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夏秋換季“三道坎兒”

2017-04-29 00:00:00姜良鐸康雷
婚姻與家庭·婚姻情感版 2017年10期

夏秋換季最容易生病,那么該如何保養?專家告訴我們,立秋、處暑、白露是3個重要節氣,順利跨過這“三道門檻”,我們就可以平穩換季了。專家帶來3個獨家秘方,將廚房里不起眼的東西變廢為寶,它們都是什么?

一、立秋

立秋之后,天地之間的陽氣已經開始斂降,太陽出現的時間越來越短,很多人明顯感覺到晝夜溫差大、氣候干燥,常會出現咽干唇燥、皮膚干燥瘙癢、干咳少痰等“秋燥”的癥狀。但同時,大暑剛過,人體內還處于一種暑濕的狀態,因此很容易出現外感秋燥和內傷暑濕,也就是外部環境的燥和身體內的濕兼雜,我們叫燥濕不和,就是燥和濕之間不流通。

所以,立秋時節最常見的癥狀是濕燥兼雜,就會出現鼻塞頭疼、咳嗽喉癢、瘙癢脫屑、干燥不澤、皮膚皴裂,以及口干、脘痞、胸悶、身重,有的人出現大便黏滯不爽,有的則出現拉肚子。

如果您有相關癥狀,可以用大蒜、馬齒莧煮水進行調理。

馬齒莧又叫長壽草、五行草。五行就是金木水火土,對應肺肝腎心脾,所以馬齒莧對五臟都有治療作用,它可以益氣、清熱解毒、散血、涼血消腫。而大蒜溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒殺蟲。煮水的時候,一個獨蒜的量就可以了,把大蒜根部去掉,與切成小段馬齒莧放在清水里,煮到大蒜成泥狀即可。

如果患者伴有咳嗽,還可以加入甜杏仁,止咳平喘、潤腸通便。如果有腹瀉,可以加入酸石榴皮,具有澀腸止瀉、止血驅蟲的功效。

二、處暑

專家說,處暑其實是出暑的意思,“處暑”表示炎熱暑天結束了,三伏也正式結束了,所以秋燥更加明顯。可天氣卻不那么涼快,而且這時往往會出現秋老虎的情況,氣溫回升至35度以上,人體內仍有夏熱之余氣,這時就會出現身體內有“熱”,同時還有秋季的燥邪,也就是燥與溫熱結合侵入人體,出現咽喉干痛、鼻干唇燥、干咳無痰、頭痛身熱、心煩口渴、胸滿肋痛、氣逆而喘的癥狀。

如果您有熱轉燥的癥狀,可以用桑葉梨皮飲進行調理。

煮制時,一個帶皮的梨(梨是基礎,主要用皮),霜桑葉10克,鮮白茅根30克,鮮蘆根30克,鮮生地6克。其中,霜桑葉清熱潤肺;生地、茅根、蘆根清熱生津,養陰潤燥;梨皮清心潤肺,降火生津。添加的水可多可少,大約煮半個小時即可。

三、白露

到了白露時節,天氣雖然不像冬天那么冷,但是氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,外界涼邪乘虛而入,容易生病。這個時候,燥與涼結合侵入人體,是很多呼吸系統疾病、循環系統疾病、心腦血管疾病的誘發因素,有這些情況的老人因為沒有及時治療,引發心衰、呼吸衰竭等。

燥轉涼常會出現的癥狀是鼻鳴耳塞、頭痛身熱、惡寒無汗、干咳連聲、胸滿氣逆、兩肋串疼,很多人明顯的癥狀是噴嚏不斷。

如果您有燥轉涼的癥狀,可以用蔥白杏蘇飲進行調理。

每人一天的量是杏仁6g、蘇葉6g、帶皮梨一個、陳皮6g、蔥白3寸、生姜3片、大棗5個。專家推薦,一定要用帶根須的蔥白,發汗解表、通達陽氣的功效更好。

專家還強調:一定要用甜杏仁。杏仁分為兩大類,一類是南杏仁,一類是北杏仁。北杏仁是苦杏仁,藥用的基本都是苦杏仁,而食用的是甜杏仁。甜杏仁和苦杏仁都含有一種杏仁苷,遇熱會變成氫氰酸,毒性很強,苦杏仁中所含的杏仁苷更多一些,甜杏仁所含的杏仁苷只有苦杏仁的1/20。食療方里一般用的都是甜杏仁。即使是甜杏仁,食入的量也要控制,一般一個人10克以內是安全的。

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