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鄉村復興,他們在行動

2017-05-03 08:17:31
商界·時尚 2017年4期

文村改造

留住最后的火種

坐標:浙江省杭州市富陽區洞橋鎮

2012年,建筑師王澍斬獲了普利茲克建筑獎載譽而歸。國內媒體都關注著這位大師級人物接下來會做什么,王澍給出的答案是:“未來我會把主要精力放在鄉村。”

這并不是為了搪塞記者們的隨口一說,早在2002年,他就和妻子對浙江省的鄉村做起了初步調研。而到了2010年的時候,兩人還帶著自己在中央美術學院的學生們來到這里,幾乎浙江每個村子里都留下了他們的足跡。也正是從這時起,他的團隊開啟了為期4年的正式調研,但是結果只能算差強人意。有改造價值的村落只剩下了大概1/10。

他的熱忱被富陽區政府看在眼里,后者于2012年力邀王澍主導當地的三館規劃項目,也就是博物館、美術館、檔案館的建設。王澍答應了,但是提出了一個附加條件——他還要在洞橋鎮進行鄉村民居的整體規劃。之所以選擇這里,是因為他在大山深處發現了一顆被埋沒了許久的明珠。

雙方合作僅不到一年時間,王澍就將距離富陽城區約50公里的文村敲定為省級“美麗宜居村莊”試點項目。這個決定讓很多人不理解,甚至團隊中也出現了反對的聲音。因為在大家看來,單單是富陽區,比文村基礎條件好的村落也多得是。但王澍自有他的理由。在這位設計巨匠來看,這些民居正是“浙派民居”中所剩不多的真實樣本。該地區古今建筑文化的傳承,全靠它們苦苦維系著。如此剪斷,實在可惜。

這座位于山區與平原交界處的原始小村里,保存了四十多幢始建于明清和民國時代的古建。它們使用了當地常見的杭灰石,每塊石磚的紋理都充滿歷史質感。但文村村民有著和其他農民相同的想法,他們對這種老建筑有種說不出的厭膩,而對城市風格的住宅欣羨不已。他們甚至籌劃著在附近開辟一個新的區域,建造15幢郊區別墅式民房來構建“文村新村”,而且隨時準備動工。

見到了村民們的設計圖紙之后,王澍直搖頭。他對村民代表說:“我來幫你們設計吧!”說服村民們忘記別墅,回歸古村,是一件非常困難的事情。為此他專門畫了8種民居樣式的示意圖,然后挨家挨戶走訪,征求村民的意見。雖然老王樂在其中,但他的妻子陸文宇卻頗有微詞:“村民對民居問題很敏感,改變一堵墻、一個屋檐都可能讓他們心生抵觸。”而且在她看來,村民的很多建議是不專業的,也直言自己的丈夫正在做一件非常棘手的改造工作。

但王澍卻認為,在這里生活了幾輩子的農民們,才是最了解農村的人。他們提的諸多要求也許不合理,但卻符合新農村的大致趨勢。大廚房、柴灶、農具室、地下室式停車場……這和他本人堅持的“隱性化城市”趨勢不謀而合。生態環境、悠久歷史、現代生活,這三樣缺一不可。因為來者名聲赫赫,又如此上心,村民對這個改造計劃也非常配合,新房建造數也從最初的15戶增加到了24戶。

當然,大設計師也有他自己的堅持。每一棟新房子都使用傳統民居最常用的建材,杭灰石、黃黏土和楠竹更是一定要用上。每一棟住宅都有一個10平方米左右的內院,而45cm厚的夯土墻也要比普通民宅的厚了一倍不止。而且墻體是向外擴建的,所以完全不影響實用面積。2015年中,這24棟緣溪而建的民居全部落成,很快就成了老村最唯美的風景,建成后不僅獲得了村民的一致好評,也給其他持觀望態度的試點村吃了一顆定心丸。

文村試點就像第一塊多米諾骨牌,很快就引發了連鎖效應。一家來自北京的互聯網公司悄然入駐,準備在這里投資發展旅游民宿和生態農業。越來越多的文村人也開始回鄉創業,開啟全新的生活。為了避免這里受不了外界的誘惑變得市儈,王澍和村民定下了契約:文村的新民居只能由文村人自住。只有這樣,村子才是村子。

作為回饋,王澍也獲得了對文村老村的改造權。那些非常有古韻的百年建筑,會被盡可能地保留下來。團隊根據每一棟建筑的特點制訂了新的改造方案,有些是就地重建,有些則要進行深度整改。相信用不了多久,這個被全杭州矚目的小村就能徹底煥然一新了。

王澍及其團隊的努力,也得到了官方的認可。2015年11月,杭州開始集中資源推進村莊規劃和農房設計落地工程,并提出要在2017年底前,建造出成規模的“浙派民居”建筑群落。該計劃要求完成4000個中心村莊的設計,以及1000個宜居示范村的建設工作。浙江農村的復興大計,終于迎來了自己的春天。

袁家村重生

夢回明清

坐標:陜西省咸陽市禮泉縣煙霞鎮

在2014年的“中國十大美麗鄉村”評選中,出現了一匹黑馬。來自陜西咸陽的袁家村成功躋身榜單,也成為全陜西省第一個獲此殊榮的村子。在外人看來,這只是一個非常普通的農家樂小村。但是回首它的成長歷程和經營模式,你會發現這座人煙稀少的小村確實有它的特別之處。

在2007年之前,這座小村可能比你見過的任何一座村子都老舊。全村62戶286人,是全縣最小的行政村,因為貧窮,袁家村也是當地的重點扶貧對象。時任村黨支部書記的郭占武,帶領全村發展鄉村旅游,立志恢復這里的關中民俗。經過多年的苦心經營,曾經的貧困村搖身一變,成了遠近聞名的關中民俗體驗地。

“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”,這句非常有詩意的話于2013年被寫入中央文件。而關于袁家村開發復興的計劃被提出,比這個時間點還早了6年。所以最初發展農家樂的想法幾乎沒有村民同意。為此,村里特意組織村民去西安、麗江、平遙等地觀摩學習,并承諾“集體出資,反哺村民,一旦失敗,村里補貼”。事后證明,以這種壯士斷腕般的決絕執行該計劃,是非常正確的決定。

今日的袁家村,已經完全跳出了生態農家樂的范疇。從最初的一條關中小吃街,發展到現在的藝術長廊、書院街、關中戲樓、康莊老街……規模做大的同時,村里的古建也得到了更為徹底的保護。圍繞著它們構建起的明清式市井,讓游客們覺得倍感親切,完全沒有刻意造作的成分。

從一個籍籍無名的小村,到年游客吞吐量達數百萬的旅游重地,袁家村用不到10年時間創造了一個奇跡。設計者郭占武認為,袁家村成功的主要原因在于維持了淳樸不變的古風,以村莊為載體,以村民為主體。而村民則普遍覺得,大家伙兒能實現共同富裕,在于有一幫把村子放在第一位的村干部。從第一條商業街出現到現在,村民之間沒有發生過一起因營收利益糾紛而起的沖突。

袁家村的成功,也在不遠處的另一個村莊上演。2013年國慶才試營業的馬嵬驛,進化了兩年時間就實現了600萬人次的年接待量。這個成績已經超過了兵馬俑景區,勇奪2015年陜西省旅游桂冠。炙手可熱的鄉村旅游,短時間內不會衰減,我們也希望看到更多鄉村以這種形式再現活力。

碧山共同體

人間沒有烏托邦

坐標:安徽省黃山市黟縣

位于黟縣縣城西北方向的碧山村,曾是中國鄉間小村的典型。村民們渴望共同富裕,對其他開發旅游資源的古村十分羨慕。2011年,一位自由策展人帶著成群結隊的文藝人來到這里,舉辦了“豐年祭”活動,這座小村由此正式進入大眾的視野。游客涌入,建筑重塑,游子返鄉……一切都在朝著好的方向發展。

這位策展人叫歐寧,他和自己的藝術家朋友們希望能以這座小村為試點,建造一個世外桃源。他們在這里生活、辦展,動用自己的人脈將小村推到了全世界面前。村里的豬欄酒吧更是登上過BBC和《紐約時報》,法國《費加羅報》盛贊其為“徽州的普羅旺斯”。這個由典型徽派建筑改造而來的小筑,用最有鄉土情結和田園氣息的邊邊角角,俘獲了海內外的游客。

上世紀80年代的沙發、礦用白熾燈改造的吊燈、腌菜壇花瓶,這種布景仿佛有讓時光慢下來的魔力。而歐寧正是看中了這里的底蘊,才開啟了自己的碧山計劃,在這里購置住宅,并全家搬入。僅花了兩三年時間,原本破敗的小村就成了一個主打民國風情的休憩勝地。碧山書局、何府會所、理農館、碧山書院、耕讀博物館……在眾多黟縣古村落中,它無疑是最寧靜、最有特色的一個。

第一批進駐碧山的設計師們,本想著把它經營成一個文化設計創意中心。最后雖然有點跑偏,但也不失為一個偉大的勝利。然而從一開始,這個計劃就處于爭議的漩渦之中。質疑者認為精英人士應該把村子還給村民,保留農耕文化傳統固然重要,但也不能完全沉迷于過去。參觀過碧山村的哈佛博士周韻對“碧山計劃”公開發出質疑:古村應該以村民為主體,而不是城市精英的欣賞物。村民們想安裝路燈的念頭都被計劃發起者打斷了,理由是“沒有路燈才可以看星星”。

在村民眼中,城里人的涌入帶來了收益,也帶來了投機者,越來越多的人想在這兒買房子。但對于一輩子都在農村生活的他們來說,根本無法認同“逆城市潮”,他們的心還在大城市里。

外界投資的涌入,村民的不認同,以及商業和文化的失衡,讓這個夢過早地破碎了。今天,歐寧已經從村里搬了出去,精心裝修的房子也掛牌出售。也許未來碧山會成為像鄰居宏村一樣的5A級景區,村民們也可以靠售賣土特產賺得盆滿缽盈。一切都很美好,唯一的遺憾是,那并非它預想中的樣子。

愛伲咖啡

打造農業品牌價值

坐標:云南省普洱市

1892年,法國傳教士田德能把第一顆咖啡種子帶到云南落地生根,經過了20世紀50年代的規模化種植、八九十年代的商業化種植,以及近些年的飛速發展,“咖啡”成了中國云南的一張名片。可提起咖啡品牌,不少人的腦海中首先會蹦出三個字——“星巴克”,再者便是“藍山”。盡管中國云南的小粒咖啡早已名聲在外,甚至星巴克、雀巢咖啡、沃爾咖啡、伊卡姆咖啡等國際巨頭都紛紛到云南開展原料合作,開辟咖啡基地,但卻很少有國人能說出一款響當當的國產咖啡品牌。

據統計,目前云南省咖啡產區主要在普洱、保山、臨滄、西雙版納和德宏,全省咖啡種植戶38萬余戶,咖農114萬余人,大小咖啡企業近1000家。近些年,隨著云南咖啡的名氣享譽海外,不少云南當地從事咖啡產業的企業也開始轉型,重視起品牌打造,從單一的輸出合作,變為全產業鏈發展。上世紀八九十年代,已經成為云南咖啡出口貿易較大的咖啡貿易商愛伲咖啡,五年前開始專注國內市場,成為這其中的代表之一。

愛伲咖啡首創雨林咖啡種植模式,利用現有雨林樹木為咖啡樹遮蔭、保濕, 不以犧牲品質為代價,堅持人工采摘,并且二十多年來,咖啡園都堅持生態可持續性的發展。源于愛伲對品質的堅守,贏得了歐美客戶的信賴。2012年2月,愛伲咖啡與星巴克在云南成立了合資公司,共同幫助云南地區農民提高當地咖啡品質和改善品種,把云南最優質的咖啡帶到中國以及全球的其他市場。也是從那時起,做一個中國咖啡民族品牌,實現從“種子到杯子”的夢想,在愛伲咖啡創始人劉明輝的心底扎下了根。在隨后的5年間,愛伲咖啡逐步建立起從種植、加工、消費到市場營銷的完整產業鏈,并建設完善集雨林咖啡園、咖啡種子基因庫和咖啡旅游觀光休閑為一體的綜合功能性的愛伲莊園。

“不僅是讓全世界知道云南也可以種出好咖啡,還得讓中國自己產的咖啡在全球咖啡市場的地位和市場份額都能夠大幅度提升。”這不僅是愛伲咖啡創始人劉明輝想要做的事情,也是不少云南咖啡企業的心愿。多年的行業經驗告訴這些企業家,只有打造走出去的品牌,才能真正提高企業的價值,才能真正做到對中國鄉村的回饋。

BM=BIZMODE L=劉明輝

BM:與星巴克的合作獲得了哪些收益?

L:一方面,這次“聯姻”讓更多的人認識了愛伲集團,也讓外界認識到中國云南不僅有普洱茶,咖啡也毫不遜色,大大提高了云南咖啡的名氣。另一方面,憑借星巴克的經驗及技術,以及我們在云南已有的咖啡經營規模,有助于把云南打造成為全球公認的優質咖啡種植產區,同時幫助云南咖農提高當地咖啡品質。

BM:對于咖啡這種“舶來品”,在打造本土品牌的過程中,遇到了哪些困難?

L:國外各咖啡巨頭已在中國搶占市場多年,而國人多少存在的崇洋媚外心理,形成“國外咖啡味道更好”這一觀念,這無形中成為本土品牌打造過程中的阻力。此外,由于國內咖啡市場競爭激烈,市場人才缺乏,國內精品咖啡市場剛崛起不久等因素,使得本土咖啡品牌市場渠道不夠全面,品牌市場占有率不高。同時云南咖啡產業早些年的發展比較粗放,不像哥倫比亞、肯尼亞等世界咖啡主產國都有咖啡合作社或較為完善的組織,為當地種植者服務,提供能改善咖啡品質的資訊,所以即使是商業交易咖啡豆,他們的產品價格在世界市場上也較高。另外,在咖啡種植上,由于青壯年的流失,加上現在的80后、90后不太愿意承繼父輩在大山里種植咖啡的生活方式,勞動力方面也比較缺乏。

BM:面對這些問題,要如何解決?

L:作為云南省人大代表,我曾多次在省兩會上提出,農業品牌的培育,需要花長時間,下大力氣,需要企業、政府和社會各界共同努力完成。而這其中,企業自己的堅持顯得尤為重要。品牌的力量,品牌的可信度、價值是很重要的,品牌的建設是一個漫長的過程,需要企業家長久堅持。此外,在渠道推廣方面,為了主動吸引目標人群,傳播云南咖啡文化,愛伲會不定期邀請全國各地的咖啡愛好者和從業者到咖啡莊園參觀、考察,了解咖啡豆從種植、采摘到加工的全過程,還可以領養認證屬于自己的咖啡林。并且通過開發中高端精品超市、咖啡館、西餐廳、高端酒店和商務會所等渠道,先讓懂得品鑒咖啡的專業人士接觸到愛伲咖啡,再通過口碑傳播,為品牌帶來提升作用。同時,還會通過跨界合作、針對不同需求的目標人群推出適合的產品等方式,全方位提升品牌價值。當企業品牌達到一定位置時,所提供的就業崗位對于年輕人來說也更具吸引力。

BM:愛伲咖啡莊園的工作人員來自哪里?

L:愛伲在普洱、西雙版納開辟咖啡園,招募農戶種植咖啡,一部分是當地少數民族,一部分是來自云南其他貧困地區的移民。

BM:在愛伲咖啡的發展過程中,當地百姓獲得了哪些收益?

L:公司不僅為他們提供房屋、土地、咖啡苗,還傳授種植技術。咖啡成熟后,公司以市場價收購咖啡豆,做到了民族企業的精準扶貧。例如苗族的王宗祥夫婦,在愛伲的莊園種植咖啡已經有5年的時間了,他們的老家在貧困的昭通,通過省政府的扶貧移民搬遷,雖然還是從事農業產品種植,但公司提供房屋和咖啡苗,還有技術人員進行技術指導,他們承包后產出的咖啡不用擔心無人收購,生活和經濟條件都有了穩定的保障。他們曾表示,如果公司需要,他們愿意長久在這里種咖啡。我們在2013年到2014年曾做過數據統計,愛伲集團通過“政府牽頭+企業運作+科技支撐+農戶參與”的運營模式,累計帶動農戶8950戶增收13637萬元。愛伲莊園的崗位設置可以解決200多戶,超過1000人的就業困難。

BM:在云南從事咖啡產業多年,最深刻的感悟是什么?

L:中國的一二線城市,是咖啡的主要消費市場,“城里人”喝咖啡時,也許并不知道在云南種咖啡的農民。這里很多的咖農都沒有走出過云南,有些甚至沒有下過山。他們對咖啡都有最質樸的心愿。有一個哈尼族咖農在愛伲咖啡園,從做技術員指導其他咖農種咖啡開始到后來管理咖啡園,曾被星巴克作為云南咖啡的代表專門做過宣傳視頻。在視頻中,他帶著兒子到咖啡育苗基地查看咖啡樹長勢,他說,他最大的心愿就是種出云南最好的咖啡。這不僅是他的心愿,也是我們的心愿,我們希望用好的咖啡為中國農村從事咖啡種植的百姓換來更好的生活條件,用品牌的成長吸引年輕人回歸。

古清生茶園

呵護一片田園風光

坐標:湖北省神農架林場紅坪鎮

2009年的秋天,古清生在神農架的原始森林中承租了2畝茶園。對于一個離開茶寫不出字來,恰又靠寫作為生的人來說,沏一杯好茶,撰一篇好文,不僅是件愜意的事情,也是生活的必需。可對于身在北京的古清生來說,世界之大,竟找不到一款特別好喝的茶。于是在自己心中勾畫了2畝茶園,想著如此一來可以每年春天來采茶,制成茶葉帶回北京,自己喝,也分一些給朋友,同時也宣傳鄉村的生態之美。

在寫《金絲猴部落》那本書時,古清生已經考察了神農架的土壤、氣候、水文等自然條件,并找到武煙集團對神農架土壤調查的報告,以及上世紀80年代中國農科院歷時8年對神農架茶種的專項研究報告,并且還將土壤拿到浙江大學做了檢驗。最終的結論,讓他了解到這里特別適合發展優質高山生態茶葉。古清生的2畝茶園落了地,海拔1200米,北緯31度,種植品種為高山龍井。

2010年,古清生開始做茶。頭一次只做了9兩,堪稱極品。他將茶葉寄到北京,“大董先生說好,叫我繼續做他幫忙賣。后來陸續有其他朋友也這么說,做品質,做品牌。”做品質他懂,做品牌就難了,要注冊商標。電話咨詢,注冊商標不能由自然人來做,要公司。于是,邊打理茶園邊注冊。商標有了,公司也有了,可是還不夠,還要辦QS,也就是生產許可證,這需要有生產車間,就是要辦廠。古清生的2畝茶園沒辦法支持一個茶葉工廠。他需要去尋找更大面積的茶園。后來,林區領導幫忙找到一片荒廢的茶園,約200畝。這荒茶園是他故意要的,因為他要做有機茶,而正在生產的茶園因為可能有農殘,難以做到真正的有機種植。

在古清生的心里,他希望自己的行動可以影響農民從事有機種植,先一個村,再是整個神農架,再向外影響。7年過去了,古清生了解推廣生態有機種植的困難程度要比自己想象的大很多,盡管如此,他依然認為這是可行的。

BM=BIZMODE G=古清生

BM:古清生茶并沒有像褚橙一樣“一夜爆紅”,更像是“文火慢燉”,這樣的品牌發展速度,出于哪些考慮?

G:當年的確有媒體將“褚橙清茶”并稱,但我沒有接受和跟進這個傳播。我很佩服褚時健本人,他對命運的不屈服和對個人潛能的挖掘,超乎尋常。但是,褚橙只是一個初級產品,也沒有明確是有機產品。褚橙走紅有數方面因素,首先這款橙子好吃,含糖量高;二是褚時健的勵志故事,75歲上山種橙子,開啟人生事業第二春;三是褚時健本身就是大企業家,他有獨特的營銷理念和方法。我的茶葉是高端產品,要做不可代替的品牌,所以選擇了口碑傳播的慢營銷。

BM:古清生茶莊從最初發展到現在,對當地百姓的生活產生了怎樣的影響?

G:我的茶園管理分兩片,一片在木魚,一片在紅舉。木魚那邊請的都是土橋溝村的人,他們在家也是種茶,是職業茶農,管理方面一說就通。比如混合菜籽餅、燕子糞、羊糞施肥,一說就明白。有機種植也影響了他們,只要市場轉變,他們就會隨之轉變為有機種植。紅舉與木魚相距70公里,真的是地老天荒與世隔絕的地方。外面人極少進去。我希望將這個村子改造成生態村。他們也認同生態農業,但是不知道生態農業有哪些指標,如何操作,怎么宣傳和擴大影響。現在我帶動他們種花,從美化村莊開始。紅舉至少保證了自留地生態種植,也就是給自己生產的食材是有機的。我告訴他們,以這個為基礎,再努力美化村莊,我幫助紅舉宣傳,讓全村產業轉向生態度假。空氣、水和食材都好,紅舉就有了競爭力。

BM:古清生茶莊發展過程中,政府對此的態度如何?是否支持?

G:為神農架或者說為自己打造一個茶葉高端品牌,天時地利人和萬事俱備,只欠時間積累。在發展生態產業方面,神農架林區政府一直特別支持,茶廠就是政府蓋的。其他來到神農架發展的生態企業政府也相當支持。因為只有企業才能消化當地農業產品及勞動力,讓神農架全民富裕起來。神農架林區政府的戰略目標是將林區建成世界生態旅游目的地,實現全域旅游。我于2012年接手紅舉茶園,現在村莊在外面已經有一定的知名度,并且源源不斷有游客前來。政府有意規劃,將紅舉村建成文旅小鎮。

BM:在多年的探索中,你如何看待鄉村的凋敝?

G:傳統鄉村幾乎沒有復興的可能。多數農民沒有把種植當作事業,他們只是為了維持生計來種植,農產品價格低廉是直接打擊他們從事農業的積極性的最大因素。同時,現代文明對鄉村青年的吸引力是無止境的。許多青年外出打工,不一定都賺到錢,但仍然愿意待在城市或礦山。縱觀鄉村,這里沒有財富,還沒有愛情。首先,女青年要么進城打工,要么嫁出去,男青年就必須出去,否則沒有機會與女青年照面。現在讀小學和初中的一代,許多也是獨生子女,他們直接就不觸摸農具,農村家長像城市家長一樣,精心培養他們讀書,以便將來進入城市。十幾年后他們成長為成人時,再也不會像爺爺奶奶那樣種地了。將來,隨著中國的現代化發展,鄉村只是一個故鄉概念。

BM:你如何看待名人效應對鄉村發展的帶動?

G:個人影響鄉村是有的。從許多細小的習慣改變,我要求農友改變粗放種植的習慣。比如使用化肥、農藥和除草劑已經成為傳統,我的生態種植方式他們覺得是倒退。我就告訴他們,在中國任何一種農產品都存在生產過剩,只有好的有機產品市場上欠缺。再有,將家園美化起來,只有美化了家園,才會有人來度假,大家才能賺到錢。到時候村里人進城去,城里人下鄉來,這是一個好的鄉村前景。否則,就會逐漸變成一個個空村。

東梓關回遷農居

當代鄉村的復興機遇

坐標:浙江省杭州市富陽區場口鎮

2017年初,一條微博在網絡上引發了關注——吳冠中筆下那個白墻黛瓦、參差錯落、尋常巷陌、竹外桃花的舊時江南,在gad建筑設計團隊的打造下成了現實。一個普通的村落,一個年輕人口中念叨的“回不去的故鄉”,迎來了復興的機遇。

2016年,gad建筑設計團隊受當地政府邀請參與“新杭派民居”項目。為了改善東梓關居民的居住與生活條件,當地政府決定一期先外遷50戶,遵循宅基地一戶一宅的分配方式,在老村落的南側進行回遷安置。政府的關注與gad一直以來想為鄉村做些公益性服務的出發點不謀而合。

面對東梓關鄉村破敗的房子,gad團隊意識到,改造它們不僅僅是修復或者過度美化外觀,而是要在保存老房子核心的基礎上融合現代生活理念,做到新與舊的融合,傳統與現代的碰撞和銜接。為“老房子”激活新的“生命力”,進入再使用狀態,把外出打工的村民吸引回來,形成良性循環。

鄉村論壇的舉辦,多家設計公司工作室的進駐,農家樂、酒作坊、咖啡廳等生活配套的逐步跟進,以及原住民的回歸,項目完工后,整個村莊的人氣活力都得到了大幅提升,這個此前已經被遺忘的小村落又重新走入了大眾視野。而對于這個村子的百姓來說,最深切的感受莫過于年輕人的回流。

項目竣工后,一位村民高興地對gad設計團隊的工作人員說:“以前不愿意回家的女兒,上周竟帶著外孫回家里住了五六天!”對于一個老人來說,如此平實而簡單的愿望,卻在城市與鄉村發展的道路上,變成了一份需要等待的期盼,老人的那份喜悅與滿足值得人們深思。

BM=BIZMODE G=gad

BM:在東梓關回遷農居建造的過程中,遇到的最大的難題是什么?

G:如何讓農民在有限的經濟條件下,以低成本實現生活品質的改善,無疑是設計中的一大難題。我們本著低造價兼顧設計需求的想法,最后選用了最經濟的磚混結構,以白涂料、灰面磚與仿木紋金屬格柵等商品化成熟材料為主。此外,和村民、還有施工單位之間的博弈也是不小的難題。作為專業的建筑設計公司,我們要面對的是一群對建筑并不是太專業的村民和施工團隊,施工中確實遇到很多問題,需要在多方的博弈中協調。但整個項目在我們的堅持下,最終還是把基本的想法都實現了。也感謝我們遇到了一個好甲方,當地政府大力支持,才使我們能最終實現這樣一個當代新農村,謝謝他們。

BM:在建筑方面,具體遇到了什么問題?

G:比如圍墻部分,起初施工單位建議將圍墻全部取消,我們堅持設計方案,雙方開始拉鋸,最后在場口鎮黨委書記王龍華的支持下,我們雙方各退一步,圍墻仍然保留。我們認為這是傳統民居肌理的重要部分,但為了施工方便將原先設計圖中每一戶不同的圍墻統一成一樣的了。

BM:當初在不少村民眼中,這是一種“四不像”的建筑外觀。面對文化斷層,你們如何解決?

G:東梓關作為gad第一個鄉村實踐項目,跟我們之前做的城市住宅有相通的地方,但是也有完全不同的側重點。在農村發展的過程中,由于宅基地劃分過于單一而導致的“千村一面”,催生出了大量“兵營般”的農居點。它們行列式的機械布局、滿鋪式地層層疊加,讓這個千年農業大國傳統村落的原真性和多樣性慢慢失落了。而近40年來,隨著中國城鎮化進程加快、城鄉互動加深,城市觀念洶涌進入農村,西式建筑風格成為農村人向往城市生活的直接體現。羅馬柱式和建筑高度往往成為農村的價值指向和財富象征。于是我們看到,一座座羅馬柱式的小洋樓突兀地出現在這些古老的村落中,“顛覆”著村民們對“美”的理解和追求,而傳統村落的原真性漸漸消失了。另一方面,如果完全按照復古方法去造一些古式的、中式的建筑可行嗎?高墻深院、板壁窗欞、雕梁畫棟……也許村民會說,他們從小就是在這樣的房子里長大的。可這樣的建筑真的適合今天的鄉村嗎?現在的農村生活方式發生了巨大的變化,建筑材料、建造方式也發生了巨大的變化,我們的設計是強調當下。希望“最美鄉村回遷房”不僅吸引局外人的目光,更重要的是,現代形式語言重構下的傳統元素能逐漸引領村民審美的回歸。為了更切實地考慮村民的實際需求,我們在著手方案設計前對村民進行了非常細致的問卷調查,包括村民的日常娛樂活動、堂屋的用途、對汽車的需求、電動車的數量等等。我們也是綜合了村民和政府等多方意見,經過反復調整才得到最終的設計。

BM:gad設計師團隊執行完這個項目后,獲得了哪些感悟?

G:東梓關作為gad首次鄉村實踐,本身就是我們在這個領域的一種探索。但得益于之前gad人對城市高端人居環境的大量研究探索,在這些基礎之上結合鄉村的實際情況做了進一步優化,在成本控制和建筑品質上尋找到新的平衡,東梓關農居是gad多年設計積淀的一次爆發,而東梓關的設計也將反哺我們對商業項目的思考。想通過設計改變鄉村,首先要真正了解鄉村,從生產、生活、生態諸方面重新認識鄉村,當好政府、企業與百姓之間的橋梁,共同建設美麗鄉村。我們也希望能借此課題探索出一條具有可推廣性的鄉建之路。

BM:通過親身感受,你們認為自己所從事的行業可以為凋敝的鄉村做出哪些貢獻?

G:空心化人口分布與老齡化的人口結構,導致鄉村人氣冷清。想要通過設計恢復傳統村落的原真性與豐富的場所感,我們依然有很長的路要走。作為一家有責任的設計企業,一定會在此領域做進一步的研究,為將新農村建設推動到正確的道路上而努力。東梓關其實只是一個載體,我們也希望能讓世界注意到這個小鄉村,有更多人投入到鄉村建設的隊伍中來。

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