集約型課堂《乙烯的制取和性質》案例

印紅菊

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）03-0164-01

今天，我把人教版《普通高中課程標準實驗教科書化學（必修2）》第三章第二節《來自石油和煤的兩種基本化工原料》為案例來研究集約型課堂。新課標中將本節分為兩課時，在新課標中，本節課的設計為一課時。

下面，我將從實驗地位、實驗目標、實驗過程和實驗反思幾個方面談一下《乙烯的制取和性質》這一節課。

一、說實驗地位

新課程安排“石蠟油分解實驗”是一個亮點，是無可替代的。這是因為該實驗創設的情境與課題“來自石油的化工原料”相吻合，是教學中的問題線索。通過實驗探究哪些現 象證明生成物具有與烷烴相同的性質，哪些現象證明生成物可能具有不同于烷烴的性質，正是教學的動力。如果直接用實驗室制取的乙烯來驗證乙烯的化學性質，那么就失去了科學探究精神！這個實驗為第四章石油的催化裂化埋下伏筆 。

二、說實驗目標

知識與技能：

驗證乙烯的可燃性、還原性（與酸性高錳酸鉀反應）、不飽和性（與溴水反應）。

過程和方法：

通過問題，引發學生思考、分析、歸納，從而培養學生的分析、歸納能力。

情感態度與價值觀：

通過乙烯實驗的設計來指導學習，培養學生認知未知世界要有敢于探索的勇氣和嚴謹的科學態度。

三、說實驗的重點難點

教學重點：設計乙烯制取實驗。

教學難點 ： 設計乙烯制取實驗。

四、說實驗教法學法

教法展示：實驗探究法、啟發式教學法、討論分析法、多媒體輔助法。

學法設計：合作交流法、動手實驗法、分析歸納法。

五、說實驗過程

《化學必修 2》第 67頁用管口略向下傾斜的大試管行“石蠟油分解實驗”。其原理是：

石蠟油蒸氣通過熾熱的碎瓷片表面發生反應，生成一定量的烯烴混合氣體。 然而實際教學中若按照課本描述的實驗方法進行實驗 ，幾乎都以失敗告終 。分析原因，這種設計存在明顯的缺陷。反應初期，石蠟油蒸氣到達碎瓷片表面時沒有達到分解溫度就直接蒸餾出去，溫度升高后石蠟油蒸氣已經很少了，加之催化效果不佳，產生的烯烴極少。因此，根本不能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀褪色，更不能收集到氣體，還經常發生倒吸而出現危險 。

啟發誘導發現問題，設計并演示改進實驗。

實驗儀器：試管注射器鐵架臺酒精燈試管橡皮塞導管燃燒尖嘴

試劑：石蠟油碎瓷片二氧化錳酸性高錳酸鉀溴水。

1.搭建裝置并檢驗裝置的氣密性；

2.在試管中加入碎瓷片和二氧化錳，用注射器吸取一定量石蠟油，重新連接好裝置，

點燃酒精燈，加熱試管中的碎瓷片和二氧化錳的混合物約2分鐘；

3.將注射器中的石蠟油緩慢逐次推入試管中，石蠟油與灼熱碎瓷片和二氧化錳接觸，迅速分解產生乙烯氣體；

4.將所得氣體依次通入酸性高錳酸鉀溶液和溴水中；

5.將導氣管迅速替換成燃燒尖嘴，點燃氣體，火焰明亮，有黑煙。

6.熄滅酒精燈，實驗結束。

實驗注意事項

1.實驗中所用碎瓷片顆粒的選擇宜小不宜大，反應時增大接觸面積，加快反應速率；

2.實驗中針筒的正確使用可防止倒吸，即針筒的推拉桿應向前推進，不可向后拉；

3.高錳酸鉀應用稀溶液，最好加幾滴稀硫酸，增加溶液的氧化性；

4.溴水也要用稀溶液，也可用溴的四氯化碳溶液，配制溴的四氯化碳溶液時，20ml四氯化碳中滴加1到2滴溴即可。

改進后的實驗反應過程中氣流斷斷續續，很難收集或點燃，偶爾也會有倒吸，顯然改進后的實驗仍然差強人意。

繼續查閱資料，找催化劑，最好發現煤渣對石蠟油分解的催化性能較為穩定，使用方便。

六、說實驗反思

恰當的化學實驗不僅能創設問題情境，更是發現問題、探究問題、解決問題的核心線 索 。 因此教學設計應該首先進行實驗設計，不僅讓實驗恰如其分地融入教學之中，更應該讓化學 實驗成為教學的點睛之筆，讓課堂更具有實效性。