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供應鏈管理背景下庫存管理的新趨勢

2017-04-29 09:33:38劉曉
經營管理者·下旬刊 2017年7期

劉曉

摘 要:庫存管理是指在物流過程中商品數量的管理。在過去的思想中認為庫存的產品越多越好,可以應對不同的危機。但現在則認為庫存越少越好,最好零庫存那樣就可以節省一大筆庫存成本。但是隨著時代的發展以前傳統的庫存管理的思想已經明顯不能滿足企業和社會對于庫存的要求,隨著供應鏈的提出,在供應鏈下的庫存管理思想也應運而出,庫存管理有了新的發展和新的發展。

關鍵詞:供應鏈管理 傳統庫存管理 VMI JMI

一、供應鏈基本概述

供應鏈最早來源于彼得德魯克提出的“經濟鏈”,而后由邁克爾波特發展成為“價值鏈”,最終日漸演變為“供應鏈”。它的基本定義為:“圍繞核心企業,通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中。供應鏈是將供應商,制造商,分銷商,零售商,直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈模式”。

二、影響供應鏈庫存成本的因素分析

1.牛鞭效應。牛鞭效應是供應鏈中的一種特有現象, 是指向供應商訂貨量的波動程度會大于向其顧客銷售量的波動程度,并且這種波動程度沿著供應鏈向上游不斷擴大。顯然, 這種現象將會給企業造成嚴重的后果: 產品庫存嚴重積壓、服務水平低、產品成本過高及質量低劣等問題。總之,導致牛鞭效應的主要原因有: 庫存管理和需求預測方法、訂貨提前期、批量訂貨、商品供應價格波動以及經濟波動與預期訂貨。牛鞭效應的存在造成了供應鏈的額外庫存成本。

2.最優批量。不管什么企業,如果單從成本上考慮都存在最經濟合理的批量即最優批量。因此只要批量大于零就一定會有存貨。從供應鏈整體來看, 最優批量的大小是決定系統總庫存量主要因素。最優批量取決于3個因素: 單位存儲成本、每次訂貨成本和總需求量。

3.訂貨的提前期。由于產品供需在時間和空間上存在差異, 企業發出的訂單不可能立即得到滿足, 為了保障生產和供給, 企業發出訂單的時間必須早于物資需求的時間, 這段時間差一般稱為提前期。提前期不僅直接導致單個企業的庫存水平提高, 還會加劇供應鏈中的需求放大。

4.企業的需求預期。企業在進行需求預測時, 大都是以過去所接受的訂單數量為依據。而由于牛鞭效應的存在, 企業所接受的訂單本身就可能是放大了的歷史數據, 根據不真實的數據所預測的結果只能足更加的不真實。所以,企業的需求預期會進一步強化牛鞭效應,同時, 由于需求不確定性的增強, 也會直接導致企業安全庫存的增加。

三、傳統庫存管理的特點、方法以及存在的弊端

庫存管理是根據外界對庫存的要求,企業訂購的特點、預測、計劃和執行一種補充庫存的行為,并對這種行為進行控制,重點在于確定如何訂貨,訂購多少,何時定貨。但是隨著經濟社會的不斷發展,傳統的庫存管理已經不能更好的適應現階段物流的發展。

1.傳統管理模式下的庫存控制方法。一般的庫存管理即傳統的庫存管理,這一名稱是相對于供應鏈管理下的庫存管理而提出的。一般庫存管理主要是以單一企業為對象的企業運作管理,庫存控制的主要目的也是針對單一企業的庫存進行分類管理,確定訂貨點及訂貨量,確保企業個體的庫存總成本最少。這種傳統的庫存控制方法主要包括,對單一品種實施庫存控制的定量訂貨法、定期訂貨法、雙堆訂貨法等,對多品種實施庫存控制的ABC分類管理法、多品種聯合采購法等。傳統庫存管理主要是解決兩個基本問題:什么時候訂貨?訂多少貨?它的任務就是用最小的儲備量保證供應,不缺貨,謀求“保證供應而又最小的儲備量”。但是傳統的庫存管理明顯的不能夠滿足射虎發展的現狀。現代的庫存管理考慮的更多,例如在哪兒存貨、存什么貨以及貨物種類與倉庫的搭配等問題。同時現在庫存控制的任務也發生了改變,現在人們希望通過適量的庫存達到合理的供應,實現總成本最低的目標。

2.傳統庫存管理存在的弊端。傳統管理模式下的庫存控制方法主要是針對單一企業而設定的,市場反應和企業間協作的程度普遍偏低,方法的實施又需要依靠大量的歷史數據和經驗進行預測分析,信息獲取時間長且不夠準確的問題較為嚴重,一旦市場發生突變或預測偏差,對企業經營的影響可能是致命的。在傳統管理模式下,企業庫存從存儲成本和訂貨成本出發確定經濟訂貨量和訂貨點。這種從單一的庫存角度出發的管理模式,就從單獨的庫存來說有一定的使用性。但是從現在的管理思想上來看,這種傳統的單一角度出發的思想,它割裂了與其他部門和環節的聯系,無法真正意義上做到使企業的利益最大化,存在著缺陷!

四、供應鏈管理環境下的庫存管理的方法、特點、優勢

1.供應鏈管理下庫存管理的方法。供應鏈的組成成員是眾多的,在所有的成員中,成員們都想是自己利益最優。為了實現全局最優,供應鏈伙伴必須意識到什么是對整個系統最優,為了協調供應鏈各成員的行為,必須獲得信息,而獲得信息最有效的方式就是建立利益共享風險共擔的戰略聯盟。這就催化出供應鏈管理下的三種不同與傳統庫存管理的方法。

1.1供應商管理庫存(VMI)。供應商管理庫存(VMI)系統,是指供應商在用戶的允許下管理用戶的庫存,由供應商決定每一種產品的庫存水平和維持這些庫存水平的策略。VMI能夠突破傳統的條塊分割的庫存管理模式,以系統的、集成的管理思想進行庫存管理,使供應鏈系統能夠獲得同步化的運作。庫存狀態的透明性是完成VMI的關鍵。供應商可以隨時跟蹤和檢查到銷售商的庫存狀態,從而快速地響應市場的需求變化,對企業的生產、供應狀態做出相應的調整。因此需要建立一種能夠使供應商和客戶的庫存信息系統透明連接的方法。VMI的實施方法:(1)建立顧客情報信息系統。(2)建立銷售網絡管理系統。(3)建立供應商與分銷商或批發商的合作框架協議。(4)組織機構的變革。

1.2聯合庫存策略(JMI)。JMI是一種在VMI基礎上發展起來的供應商與用戶權力責任平衡和風險共擔的庫存管理模式。它強調雙方都參與,一起制定庫存控制計劃,供需雙方相互協調,讓庫存管理成為連接雙方的橋梁和紐帶。聯合庫存管理是由制造商安裝一個基于計算機的信息系統,把各個經銷商的庫存通過該系統連接起來,每個經銷商可以通過該系統查看其他經銷商的庫存,尋找配件并進行交換,同時,經銷商們在制造商的協調下達成協議,承諾在一定條件下交換配件并支付一定報酬,這樣,就可以使每個經銷商的庫存降低,服務水平提高。

1.3多級庫存優化與控制。基于協調中心的聯合庫存管理是一種聯邦式供應鏈庫存管理策略,是對供應鏈的局部優化控制,為了進行供應鏈的全局性優化與控制,就必須采用多級庫存優化與控制方法。多級庫存系統根據不同的配置方式,有串行系統、并行系統、純組裝系統、樹形系統、無回路系統和一般系統。

2.供應鏈管理下庫存管理的優點。

2.1供應鏈管理可以有效降低社會庫存量,減少庫存控制成本。供應鏈的形成,要求對組成供應鏈的各個環節做出優化,建立良好的協作關系,這種關系有利于促進產品快速流通,降低社會庫存量,避免庫存浪費和資金占壓,對于庫存控制的優化具有長遠意義。

2.2有利于企業從“庫存實物控制”向“庫存信息控制”的轉變,實現信息化庫存控制的目標。供應鏈管理是建立在信息暢通、資源共享的基礎上,供應鏈管理環境下的庫存控制,可以理解為信息平臺下的庫存控制,通過信息代替庫存,也就是企業持有的是“虛擬庫存”而不是實物庫存。通過信息技術控制庫存,直到供應鏈的最后一個環節才交付實物庫存的方式,可以明顯減少“靜態”庫存的持有水平,減少流通環節,降低庫存控制的級數和難度。

2.3確保了企業庫存控制的柔性和快速反應能力。供應鏈管理環境下,企業庫存得到了優化,整個供應鏈中多余、呆滯的庫存降到了最低點,面對市場需求的變化,企業可以迅速做出反應,調整產品或是改變策略,有效地規避了企業的經營風險。

五、供應鏈管理下庫存管理的問題和今后的發展

雖然供應鏈下的庫存管理給我們帶來很多利益,但是隨著發展,也出現一些問題,當下如何處理好這些問題將是一個重要研究,以下提出供應鏈庫存成本降低的具體措施:

1.選擇合適的供應商。好的供應商不僅可以大大減少企業的庫存, 降低企業的庫存成本, 而且可以加快企業的生產進度。選擇供應商時, 首先需要考慮的是產品質量, 其次考慮的是供應商交貨是否準時的品質, 最后才是產品價格, 三者缺一不可。 選擇合適的供應商對于企業減少庫存占用資金以及庫存成本有著極其重要的意義。

2.推行JIT采購方式。無論從哪一方面來講, 采購都是供應鏈庫存管理中的一個重要問題。JIT采購方式即準時采購法, 是一種為消除庫存和不必要的浪費而發明的先進的采購模式。這種方法的基本思想就是在恰當的時間恰當的地點以恰當的數量恰當的質量從上游企業向下游成員企業提供恰當的產品。它可以協調供應與制造的關系, 使供應鏈能夠準時響應顧客需求, 大大縮短提前期, 從而降低庫存成本, 提高庫存周轉速度。

3.實施“ 連續補貨”方式。所謂“ 連續補貨” 是供應商與零售商建立伙伴關系, 兩者共享零售商的庫存數據和銷售信息, 供應商根據這些數據和信息來對零售商進行補貨的過程。具體方式包括供應商管理庫存、聯合庫存管理以及合作計劃、預測與補給。在連續補貨的環境下, 供應商不再是被動地執行供應商的訂單, 而是主動地為零售商補貨或提出建設性的訂單。這樣供應商不僅可以降低補貨成本、減少本企業庫方成本, 提高供貨速度和準確性, 而且可以降低接受企業庫存水平, 進而降低接受企業庫存成本, 實現整個供應鏈的庫存成本最小化。

4.采用“直接運輸”策略。供應鏈上的各個組織或部門為了保證其在供應鏈上的利益不受意外干擾, 往往要設置一定安全庫存。安全庫存降低了缺貨成本卻又增加了儲存成本。為減少安全庫存和縮短提前期, 以制造商為核心企業實施的供應鏈管理則可以采取“直接運輸”策略, 即商品直接運送到零售商, 而不經過銷售商、批發商、配送中心等中間環節. 而以零售商為核心企業實施的供應鏈管理則可以采取“直接轉運” 的辦法, 商品從制造商經倉庫送達客戶。這樣既縮短了供應鏈長度, 減少了供應鏈協調的難度和工作量, 同時又提高了整個供應鏈對顧客需求的響應速度, 大大減少了各個組織或部門庫存, 也顯著地降低了供應鏈庫存成本。

5.加強供應鏈企業信息共享。減少或消除牛鞭效應的最便捷的途徑是通過集中需求信息來降低整個供應鏈的不確定性。通過信息共享, 供應鏈的每一階段都可使用最終消費者的實際需求數據來進行更準確的需求預測, 而不是僅僅依賴于下游企業發出的訂單。同時,由于實現了信息共享, 企業可以清楚地了解各供應商的備貨情況, 消除了企業的市場預期對需求量的影響。因此, 信息共享可以有效控制牛鞭效應, 抑制需求放大。

六、結語

本文從供應鏈管理的角度出發, 分析了影響供應鏈庫存成本的因素, 在此基礎上提出了降低供應鏈庫存成本的幾種措施, 希望能對我國企業降低供應鏈庫存成本有所幫助。

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