基于高等職業教育生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的改革與探索Δ

范高福，劉修樹，胥振國，湯 潔，龔菊梅，蔡玉華（合肥職業技術學院生物應用技術系，合肥 238000）

·藥學教育·

基于高等職業教育生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的改革與探索Δ

范高福＊，劉修樹，胥振國，湯 潔，龔菊梅，蔡玉華（合肥職業技術學院生物應用技術系，合肥 238000）

目的：為生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的完善提供參考。方法：以分析高等職業教育的實踐教學體系現狀為依據，結合生物醫藥產業發展狀況，并借鑒國外成功的職業教育模式，從構成實踐教學體系各要素為切入點，突出、強化實踐教學硬件和軟件，圍繞高職學生“以能力為本位，實踐教學為主導”的實踐能力與職業能力人才培養模式構建實踐教學體系。結果：構建了以“三能力、一體兩翼式”的實踐教學目標體系，“三標準、分層次、模塊化”的實踐教學內容體系，“制度與機構，軟硬管理結合”的規范化管理體系，“遞進式實訓基地平臺、雙能型師資隊伍”的實踐教學支撐體系為基礎的生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系。結論：該實踐教學體系強調培養學生的綜合實踐能力，可實現學校與政府、社會等的多方共贏，可為生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的完善提供參考。

實踐教學體系；生物醫藥類專業；高等職業教育

實踐教學體系是高等職業教育（以下簡稱“高職教育”）的重要組成部分，是培養學生專業技術應用能力、分析問題和解決問題能力的重要途徑，也是解決高職教育的社會認可度不高、企業吸引力不強及自身滿意度不足等頑疾之良藥[1-2]。生物醫藥類專業是與人的生命健康緊密相關的專業，其共同的專業核心能力是生物技術、化學技術以及醫藥學基礎技術。針對上述技術的相關實踐能力的文獻報道較單一，多為單個專業或者單個課程的實踐教學體系的改革[3-4]，缺乏對生物醫藥類專業實踐教學體系的系統探索。為此，本課題組在對企業、兄弟院校充分調研的基礎上，對生物醫藥類專業實踐教學體系進行了改革與探索，以期為生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的完善提供參考。

1 高職教育生物醫藥類專業實踐教學體系的現狀

高職教育生物醫藥類專業應與區域生物醫藥產業緊密對接，專業設置方向應依據生物技術產業和醫藥技術產業動態調整。專業人才培養應圍繞企業崗位生產所需的扎實理論和過硬技能，特別是實踐技能的提高[5-6]，但目前生物醫藥類專業的實踐教學體系還有待完善。

1.1 專業設置不合理

1.1.1 專業設置重復現象嚴重，缺乏特色和前瞻性 生物醫藥類專業設置主要有生物技術及應用、藥品質量與安全、藥品經營、藥學及醫學技術等。涉及藥品檢測的專業有藥學、藥物分析技術、藥品質量檢測技術及藥品質量與安全等，由于專業核心能力都是藥物分析技術，專業建設存在同質性，且較分散，對于實踐平臺和實踐課程的建設及實踐能力的培養不能形成各自的特色，而是重復設置，未能形成系統化實踐教學體系[7]。

1.1.2 專業設置滯后 隨著生物技術和生物醫藥產業的快速發展，需要擴充生物制藥及藥物制劑專業，但截至2015年，我省（安徽省）設置該專業的高職院校74所，其中開設生物醫藥類專業的高職院校有15所，開設藥學專業的有10所，而設置生物制藥及藥物制劑專業的僅有2所。相關專業的設置滯后可導致相關人才的極度匱乏，從而不利于行業的發展。

1.2 實踐教學體系薄弱，體系內容有待于進一步完善

目標設置不合理，生物醫藥類專業人才培養目標定位強調考試考證能力，缺少職業素養和應用技術能力的培養[2]。實踐課程設置不合理，實訓項目停留在對經典實驗的驗證，缺少綜合實驗實訓、創新創業實訓及企業參與生產性實訓，離職業教育崗位對接綜合能力及創新能力培養要求有很大距離。課程設置與企業生產需求也存在一定的差距[6]，實訓內容上強調學科知識系統性，少了應用知識模塊；實踐教學評價更多是以教師為中心“教與學”，重視考核實驗實訓機械性操作和實驗實訓的結果，缺乏對實驗實訓過程中問題解決及對策能力的研究[4]，缺少以學生能力為中心的過程評價體系[2]；監督更多的是學生被動的接受，很少對教師實踐能力提出要求；實踐教學平臺缺乏生產性實訓、模擬仿真實訓室及校企共建平臺等，進而造成培養的學生缺乏創新能力和解決問題的能力。

2 改革思路

以分析高職教育的實踐教學體系現狀為依據，結合生物醫藥產業發展并借鑒國外成功經驗的職業教育模式，如聯合國勞工組織技能本位（MES）模式、美國社區學院與加拿大能力本位（CBE）模式、德國Dualsuen（雙元制）模式及澳大利亞職教（TAFE）模式[4]，從構成實踐教學體系各要素為切入點，突出、強化實踐教學硬件和軟件，圍繞高職學生“以能力為本位，實踐教學為主導”的實踐能力與職業能力人才培養模式來構建實踐教學體系[8]。

3 相關措施

實踐教學體系是由實踐教學目標體系、內容體系、管理體系和支撐體系所構成的四要素整體。其中，目標體系是實踐教學應達到的標準，是制訂具體實踐教學環節及教學目標的集合體。內容體系是指各個實踐教學環節（實驗、實訓、實習、課程設計、社會實踐等）通過合理配置，呈現出來的具體的教學內容。管理體系包括管理機構和管理人員、管理規章制度、管理手段和評價指標的體系。支撐體系是指由專兼職教師、技術設備設施和學習環境組成的體系[9]。依據高職生物醫藥類人才培養特點，圍繞服務地區經濟與產業升級，基于實踐教學四要素，形成符合生物醫藥行業企業人才需求的實踐教學體系。

3.1 構建“三能力、一體兩翼式”的實踐教學目標體系

實踐教學目標體系細化為圍繞人才培養目標，以能力本位為基礎，包括基礎技術應用能力、職業能力和崗位能力[10]，該體系以職業技術能力為主體，以職業素養與職業技術應用能力為“兩翼”，詳見圖1。

圖1 目標體系構建圖Fig 1 Target system construction

生物醫藥類專業的崗位能力是藥學服務，作為主體，其依據《藥品管理法》及“執業藥師資格技能標準”中處方分析、藥物合理應用等進行崗位實踐操作，以達到職業技能標準；基礎技術應用能力是醫藥學基礎知識課程實踐，作為“一翼”，主要依據《人體解剖學》《天然藥物學》《藥理學》《臨床藥物治療學》等課程來培養藥師的職業素養；職業能力是藥學綜合知識，作為“一翼”，其依據校內模擬藥房、醫藥物流仿真實訓軟件進行藥品銷售、柜臺藥品擺放、用藥咨詢等進行崗位能力訓練，同時在校考取相應的職業資格證書（如醫藥商品購銷員證、中藥調劑員證）。以就業為導向、以崗位能力為本位，形成“重基礎，強實踐”的實踐教學目標體系。

3.2 構建“三標準、分層次、模塊化”的實踐教學內容體系

實踐教學的內容體系可量化為基于崗位標準、職業標準與專業標準的“三標準”[1]，按照基本技能、專業技能與技術應用能力遞進式層次化，設置基本技能模塊、專業技能模塊與綜合技能模塊，以實踐教材內容（課程、教輔材料等）及教學手段（教學方法、教學模式及教學情境等）呈現。通過構建體現“崗位-能力-課程”的職業崗位核心，系統設計“學中做”“做中學”“探中學”三層次的實踐課程體系[5]。如：生物醫藥類藥學專業，其培養人才主要面向藥房（如社會藥店、基層醫院藥房及社區藥房）的合理用藥咨詢藥師服務崗位，其崗位標準需具備常見疾病的處方分析能力、臨床合理用藥能力、處方藥與非處方藥管理能力、假劣藥辨別能力、語言交際溝通能力等，進而需要開設的相應實踐課程為《臨床醫學概要》《藥理學》《臨床藥物治療學》《藥事管理學與法規》《市場營銷學》《產品供應認證管理規范》等；職業標準對應的是職業工種如西藥劑員、中藥調劑員及醫藥商品購銷員；專業標準需具備藥學專業知識和相應的實踐技能。

3.3 構建“制度與機構，軟硬管理結合”的規范化實踐教學管理體系

實踐教學的管理體系分為軟件和硬件兩部分，其中軟件部分包括實踐教學的管理文件、管理制度、管理手段及評價體系；硬件部分包括校內外管理機構、實踐教學的基地及人員等。將軟硬件有機結合，促使管理體系規范化。

由于高職教育實踐教學規模不斷擴大、數量不斷增加，因此需要建立相對獨立、完善的軟硬件系統。首先需要管理機構、配套管理人員、承擔實踐任務的實踐基地及儀器設備等硬件設施；其次是建立規范實踐教學各個環節的管理規章制度、先進適宜的管理手段、反映職業崗位能力的評價體系以及用人單位反饋人才培養質量意見表等軟件系統。而軟件系統中職業崗位能力評價體系是實踐教學的指揮棒，影響實踐教學全過程，是影響實踐教學質量的關鍵因素，其作用主要體現于：①在對實驗、實訓和實習報告進行傳統考核的基礎上，側重于評價實踐教學過程是否達到預期目標；②依據實踐核心課程的內容來設置技能大賽的項目，對學生職業能力進行測評，檢驗學生實踐學習效果；③通過學生的職業資格證書、技能證書、技能鑒定成績驗證，來評價學生的職業素養和職業技能。

3.4 構建“遞進式實訓基地平臺、雙能型師資隊伍”的實踐教學支撐體系

系統化實踐教學的支撐體系驅動除需建立校內一般性實驗/實訓基地、校內生產仿真性實驗/實訓基地及校內外一體化實驗/實訓基地這種從簡單到綜合遞進式實訓基地平臺外（見圖2），還需要構建理論知識強、專業技能精、組成結構合理的雙師型師資隊伍（即學校教師與企業師傅相結合）。

圖2 支撐體系構建圖Fig 2 Supporting system construction

如我校的藥物制劑專業，學生實踐能力的培養采用基礎技能+專業技能+仿真實訓技能+綜合實訓技能遞進式培訓，其中基礎技能和專業技能主要在一般性實訓基地完成，如固體制劑生產（散劑、顆粒劑、滴丸劑等），主要培養學生固體制劑生產中共性技能和操作程序（如粉碎、篩分、混合等）。藥品的生產環境特別是衛生環境要求較高（如空氣凈化要求等）；由于一些大型生產設備投入較大，生產較為復雜（如一步制粒機）很難真正用于實訓，故可通過仿真實訓軟件模擬真實的藥物制劑生產場景（如片劑的生產），以模擬企業員工進行粉碎、混合、制粒、干燥、壓片、包衣、包裝等工序崗位訓練。一體化實訓基地主要開展綜合實訓，如壓片崗位，學生可一邊學習旋轉壓片機的拆裝與調試，進而了解旋轉壓片機的構造和壓片原理；此外，壓片過程中可能會出現松片、裂片、粘沖、片重差異等不合格現象，可讓學生找出原因，想出解決對策，以培養學生專業技能、職業素養及創新能力。

高職實踐教學體系的有效執行，離不開優秀的師資隊伍。當前，高職院校教師特別是年輕教師缺乏一線實踐經驗，這就迫切需要數量和質量兼優的人才梯隊，而“雙師型”教師不是簡單的認為是具備高校教師證+專業資格證的雙證教師，而是具備既有全面的專業理論知識，又有較強的崗位實踐經驗，甚至逐步成長為高級技師、工程師等的復合型人才。沒有復合型的教師，就培養不出復合型實用性學生。可通過校企合作培養、學校引進企業技術骨干及校內教師定期到企業實踐鍛煉等途徑，來加大雙師型師資的培養力度。在雙師型教師培養方面，我校建立“師傅帶徒弟”“老帶新”等方式，即讓企業中實踐技能豐富的師傅帶領徒弟（高職院校教師）進行實踐鍛煉；讓高職院校教學經驗豐富的“老教師帶領新教師”進行教學指導。

實踐教學體系構建是影響高職教育質量的關鍵因素。伴隨著生物醫藥產業的區域經濟發展和產業結構升級，將需要大量的生物醫藥類專業技術技能型人才，職業能力、崗位能力及技術應用能力的培養可通過實踐教學目標體系來實現，基于崗位標準、職業標準與專業標準三標準，基本技能、專業技能和綜合技能三技能，建設對應的基本技能模塊、專業技能模塊和綜合技能模塊的模塊化人才培養內容體系，以校內遞進式實驗/實訓基地與“雙師型”師資隊伍為支撐體系，并通過軟硬件的管理體系來發揮實踐教學效果，提升學生的綜合素質和崗位技能。

在借鑒國內外成功的典型高職教育案例的實踐教學體系同時，需結合本地特色、本校實際、本專業市場需求，將實踐教學體系中目標體系、內容體系、管理體系與支撐體系有機結合，根據高職教育實踐發展規律及學生特點，以解決高職教育人才質量與行業企業要求脫節問題。為突出“以能力為本位、以實踐為導向”的高職實踐教學特色教材，我校與合肥百姓緣連鎖大藥房連鎖有限公司共同開發的《實用藥物學基礎實訓》等教材，以圖文并茂、真實案例分析的形式展示藥物合理應用、處方分析等方面實踐技能，學生學習效果顯著。本實踐教學體系強調培養學生的綜合實踐能力，可實現學校與政府、社會等的多方共贏，可為生物醫藥類專業人才培養實踐教學體系的完善提供參考。

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Reform and Exploration of Practical Teaching System Based on Talents Training for Biomedical Specialty in Higher Vocational Education

FAN Gaofu，LIU Xiushu，XU Zhenguo，TANG Jie，GONG Jumei，CAI Yuhua（Dept.of Biological Application Technology，Hefei Vocational Technology College，Hefei 238000，China）

OBJECTIVE：To provide reference for improving practical teaching system of biomedical specialty talents training. METHODS：Based on the present situation of practical teaching system in higher vocational education，combined with the development of biomedicine industry，referring to foreign experience about vocational education mode，using the elements of the practice teaching system as the breakthrough points，hardware and software of practical teaching were highlighted and strengthened；the practical teaching system was established from“ability oriented，practical teaching as the leading”practical ability of vocational students and vocational ability talent training mode.RESULTS：The practical teaching system of biomedical specialty talents training was established on the basis of“three-capacity，one body two wings”practical teaching target system，“three standards，hierarchical and modular”practical teaching content system，“system and institutions，hardware and software management”standard management system，“progressive training base platform，dual-level teaching staff”，practical teaching supporting system of talented teacher group.CONCLUSIONS：The practical teaching system strengthen comprehensive practice ability training，can realize winwin between college and government，and of society.It can provide reference for improving practical teaching system of biomedical specialty talents training.

Practical teaching system；Biomedical specialty；Higher vocational education

G712

A

1001-0408（2017）12-1718-04

2016-05-06

2016-12-22）

（編輯：劉 柳）

安徽省教育廳高等學校省級質量工程項目（No.2014sxzx047、2016msgzs062、2015ckjh157）；安徽省教育廳高校自然科學研究項目（No.KJ2015A440）

＊講師，碩士。研究方向：藥物新制劑及生化藥理。電話：0551-82364330。E-mail：fgaofu123@163.com

DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2017.12.37