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非織造布食品墊獲得青睞

2017-04-20 05:40:38TaraOlivo
生活用紙 2017年4期
關鍵詞:生產產品

Tara Olivo

消費與流行

非織造布食品墊獲得青睞

Nonwoven Food Pads

Tara Olivo

雜貨店里見到的易腐品,如豬肉、雞肉、魚及農產品等,需要依靠食品墊來吸收多余的液體,并使食物保持新鮮。非織造布和相關行業的供應商已開始行動,制定適用于該市場的解決方案。

非織造布在食品墊中的應用

據行業咨詢師Phil Mango稱,1990年代后期,贏創公司的食品級高吸收性樹脂(SAP)獲得了美國食品藥品監督管理局(FDA)的官方許可,這開啟了將非織造布用于食品墊的大門,因為非織造布與高吸收性樹脂的組合比此前使用的衛生紙或絨毛漿食品墊效果更好。

Mango認為氣流成網非織造布(干法紙)是食品墊中使用的主要非織造布,但是紡粘非織造布/SAP/紡粘非織造布的組合也出現在市場中。他表示:“氣流成網非織造布是理想之選,因為食品墊有一些與衛生用品吸水芯層相同的要求:吸收速率高、無返滲或返滲量低、吸收性強。其他非織造布不能像氣流成網非織造布一般,既能與高吸收性樹脂結合,又能提供上述所有性能。”

目前生產食品墊用氣流成網非織造布的供應商有Fitesa、McAirlaid’s及Glatfelter。

Mango估計,在歐洲,用于食品墊的氣流成網非織造布用量已達到17,000t,并以5.5%的復合年均增長率增長。食品墊本身在以較低的速率增長,但非織造布的市場滲透率不斷提高。歐洲有許多小型食品墊生產商,而不是有一兩個占據主導地位,肉類包裝行業的集中程度也較低。因此,更適合改用氣流成網非織造布生產食品墊。

在北美,每年食品墊所使用的氣流成網非織造布達4,500t,且以6%的復合年均增長率增長。但在美國,兩大食品墊生產商——Novipax及Paper Pak占據了60%~70%的市場份額,但其并未采用氣流成網非織造布。但是,他們也使用其他類別的非織造布生產產品。

Novipax公司總部位于伊利諾州的橡樹溪,使用非織造布生產各類食品墊。Novipax的技術市場經理Frank Vaughn稱,Novipax在其Dri-Loc、Pad-Loc、Multi-Loc系列產品中使用了紡粘非織造布。例如,Dri-Loc優質墊具有吸水性能極強的非織造布底層;Pad-Loc食品墊是在非織造布層上疊加一層聚乙烯薄膜;Pad-Loc保鮮墊則由非透氣性/非粘性聚乙烯薄膜、吸水性極強的木漿、CO2生成材料及親水性非織造布底層組成,該底層可將水分吸入食品墊中;Multi-Loc食品墊則包含吸水性極強的非織造布表層和底層。

Vaughn說:“采用非織造布的食品墊具有透氣性,非織造布使氣體逸出食品墊的速度更快。同時,非織造布也讓我們能夠一下就將果汁吸干凈。”

Novipax的營銷和新產品研發總監Scott Maurer在詳細介紹公司產品時說:“我們提供的是密封袋式的食品墊,其優勢在于,所有的吸收材料能始終密封在食品墊內。因此,不會存在污染食品的風險,這也是我們在該行業的一個巨大優勢。此外,許多使用Novipax食品墊的公司也在使用高科技包裝設備,這些設備會通過真空包裝,對肉類和農產品要求較高。我們的食品墊產品密封強度大,適用于先進的包裝設備,在市場上銷售良好。”

PPI公司(Paper Pak Industries)總部位于加利福尼亞州,該公司總裁兼CEO Ron Jensen稱,其La Verne食品墊產品使用了再生漿衛生紙,該公司也在產品中使用紡粘非織造布和聚丙烯材料,以及客戶需要或要求的高吸收性材料。他說:“使用非織造布讓我們能夠調整產品的吸附速率,并能夠根據具體應用量體定制。”

Jensen表示,PPI提供了行業內最廣泛的產品線,這是其具有的一個主要競爭優勢。他說:“使用專有的再生漿衛生紙,讓我們能夠以最低的碳排放量生產產品。并且,我們擁有數量眾多并不斷增長的專利活性吸收劑,可以延長保存限期、減少包裝氣味或提高感官鑒別效果。我們的產品在食品包裝業內是獨一無二的,并且得到了客戶的高度認可。我們的研發人才非常充足,也希望繼續擴大產品線,進一步改進技術。”

高吸收性材料供應商

1. 贏創

贏創是世界上最大的高吸收性樹脂的生產商之一,目前是FDA許可的、食品級高吸收性樹脂的唯一生產商。據業內人士稱,贏創在該市場上的唯一競爭對手巴斯夫2012年已停止在全球范圍內生產這種類型的高吸收性樹脂。贏創生產的高吸收性樹脂可用于家禽肉、豬肉、魚肉、水果及蔬菜下面放置的食品墊。

贏創的非衛生用品用SAP產品線Creasorb自1990年代后期,已經開始生產食品級非織造布產品所用的FAVORPAC系列高吸收性樹脂。FAVOR-PAC 593是其最新一代產品,自2007年上市。FAVOR-PAC樹脂在美國的兩個工廠進行生產:北卡羅來納州的Greensboro廠及路易斯安娜州的Garyville廠。

生產食品包裝業的高吸收性樹脂絕非易事。贏創Creasorb、營養及護理部業務總監Bobby Mitra表示,要獲取FDA許可,必須經過嚴格的審批流程。首先要進行毒理學研究,確保配方中不包含“問題化學品”,也就是一系列不利于食品安全的化學品。一個好的方法是盡可能選用GRAS(一般公認安全物質)列表中的化學品。

然后,產品必須經過遷移研究,以證明該產品中沒有有害物質會遷移至食品中。遷移研究是所有FDA許可的高吸收性樹脂所必須進行的。

獲取FDA許可流程的另一個重要內容是保持記錄及配方控制。一旦在FDA注冊了一個配方,該配方即被鎖定。

產品獲得FDA許可后,生產該產品的工廠也要進行審查。Mitra表示:“必須隨時準備好進行非常規審查。我們有許多流程控制措施,以確保質量和配方控制。” 贏創的FAVOR-PAC高吸收性樹脂獲得FDA許可后,得到了食品接觸準許,編號為427。

據Mitra稱,與其他吸收性材料相比,FAVOR-PAC會給食品墊帶來附加值。無論其是用于衛生用品或是食品墊,高吸收性樹脂比纖維、絨毛漿、衛生紙或其他材料都更具成本效益。

2. Gelok International公司

Gelok International公司是一家食品墊所用的高吸收性樹脂復合芯層的生產商,目前采用贏創生產的顆粒狀高吸收性樹脂。高吸收性樹脂夾在兩層纖維材料之間,形成復合芯層。Gelok的總經理Steve Lazenby表示,公司以卷材的形式提供復合芯材,隨后由加工商切割成墊狀,用作食品墊表層和底層之間的吸收性芯材。

Gelok International公司總部位于俄亥俄州Dunbridge,還生產用于衛生用品、傷口護理及工業應用的復合芯體,公司很看好食品墊市場的發展。Lazenby說:“我們在食品墊市場上已有良好的發展。因為使用我們的超薄芯體,食品墊生產商在一個容器中裝入的食品墊可比傳統絨毛漿/SAP食品墊多三倍。因此,將運輸成本降低了三分之二。這是我們的獨特之處。我們的市場優勢在于產品的超薄和高吸收性。”

3. Technical Absorbents公司

Technical Absorbents生產的食品墊所用的超吸收纖維

贏創FAVOR-PAC高吸收性樹脂的替代方案是Technical Absorbents公司的超吸收纖維(SAF)。Technical Absorbents公司自1993年以來一直從事超吸收纖維的生產。該公司的產品研發總監Mark Paterson博士指出,食品包裝用超吸收纖維自公司成立早期以來一直得以應用。食品包裝市場對于Technical Absorbents公司至關重要。雖然目前整體市場每年以溫和的速度增長,但亞洲的確存在增長機遇。

據Paterson稱,與高吸收性樹脂相比,超吸收纖維的縱橫比更大,因而吸水速度更快。并且,超吸收纖維可以完全整合到產品中,以防止凝膠脫落和損失。

Paterson還說:“我們根據客戶需求和產品需求,生產了多種不同級別的超吸收纖維,這包括不同的纖維長度和厚度。客戶可以針對特定應用而選擇具有合適吸水性能的超吸收纖維,并能夠使用不同的技術進行加工處理,以滿足最終產品需求。我們所有的超吸收纖維均是按照最高質量標準生產的,超過了生產食品包裝用超吸收纖維等級的要求。現在的挑戰是繼續以較低成本生產高質量超吸收纖維,并滿足世界不同地區不斷變化的監管要求。”

膠粘劑的作用

Savare Specialty Adhesives公司總部位于意大利米蘭,為非織造布行業的諸多市場供應各類熱熔膠。該公司已為食品墊行業生產熱熔膠近十年之久。

Savare公司銷售經理Lorenzo Stella說:“這些年來,我們在這一專業領域的生產過程中積累了豐富的經驗,這讓我們取得領先地位。”

Savare公司提供多種用于食品墊復合及將墊子固定到托盤中的專業膠粘劑。Stella表示,用于食品墊復合時,公司的膠粘劑可以滿足各類技術需求,包括用于不同的非織造布,并且產量高、粘合強度大、粘合次數少;符合直接接觸食物的要求;不會通過打孔非織造布滲透;耐老化性能好;顏色純正、氣味小。

Stella解釋說,熱熔膠要獲得成功,應進行專業設計,不影響食品墊的吸收性能。此外,即使是在極其濕潤的條件下,食品墊邊緣粘合力也要很強。

雖然食品墊對于Savare公司來講并不陌生,但公司看到了該市場有繼續發展的空間。Stella說:“生產定制化食品墊,滿足客戶對水果、蔬菜、肉類、魚類保存的特殊需求,并改用再生托盤材料,這一發展趨勢既帶來了挑戰,也帶來了機遇。”

(本刊編譯自Nonwovens Industry/2016年8月,王娟審校)

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