綠色稻“甬優1540”高產栽培技術

黃世鉛

摘 要 甬優1540于2016年通過福建省引種備案，在福建省得到大面積推廣，2020—2021年甬優1540在福建省南平市建陽區作綠色晚稻試種，稻米品質經中國綠色食品發展中心檢測和審核，符合綠色食品A級標準。通過分析甬優1540作綠色稻栽培產量、品質及特征特性，探討甬優1540綠色稻高產栽培技術。

關鍵詞 綠色稻;甬優1540;特征特性;高產栽培技術;福建省南平市

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.10.011

近年來，福建省品牌農業發展態勢良好，綠色食品發展標準體系日趨完善、質量邊界不斷清晰，綠色食品已經成為健康、安全、優質食品及農產品的代名詞，深受廣大消費者的青睞[1]。

甬優1540是寧波市農業科學研究院作物研究所和寧波市種子有限公司利用甬粳15A和F7540雜交培育的秈粳交偏秈型三系雜交稻品種（國審稻2015040、浙審稻2017014），2016年通過福建省引種備案，其因具有穗大粒多、抗逆性強、適應性廣等優點在福建省得到大面積推廣種植[2-4]。2020—2021年，南平市建陽區開展甬優1540綠色稻高產栽培技術試驗、示范，稻米品質經中國綠色食品發展中心檢測和審核，達到綠色標準，現總結甬優1540綠色高產栽培技術

如下。

1 產量表現

甬優1540是南平市建陽區近年來主推的水稻新品種，常年種植面積約1萬hm2。2020年在南平市建陽區麻沙鎮和書坊鄉開展甬優1540綠色稻栽培技術試驗，示范面積5.8 hm2和6.2 hm2。成熟期分別進行考種和實割測產，甬優1540綠色稻平均產量分別達到10 545 kg·hm-2和10 185 kg·hm-2，比對照甬優9號分別增產7.1%和5.6%;2021年在南平市建陽區莒口鎮等地示范、推廣甬優1540綠色稻栽培技術面積

869 hm2，經測大面積實割測產驗收，全示范片加權平均產量達到10 470 kg·hm-2，比對照甬優9號增產4.8%。

2 主要特征特性

2.1 生育期

甬優1540在南平市多年多點種植全生育期平均136.7 d，比對照甬優9號短2 d。2020年在南平市建陽區麻沙鎮和書坊鄉晚稻區作綠色晚稻種植，分別在5月20日和5月23日播種，全生育期分別為143 d和151 d，比甬優9號分別長5 d和7 d。2021年甬優1540在建陽區莒口鎮中稻區作綠色晚稻種植，5月25日播種，全生育期132 d，比甬優9號長3 d，適宜在閩北作綠色晚稻推廣種植。

2.2 農藝性狀

甬優1540在建陽區作綠色晚稻栽培，平均株高108.3 cm，平均穗長23.6 cm，平均有效穗190.5萬穗·hm-2，平均實粒數235?！に?1，千粒重23.4 g，分蘗成穗率70.56%，分蘗力中等，株型緊湊，莖稈粗狀，抗倒伏性好，成熟后期仍能保持青枝蠟稈。

2.3 稻米品質

2020—2021年甬優1540在南平市建陽區作綠色稻栽培，稻米經南平市糧油質量監測站檢驗：鎘含量0.083 mg·kg-1，鉛含量0.065 mg·kg-1，汞含量低于

0.003 mg·kg-1，無機砷含量低于0.095 mg·kg-1，黃曲霉毒素含量低于1 mg·kg-1，有機磷農藥殘留等未檢出，稻米品質經中國綠色食品發展中心審核，符合綠色食品A級標準（產品編號LB-03-1609134946A）。

2.4 品種抗性

2020年在南平市建陽區麻沙鎮和書坊鄉晚稻區作綠色稻種植，綜合表現為中感稻瘟病，易感稻曲病，稻縱卷葉螟、稻飛虱和二化螟發生較輕微，未造成危害。2021年在南平市建陽區莒口鎮上埠村作綠色晚稻種植，綜合表現為中感稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病，易感稻曲病，未發生稻縱卷葉螟、稻飛虱和二化螟

危害。

3 主要栽培管理技術

3.1 田塊選擇

甬優1540綠色高產栽培應選擇光照充足、土壤肥沃、排灌方便的田塊，田塊的土壤質地和周圍栽培環境及條件等應符合《無公害農產品種植業產地環境條件》（NY/T 5010—2016）、《綠色食品產地環境質量》（NY/T 391—2021）等綠色生產要求。

3.2 育苗播種

1）選用包衣種子。選用包衣種子可以有效減輕水稻苗期病害，尤其是水稻苗期的普矮病、惡苗病和立枯病等病害感染風險大大降低。2）稀播勻播。采用稀播、勻播方式播種，穴播3～4粒谷，可以減少秧盤空穴，有效提高成秧率，保全苗。3）適時播種，甬優1540水稻品種具有強感溫性和弱感光性，隨著晚稻播種期推遲，營養生長期相應縮短，全生育期也隨之縮短[4]。因此在選擇播種期時要根據當地的氣候環境條件安排適宜的播種期，根據近幾年的試驗觀察，甬優1540水稻作再生稻種植建議在3月上旬播種;作單季稻（或中稻）種植建議在5月中上旬播種;作煙后稻等二季晚稻種植建議在6月中上旬播種;海拔較高的地區作二季晚種植播種期可適當提前。甬優1540水稻分蘗力中等，手工插秧用種量一般控制在13 kg·hm-2左

右為宜，機械插秧用種量一般控制在42 kg·hm-2左右為宜。

3.3 秧田管理

采用軟盤育秧，在播種結束后可以用水稻育苗營養基質蓋種，也可以用過篩處理過的火燒土蓋種，然后用30%的惡霉靈1 000倍液進行噴灑消毒;育苗期間要注意通風管理，秧苗二葉一心前做好兩頭揭膜通風，秧苗二葉一心后逐步做到晝揭夜蓋，結合通風觀察秧苗的生長情況，做好水肥管理。在水稻秧苗長至一葉一心時將苗床畦面水放干，用15%多效唑可濕性粉劑2 700 g·hm-2兌水1 350 kg噴霧;在水稻秧苗長至二葉一心時施“斷奶肥”，用復合肥45 kg·hm-2進行追施;“送嫁肥”在水稻移栽前3 d左右藥肥結合，用復合肥60 kg·hm-2與2%甲維鹽900 mL·hm-2、50%多菌靈1 000 g·hm-2兌水750 kg進行噴施，減少田間秧苗的病蟲害，提高秧苗移栽的成活率。C8BE1385-6CA1-40E0-A095-E863438C3730

3.4 大田種植

甬優1540分蘗力中等，分蘗成穗率不高，因此在大田栽培上可以采用寬行窄株、合理密植，保足基本苗。采用人工手工插秧方式的，作單季（或中稻）種植時，按照23 cm×26 cm株行距，手插17萬叢·hm-2左右，叢插兩粒谷，確?；久?10萬苗·hm-2左右;作二季晚稻種植時，按照20 cm×23 cm株行距，手插21萬叢·hm-2，叢插兩粒谷，確保基本苗130萬苗·hm-2左右。采用機械插秧方式的，作單季（或中稻）種植時插330盤·hm-2，按照21 cm×30 cm機插，煙后稻等二季晚稻采用稀播的一般插390盤·hm-2，按照

14 cm×30 cm機插，再生稻種植時一般插300盤·hm-2，按照18 cm×30 cm機插。機插秧的秧苗以嫩壯秧為宜，秧齡控制在25 d以內，一般掌握在20 d左右。

3.5 肥水管理

3.5.1 施肥管理

甬優1540水稻較耐肥，因此可以采用“攻頭、控中、保尾”的方式施足基肥、補施追肥，促進高產穩產。1）施足基肥?；士梢杂酶斓霓r家肥（如沼液、廄肥），也可用處理過的商業綠色有機肥（如小飄蟲有機肥），按照10 000 kg·hm-2的水稻（干谷）目標產量，用綠色有機肥22 500 kg·hm-2（有機質含量≥40%，有效活菌數≥0.5億·g-1）在整地時作基肥施入，通過整地過程的攪拌達到土肥相融，然后讓土肥自然落干，提高土壤肥力。2）早施分蘗肥。在水稻移栽后的7 d內以補充氮肥為主，結合除草，用綠色的有機-無機復混肥12 00 kg·hm-2與30%的甲草胺1 500 g·hm-2拌勻后撒施，防除雜草，促進水稻早期分蘗的形成，增加有效穗。3）增施穗肥。在水稻第一次曬田復水時用綠色的生物型復合肥黑曲霉375 kg·hm-2追施，促進穎花分化，增加穗粒數。4）補施粒肥。在水稻始穗至齊穗這一段時間，觀察水稻苗情長勢，長勢弱的田塊，結合水管追施綠色有機-無機復混肥225 kg·hm-2，促進籽粒飽滿，提高結實率和千粒重[5]。

3.5.2 水分管理

采取早期淺水促蘗、中期夠苗早烤、后期干濕交替防早衰的水分管理方式，在插秧返苗后保持

3 cm的水層3～5 d，促進秧苗返青，自然落干后露田

1～2 d復水，保持2～4 cm的淺水至濕潤;曬田按照“苗到不等時，時到不等苗”的原則，當苗數達270萬苗·hm-2左右時開始曬田，控制無效分蘗，提高成穗率。曬田程度掌握在“土層有沉實、見黑不見白、葉色有褪淡，新根出土面”為宜[6]。曬田結束后及時復水，足水孕穗。抽穗時田間應保持水層，灌漿成熟后期則以干濕交替為主，養根保鞘，促進后期轉色，成熟后期應排水曬田，提高結實率和飽滿度。收獲前7 d左右斷水，保證機械化收割。

3.6 綠色防控

甬優1540綠色稻栽培在病蟲害防治上以預防為主，科學進行防治，因此使用農藥時應盡量使用高效、低毒、無殘留的生物農藥。通過近來對水稻甬優1540在閩北發生的病蟲害調查，甬優1540的主要病害有稻曲病、稻瘟病、紋枯病和細菌性條斑病，主要蟲害有稻飛虱、稻縱卷葉螟和二化螟[7]。根據《綠色食品農藥使用準則》（NY/T 393—2020），水稻稻曲病建議采用30%稻曲寧1 500 g·hm-2或者用4%井岡霉素

3 750 mL·hm-2兌水450 kg進行噴霧防治;稻瘟?。ㄈ~瘟和穗頸瘟）建議采用35%咪鮮·乙蒜素225 mL·hm-2或者75%三環唑375 g·hm-2兌水450 kg進行噴霧防治;紋枯病建議采用30%的愛苗225 mL·hm-2或者48%肟菌·戊唑醇375 mL·hm-2兌水450 kg進行噴霧防治;細菌性條斑病建議采用3%的噻霉酮270 g·hm-2

或者3%中生菌素500 g兌水450 kg進行噴霧防治;稻縱卷葉螟建議采用20%的氯蟲苯甲酰胺（康寬）

225 mL·hm-2或者8 000 UI的蘇云桿菌450 mL·hm-2兌水450 kg進行防治;稻飛虱建議采用粘蟲板和殺蟲燈進行誘殺防治，使用藥物進行防治時，建議采用0.3%苦參堿水劑9 000 mL·hm-2或1.5%除蟲菊素水乳劑750 mL·hm-2兌水450 kg進行防治;二化螟建議采用頻振式殺蟲燈誘殺，使用藥物防治時，建議采用2%甲維鹽150 mL·hm-2或10%四氯蟲酰胺300 g·hm-2兌水450 kg進行防治，噴藥時要保持寸水（即3 cm左右）的淺水層，以提高防治效果。

參考文獻：

[1] 蔡克鋒，馬榮榮，王曉燕，等.廣適性秈粳雜交水稻甬優1540的選育與應用[J].中國稻米，2018，24（3）：

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[2] 吳堯美.秈梗雜交稻甬優1540在建陽種植表現及高產栽培技術[J].安徽農學通報，2017，23（12）：

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[3] 丁寶玲.甬優1540作晚稻機插栽培生育特性與高產栽培技術[J].福建稻麥科技，2019，37（2）：23-25.

[4] 邵國民，壽建堯.秈粳雜交稻“甬優1540”綠色高產高效機插栽培技術探討[J].上海農業科技，2018（4）：42-43.

[5] 邵國民，壽建堯.秈粳雜交稻“甬優1540”綠色高產高效直播栽培技術[J].上海農業科技，2018

（3）：22-23.

[6] 邵國民，壽建堯.秈粳雜交稻“甬優1540”綠色高產高效直播栽培技術[J].上海農業科技，2018（3）：

22-23.

[7] 曾武良.水稻甬優1540綠色高產栽培技術[J].農業工程技術，2017，37（32）：46.

（責任編輯：劉寧寧）C8BE1385-6CA1-40E0-A095-E863438C3730