花生種植概況與生產(chǎn)機(jī)械化

史年松

摘要：花生是重要的油料作物和蛋白資源，機(jī)械化發(fā)展嚴(yán)重滯后，研發(fā)與應(yīng)用水平與發(fā)達(dá)國家存在較大差距，已經(jīng)成為影響花生產(chǎn)量的瓶頸。該文分析了全國花生種植概況，并針對(duì)花生生產(chǎn)機(jī)械化的總體發(fā)展趨勢(shì)、研發(fā)重點(diǎn)及適宜發(fā)展的技術(shù)模式進(jìn)行了分析，提出了一些對(duì)策。

關(guān)鍵詞：花生；機(jī)械化；生產(chǎn)

在全國農(nóng)作物生產(chǎn)中，花生占有重要位置，是全國主要的油料作物和蛋白資源，在農(nóng)作物出口創(chuàng)匯中占據(jù)重要地位。目前，全國花生生產(chǎn)面臨的主要問題是機(jī)械化水平不高，只有從花生種植實(shí)際出發(fā)，統(tǒng)籌諸如花生栽培技術(shù)、機(jī)械裝備等多方面因素，形成一套符合全國實(shí)際的田間機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)路線，才能破解花生生產(chǎn)瓶頸，增加花生產(chǎn)量。

一、全國花生種植概況

1、種植面積大，但仍以分散經(jīng)營為主

在全國農(nóng)作物中，花生種植占有重要地位，是全國的四大油料作物之一。“花生在全國種植區(qū)域廣泛，可分為北部生產(chǎn)區(qū)和南部生產(chǎn)區(qū)兩大產(chǎn)區(qū)，全國花生種植相對(duì)集中，但仍多以各家各戶分散種植為主，經(jīng)營規(guī)模相對(duì)較小，面積大小不一”[1]。

2、種植區(qū)域廣，種植制度多樣

花生在全國種植區(qū)域相對(duì)廣泛，由于氣候條件差異較大，花生在國內(nèi)不同地區(qū)與其他作物一樣，有三種成熟制度，據(jù)此將花生分為春花生、麥套花生、夏花生以及秋花生。

3、種植方式多樣

目前花生種植在全國有兩種方式，有傳統(tǒng)的常規(guī)種植方式裸地栽培，還有相對(duì)技術(shù)性較強(qiáng)，能增加產(chǎn)量的地膜覆蓋栽培，傳統(tǒng)的裸地栽培根據(jù)整地方法又分為三種。

（1）平作

在土壤肥力低，無澆水條件的旱薄地和排水良好的沙土地直接平地開溝或開穴播種。平作可以隨意調(diào)節(jié)行穴距離，操作簡(jiǎn)單，省時(shí)省工，多密植，宜于保墑，一般作為北方花生種植方式。

（2）壟種

壟種多是在北方土壤肥沃、地勢(shì)平坦、灌溉條件較好的大田進(jìn)行。壟種對(duì)于田間透風(fēng)透光、合理密植有好處，可以增加花生產(chǎn)量。花生壟種需要在壟上開溝或開穴播種。

（3）畦種植

在南方種植區(qū)，春季雨量充沛，為了能及時(shí)排灌，防止?jié)碁?zāi)，在種植花生時(shí)往往起畦種植花生，多用直行條播，每畦4-8行。

二、全國花生生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究現(xiàn)狀

播種和收獲是花生生產(chǎn)的機(jī)械化使用主要環(huán)節(jié)，這兩個(gè)環(huán)節(jié)占用勞動(dòng)力多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，全國目前花生主產(chǎn)區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了播種機(jī)械化，但是大部分非主產(chǎn)區(qū)，花生種植仍以人力勞作為主，機(jī)械使用率不高。總之，全國花生機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備研發(fā)還處于發(fā)展初期，與發(fā)達(dá)國家相比差距很大，機(jī)械化發(fā)展過程中面臨的問題有以下幾方面：

1、研發(fā)投入較少，研發(fā)力量薄弱

全國農(nóng)機(jī)化起步較晚，重視程度不高。缺少專業(yè)方面人才培養(yǎng)，沒有形成國家層面的花生機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，社會(huì)研發(fā)力量明顯不足，對(duì)花生機(jī)械設(shè)備研發(fā)的資金投入較少。

2、種植情況多樣化，難以統(tǒng)一

全國花生種植面積廣，南北地理差異較大，地理地貌，土壤特質(zhì)、肥力條件不一，不具備統(tǒng)一使用機(jī)械化的條件，技術(shù)難度較大，需要客服的困難較多，在播種方面和收獲方面均存在許多難以解決的問題，然而國外也沒有很多經(jīng)驗(yàn)可供借鑒。

3、社會(huì)研發(fā)機(jī)構(gòu)參與少，設(shè)備性能和制造質(zhì)量落后

目前，全國沒有專業(yè)生產(chǎn)花生機(jī)械設(shè)備的企業(yè)，一般機(jī)械企業(yè)存在規(guī)模小，研發(fā)投入少，工藝水平低、設(shè)備落后等問題。社會(huì)研發(fā)機(jī)構(gòu)對(duì)花生機(jī)械設(shè)備的研發(fā)參與度不高，即使有研發(fā)機(jī)構(gòu)，研發(fā)出的機(jī)械性能也不高，基本都是模仿國外落后生產(chǎn)設(shè)備，高質(zhì)量、高性能的設(shè)備較少，沒有針對(duì)全國花生種植的實(shí)際情況來進(jìn)行設(shè)備研發(fā)。

三、促進(jìn)國內(nèi)花生機(jī)械化發(fā)展的對(duì)策研究

1、加強(qiáng)研發(fā)隊(duì)伍建設(shè)，加大研發(fā)投入

目前首要任務(wù)是建設(shè)國家級(jí)花生機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，組建一支專業(yè)研發(fā)隊(duì)伍，增強(qiáng)研發(fā)力量。“國家及各級(jí)政府要加大花生機(jī)械設(shè)備制造的研發(fā)投入，鼓勵(lì)高等院校以及花生種植戶參與花生種植與收獲的機(jī)械設(shè)備研發(fā)制造，推動(dòng)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)、學(xué)、研協(xié)同推進(jìn)，將花生機(jī)械化生產(chǎn)研發(fā)和應(yīng)用水平推向一個(gè)新高度”[2]。

2、鼓勵(lì)和扶持社會(huì)各界以及大型企業(yè)參與

政府要宣傳花生機(jī)械制造的重要性，鼓勵(lì)社會(huì)各界、高等院校、大型機(jī)械制造企業(yè)投入花生機(jī)械制造的行列，對(duì)大型機(jī)械企業(yè)給予政策扶持或?qū)ｍ?xiàng)資金幫助，鼓勵(lì)大型機(jī)械制造企業(yè)研發(fā)出具有國際先進(jìn)水平的國產(chǎn)化花生機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備。

3、因地制宜，根據(jù)全國實(shí)際來搞生產(chǎn)技術(shù)化

針對(duì)全國花生各產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況，統(tǒng)籌考慮種植規(guī)模、地貌、土壤等自然條件，依據(jù)實(shí)際開發(fā)適合的花生生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)模式。“如華北地區(qū)采用機(jī)械化播種和半喂入聯(lián)合收獲技術(shù)模式；東北產(chǎn)區(qū)采用機(jī)械化播種和聯(lián)合收獲與分段收獲并存的技術(shù)模式；南方地區(qū)多采用機(jī)械化播種和分段收獲技術(shù)模式等”[3]。

四、結(jié)語

總之，目前全國花生生產(chǎn)機(jī)械化水平確實(shí)較低，難以形成統(tǒng)一的市場(chǎng)規(guī)模，不能更好的為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增收。將來要針對(duì)目前花生機(jī)械生產(chǎn)存在的問題逐一克服，研究出適合全國國情的花生生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備，為全國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增收作出更大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 尚書旗，王方艷，劉曙光. 花生生產(chǎn)機(jī)械化的應(yīng)用現(xiàn)狀與進(jìn)展分析[J]. 花生學(xué)報(bào)，2003（11）：509-517.

[2] 胡志超，王海鷗，彭寶良，等. 國內(nèi)外花生收獲機(jī)械化現(xiàn)狀與發(fā)展[J]. 中國農(nóng)機(jī)化，2006（5）：40-43.

[3] 余泳昌，劉文藝，馮春麗. 花生收獲機(jī)械發(fā)展與應(yīng)用現(xiàn)狀[J].山東農(nóng)機(jī)，2005（6）：10-11.