番茄主要病害綜合防治技術(shù)

郭健+于德鋼+李明剛+李建國(guó)

摘要：在呼倫貝爾市，番茄露地種植和保護(hù)地栽培，菜農(nóng)都積累了一些成功的經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)番茄病害的綜合防治措施方面存在不足。因?yàn)榉言谡麄€(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中可能發(fā)生多種病害，如果不及時(shí)進(jìn)行防治，將會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收，所以做好番茄病蟲害防治工作，對(duì)于保障市民蔬菜的有效供給，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加菜農(nóng)的收入都有積極的作用。

關(guān)鍵詞：番茄；病害；防治技術(shù)

番茄是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)元素的保健型蔬菜，現(xiàn)已成為餐桌上重要的時(shí)令菜肴。隨著人民生活水平和消費(fèi)水平的提高，對(duì)于市場(chǎng)上供應(yīng)的番茄品種及其品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。因?yàn)榉言谡麄€(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中可能發(fā)生多種病害，所以做好番茄病蟲害防治工作，增加菜農(nóng)的收入都有積極的作用。

一、番茄晚疫病

番茄晚疫病又叫番茄疫病是番茄上發(fā)生最普遍、危害最嚴(yán)重的病害，塑料大棚或溫室有利于該病的發(fā)生，往往發(fā)病來(lái)勢(shì)較猛，流行年份損失很大。

1、癥狀

受感染的幼苗葉，葉尖和邊緣將首先出現(xiàn)暗綠色和不規(guī)則的浸泡斑，擴(kuò)大后變成褐色，病變面積和較大的疾病分布不明顯。最后，在葉柄上掛的病葉枯死。幼莖基部發(fā)病，高濕時(shí)，葉背病、健交界處長(zhǎng)稀疏狀白霉；病菌順葉柄可擴(kuò)展至莖，莖上病斑呈長(zhǎng)條狀、黑褐色、稍凹陷、或溢縮、邊緣有時(shí)可長(zhǎng)出白色稀疏霉?fàn)钗铮讖牟〔空蹟啵⒐０l(fā)病同莖，幼苗萎蔫或倒伏，濕度大時(shí)在病部表面產(chǎn)生稀疏狀的白霉。葉柄和莖病變萎蔫引起褐腐病。

2、病原

本病是由致病疫霉[Phytophthora infestans（Mont.）de Bary]引起，該菌屬鞭毛菌亞門真菌。

3、發(fā)病規(guī)律

保護(hù)地番茄和茄子是冬季的主要病原體，也可以在馬鈴薯塊莖中越冬，還可以在冬季土壤殘留；在生長(zhǎng)季節(jié)，越冬病菌借助氣流傳播或雨水引起發(fā)病，形成田間發(fā)病中心。條件適宜時(shí)病害發(fā)展迅猛，導(dǎo)致病害流行。高濕、冷涼、多霧、晝夜溫差大或經(jīng)常陰雨的條件下，病害易發(fā)生和流行；孢子囊或游動(dòng)孢子借助氣流、雨水傳播，使其病害得以擴(kuò)大蔓延。從中心病株形成全面發(fā)病，只需10幾天。

4、發(fā)病條件

一般白天的溫度不超過(guò)20℃，夜間的溫度不低于10℃，相對(duì)濕度保持100%-75%的時(shí)間越長(zhǎng)，病情越嚴(yán)重；春季溫室停火后，由于白天和夜間溫差較大，植物表面容易附著水膜或水滴，疾病容易發(fā)生；露地番茄遇有降雨早、雨日長(zhǎng)、雨量大的年份，也會(huì)發(fā)病；低洼地種植番茄，因容易積水，定植密度過(guò)大，栽培通風(fēng)透光性差也容易發(fā)病；空氣濕度增高、偏施氮肥植株發(fā)生行徒長(zhǎng)，底肥不足番茄長(zhǎng)勢(shì)弱，容易發(fā)病且病勢(shì)較重。

5、防治措施

采取以抗病品種為主，結(jié)合藥劑防治的綜合防治措施。

（1）種植抗病品種

如硬粉8號(hào)、佳粉10號(hào)、中蔬5號(hào)、佳粉17號(hào)、佳紅、京丹1號(hào)。收獲后徹底清除病殘組織并銷毀，與非茄科作物實(shí)行3年以上的輪作。高畦栽培，避免田間積水。盡可能地采用滴膜或膜下暗灌，避免棚風(fēng)高濕。施足底肥，增施磷肥、鉀肥，提高植株抗病力。

（2）栽培措施

不與馬鈴薯連作或鄰作，與其他蔬菜間隔3年輪作；加強(qiáng)水肥管理，進(jìn)行配方施肥，提高植株抗逆性；澆水在晴天進(jìn)行，防止大水漫灌，保護(hù)地灌水后適時(shí)放風(fēng)排濕；因品種而異確定定植密度，及時(shí)整枝，改善通風(fēng)透光條件。

（3）藥劑防治

噴霧：藥劑可選用50%安克可濕性粉劑1500-2000倍液，或65%安克錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，72.2%普力克水劑800倍液，72%克露可濕性粉劑600倍液。

煙霧：保護(hù)地可采用45%百菌清煙劑進(jìn)行煙熏200-250 g/畝。

粉塵：采用粉塵法噴撒5%百菌清粉塵劑1 kg/畝，隔9天1次。煙劑和粉塵，一般在傍晚使用效果好，避免在強(qiáng)光條件下施藥。

灌根：用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液或60%琥.乙磷鋁可濕性粉劑400倍液灌根，每株灌300 g。

二、番茄葉霉病

1、癥狀

葉霉病主要為害葉片，嚴(yán)重時(shí)也為害莖、花、果實(shí)。

葉片：從下部葉片發(fā)病，逐漸向上部葉片發(fā)展，葉片正面出現(xiàn)不規(guī)則形或橢圓形淡黃色褪綠葉背病白模主層，在松軟層致密紫灰霉病。

嫩莖及果柄上也可產(chǎn)生與上述相似的病斑，并可延及花部，引起花器凋萎或幼果脫落。

2、病原

本病是由褐孢霉[Fulvia fulva （Cook） Cif] 引起，異名Clados porium fulvum Cooke稱黃枝孢菌，均屬于半知菌亞門真菌。

3、發(fā)病規(guī)律

葉霉病菌可隨病殘?bào)w在土壤表面越冬，也可以種子帶菌作為越冬菌源。翌年如遇適宜條件，越冬菌源借氣流傳播，侵染田間番茄引起初侵染，可多次再侵染；大量的開發(fā)和生產(chǎn)的子孢子，利用氣流，引起番茄的第一次感染；帶菌種子播種以后，選苗不嚴(yán)，帶病移栽，也會(huì)引起發(fā)病；發(fā)病植株產(chǎn)生分生孢子，進(jìn)行再侵染，擴(kuò)大危害。

4、防治措施

選用抗病品種，結(jié)合栽培措施、藥物控制的綜合防治措施。抗病品種：京丹1、3和5號(hào)、佳粉17、中雜7號(hào)、沈粉3號(hào)均較耐此病。

種子消毒：播前種子用53℃溫水浸種30 min，晾干播種。

更換新的無(wú)疾病的苗圃。使用舊床的土壤，可濕粉500倍液噴灑土壤消毒。

實(shí)行3年以上輪作，以減少初侵染源。

藥劑防治：粉塵施藥或煙薰施藥：發(fā)病初期用45%百菌清煙劑250-300 g/畝，熏一夜或于傍晚噴撒7%葉霉凈粉塵劑，或5%百菌清粉塵劑或10%敵托粉塵劑1 kg/畝，隔8-10天1次，連續(xù)或交替輪換施用。噴灑藥液：在發(fā)病初期噴灑60% 防霉寶超微粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、2%武夷菌素水劑100-150倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治2-3次。