳良歡*

(1.浙江大學環境與資源學院 浙江省亞熱帶土壤與植物營養重點實驗室，浙江 杭州 310023；2.余姚市農技推廣總站，浙江 余姚 315400； 3.浙江農林大學 環境與資源學院，浙江 臨安 311300)

不同種類尿素對小麥產量和氮肥利用率的影響

韓科峰1，陳余平2，胡鐵軍2，張 豐2，周 飛2，張 進3，吳良歡1*

(1.浙江大學環境與資源學院 浙江省亞熱帶土壤與植物營養重點實驗室，浙江 杭州 310023；2.余姚市農技推廣總站，浙江 余姚 315400； 3.浙江農林大學 環境與資源學院，浙江 臨安 311300)

在等量氮磷鉀養分條件下，進行不同種類尿素對小麥產量及氮肥利用率影響的大田試驗。結果表明，普通尿素+錳處理增產效果最佳，產量達到了2 879 kg·hm-2，與普通尿素施肥相比，增幅為15.8%；控釋尿素處理的氮肥利用率最高，為20.9%，比普通尿素處理提高了6.2百分點。

小麥； 產量； 氮肥利用率； 尿素

鋅錳是植物生長發育的必要營養元素之一[1- 2]，過去農民習慣注重氮、磷、鉀元素肥料，長期施用導致養分流失嚴重，肥料利用率低下，環境日益惡化[3- 5]。施用鋅肥可以提高小麥產量[6]，提高氮肥的生物有效性[7]。為此，我們進行不同種類尿素對小麥產量和氮肥利用率影響的試驗。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2015年11月在余姚市泗門鎮東蒲村周張明承包地中進行。供試土壤為黃斑田，基本理化性狀pH值5.50，有機質51.00 g·kg-1，全氮3.90 g·kg-1，堿解氮116.20 mg·kg-1，有效磷33.47 mg·kg-1，速效鉀106.87 mg·kg-1。

供試肥料普通尿素(N 46%)，過磷酸鈣(P2O513%)，氯化鉀(K2O 60%),含鋅尿素(鋅1.61%，N 45.3%)，含錳尿素(錳2.0%，N 43.0%)，由河南心連心化肥有限公司提供。控釋尿素(N 44.0%)。供試小麥品種為揚麥20。

1.2 處理設計

試驗共設7個處理：處理1不施氮肥；處理2施用普通尿素；處理3施用含鋅尿素；處理4施用含錳尿素；處理5施用控釋尿素；處理6施用普通尿素+鋅，硫酸鋅折純Zn 8.0 kg·hm-2；處理7施用普通尿素+錳，硫酸錳折純Mn 10.5 kg·hm-2。小區面積30.6～37.8 m2，隨機區組排列，重復3次。小區之間開溝隔離。

6個施氮肥處理的施氮量均為純N 225 kg·hm-2；各處理的磷、鉀肥用量相同，均為P2O5105 kg·hm-2，K2O 90 kg·hm-2。磷肥全部作基肥。鉀肥分2次施用，1/2作基肥，1/2在第2次追肥時施用。6個施氮肥處理的氮肥分3次施用，均為基肥施純N 67.5 kg·hm-2，第1次追肥施純N 90 kg·hm-2，第2次追肥施純N 67.5 kg·hm-2。2015年12月4日直播，同日施基肥，2016年1月15日第1次追肥，2月25日第2次追肥。2016年5月31日收獲。

1.3 數據采集與分析

土壤分析。試驗前取0～20 cm耕層基礎土樣，用常規方法測定有機質、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀以及pH值。

植株分析。測莖葉、籽粒產量，并分析含氮量，用差值法計算各施肥處理的氮肥利用率。

氮肥農學效率=(施氮區產量-對照區產量)/施氮量；

氮肥生理效率=(施氮區產量-對照區產量)/(施氮區地上部吸氮量-對照區地上部吸氮量)；

氮肥利用率/%=(施氮區地上部吸氮量-對照區地上部吸氮量)/施氮量×100。

小麥收獲后，調查有效穗，取樣考查株高和穗粒結構，分小區實收測定產量。

2 結果與分析

2.1 小麥產量及收獲指數

由表1可見，產量以處理7最高，為2 879 kg·hm-2；處理1最低，為857 kg·hm-2；在氮磷鉀養分相等條件下，處理4、7和處理5比處理2分別增產2.4%、15.8%和8.3%，說明在小麥上施用錳肥和控釋尿素與施用普通尿素相比能促進小麥生長，提高小麥產量；處理3和處理6比處理2分別下降9.4%和8.8%，說明施用鋅肥小麥產量不但沒有增加反而減產。收獲指數處理5最高，達到了64%；在等量施鋅或錳條件下，處理6高于處理3，處理7高于處理4；說明在養分相等條件下，施用普通尿素加硫酸鋅或者硫酸錳的效果好于含鋅尿素或含錳尿素。

表1 不同種類氮肥對小麥產量和收獲指數的影響

注：同列數據后無相同小寫字母者，表示其差異達顯著水平。表2～3同。

2.2 小麥經濟性狀

由表2可見，在氮磷鉀養分相等條件下，有效穗處理4最多，為602.67穗·m-2，與施用普通尿素相比，差異達到顯著水平。除不施氮肥處理外，各處理株高沒有顯著差異；每穗總粒數、千粒重均為處理2最高，分別為24.4粒和33.38 g。表明施錳肥對有效穗的增加效果較明顯，但是對每穗總粒數和千粒重的作用不大。

表2 不同種類氮肥對小麥經濟性狀的影響

2.3 氮肥利用率

氮肥農學效率反映了單位施肥量對作物籽粒產量增加的效果，是農業生產中最關心的經濟指標之一，表3表明，各處理間無顯著差異。氮肥生理效率反映了作物在吸收同等數量氮素時所獲得的經濟產量，各處理氮肥生理效率以處理2最高，為49.25，處理6最低，為37.51。氮肥利用率反映作物對土壤中氮肥的回收利用效果，與處理2相比，增施鋅錳肥可以促進小麥對氮肥的吸收利用，提高氮肥利用率，其中處理5最高，處理7次之，分別為20.9%和20.7%，另外還發現處理4高于處理3，處理7高于處理6。

表3 不同種類氮肥對小麥氮肥利用率的影響

3 小結

試驗結果表明，控釋尿素對增加小麥收獲指數、產量、氮肥農學效率、氮肥利用率方面效果明顯；與習慣施肥相比，增施錳肥不但可以提高小麥肥料利用率，而且普通尿素添加錳肥對促進小麥分蘗，提高小麥有效穗，進而提高小麥產量有明顯效果。試驗結果還表明，小麥施用普通尿素加硫酸錳的效果好于含錳尿素。

[1] 譚金芳, 楊建堂，王文亮，等. 錳肥對小麥增產效應的研究[J]. 河南農業大學學報, 1995(2):111- 115.

[2] 楊平, 彭琳, 戴鳴鈞. 微肥施用與冬小麥品質關系研究初報[J]. 微量元素與健康研究, 1991(2):38- 40.

[3] 閆湘, 金繼運, 何萍,等. 提高肥料利用率技術研究進展[J]. 中國農業科學, 2008, 41(2):450- 459.

[4] 王火焰, 周健民. 肥料養分真實利用率計算與施肥策略[J]. 土壤學報, 2014(2):216- 225.

[5] 樊小林, 廖宗文. 控釋肥料與平衡施肥和提高肥料利用率[J]. 植物營養與肥料學報, 1998, 4(3):219- 223.

[6] 姬相云, 申春曉, 丁俊杰. 鉀錳配施對旱地冬小麥產量的影響[J]. 種業導刊, 2010(9):37- 38.

[7] 郭九信, 廖文強, 凌寧,等. 氮鋅配施對小麥產量及氮鋅含量的影響[J]. 南京農業大學學報, 2013(2):77- 82.

(責任編輯：張才德)

2016- 12- 15

農業部植物營養與肥料學科群開放基金；浙江省“三農六方”科技協作項目

韓科峰(1982—)，男，寧波奉化人，碩士研究生，從事肥料資源與養分綜合管理研究工作，E- mail：hkf1982@163.com。

吳良歡，教授，從事肥料資源與養分綜合管理研究工作，E- mail：lhwu@zju.edu.cn。

10.16178/j.issn.0528- 9017.20170303

S512

B

0528- 9017(2017)03- 0375- 02

文獻著錄格式：韓科峰，陳余平，胡鐵軍，等. 不同種類尿素對小麥產量和氮肥利用率的影響[J].浙江農業科學，2017，58(3)：375- 376.