欽州市加工型雌性系黃瓜誘雄制種技術

付鑫鋒，趙久成，黃欲曉，勞家喜，劉慧，梁霞麗，李雪梅

（欽州市農業科學研究所，廣西大宗蔬菜創新團隊欽州試驗站）

欽州市加工型雌性系黃瓜誘雄制種技術

付鑫鋒，趙久成，黃欲曉，勞家喜，劉慧，梁霞麗，李雪梅

（欽州市農業科學研究所，廣西大宗蔬菜創新團隊欽州試驗站）

欽州瓜皮是欽州地區地方小吃，清香爽口享譽全國。目前僅本地黃瓜加工企業就達數十家之多，但由于本地黃瓜均是農民自留種，品種退化嚴重，節瓜節位高，抗病蟲能力較差，氣溫高時雌花少，產量低，耐熱性差等地方品種缺點，致使加工廠原材料缺乏，不能周年進行周年加工，大大制約我區黃瓜產業的發展。加工型雌性系新品種成為解決當前產業問題的突破口。通過對耐熱性、抗病性、高產性好的加工型雌性系黃瓜材料自交純化后用作新的育種材料，并將其應用于雜交育種，必將大大提高黃瓜雌節率，極大的提高產量。經過誘雄技術處理使部分雌花誘導形成雄花,雌雄花進行授粉雜交產生種子,解決F1代的制種問題成為克服雌性系黃瓜自身繁殖困難的關鍵技術。

選擇制種地

選擇肥沃、通透性好、排灌方便的沙壤地，在繁種區1000米內不能同期有其他黃瓜栽培，以防止花粉混雜。

壯苗培育

營養土配制按園土∶有機堆肥體積比6∶4的比例配制，并澆500～800倍的百菌清液進行消毒。

溫湯浸種、催芽后播種在育苗缽中，播種深度0.5厘米左右，上覆土，澆透水，扣小拱棚避雨保溫，待小苗出土后，開啟小拱棚兩側通風。苗期澆水一般應在上午10～11時進行，期間須用多菌靈、百菌清等農藥防病1～2次。

整地做畦

播種前一個月漚制有機肥，每畝用農家肥1000公斤、磷肥50公斤，混合拌勻，拌勻后澆水至濕潤，保持濕潤狀態，覆蓋薄膜密封堆漚至腐熟。種植地要經過兩犁兩耙，采用深溝高畦的起畦方式，畦面寬1.2～1.3米包溝，起好畦后，在畦面中間開小溝，施入腐熟的有機肥后覆土，整平畦面后蓋上地膜，打孔。

噴施硝酸銀

待黃瓜幼苗發育至第一片和第二片片真葉時，分別于18時左右噴施濃度為300毫克/升的硝酸銀溶液，使溶液均勻分布于葉片表面和背面。整個處理期間,共噴施2次。

定 植

根據天氣情況及時移栽定植，一般在三張真葉時移栽，防止秧苗過大。移栽前一天，要噴灑一次“百菌清”防病。定植不能過深，防止誘發基部病害，也不能過淺而影響生長，而以定植后苗缽的高度與畦面持平或高出畦面0.5厘米為宜。種植規格為株距30～40厘米，行距50～60厘米，每畝定植約3500株。

田間管理

定植后顯3～5張真葉有卷須出現時，及時插扦綁蔓，一般采用人字架。黃瓜喜濕潤怕積水，要求水分充足，但不能積水，生長期間視長勢追肥2～3次,每畝施復合肥25公斤，也可用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀和尿素進行葉面噴施，最好加入1%白糖。及時摘除除側蔓、畸形瓜、病瓜。

花期管理

播后約40天左右始開花。當出現雄花時要及時人工授粉，以防后期出現雄花不足授粉失敗。受粉期間適當控肥，座瓜后及時追肥澆水噴藥。

病蟲害防治

主要的病蟲害有：疫病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲等。防治藥物有：粉銹寧、雷多米爾、甲霜靈、吡蟲啉等。

采收取種

黃瓜表皮顏色由原來的乳白色慢慢變成黃褐色直至有雞爪紋出現，即達到種瓜的采收標準。將成熟種瓜采收回來，放置一周待其后熟，開瓜取種，涼曬即可，瓜種不可在太陽底下經長時間的暴曬。將涼曬好的種子密封貯藏。

付鑫鋒，男，華南農業大學碩士研究生，欽州市農業科學研究所園藝師。

趙久成，男，廣西大學農學院碩士研究生，欽州市農業科學研究所園藝師。