蜜蜂與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

蒲改平

摘要：利用傳粉昆蟲蜜蜂的生活習(xí)性和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需求，把蜜蜂應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，達(dá)到低投入高產(chǎn)出，生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入，提高人民生活水平。

關(guān)鍵詞：蜜蜂；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

蜜蜂是一種傳粉昆蟲，蜜蜂是水果、蔬菜花朵的最重要的傳粉者，蜜蜂從花粉中獲得每日所需要的蛋白質(zhì)，從花蜜中獲得所需的碳水化合物。蜜蜂是一個(gè)超級(jí)有機(jī)體，蜂巢就是這個(gè)有機(jī)體，它由4萬至5萬只蜜蜂有機(jī)個(gè)體組成，蜜蜂采集的蜂蜜，是很棒的天然甜味劑；蜜蜂從植物體中收集樹脂，并把它們帶回巢粘合成蜂巢結(jié)構(gòu)，即成為蜂膠，蜂膠是天然的消毒劑，是天然的抗生素，它能殺死蜂巢里的細(xì)菌、霉菌和其他有害菌，蜂膠也是人類的天然藥物，能醫(yī)治人類許多疑難雜癥，比如對(duì)人類的糖尿病就有所緩解，對(duì)許多病都有所控制；它不僅為人體提供了許多食物中沒有的人體所需要的活性酶，而且也提供了多種高級(jí)蛋白質(zhì)，它能提高人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，起到防病、抗病等保健作用。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源產(chǎn)出率和商品率為途徑，以現(xiàn)代科技和裝備為支撐，在市場(chǎng)機(jī)制與政府調(diào)控的綜合作用下，農(nóng)、工、貿(mào)緊密銜接，產(chǎn)、加、銷融為一體，有多元化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能的產(chǎn)業(yè)體系，包括產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等各階段緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)體系。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵更為豐富。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等，而是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)體系，它賦予了新的內(nèi)涵。二是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要依賴資源的投入，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)則日益依賴不斷發(fā)展的新技術(shù)投入，新技術(shù)又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先導(dǎo)和發(fā)展動(dòng)力。三是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重視生態(tài)環(huán)保，強(qiáng)調(diào)資源節(jié)約、環(huán)境零損害，是資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。

以上好象蜜蜂是蜜蜂，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，兩者似乎毫不相干。那么蜜蜂與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)到底有怎樣的關(guān)系呢？

蜜蜂身長(zhǎng)不到1 cm，但它的肢體上布滿了細(xì)軟的絨毛。在花叢中采取蜜的同時(shí)，絨毛沾滿花粉，因而起到了傳授花粉的媒介作用。所以，蜜蜂的價(jià)值不僅在于生產(chǎn)眾多的蜂產(chǎn)品，更主要的是蜜蜂授粉的貢獻(xiàn)更大。蜜蜂授粉是最有效、最廉價(jià)的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)方式，為農(nóng)作物授粉給人類帶來的經(jīng)濟(jì)效益是蜂產(chǎn)品自身價(jià)值的幾十倍甚至上百倍，所以養(yǎng)蜂業(yè)也被稱為“農(nóng)業(yè)之翼”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，蜜蜂在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著不可或缺的作用。

一.調(diào)查情況

每年開春季節(jié)，露地桃樹、杏樹、蘋果樹田蜜蜂忙忙碌碌在傳授著花粉，我們通過五年對(duì)照調(diào)查，每年僅因蜜蜂傳粉，使水果產(chǎn)量提高16.6%。調(diào)查表如下：

每年的6月份，養(yǎng)蜂人把蜜蜂放到稷山板棗基地，姚村板棗園區(qū)通過蜜蜂傳授，使板棗增產(chǎn)30.6%，板棗的果型、色澤度、甜度等品質(zhì)均有提升。多年來，棗農(nóng)早已認(rèn)識(shí)到蜜蜂授粉的重要性，花期初到便翹首期盼著蜂農(nóng)的到來，整個(gè)授粉期自覺停用農(nóng)藥，避免對(duì)蜜蜂造成傷害，而棗花蜜也成為當(dāng)?shù)厝罕姞?zhēng)相購買的營(yíng)養(yǎng)品、保健品。

每年秋茬西紅柿中放置蜜蜂授粉，使西紅柿產(chǎn)量提高21.2%。

每年12月份，陽王鎮(zhèn)、萬安鎮(zhèn)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的萬畝大棚油桃，由于蟲媒授粉缺失，原先靠人工授粉，費(fèi)時(shí)、費(fèi)工，常有漏授粉現(xiàn)象，果型還不好。采用了可以控制、便于管理的蜜蜂授粉，填補(bǔ)了蟲媒授粉的空缺，既省工省力、授粉效果好，又修補(bǔ)殘缺的生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙豐收。

二、使農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)增優(yōu)

通過多年的放蜂實(shí)踐：不論放置于蔬菜田還是果樹田中，都會(huì)使水果產(chǎn)品和蔬菜產(chǎn)品的品質(zhì)變優(yōu)，無畸形果、果型好、著色均勻，商品率達(dá)95%以上。

三、降低用工和病蟲害防治費(fèi)用

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，蜜蜂傳粉比人工授粉的費(fèi)用要低5%左右，而且人工授粉不均勻，質(zhì)量不高。另外蜜蜂會(huì)在最佳時(shí)間授粉，而且授粉較充分，還能充分利用有效花，提高座果率，減少經(jīng)濟(jì)損失。

目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求環(huán)保、生態(tài)、綠色有機(jī)，另一方面濫用除草劑、殺蟲劑導(dǎo)致生態(tài)環(huán)保惡化，野生授粉就成了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要選擇。全縣蜜蜂授粉工作還處于起步階段，全縣僅有養(yǎng)蜂戶80余戶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組成部分，發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)，建立健全蜜蜂授粉配套服務(wù)體系，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益，將是我們下一步重點(diǎn)努力的方向。