中職學(xué)校禮儀教學(xué)方法分析

杲紅霞

摘要：在中職院校教學(xué)過程中，禮儀課是必不可少的一門課程，這是對學(xué)生職業(yè)能力進(jìn)行有效培養(yǎng)的一種方式，對于學(xué)生日后的工作具有十分重要的意義。在當(dāng)前的中職院校禮儀課程教學(xué)中還存在一定的問題，這些問題亟待解決，因此本文主要從中職院校的禮儀教學(xué)入手，對教學(xué)效率的提升進(jìn)行研究，提升教學(xué)方法的有效性，希望能夠?qū)χ新氃盒５挠行越虒W(xué)提供良好的建議和啟示。

關(guān)鍵詞：中職；學(xué)校；禮儀；教學(xué)方法；分析

我國自古以外就有禮儀之邦的美稱，禮儀也是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，更是教育的重要組成部分，禮儀是道德素質(zhì)教育中的一部分。中職院校的禮儀教學(xué)主要是為了提升學(xué)生的整體素質(zhì)，爭取能夠在未來的工作過程中有更加出色的表現(xiàn)，高尚的人才對社會發(fā)展以及國家進(jìn)步具有非常強(qiáng)大的作用。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮之中，競爭越來越激烈，交際性禮儀也成為競爭的一種方式和手段，因此要提升學(xué)生的競爭優(yōu)勢就需要關(guān)注禮儀的教學(xué)，關(guān)注教育方法的落實(shí)，讓學(xué)生在禮儀課程中收獲更多，樹立起正確的人生觀、價值觀和世界觀，進(jìn)而更好的處理好人際管理，以更加從容的姿態(tài)走入到社會中，走入到工作崗位上。

一、中職院校開展禮儀教學(xué)課程的必要性分析

1、開展禮儀課程是實(shí)現(xiàn)中國夢，建立社會主義和諧社會的要求。在構(gòu)建社會主義和諧社會的過程中，人們擁有統(tǒng)一的愿望和共同的追求，人類社會本身就是一個群體性的社會，每一個人都需要進(jìn)行和諧的相處，因此要遵循人類共同擁有的準(zhǔn)則。人并不是鼓勵性存在的個體，為了能夠更好的生存和發(fā)展，必然和他人發(fā)生各種聯(lián)系。在人際交往過程中，尊重他人就是尊重自己，禮貌行為對自己也有約束性的作用，并且禮貌對待他人也會被他人以誠相待。在這里，禮儀就能夠起到巨大性的示范作用，這是實(shí)現(xiàn)中國夢，建立社會主義社會的必然要求，在中職院校中開設(shè)此門課程對于學(xué)生的學(xué)習(xí)以及學(xué)生學(xué)會做人有極大的積極性影響。

2、禮儀是學(xué)生融入社會的必要條件。每一個單位都希望吸入高素質(zhì)的人才，良好的禮儀也是人際關(guān)系中的基礎(chǔ)所在，更是成功的有效性保障，是一個人素質(zhì)的有效體現(xiàn)。良好的禮儀對人的行為、語言進(jìn)行約束。良好的禮儀主要表現(xiàn)在儀容上、服飾上以及舉止上，只有這些都過關(guān)在能夠在社會上立足，才能有更多的求職機(jī)會，也會被人器重。一個關(guān)注修養(yǎng)和禮儀的人，都會有非常好的人際關(guān)系，身心也比較健康，在社會上的發(fā)展更加順利。中職學(xué)生在畢業(yè)以后會走入到工作崗位上，可能存在一定的心理困惑或者懼怕感，因此設(shè)計自己的形象，盡快的融入到社會當(dāng)中就是對學(xué)生最大的鼓舞，教師在禮儀課程中需要以此為目標(biāo)對學(xué)生進(jìn)行表揚(yáng)，讓學(xué)生能夠以更為飽滿和自信的心態(tài)更早的和社會想融入。

3、禮儀課程是弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的需要。中華民族具有非常優(yōu)秀的歷史，自古以來就是四大文明古國之一，并且有禮儀之邦的美譽(yù)，在歷史上關(guān)于“禮”有諸多的名家名句，例如“不學(xué)禮無以立”這極大的說明了禮儀在國家交往和國家發(fā)展中的紅藥性。文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德，只有對此進(jìn)行繼承和發(fā)揚(yáng)才能夠有更大的發(fā)展，人們的本心才不會被轉(zhuǎn)移。

二、中職學(xué)校禮儀教學(xué)方法研究

1、提升禮儀教學(xué)觀念，師生互動，注重禮儀實(shí)踐。禮儀課程是一門具有很強(qiáng)實(shí)用性的課程，需要在現(xiàn)實(shí)生活中有更多的操作，教師不僅僅要給學(xué)生講解理論知識，還需要讓學(xué)生有更多的實(shí)踐性教學(xué)訓(xùn)練項目。中職禮儀教學(xué)課堂當(dāng)中有些還使用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，教師是課堂的主體，對禮儀知識進(jìn)行講授和傳輸，但是忽視了禮儀實(shí)踐，這樣的培養(yǎng)方式顯然和教學(xué)改革以及現(xiàn)代化要求不相符合，因此需要轉(zhuǎn)變觀念，將學(xué)生看成是教學(xué)的主體，并且在教學(xué)過程中將課堂重心轉(zhuǎn)移到學(xué)生身上。知識教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)二者缺一不可[1]。

首先，討論式的教學(xué)方式。禮儀課程教學(xué)過程中，需要強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的積極性參與一級學(xué)生的主動性，因此教師可以采用討論的教學(xué)方式，給學(xué)生出一些問題引發(fā)學(xué)生的思考，讓學(xué)生能夠充分的達(dá)成一種共識，掌握知識還能將知識延伸到課下，按照禮儀課程中教授的內(nèi)容對自己的言行進(jìn)行約束。例如，在教授《握手》的禮儀部分，關(guān)于握手的力度，就可以給學(xué)生設(shè)計出多種問題，與女士和男士握手的力度相同嗎？為什么？初次認(rèn)識的人和老友之間的握手力度相同嗎？為什么？學(xué)生在了解這些知識以后，對于握手就會有更多的把握性。又如，在講解有關(guān)名片的問題時，教師可以給學(xué)生設(shè)計問題，對于自己初次認(rèn)識的人，怎么樣才能得到對方的名片？對于這樣的問題教師可以對學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)和誘導(dǎo)，讓學(xué)生結(jié)合自己所學(xué)知識以及自己的實(shí)踐經(jīng)驗掌握禮儀技能[2]。

其次，模擬方式的教學(xué)。模擬方式的教學(xué)在實(shí)際教學(xué)中是一種教學(xué)實(shí)踐，能夠給學(xué)生諸多的實(shí)踐感受和實(shí)踐體驗，將知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際的禮儀，幫助學(xué)生掌握禮儀的規(guī)范和相關(guān)的方法。教師在此方面可以給學(xué)生設(shè)定一個總體上的教學(xué)框架，給學(xué)生設(shè)置教學(xué)情境，關(guān)注學(xué)生演繹的內(nèi)容以及相關(guān)的禮儀情境，并且也給學(xué)生一定的自我發(fā)揮空間。若是學(xué)生在此過程中遇到問題，教師可以對學(xué)生進(jìn)行提示，也可以讓學(xué)生相互討論，讓學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加系統(tǒng)化。例如，讓學(xué)生演繹自己在初次進(jìn)入一個陌生環(huán)境中，面對自己的領(lǐng)導(dǎo)要有哪些舉動，儀容和儀表是在怎樣的狀態(tài)，課堂上給學(xué)生分成小組，讓學(xué)生進(jìn)行演繹，通過實(shí)踐，提升學(xué)生的禮儀學(xué)習(xí)效率，提升學(xué)生在生活中對禮儀的把握程度，以此收獲更好的更為理想的教學(xué)效果[3]。

2、實(shí)踐講練教學(xué)，促進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的形成。禮儀課程主要是按照社會的實(shí)際性需要，讓學(xué)生在走入社會之后所學(xué)的禮儀能夠起到切實(shí)的效果，從學(xué)生的自身特點(diǎn)出發(fā)，因此禮儀課程的知識講授和實(shí)踐要很好的結(jié)合在一起，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更具有說服力，讓學(xué)生在實(shí)際演練的過程中將工作和社會當(dāng)成基本背景。中職禮儀教學(xué)不能只是關(guān)注表面的理論，教師也不是教授完知識即可，而是要拓展到實(shí)際的應(yīng)用上，以此達(dá)到教學(xué)效果和教學(xué)目標(biāo)，鼓勵學(xué)生多多參與到實(shí)踐過程中，達(dá)到學(xué)以致用的目的，教師需要加強(qiáng)大學(xué)生在禮儀方面的養(yǎng)成，例如，基本的道德規(guī)范在日常生活中起到作用，在具體的知識學(xué)習(xí)之后都要多加練習(xí)，并且在其他活動中對學(xué)生的禮儀進(jìn)行檢驗和規(guī)范，如果有學(xué)生不達(dá)標(biāo)就需要重新學(xué)習(xí)，達(dá)到真正的為知識所用。例如，在學(xué)校的一些校務(wù)活動當(dāng)中，從會議的設(shè)計、籌劃以及指導(dǎo)會中的服務(wù)還有會后的各項落實(shí)工作都需要學(xué)生來完成，調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，在整個會議當(dāng)中體現(xiàn)出學(xué)生的價值所在，認(rèn)真的完成自己的工作，表現(xiàn)出良好的素養(yǎng)，讓禮儀學(xué)習(xí)的氛圍更加濃厚，在日常學(xué)習(xí)和生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣[4]。

3、禮儀課程考評體系的完善。禮儀課程的學(xué)習(xí)需要進(jìn)行考評，除了在實(shí)踐過程中，還能要在書面上進(jìn)行完善。傳統(tǒng)的禮儀教學(xué)方式主要采取了閉卷和開卷的方法，這樣也能夠在一定程度上對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行直接的反應(yīng)，但是還有一定的缺陷，并不能對學(xué)生的運(yùn)用能力進(jìn)行考察。因此書面加實(shí)踐的檢驗方式是當(dāng)前完善禮儀考評手段的重要辦法，教師需要將教學(xué)的重點(diǎn)放在學(xué)生的動手操作上，關(guān)注學(xué)生在日常生活中的一言一行。關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，例如，在情景演繹中，在角色扮演上都能夠看出一個學(xué)生的禮儀掌握程度。知識的教學(xué)也能夠做到多元化和系統(tǒng)化的發(fā)展，這樣的禮儀教學(xué)才能起到應(yīng)有的效果，完善禮儀評價體系對于提升學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)動力，了解學(xué)生不足有一定的作用，能夠讓學(xué)生了解自己的知識掌握情況。除此之外，作為教師，也需要不斷的夯實(shí)自己的知識，提升素養(yǎng)，探索更多創(chuàng)新的教育教學(xué)方式，爭取能夠在教學(xué)中發(fā)揮出自己的強(qiáng)大性作用，給學(xué)生做出榜樣示范，為人師表，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)也有更多的模仿樣例[5]。

三、結(jié)語

綜上所述，本文對中職學(xué)校禮儀教學(xué)方法進(jìn)行了分析和研究。文章首先提出禮儀教學(xué)在中職院校的重要性，之后又對教師教學(xué)方法的完善以及教學(xué)方式的多樣性進(jìn)行了闡述，在以后的教育教學(xué)過程中，教師還需要進(jìn)行更多知識的涉獵。創(chuàng)新教育方式，給學(xué)生創(chuàng)建良好的教學(xué)環(huán)境，進(jìn)而做到讓學(xué)生在理論知識以及實(shí)踐方面都能夠有更多的把握，了解不同場合要有不同的禮儀，關(guān)注細(xì)節(jié)，只有這樣才能夠在以后的道路上越走越遠(yuǎn)，也承載起傳承祖國優(yōu)秀文化的歷史責(zé)任。

參考文獻(xiàn)

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