董慧
物質狂只聽說過網紅店,但是從來沒光顧過。最近商務出差澳門途中,沒想到和一家名叫CHA BEI的網紅店不僅遭遇了突如其來的美麗邂逅,而且一見鐘情,并且還一發不可收拾,持續高燒癡迷,直到最終“拔草”,才算恢復理智。可謂,情不知所起,一往情深。這家店幾個月前才開幕,是一家融合了時尚元素、特色設計和文化品位的生活咖啡館。“每個茶杯里都有一個故事 ”創辦人呂嘉瑩認為每個茶杯都可以美得像一朵花,并且每個斟滿香茶的茶杯里都能盛開出花朵,所以店標就是一個杯里開出花苗的茶杯。
物質狂第一天其實是去一家海鮮老店,酒足飯飽后回酒店的路上,無意中看到了這家店的盛世容顏,于是就種下了草。第二天,一整天馬不停蹄地忙于工作幾次擦肩而過,都沒能光顧。于是,第三天,物質狂打聽到每天11點開店,于是特別上了鬧鐘,起了床就早早等待在門口,爭做了當天第一個進店的客人。為了配合整個店粉色的浪漫裝修風格,特別搭配了裸色輕柔的裝扮。

“我覺得幸福感爆棚!”雖然只點了一杯皇家紅茶和一杯芝麻牛奶,外加一個草莓戚風蛋糕。但是,這個戚風蛋糕可是通常意義上烘焙課程上最為初級的戚風蛋糕,用粉色棉花糖做裝飾的草莓戚風蛋糕柔美得像春日里一盤最美的春光。一杯普通的芝麻牛奶不僅像花式咖啡拉了花,而且搭配了黑金配色的茶杯,而紅茶索性就盛在一個花朵鋪滿的杯子上。
于是,不停地自拍和被人拍,拍了靜物拍活物,接下來各種修圖軟件重疊使用,湊齊九張圖發了朋友圈,標出所在地位置。終于,拔草成功!
和預期的一樣,朋友圈剛發出,點贊如櫻花一樣片片飄來。
“這次可算親身經歷了網紅店的洗禮。”于是物質狂又開始思索啦。
和澳門這家網紅店差不多,近期見過了不知多少市面的上海市民被兩大網紅店點燃了巨大的消費熱情,一個是來自北京的點心——鮑師傅,另一個是來自廣州的茶飲——喜茶。它們相聚在人潮涌動的人民廣場,隔路相望。讓吃貨們跳腳的是,這兩家網紅店,不是你想買就能買、想吃就能吃的,都是妥妥的瘋狂排隊的節奏。據說,網友對此調侃稱:人民廣場相親角的擇偶標準或許已變成:我的意中人是個蓋世英雄,有一天他會踏著七彩祥云,排著10個小時的隊,左手拿著喜茶,右手拿著鮑師傅,送來給我吃。
“人格認同。”物質狂認為一家店能成為網紅店,最主要的原因是人格認同。因為消費者買的不只是吃的東西,他更想感受這個品牌想要表達的東西是否與自己的性格、個性一致。網紅店給消費者的感覺是有溫度的,它通過一個清晰的人格畫像吸引著粉絲。讓消費者到了這里,就有強烈的認同感,因為他們就向往這樣的生活。
“那我一定是向往茶杯里可以開出花的生活!”物質狂與自己的心悄悄對話。