工匠精神滲透職業教育培養途徑研究

李忠華

[摘 要]工匠精神的提出，引發社會的強烈反響。工匠精神是從業人員的一種職業價值取向和行為表現，是從業過程中對職業的態度和精神理念。工匠精神滲透職業教育培養目標，需從構建真實的企業文化環境，使用真實的實訓項目、雙師及學做合一的教材體系，加強頂崗實習與職業課的訓練幾個方面來進行，以求進一步提升高職教育的培養質量，使高職教育更好地服務地方產業經濟發展。

[關鍵詞]職業教育；工匠精神；培養途徑；研究

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.51.122

在2016年“兩會”報告中，李克強總理提出了“鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌。”工匠精神的提出，引發社會的強烈反響。一方面體現了高層對職業教育的重視，另一方面表明了全社會對工匠精神的呼喚以及工匠精神的缺失，同時也表明了在職業教育中對工匠精神的忽視以及培養過程中對工匠精神培養的欠缺。

1 工匠精神的內涵及其構成

所謂工匠精神（Craftsmans Spirit），是屬于職業精神的范疇，是從業人員的一種職業價值取向和行為表現，與其人生觀和價值觀緊密相連，是從業過程中對職業的態度和精神理念[1]。

工匠精神的構成，主要是以下幾個方面：

一是高度的敬業意識。無論是過去的木工、石匠還是醫師，他們在自己的師徒傳承過程中，均具備高度的敬業意識，將這項工作視為養家糊口甚至光耀門庭的終身事業。他們熱愛并忠誠于自身的職業，將職業視為事業，對待工作一絲不茍。專注于事業，不投機取巧，不向利益和干擾妥協，也很少中途轉換工種，對這門手藝精益求精。

二是深厚的職業素養。對于自己所從事的職業，工匠們懷著敬仰之情，對自己的所從事的工作的理論體系和操作技巧，有著全面的理解和掌握。他們具備融類旁通的能力，具備知識與技能的遷移能力，能夠想出辦法利用大自然的力量來解決一些技術上的難題，比如巧奪天工的趙州橋，均體現了作者深厚的職業素養。

三是高超的專業技能。在不斷的實踐過程中，工匠們具備高超的專業技能，在沒有大型機械化和電氣化生產與加工設備的年代，他們僅憑自己的手工勞作，就能打造出不朽的傳世之作，這種作品體現了工匠們高超的專業技能。他們不惜花費大量的時間和精力改進技術與工藝，追求極致完美的細節與品質，對產品質量采取嚴苛的檢測標準，反復雕琢產品，不惜一切代價提升產品品質，打造本行業最優質的、其他同行無法匹敵的卓越產品，不達要求絕不交付客戶[2]。

四是發展的創新能力。工匠們在日復一日的勞作中，本著對手藝和作品的精益求精，不斷創新勞動的工具、流程、工藝、選材和作品，他們具備一種創新和改良的沖動和本性。這種隨著時代發展變化而不斷發展的創新能力，是工匠精神的一個顯著特點。

2 職業教育的培養目標及其實現方式

職業教育作為與經濟社會發展聯系最緊密的教育類型，作為培養生產一線需要的高級技能型專門人才的專業教育，職業教育的培養目標體現在三個方面：職業素養的養成，職業技能的獲得以及職業發展的延伸。這三個方面，抽取了高職教育最本質的內核，強調突出了職業的特點。職業教育培養目標的實現方式，主要體現在以下幾個方面。

2.1 熏陶、外化與內化，是職業素養的養成方式

職業素養，是在從事職業過程中所表現出來的穩定的職業道德、職業理想和職業追求，這是高職教育最應追求的價值取向和最重要的培養目標。它的養成，主要是三個步驟，一是熏陶，二是外化，三是內化。

這種熏陶，主要是環境的影響，從學生一進校，他所得到的就是如何成為合格職業人方面的熏陶，包括著裝、舉止、職業方面的思想意識等，從而為三年后成為一名合格的職業人打下基礎；外化的作用，體現的是一種教育和引導的力量，通過多種形式的教育，比如課學教學的紀律要求、班會、社團活動等，使一些規范性的職業要求或禮儀，變成學生自身必須遵循的行為習慣；內化，就是在長久的教育過程中，將這些必須具備的職業行為規范和要求，變成學生自身的工作習慣和行為指南。

2.2 模仿、操作和定型，是學生職業技能獲得的方式

技能不同于知識，它必須通過親身的操作才能獲得。因此技能的訓練，一般要通過三個過程：模仿、操作和定型。模仿，學生獲得一定的理論知識后，教師即通過一些真實的項目或案例，在自已操作一遍后，給學生以模仿的素材；在此基礎上，學生進行具體操作，將自己所學的理論知識運用到具體的實踐中，對所操作的物體或項目獲得自己的認識；經過這些步驟后，學生即可舉一反三，將具體的理論與實踐知識運用到今后的工作中，這種技能即可在他的頭腦中定型。

2.3 觀察、訓練和體驗，輔助學生職業發展的延伸

高職生從自身發展的角度，并非一定要在原有的崗位干一輩子，有的可以走自主創業的道路，有的可以向技術或行政主管的崗位發展。筆者在進行一項課題調研時，發現企業用人時，對學生完成本職工作的意志堅定性及與人合作的親和力方面更為關注。因此職業發展的延伸，立足于學生今后的發展，著力培養其今后職業的遷移能力，其方式主要是觀察，訓練和體驗。觀察就是學生通過了解以前畢業的學長們所從事的崗位，以及職業的發展趨向，給自己提供良好的人生或職業范例；訓練就是讓學生多參加一些社團及班集體活動，在活動中使學生得到與人溝通、合作及相處的能力；體驗，就是讓學生通過角色的扮演，通過頂崗實習等職業的扮演，獲得對職業的認同，提早以職業人的身份進入真實的職業環境中。

3 工匠精神滲透職業教育培養目標的實現途徑

工匠精神的欠缺，恰恰為職業教育培養目標的調整提供了外部條件及內在驅動力，將工匠精神與職業教育的培養目標緊密結合，是進一步提升職業教育培養針對性和實效性的有效途徑。

工匠精神滲透職業教育培養目標的實現途徑，應從以下幾個方面入手。

3.1 構建真實的企業文化環境，促進職業素養的養成

真實的企業文化環境，一是在心理上促進學生的對自身職業人的身份認同；二是構建工業化的學習場景；三是構建企業化的生活環境。通過這三個方面促進學生職業素養的養成。

職業人的身份認同：職業的認同感，是高職學生從進校的第一天起，就是要加強的。一是要搞好專業教育，在學生進校時，就對學生進行專業教育，使之明白自己的專業定位與專業面向，明白自己畢業后主要從事什么工作，所需要具備的專業技能與專業素養，從而使他們從內心樹立學好專業和今后從事這個專業的信念。二是已畢業學生的回校教育，通過聘請一些已經畢業了的優秀學生回校，對新生進行畢業后的工作崗位與工作職責教育，從而使這些在校生更明白今后的就業面向及工作職業，也會使這些在校生明白自己今后的職業生涯規劃。三是安排專業頂崗實習，通過在企業現場的頂崗，使學生在真實的工作環境里得到真實的職業鍛煉，使他們進一步熟悉將來的工作環境，以準職業人的身份融入將來的工作中去。

工業化的學習場景：這要求高職院校的實訓場地布局，完全參照真實企業的工業化的布局進行設計。一是教室的布局，要求能滿足理論與實踐教學的需要，具備理實一體的布局，教室前半部分上課，后半部分可進行實訓；二是高職院校的實訓室，應完全按企業的完整的生產流程進行設計和布局。設備的擺放與產品的生產流程，要全部與企業的真實生產流水線布局吻合；三是校園的布局，要引入企業文化，使校園文化與企業文化緊密結合，使學生雖是身在學校，但更具身在企業的感覺。

企業化的生活環境：在學生宿舍引入6S管理模式，進一步加強學生的職業素養；在實訓課時，如電類及機加工一類的課程，要進行班前安全講話；在著裝上，實訓課一律著正式的工裝進行實訓。

3.2 使用真實的實訓項目，使用雙師及學做合一的教材體系，培養職業技能

真實綜合的實訓項目：對高職學生的技能訓練，真實綜合的實訓項目是前提，教師在組織實訓項目時，一定要從企業的真實案例，將所教學的知識重點放進這些案例中。通過真實綜合的實訓項目，將學生所需要掌握的技能融入案例中。

雙師素質的師資隊伍：擁有一支雙師素質的師資隊伍，是訓練學生職業技能的必要條件。雙師素質教師既具有理論知識功底，又具有在企業的工作經驗，能對學生進行理論與技能的培養。

學做合一的教材體系：開發學做合一的教材休系，借鑒德國的基于工作過程體系來開發教材，按照工作過程、依據技術難度、成體系地進行開發。比如在開發“使用數控車床的零件加工”這門課時，一就按照對機械加工由易到難的程序進行安排，在章節上依次為“外圓柱面、階臺的數控車削加工”“ 錐面、成形面的數控車削加工”“ 溝槽、螺紋的數控車削加工”“ 內輪廓的數控車削加工”“ 異形面的數控車削加工”這五個單元來進行學習；二是在課程體系上進行重構，可以按照德國模式，將課程體系分為“公共基礎學習領域”“專業學習領域”和“拓展學習領域”。也可按照英國BTEC模式，以職業崗位為依據來進行課程開發。BETC的學習單元分為兩類：職業單元和核心技能單元。職業單元又分為三種：必修單元、選修單元和補充單元。核心技能單元也分為兩種：必修（包括交流、數字應用和信息技術應用）和選修（包括與人合作、改進自己的學習和和成績、解決問題）[3]。三是教學方法的改革，不能再是傳授式的教學，而應采取案例式、項目式、工作室式、角色扮演等方法進行教學，在知識的傳授上把握“適度”“夠用”，在技能的傳授上把握技巧的訓練。

3.3 加強頂崗實習與職業課的訓練，促使職業發展的延伸

頂崗實習是對學生職業素質的養成與職業技能訓練的最好方式，通過頂崗實習，能讓學生快速地對職業素質進行運用，包括職業人的心態樹立、與人相處的能力、遵守紀律的能力、了解企業運營管理的能力等。這是學生走向工作崗位前的一次非正式亮相，對于提升學生的崗位適應力起到重要作用。職業課的訓練，能使學生在課堂的環境中，獲得對職業角色的認同，加強訓練的同時，能理論化地使學生獲得對職業的認同。

開發職業訓練課，如形體課、藝體課、演講溝通課、通過學術講座或選修課的方式，對學生進行職業訓練。

參考文獻：

[1]王麗媛.高職教育中培養學生工匠精神的必要性與可行性研究[J].職教論壇，2014（22）.

[2]胡建雄.試論當代中國“工匠精神” 及其培育路徑[J].遼寧省交通高等專科學校學報，2016，18（2）.

[3]松濤，蔣洪甫.英國BTEC課程模式的內容及其實施效果[J].中國職業技術教育，2010（25）.