承德方言中的滿語詞匯及其開發利用研究

尉春艷+于向輝

摘 要：承德方言詞匯非常豐富，其中有一部分是滿語的遺留，包括名詞、動詞、形容詞等。承德方言中的滿語詞匯是滿族文化資源的一部分，對承德方言中的滿語詞匯作深入了解，進一步合理開發利用承德方言中的滿語詞匯資源，在傳承和保護優秀傳統文化的同時發揮其經濟價值，能夠促進承德旅游事業的發展，從而助推承德地方經濟的發展。

關鍵詞：承德方言 滿語詞匯 開發利用

一、引言

承德位于河北省、遼寧省和內蒙古自治區的交界地帶。清雍正十一年（1733年），胤禎取“承受先祖德澤”之義，設承德直隸州，此是“承德”名稱的始源。承德歷史悠久，有著豐富的多民族歷史文化內涵，據出土文物考證，承德一帶早在中原龍山文化時期就已有人類活動遺跡。戰國時代，屬燕國領地；秦漢至唐宋時期，匈奴、鮮卑、庫莫奚、契丹、女真等少數民族曾先后在此游牧；元代時，蒙古族是承德地區的主體民族；明代時，承德在相當長一段時期里是“無人區”；至清，隨著大量滿族移民的到來，主體民族逐漸由蒙古族變為滿族。這些滿族移民說的是帶著濃厚旗人“京腔”的北京官話，所以承德方言最接近普通話，但是由于受滿、蒙等少數民族語言的影響，承德方言中有很多方言詞匯是滿語、蒙語的遺留，尤其是滿族蒙古族自治縣——圍場縣、豐寧縣，滿蒙特色更為突出。承德方言中的滿語詞匯屬于滿族文化資源的一部分，所以對承德方言中滿語詞匯的研究和開發是重視滿族文化資源、開發利用承德滿族文化資源的一部分。

二、承德方言中源于滿語的詞匯

承德方言詞匯非常豐富，在各類詞中均有體現，其中實詞較為多見，如名詞：“手鎦兒（戒指）、散狀兒（一種食品）、盔兒（飯盆兒）、條格（身材）、桿兒首兒（指那些不務正業、好吃懶做、游手好閑的人。源自陳勝吳廣的‘揭竿而起，‘斬木為兵，揭竿為旗指農民起義。后來，把組織土匪上山的行為，叫拉桿子，土匪就叫桿子，土匪頭子就叫桿首）”等；動詞：“扎古（治療）、喇忽（疏忽）、胡吣（也說渾吣，指胡說、瞎掰、胡侃）、扯裂（男女關系藕斷絲連）、擺軸（小孩撒蠻）”等；形容詞：“魔怔（輕聲，形容一個人有毛病、不正常）、妖道（形容厲害又事兒多的女性）、勒特（衣冠不整）、夜癥（可憐）、精濕瓜搭（形容渾身濕透了）、洋登二正（歪歪愣愣、稀里糊涂）、油油喝喝（形容百無聊賴、無所事事，也指心里有話說不出的難受樣）、皮兒片兒（家里臟亂差的樣子）”等。按照意義可分為動植物類、飲食類、婚喪嫁娶類等等，比如動物類里跟“豬”有關系的詞有很多，如“跑卵子、克朗、小豬嘎、豚兒、腙兒”等。承德方言詞匯非常豐富，其中有一部分詞匯來源于滿語。下文舉例分析承德方言中源于滿語的詞匯。

（一）名詞

其中一部分是地名詞。如：

木蘭圍場：承德圍場縣的另一個稱呼，是由滿語“欄”與漢語“圍場”組合而成的。其中滿語“木蘭”，義為“哨鹿”，是一種誘殺的打獵方法。具體做法是，打獵時八旗兵頭戴雄鹿角的面具，在林子里學公鹿叫，引誘母鹿，然后當母鹿、公鹿、其他欲食鹿動物均到時，獵人開獵。

藍旗卡倫：圍場縣的一個鄉，指正藍旗所轄的一個哨所，“卡倫”是“哨所”之義，人多的哨所叫“卡倫”，人少的哨所叫“小卡倫”。

森吉圖：屬豐寧縣，來自滿語，義為“窟窿”。

八什汗：灤平縣付家店滿族鄉的一個村，來自滿語，為“首領、領袖”之義。

巴克什營：灤平縣的一個鎮。滿語“有榜式”，到漢語俗稱“把式”，義為“儒”，是對學者的稱呼，亦有“首領、領袖”義。

除了地名詞，還有其他名詞。如：

嘎拉哈：來自滿語，俗稱“骨頭子”，是用羊、豬等動物后腿關節的小骨頭做成的，“抓嘎拉哈”是承德小孩過去經常玩的一種游戲，俗稱“耍（chua三聲）子”。

烏拉（也作靰鞡）：源于滿語，原指北部地區的一種寒草，后指用皮做底、布做靿（yào）、內墊烏拉草的鞋，后來用膠皮底、布幫靿，并將鞋幫布料間的烏拉草換成棉花，所以也作“棉靰鞡”。

饸饹：承德圍場縣的特色食物。用開水和莜面或蕎面，再用饸饹床將和出的面團壓成面條，待蒸熟或者煮熟后食用。

撞客：指鬼上身。例如：

（1）他那天喝醉酒，天黑才回來，后來就病了，八成得撞客了。

饸饹圈：被水等液體弄濕后留下的印跡。例如：

（2）做了幾天飯，衣服上都是饸饹圈。

（二）動詞

喇忽（lɑ上聲，hu輕聲）：不用心、疏忽、忽視。滿語詞義為“打牲無能”，即“打獵沒有本領”。例如：

（3）當時一喇忽，把東西給忘了，所以做啥事一點兒都不能喇忽。

撒么（sa二聲，mo輕聲）：隨便一看。例如：

（4）行家根本不用細看，拿眼睛一撒么，就能瞧出真假來。

哏唗（hen一聲，dou輕聲）：責怪、斥責、數落。例如：

（5）孩子不聽話，他爸爸哏唗了他一頓。

把合（ba三聲，he輕聲）：占有、撈取。例如：

（6）他們仨總共就五塊錢，都他一個人把合著。

霸拉（ba四聲，la輕聲）：占有、攫取。例如：

（7）他特別會過，分家時多霸拉不少東西。

巴不得：以為“盼著、惦記著、但愿”。例如：

（8）她早就在家待膩了，巴不得早點兒開學呢。

隔肢（ɡe二聲，zhi輕聲）：搔人腋下使發癢。例如：

（9）他老隔肢小弟弟，小弟樂得直打滾兒。

摩挲或抹挲（māsā）：用手將褶皺物舒展平。例如：

（10）請把那張折紙抹挲平嘍。

咔哧、挎吃（ka一聲或kua一聲，chi輕聲）：索取。例如：

（11）她家日子不好過，時常從哥哥家挎吃點。endprint

哈赤（ha二聲，chi輕聲。也變讀為xia二聲，shi輕聲）：極力督促、強勸、斥責。例如：

（12）他不好好學習，家里人都哈赤他；你別人不敢訓，就哈赤（xiashi）我的能耐。

央給（yang一聲，ji三聲）：請求、乞求、求情。例如：

（13）就那點事，他三天兩頭央給你，你就給辦了吧。

瞎謅八咧（xiāzhōubɑliě）：瞎說、胡說。例如：

（14）他沒一句實話，全是瞎謅八咧。

（三）形容詞

牌面兒好、牌兒亮：形容女子漂亮、美麗。例如：

（15）那位姑娘，牌兒亮啊！

（16）他昨天相的對象，牌面兒挺好的。

哈喇（hɑ一聲，lɑ輕聲）：油脂類或油炸食品放置日久而變質有異味。例如：

（17）那個油炸糕兒放了三天了，都有哈喇味了。

嘞特（le一聲，te輕聲）：不干凈、不整潔。例如：

（18）他穿得挺嘞特的。

狼虎（lang二聲，hu輕聲）：狼吞虎咽。例如：

（19）你吃飯可真狼虎。

各色（ge四聲，shai三聲或she四聲）：特殊、個性。例如：

（20）她挺各色的，不太合群。

打得得（dei一聲）：打哆嗦。例如：

（21）老家的天兒太冷，凍得直打得得。

烏突（烏了巴突）：形容水不涼不熱，溫水。例如：

（22）杯子里的水正好烏突，喝吧。

埋汰：不干凈。例如：

（23）她挺邋遢的，衣服埋汰了也不洗。

（四）副詞

敞開兒：任意、隨便。例如：

（24）鍋里飯多了，你敞開兒吃。

坐窩兒、坐根兒：起初、壓根兒。例如：

（25）她坐窩兒就不想來，你非讓她來。

末兒拉（了）：末尾。例如：

（26）他一直幫她，沒想到到了末了，竟沒落（lao四聲）好。

三、承德方言中滿語詞匯的開發利用

語言既是文化的載體，也是文化的一部分。承德方言詞匯是承德地區地理環境、民族文化、社會歷史的活化石，承德方言中的滿語詞匯也是滿族文化資源的一部分。通過對承德方言中的滿語詞匯作深入了解，有利于進一步合理開發利用承德方言中的滿語詞匯資源。

關于具體的開發策略，首先，對其中具有代表性的部分特色詞匯進行深入發掘研究，并按義類或者其他標準進行分類，配以實物或圖片，做成文化展廳，作為文化旅游的一部分展示給本土大眾和外來游客。這樣，一方面可以加深人們對承德方言中的滿語詞匯的認識，另一方面也能使人們對承德的地理環境、歷史文化、風俗民情等有更進一步的了解。再者，可以開發源于滿語詞匯的方言藝術品，比如制作一些具有承德地方特色的小掛件，諸如嘎拉哈、棉靰鞡等。通過對方言藝術品的開發發揮其文化復興功能，借此來保護和傳承優秀的具有當地特色的歷史文化信息，在發揮其文化價值的同時發揮其經濟價值，促進承德旅游事業的發展，助推承德地方經濟的發展。

（本文為2016年度承德市科技局軟科學計劃項目“開發承德滿族文化資源促進地方經濟發展的研究”[項目編號：201606A143]的研究成果。）

參考文獻：

[1]愛新覺羅·灜生.北京土話中的滿語[M].北京：北京燕山出版社，1993.

（尉春艷 于向輝 河北承德 河北民族師范學院文學與傳媒學院 067000）endprint