苗偉 不執著的茶人

梧桐

吐故納新才是生意經

很多人第一次看見苗偉會心生疑問：他那個“奶奶灰”是染的吧？

是的，天生娃娃臉，待人和氣寬厚，堅持運動與自律的作息令苗偉體態年輕，笑起來甚至還有幾分孩子氣。除了一頭灰白的頭發，你還真看不出他已經有46歲。當然，那頭灰發，沒有讓他呈現絲毫老態，反而成為屬于他的一個時尚、自信的標志。

他不穿茶服，不過旅行時看到好看的，也會買下來；他也不穿西服，說那樣會讓自己很拘謹。大多數時候，一件運動服或休閑T恤，一雙舒適的軟底鞋，就可以出現在社交場合。

如果一定要給他的風格加一個標簽，那就是“舒服”。

許多人覺得，商海沉浮，總會經歷一些坎坷或挫折，才能成就今天的苗品記吧？每當這種時候苗偉總是淡然應答：哪有那么多戲劇人生，不過是沒有揣著那么多宏圖大志，又恰好順應時勢，讓苗品記穩穩走到今天而已。

苗偉雖然愛茶，賣茶，經營茶館，但他實在不喜歡將繁文縟節也鋪陳于茶席之上。你去苗品記喝茶，一人一套快客杯。陶器古樸優雅、玻璃清透明媚，你自斟自飲，陽光正好，時光也正好。

想想過往去茶館的時候，茶藝師一身素服正襟危坐，反而讓人坐得不夠安穩自在。苗偉從來不去放大茶的形式與文化，他相信，喝茶本來就該如春風化雨，漸入人心。素簡而不做作，認真但不隆重，才是他一直以來打造苗品記的原則。

從單純的茶葉銷售，到讓每個人身心放松、自由灑脫的現代茶館，不僅僅是順應了人心，更是順應了時勢。從2011年左右，高端禮品受限讓許多傳統茶商措手不及，而苗品記卻順理成章地完成了轉型。

2010年到2015年，苗品記僅僅開了6家茶館。這是策略上的穩扎穩打，蓄勢待發。2016年，苗品記連開3家茶館，這是順應市場，一氣呵成。2017年，苗品記計劃開出8家現代茶館，厚積薄發，揚帆起航。

春生夏長秋收冬藏

季節輪回，一片茶葉的脈絡里，也可以窺見生命的秩序。

過了45歲，苗偉漸漸地減少了許多自己認為不必要的應酬。他把更多的時間投入到運動與旅行中。

從年輕時就開始練習的網球，依然是他的愛好。作為一種競技型運動，他喜歡打網球的速度、技巧與張力。他會盡可能地看每一場重要的網球賽，也會像追星少年一樣拿著網球找球星簽名。那種因某種執著與熱愛給自己生命賦予的能量，讓他依然充滿對這個世界探索的好奇與活力。

但現在，他也給自己增添了另一個愛好：瑜伽。強度太大的網球練習之后，對肌肉骨骼也有損傷，而瑜伽對柔韌性與拉伸性的加強，成為對網球的互補與平衡。平衡，也是苗偉的一個關鍵詞。生意與生活，社交與家庭，理性與感性，都需要用一些合理的方式來平衡。

近兩年，苗偉去了十幾個國家。跟喝茶一樣，他的旅行方式也是淡然而平和，隨遇而安。當然，出于行業上的敏感和習慣，去每個國家收集當地的茶器，品一杯當地的茶，是他行程里必不可少的環節。

一次長途旅行，對于平時對家人偶爾的忽略，也是最好的彌補與撫慰。作為兩個兒子的父親，與孩子的相處中，除了分享美好，也可能一起面對與解決問題。不強勢，不執著，苗偉也把這種態度浸潤到與孩子和家人的相處模式里。

更多的時候，他在行走中享受寧靜。一次去新西蘭，苗偉選了一個山頂上的酒店。在太平洋畔溫暖的陽光與濕潤的空氣里，就著一片綠意，苗偉泡上一杯隨身攜帶的永川秀芽。

這樣的旅程，沒有走馬觀花的輾轉疲憊，只有隨遇而安的靈魂小酌。而鄉情仍在繾綣里，隨一杯綠茶舒展而至。