基于價(jià)值鏈分析的中小企業(yè)庫存與銷售成本管理研究

趙秉友+劉強(qiáng)

摘 要：積極改進(jìn)成本管理策略，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營成本的有效控制，是保證中小企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營的必然選擇。而庫存與銷售成本管理，作為中小企業(yè)經(jīng)營成本管理的薄弱環(huán)節(jié)，尤其需要改進(jìn)。鑒于此，本文將價(jià)值鏈分析理論引入中小企業(yè)庫存與銷售成本管理活動，在分析價(jià)值鏈理論內(nèi)涵和應(yīng)用價(jià)值的基礎(chǔ)上，對中小企業(yè)庫存與銷售成本管理的現(xiàn)有問題進(jìn)行了剖析，并在價(jià)值鏈分析理論的基礎(chǔ)上就中小企業(yè)庫存與銷售成本管理工作的改進(jìn)提出了一系列思路和對策，以供參考。

關(guān)鍵詞：價(jià)值鏈分析；中小企業(yè)；庫存與銷售成本管理

中小企業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演者重要的角色，改革開放以來，我國各地中小企業(yè)異軍突起，并逐漸成長壯大。目前，我國中小企業(yè)涉及的行業(yè)領(lǐng)域極其廣泛，且多數(shù)發(fā)展迅速，充滿活力，不斷優(yōu)化中小企業(yè)經(jīng)營成效，對于促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)水平的提升有著重要的意義。但全球化背景下，面臨激烈的國際市場競爭，中小企業(yè)在市場占有率、資金、技術(shù)、人才等方面往往處于劣勢，在此情形下，只有充分做好成本管理，才能保障其經(jīng)營利潤，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。但由于中小企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較小，成本管理理念、方法相對滯后，因此往往難以實(shí)現(xiàn)科學(xué)、高效的成本管理，積極引進(jìn)科學(xué)的成本管理理念和手段，對于突破這一現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)中小企業(yè)經(jīng)營成本的有效控制極其重要。

一、價(jià)值鏈理論概述

價(jià)值鏈理論是哈佛大學(xué)商學(xué)院教授邁克爾·波特于1985年提出的，波特認(rèn)為，每一個(gè)企業(yè)都是在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、發(fā)送和輔助其產(chǎn)品的過程中進(jìn)行種種活動的集合體，所有這些活動可以用一個(gè)價(jià)值鏈來表明。簡言之，企業(yè)為了生產(chǎn)有價(jià)值的產(chǎn)品而開展的一系列活動就是價(jià)值鏈，價(jià)值鏈理論講企業(yè)的生產(chǎn)活動進(jìn)行了細(xì)分，將企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、管理等每個(gè)環(huán)節(jié)都視為影響企業(yè)效益和競爭力的重要因素，在這種理念下，企業(yè)之間的競爭，不再是經(jīng)濟(jì)實(shí)力和效益水平的對抗，而是生產(chǎn)經(jīng)營中每一個(gè)細(xì)節(jié)的競爭。通過價(jià)值鏈理論指導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營和生產(chǎn)，要求將企業(yè)的每個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)至于價(jià)值鏈上，以價(jià)值鏈分析的視角分析每個(gè)環(huán)節(jié)如何節(jié)約成本、擴(kuò)大收益，進(jìn)而提升企業(yè)的整體經(jīng)營效益和市場競爭力。

價(jià)值鏈理論應(yīng)用于中小企業(yè)成本管理的可行性

日趨激烈的國際市場競爭下，傳統(tǒng)的成本控制理念已經(jīng)與當(dāng)今企業(yè)的成本管理需求不相適應(yīng)，在此條件下，中小企業(yè)必須盡快改變成本管理理念，創(chuàng)新成本管理手段，以實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)經(jīng)營成本的有效控制，并實(shí)現(xiàn)自身競爭實(shí)力的不斷提升。而價(jià)值鏈理論作為一種全面化的成本管理思路，能夠?qū)⒅行∑髽I(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中各個(gè)環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行科學(xué)分析和有效控制，這對提升中小企業(yè)成本控制成效有著重要的意義。而目前，庫存和銷售是中小企業(yè)經(jīng)營中的成本消耗“大戶”，從這兩點(diǎn)入手進(jìn)行成本管理的創(chuàng)新無疑是十分必要和可行的。

二、中小企業(yè)成本管理中存在的問題

目前，中小企業(yè)成本管理理念和方法相對滯后，這具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.成本控制主動性差

中小企業(yè)多數(shù)采用家族式經(jīng)營模式，對先進(jìn)管理理念、管理手段的應(yīng)用普遍不足，在生產(chǎn)經(jīng)營中往往只能被動接受供應(yīng)商和下游企業(yè)的報(bào)價(jià)，這導(dǎo)致許多中小企業(yè)只能忍受較高的經(jīng)營成本，難以擺脫微利經(jīng)營的情形。中小企業(yè)經(jīng)營規(guī)模較小，生產(chǎn)能力和經(jīng)營水平有限，職能將生產(chǎn)經(jīng)營范圍限定在某個(gè)產(chǎn)業(yè)的少數(shù)環(huán)節(jié)中，而在現(xiàn)代化社會生產(chǎn)中，一個(gè)行業(yè)就屬于一個(gè)完整的價(jià)值鏈，每個(gè)企業(yè)都是價(jià)值鏈上的一換，若中小企業(yè)僅僅能夠參與到這一價(jià)值鏈的少數(shù)環(huán)節(jié)中，那么它對該價(jià)值鏈上的上游企業(yè)和下游企業(yè)的成本變動缺乏抵抗力，只能對自身成本進(jìn)行被動的改變，在喪失主動權(quán)的情況下，勢必會發(fā)生利潤的減少和成本的增加。

2.成本管理方法落后

基于價(jià)值鏈分析的中小企業(yè)成本控制，是一項(xiàng)系統(tǒng)而細(xì)致的科學(xué)化管理流程，需要以優(yōu)秀的人才隊(duì)伍和現(xiàn)代化的管理工具做支撐，但目前許多中小企業(yè)上尚不具備這一條件。目前我國中小企業(yè)普遍面臨資金匱乏，融資難的問題，導(dǎo)致不少中小企業(yè)不得不壓縮管理成本而不愿意為構(gòu)架成本控制制度和聘請成本控制人才而增加資金投入。而是依然依賴傳統(tǒng)的、低效的成本控制策略，采用以財(cái)務(wù)報(bào)表為導(dǎo)向的，籠統(tǒng)而不具備全面性的手段進(jìn)行成本管理，最終導(dǎo)致成本失控，企業(yè)效益不佳。

3.庫存和銷售額外成本居高不下

不少中小企業(yè)在市場營銷和庫存管理方面手段相對落后，管理成效不高，因此造成了產(chǎn)品滯銷、廢品損失的等情形，這使得中小企業(yè)庫存和銷售成本居高不下，同時(shí)，如果這一問題得不到及時(shí)解決，也將增加中小企業(yè)后續(xù)庫存管理與銷售管理的費(fèi)用，造成成本浪費(fèi)的惡性循環(huán)。除此之外，出于庫存與銷售成本管理的不足，其相應(yīng)的作業(yè)也將成為無效作業(yè)，這些無效作業(yè)又在一定程度上浪費(fèi)了企業(yè)的人力資源、材料成本等等，在生產(chǎn)經(jīng)營中屬于應(yīng)該被剔除的價(jià)值鏈環(huán)節(jié)。如此看來，積極改善庫存和銷售成本管理理念和方法，提升庫存和銷售成本管理成效，對于提升中小企業(yè)經(jīng)營利潤至關(guān)重要。

三、中小企業(yè)成本管理改進(jìn)對策

結(jié)合中小企業(yè)庫存與銷售成本管理現(xiàn)狀，認(rèn)為基于價(jià)值鏈分析的中小企業(yè)庫存與銷售成本管理應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起：

1.提升成本管理主動性

在社會化生產(chǎn)背景下，任何企業(yè)的價(jià)值鏈都不再僅僅局限于企業(yè)內(nèi)部，而是縱深到整個(gè)行業(yè)中去，建立內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營與外部交易相貫通的，覆蓋從原材料提供到用戶使用產(chǎn)品全過程的價(jià)值鏈，在此價(jià)值鏈中，中小企業(yè)只有不斷提升自身地位和討價(jià)還價(jià)能力，才能提升自身成本管理的主動性，自由而靈活地采取適應(yīng)自己需要的成本控制策略。同時(shí)，中小企業(yè)應(yīng)通過與同價(jià)值鏈上的企業(yè)的積極溝通和友好合作獲得更為準(zhǔn)確、有效的財(cái)務(wù)信息，進(jìn)而為自身成本控制工作提供可靠的依據(jù)，并獲取成本管理和調(diào)控的主動性。首先，要明確自身在行業(yè)價(jià)值鏈中所處的環(huán)節(jié)，就要明確上游企業(yè)和下游企業(yè)，并在此基礎(chǔ)上確定每個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值增加量，對上、下游企業(yè)和自身的經(jīng)營成本進(jìn)行合理計(jì)算與分?jǐn)偅瑢Ξa(chǎn)品價(jià)值的總增加量和每個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)分?jǐn)偟某杀具M(jìn)行測算，并對照自身實(shí)際經(jīng)營成本，判斷自身經(jīng)營成本是否過高。當(dāng)自身實(shí)際經(jīng)營成本過高時(shí)，應(yīng)通過合理生產(chǎn)成本、庫存成本和銷售成本的方式，來調(diào)節(jié)原材料和半成品采購價(jià)格和售價(jià)，進(jìn)而與上、下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)更合理的價(jià)值交換。如此一來，將成本控制從企業(yè)內(nèi)部延伸到企業(yè)外部，將企業(yè)的庫存管理和銷售管理視為整個(gè)行業(yè)價(jià)值鏈循環(huán)的一部分，這對反思成本控制有效性和提升自身成本控制主動性有著重要的意義。

2.建立先進(jìn)的成本管理體系

基于價(jià)值鏈分析的中小企業(yè)庫存和成本管理，應(yīng)首先建立科學(xué)的成本分析和管理體系，結(jié)合中小企業(yè)的經(jīng)營和生產(chǎn)情況，可將其價(jià)值鏈流動分為橫向和縱向兩種情況，橫向的價(jià)值流動可分為采購、生產(chǎn)、銷售大環(huán)節(jié)；縱向的價(jià)值流動可分為生產(chǎn)、后勤、管理三大環(huán)節(jié)。在縱向價(jià)值流動中，每個(gè)環(huán)節(jié)獨(dú)自與財(cái)務(wù)部門進(jìn)行財(cái)務(wù)信息交流，由財(cái)務(wù)部門對各個(gè)環(huán)節(jié)作單獨(dú)核算分析。找出每個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值增加點(diǎn)，并通過財(cái)務(wù)核算手段確定每個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際價(jià)值增加情況，判斷價(jià)值增加是否符合要求，并針對每個(gè)價(jià)值增加環(huán)節(jié)采取針對性的成本控制策略和價(jià)值增加對策，針對目前中小企業(yè)庫存和銷售成本控制不力的現(xiàn)狀，應(yīng)采用這一分析流程對庫存與銷售成本的管理情況進(jìn)行分析，并以此為依據(jù)制定相應(yīng)的改進(jìn)策略；其次，在橫向價(jià)值流動中，對后勤、生產(chǎn)、管理這三大模塊采用相同標(biāo)準(zhǔn)但互不混淆的核算方法，各個(gè)模塊向財(cái)務(wù)部門提供各自的財(cái)務(wù)信息，由財(cái)務(wù)部門單獨(dú)核算出各個(gè)模塊的成本，并針對各個(gè)模塊的問題采取相應(yīng)的成本控制方法。從作業(yè)內(nèi)容來看，庫存與銷售分別屬于后勤和管理模塊，而針對這兩個(gè)環(huán)節(jié)成本控制不力的現(xiàn)狀，在橫向價(jià)值流動的每個(gè)模塊的分析中應(yīng)重點(diǎn)剖析庫存和銷售成本的增加動因，并在此基礎(chǔ)上制定控制手段。

3.減少庫存和銷售額外成本

通過對中小企業(yè)的觀察不難發(fā)現(xiàn)，庫存和銷售額外成本的增加，是許多中小企業(yè)所共同面臨的問題，減少額外成本的發(fā)生，對于中小企業(yè)庫存與銷售成本的控制有著重要的意義，因此應(yīng)將其視為價(jià)值鏈流程中十分重要的環(huán)節(jié)來進(jìn)行管理。目前，很多中小企業(yè)將價(jià)值鏈管理的中心放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不顧一切地壓縮生產(chǎn)成本，卻忽略了銷售換環(huán)節(jié)和庫存管理環(huán)節(jié)中的成本消耗，進(jìn)而導(dǎo)致企業(yè)整體經(jīng)營成本居高不下。價(jià)值鏈分析下的中小企業(yè)成本管理，應(yīng)將經(jīng)營過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)考慮在內(nèi)，將每個(gè)環(huán)節(jié)都當(dāng)做影響著企業(yè)的效益和競爭力的重要環(huán)節(jié)來看，因此應(yīng)將庫存和銷售環(huán)節(jié)的成本控制與其他環(huán)節(jié)的成本控制聯(lián)系起來，并著重對其采取有效的優(yōu)化措施。

針對額外成本居高不下的現(xiàn)狀，中小企業(yè)應(yīng)通過強(qiáng)化市場需求調(diào)研、優(yōu)化促銷策略等手段擴(kuò)大產(chǎn)品的市場占有率，進(jìn)而有效減少滯銷所造成的庫存和銷售成本，此外，應(yīng)將信息化手段引入庫存管理，對庫存數(shù)量、種類、日期等進(jìn)行量化、細(xì)化的管理，進(jìn)而降低產(chǎn)品過期、變質(zhì)、長期存放而帶來的額外庫存管理成本。

四、總結(jié)

綜上所述，在日趨激烈的市場競爭下，傳統(tǒng)的成本管理理念與方法已經(jīng)不再滿足當(dāng)今的中小企業(yè)庫存與銷售成本管理需要，只有積極創(chuàng)新管理思路、管理手段，才能提升成本管理效率，促進(jìn)中小企業(yè)庫存、銷售成本的壓縮，以及維持中小企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。價(jià)值鏈分析作為一種科學(xué)的成本分析和管理方法，在中小企業(yè)庫存和銷售成本管理中有著極高的應(yīng)用價(jià)值。針對目前中小企業(yè)庫存、銷售成本管理理念、方法落后的情況，應(yīng)及時(shí)引入價(jià)值鏈分析法，提升中小企業(yè)庫存、銷售成本管理的主動性，重構(gòu)科學(xué)、高效的成本管理體系，進(jìn)而有效控制中小企業(yè)庫存、銷售成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營效益的進(jìn)一步改善。

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