丹東市圣野漿果專業合作社位于“中國草莓第一縣”遼寧省丹東市東港十字街鎮赤榆村,是一家以服務合作社成員為宗旨,謀求全體成員共同利益的互助性經濟組織。合作社創立于2008年4月,理事長馬廷東,成員從6人發展到203個,注冊資金170萬元。全方位致力于草莓小漿果等具有丹東地域特色的各種水果的新品種選育、種植、初級加工和銷售。近三年來累計投入960萬進行果品供應鏈管控體系建設;現擁有苗木提純繁育中心、果品供應鏈管控中心、農藥檢測中心、果品分選冷藏包裝廠、12316信息化中心、物聯網與電商運營中心、物流配送中心等。
采取“合作社+農戶+家庭農場+示范基地+科研院校+協會+公司+超市+社區直營店+生鮮電商+微商”的創新模式,按照出口農產品和放心農產品質量標準生產要求進行“統一管理”通過良好的操作規程和數據化質量管理追溯體系,實現果品“從田間到消費終端”全程可控。2016年合作社果品銷售額將突破5000萬元,成員年均收入可達10萬元以上。帶動東港、鳳城、寬甸、振安區、振興區及大連莊河地區10多個鄉鎮2000多戶農民從事果品生產。
特色優勢
為提升傳統種植模式,進一步增產增效及有效控制產品質量,促進合作社規范化建設企業化運營。合作社于2012年起與農委、遼寧省農業科學院、沈陽農業大學、遼寧草莓科學技術研究院合作、南北兩大生鮮連鎖超市合作探索建立草莓供應鏈管控體系,先從源頭抓起建立草莓等苗木繁育中心100畝,然后采用農業物聯網智能溫室監控技術,對不同生長周期的草莓、藍莓實時監控,智能調控生產環境,建立一個功能全面的通用型遠程監控系統,將農業設備和草莓、藍莓作業過程相統一。同時在遼寧省農委信息中心的幫助下設立“126316金農熱線”人工坐席,利用12316金農熱線、移動互聯網絡收集發布供求信息,及時為成員提供市場信息服務。
1、建立提質栽培管理技術體系
合作社目前在2個園區的36個溫室采用農業物聯網技術輔助生產,溫室內均部署溫濕度傳感器、光照度傳感器、土壤溫度傳感器、土壤水分傳感器、監控攝像頭、自動溫度控制設備。
1)溫室智能監測系統
通過物聯網系統可連接傳感器采集溫室里的土壤溫度、濕度、空氣溫濕度、光照強度等信息來獲得草莓和藍莓生長的條件,根據采集到的數據信息及參數變化實時調控或自動控制溫控系統、灌溉系統等,以確保草莓在最適合的環境中生長,保證果品質量。
2)設施農業視頻監控系統
在基地的每個溫室大棚里安裝了監控攝像頭,可以通過電腦或者手機隨時隨地遠程查看大棚內的草莓、藍莓生長情況、各設備的運行狀態、工人、農戶生產情況,有了這個“千里眼”,管理人員可以做到遠程輕松監控、管理作業生產,節約了勞動成本,提高了生產效率及質量,為產品質量的可追溯性奠定了基礎。
3)設施農業智能控制系統
通過物聯網系統,可以設定溫室內各種設備運行環境條件,當環境信息未達到預先制定的條件時,自動啟動溫室內的相關設備,比如:風機自動調節通風降溫,實現智能化管理,節水,省電,省人工,更省心。
4)手機遠程管理系統
合作社的技術人員預先在智能手機上下載物聯網系統,通過手機上的客戶端,就可以遠程查看設施環境數據和設備運行情況,還可以分析數據,方便靈活管理。
2、建立農產品質量安全追溯體系
1)產品安全生產管理
通過質量安全追溯平臺將溫室大棚檔案錄入系統(包括溫室的地址、面積、管理者),實現合作社對合作社成員生產過程信息等的實時記錄、生產操作預警,生產檔案查詢和上傳,后臺監管技術人員對合作社生產操作規程嚴格把關,杜絕一切違規操作。
2)產品流通管理
合作社每個溫室中的草莓、藍莓采摘后將貼上代表每個溫室的二維碼,區域負責人向主控室上傳產品信息后由合作社車輛運送至分選中心,分選中心將通過二維碼獲取產品信息后進行分選包裝,并粘貼查詢二維碼后配送到市場,實現產品從產地到消費者全程安全管理。
3)農產品質量追溯
綜合利用網絡技術、射線技術、條碼識別技術等,實現了網站、POS機、短信和電話號碼于一體的多終端農產品質量追溯。并將采集到的信息即時傳送到追溯平臺,最終在追溯平臺上進行全流程的展現,實現圣野果源品牌“質量可監控,過程可追溯,政府可監管”,讓群眾放心食用,讓政府寬心管理。
3、建立圣野合作社信息化管理系統
合作社運用信息化管理系統將草莓、藍莓的生產、包裝、運輸、銷售、結算、信息管理七大重要環節數據集中處理,將合作社成員,種植基地統一管理。用最新的科技手段武裝自己,對合作社成員進行統一技術培訓,按照統一的生產規程作業。同時圣野合作社的信息化管理系統為實現合作社財務管理電算化,社務管理數字化,基地建設集約化、規模化,產品銷售品牌化、網絡化創造了不可或缺的條件。
4、加大圣野合作社電子商務發展
隨著社會經濟的發展,產品銷售和消費者購買方式呈現出新的特點,其中最顯著的變化就是依靠網絡提高了買賣雙方的便利性,網絡銷售也將成為合作社銷售的重要途徑。為適應市場經濟的發展趨勢,拓展合作社農產品的銷售渠道,2014年合作社在京東商城、天貓開設了圣野果源品牌旗艦店,同時與順豐優選、順豐嘿客電商平臺合作,一方面實現合作社產品與客戶零接觸,減少中間環節,節約交易成本。另一方面還將帶動了涉農企業、經濟人等開展農產品網上交易對接,提高了合作社的知名度,促進“圣野果源”品牌走向高端發展路線。
丹東市圣野漿果專業合作社現已發展緊密型成員500多戶,種植面積1.2萬畝,其中草莓種植面積達6000畝,固定資產860萬元,與南北方大型生鮮連鎖超市達成緊密合作,開設”圣野果源”天貓旗艦店,每天最高銷售紅顏草莓鮮果4萬斤,2016年銷售額將突破5000萬元。成員年均收入可達10萬元以上。帶動東港、鳳城、寬甸、振安區、振興區及大連莊河地區10多個鄉鎮2000多戶農民從事果品生產。