山區畜牧產業鏈建設的現狀與對策

何朋

摘要：畜牧產業已經成為貧困起到經濟建設的主要產業，也是中國農村經濟建設中的重要組成部分。但是由于地理條件等因素的限制，山區畜牧產業在發展中面臨著較多的問題。該文以德宏芒市西山鄉山區畜牧產業鏈建設作為研究對象，探索山區畜牧產業發展現狀，進而提出相對應的對策，希望能夠幫助山區畜牧行業發展。

關鍵詞：山區；畜牧產業；現狀；發展對策

一、山區畜牧產業鏈建設的現狀

1、畜牧生產仍處于家庭副業地位

山區畜牧行業一直是山區主要的經濟來源，在山區整個農業產值中的比例也較高，但是部分山區的干部依舊認為，山區的主要經濟還是要放在山上，對于開山造林過于關注，積極創建小型的水電站，對于山區畜牧行業關注不夠。這就造成山區農民在畜牧行業中無法得到政府方面的支持，農民飼養缺乏專業性的引領[1]。

2、山區交通條件較落后

山區公共交通資源有限，畜牧方面的專業人員對山區農戶進行畜牧指導沒有交通工具，經常需要花費兩個小時才能夠到達畜牧養殖地點，這就造成畜牧指導無法大面積開展，降低了畜牧工作人員工作效率。

3、山區畜牧養殖方式粗放

山區畜牧行業與城市集中性養殖方式比較就會發現，山區對于動物養殖較為粗放。山區中畜牧行業規模較小，整體養殖數量較底，分散性養殖較為常見，這就為山區畜牧整體化建設帶來了較大的挑戰[2]。

二、加快山區畜牧產業鏈建設的對策

1、拓展思路，優化結構

山區畜牧行業發展中首先就需要對畜牧生產進行調整，保證基礎性養殖，最大化利用山區中所擁有的資源，增加草食動物養殖，為市場提供更加豐富的動物產品，積極發展特色性養殖，發揮山區畜牧行業的優勢。其次是產業鏈結構優化，部分山區在畜牧行業產業鏈還并沒有整體化建設，畜牧產品僅僅依靠外來人員進行銷售，這種畜牧產業鏈結構較為單一，農民所需要承擔的風險較小，但是這種產業鏈中所獲得的經濟效益也是最低的。因此，應該增加山區畜牧產品鏈的完整性，提高畜牧經濟效益。

2、突出特色，打造亮點

不同地域的山區畜牧行業都具有各自的特色，在發展中應該發揮其優勢，讓山區畜牧養殖具有不同的特點，明確山區畜牧行業的市場銷售定位，銷售中突出銷售特色，打造山區畜牧銷售亮點。突出亮點，只有精準的確定山區畜牧行業所具有的特色，才能夠讓山區畜牧行業發展更大，彌補山區畜牧養殖中的劣勢，做出山區畜牧養殖的特色，提高山區畜牧產品在市場中的銷售范圍，進而獲得更高的經濟效益[3]。

例如，對德宏芒市西山鄉山區畜牧業進行發展，通過龍頭畜牧業為依托，整合山區畜牧業，提高畜牧生產組織化程度，對畜牧業發展方式進行轉變。在德宏芒市西山鄉山區畜牧業中引進先進的技術設備，將規模化、標準化養殖技術推廣到區域散戶養殖中來，徹底的推進畜牧業生產方式轉變。該種通過強化德宏芒市西山鄉山區畜牧業科技支撐的方式，有效的推進了畜牧業經濟效益增長。堅持扶強戰略、堅決不撒“胡椒面”的原則，對有養殖規模大的養殖廠給予各方面經濟和政策扶持。

3、重視品牌打造

山區地理位置較為偏遠，農民所擁有的文化水平也較低，這就造成農民思想觀念較為陳舊，對于品牌認識低下，即使部分山區畜牧行業已經創建了品牌，但是品牌在市場中的影響力有限，對于山區畜牧行業發展并沒有帶來任何的推動性作用。對于山區畜牧行業而言，其中最為顯著性的銷售點就是良好的自然環境，因此山區畜牧行業在市場中銷售中應該積極弘揚綠色、有機等關鍵，創建品牌形象。與此同時，擴大山區畜牧品牌推廣范圍，讓畜牧行業品牌能夠擁有更加先進的養殖技術、擴大養殖規模、能夠便捷性向周邊地區運輸，降低畜牧行業生產成本。有可以根據自身品牌，創建養殖、加工一條龍的畜牧鏈結構，為山區畜牧行業提供更多的活力。

4、加快項目實施和落地

山區畜牧行業應該增加與不同區域之間的合作，將山區畜牧生產項目全面實施和落地，增加先進科研技術在山區畜牧行業中的應用，提高山區畜牧行業產量，專業性指導山區畜牧養殖，讓農民能夠學習先進的畜牧養殖技術。增加對于專業性畜牧行業技術的宣傳強度，讓專業性的畜牧管理人員作為山區畜牧行業發展的引領者。農村服務站作為山區畜牧行業發展的主要服務陣地，推廣改良的畜牧繁殖技術，創建便捷的畜牧疾病診療服務，科學的飼料養殖，提高山區畜牧行業水平，健全山區畜牧行業相關法律文件，政府部門應該增加對于山區畜牧行業的監管強度，保證山區畜牧行業穩定發展。

三、結語

根據德宏芒市西山鄉的山區畜牧行業發展可知，山區畜牧行業已經成為該地域擺脫貧困的主要途徑，能夠為邊疆少數民族地區提供更高的經濟效益。山區畜牧行業發展是長期、系統性的工程，需要政府部門在資金及技術上的引領，政府部門應該增加對于山區畜牧行業發展的關注，成為山區畜牧行業發展的引領者，為其提供專業性的人才及先進的技術，推動山區畜牧行業發展。

參考文獻

[1] 羅宴會. 恩施州生豬養殖現狀及發展對策[J]. 湖北畜牧獸醫，2014，10：84-85+89.

[2] 葉關水. 山區畜牧業發展的現狀與對策淺析[J]. 中獸醫學雜志，2015，07：116.

[3] 王家盆，劉 靜. 永善縣高寒山區畜牧產業發展現狀及思考[J]. 現代農業科技，2010，14：372+374.