《園林苗圃學(xué)》課程教學(xué)改革與實踐

生利霞+陶俊+邵莉+馮立國

（揚州大學(xué)園藝與植物保護學(xué)院，江蘇 揚州 225009）

摘要：《園林苗圃學(xué)》是園林專業(yè)的一門主要專業(yè)基礎(chǔ)課，筆者根據(jù)自身的教學(xué)經(jīng)驗及與同行的交流，總結(jié)了當(dāng)前該課程教學(xué)中存在的不足，并從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實踐教學(xué)和考核制度等方面進行了改革和實踐，提出了相應(yīng)的解決措施，效果較好。

關(guān)鍵詞：園林苗圃學(xué)；課程改革；實踐教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）21-0127-02

隨著城市化進程的加快，人們對環(huán)境質(zhì)量提出了更高的要求，我國各地都積極開展園林城市、森林城市、旅游城市等的創(chuàng)建，在這樣的形勢下，社會對園林苗木的需求不斷增加，對苗木質(zhì)量的要求也越來越高，推動了園林苗圃行業(yè)的發(fā)展。許多人投身到園林苗圃建設(shè)中來，甚至是一些非農(nóng)的企業(yè)和個人也加入到了園林苗圃行業(yè)中，使得我國園林苗圃數(shù)量和面積大幅增加。但在園林苗圃業(yè)迅速發(fā)展的同時也暴露出了一些問題，比如，苗圃規(guī)劃設(shè)計不合理、苗木品種缺乏特色、管理粗放、苗木質(zhì)量差、經(jīng)營不善、市場意識薄弱等，導(dǎo)致大多數(shù)苗圃經(jīng)濟效益并不高，因此培養(yǎng)既懂得園林苗木培育與苗圃經(jīng)營管理理論，又掌握相關(guān)技術(shù)的專業(yè)復(fù)合型人才顯得尤為重要，為此，我國許多高校都開設(shè)了《園林苗圃學(xué)》課程。《園林苗圃學(xué)》是園林專業(yè)的一門骨干課程，主要講授園林苗木培育與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)，是一門理論性和實踐性都很強的課程。筆者結(jié)合自身教學(xué)實踐，總結(jié)了該課程教學(xué)中存在的幾點不足，并從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實踐教學(xué)和考核制度等方面進行改革和實踐，以期為本課程教學(xué)改革與質(zhì)量提高提供參考。

一、課程教學(xué)中存在的問題

1.學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不足。教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不科學(xué)、教學(xué)方法單一是導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不足的主要原因之一?，F(xiàn)在出版的《園林苗圃學(xué)》教材普遍涵蓋面過廣，一些理論性較強的課程內(nèi)容在同專業(yè)的其他教材中有些會重復(fù)設(shè)置。比如園林苗木的種實生產(chǎn)、播種繁殖、營養(yǎng)繁殖和常規(guī)管理等《園林苗圃學(xué)》中的主要內(nèi)容，在《植物學(xué)》、《園林樹木學(xué)》和《園林花卉學(xué)》中也是重點。如果仍將這些知識點作為重點內(nèi)容來講述，就會造成課程重復(fù)的現(xiàn)象。

目前《園林苗圃學(xué)》課程教學(xué)主要還是采用課堂講授并輔以實踐教學(xué)的方法，課上以教師為主體，學(xué)生多是被動接受；實踐環(huán)節(jié)也多是驗證性的實驗，內(nèi)容側(cè)重育苗技術(shù)，缺乏生動性和趣味性。這使得學(xué)生缺乏主動學(xué)習(xí)的熱情，也很難培養(yǎng)其創(chuàng)造性，課上學(xué)生只是被動的聽、記、背，實踐存在應(yīng)付現(xiàn)象、不注意觀察分析實驗過程出現(xiàn)的問題，不注意總結(jié)實驗經(jīng)驗。

2.理論教學(xué)和生產(chǎn)實際脫節(jié)。《園林苗圃學(xué)》的主要內(nèi)容包括園林苗圃的區(qū)劃與建設(shè)、園林樹木的種實生產(chǎn)、苗木的播種繁殖、營養(yǎng)繁殖、大苗培育、質(zhì)量評價與出圃、設(shè)施育苗及園林苗圃的經(jīng)營與管理等。園林苗圃是供應(yīng)城市綠化用苗的基地，擔(dān)負著繁殖和培育苗木的重任?！秷@林苗圃學(xué)》目前的主要教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生了解當(dāng)前園林苗木繁殖栽培的趨勢和發(fā)展方向，掌握園林苗木的基本繁殖手段和技能，并在實際生產(chǎn)中能熟練運用。而目前園林苗圃業(yè)中更缺乏的是具有科學(xué)的苗木經(jīng)營意識和先進市場理念，懂得相關(guān)植物造景專業(yè)知識的技術(shù)型管理人才。因此，目前的教學(xué)重點和生產(chǎn)實際存在一定程度的脫離，應(yīng)該結(jié)合生產(chǎn)實踐及市場發(fā)展的實際需求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生掌握苗圃經(jīng)營的關(guān)鍵技能，使其成為社會和行業(yè)所需要的人才。

3.實踐教學(xué)薄弱。園林苗圃培育的苗木最終要應(yīng)用到園林造景中，在《園林苗圃學(xué)》的教學(xué)中，我們應(yīng)始終注重學(xué)生基本技能的培養(yǎng)，既要把基本理論知識闡述清楚，又要把基本理論知識與園林生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合，為培養(yǎng)學(xué)生將來的實際工作能力做準(zhǔn)備。因此，《園林苗圃學(xué)》的教學(xué)一定要注重實踐能力的培養(yǎng)，但因為各種原因，目前普遍存在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱的狀況。比如，現(xiàn)有的校內(nèi)實習(xí)基地不能滿足現(xiàn)有數(shù)量的學(xué)生進行實驗教學(xué)，教師只能開展一些培養(yǎng)繁殖技能的試驗，如播種、扦插和壓條等，而且為了節(jié)省土地和材料，實踐成果不能保留，不能進行后續(xù)觀察。像整形修剪、大樹移栽、苗木出圃等實驗，學(xué)生沒有動手實踐的機會和條件，只能到通過參觀苗圃等方法觀摩實習(xí)，而實驗經(jīng)費短缺也限制了學(xué)生去校外大型苗圃參觀實習(xí)的機會。因此，實踐教學(xué)和理論教學(xué)配備不均衡，限制了對學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，也使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣。

二、《園林苗圃學(xué)》課程教學(xué)改革措施

1.改革課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法。針對目前課程教學(xué)存在的問題，以及市場對苗圃業(yè)人才的需求，我們對教學(xué)內(nèi)容與形式進行調(diào)整。對繁殖技術(shù)、苗木常規(guī)管理等有重復(fù)設(shè)置的部分可以請同學(xué)自學(xué)，并對其中的關(guān)鍵技術(shù)要點設(shè)問題進行課堂討論加深印象。而對目前先進的育苗技術(shù)及其理論可以精講，使同學(xué)們掌握苗木培育的核心技術(shù)和發(fā)展趨勢。對于整形修剪、大苗培育、苗木出圃應(yīng)強化現(xiàn)場教學(xué)，使同學(xué)們能夠綜合利用園林苗木整形修剪方法對苗木進行整形，掌握大苗培育方法及苗木出圃規(guī)格等技術(shù)要點。而對苗圃規(guī)劃設(shè)計、苗圃經(jīng)營管理應(yīng)結(jié)合實踐著重講解，使同學(xué)們掌握苗圃如何規(guī)劃設(shè)計，了解先進的苗圃經(jīng)營管理理念和方法。在教學(xué)方法上，我們改變以教師為主導(dǎo)的課上講解、灌輸?shù)慕虒W(xué)方法，多種方法綜合利用。并充分利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，建立課程網(wǎng)站，上傳課程要求、作業(yè)等內(nèi)容。每章節(jié)的知識要點在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上設(shè)主題，先請同學(xué)查閱資料進行學(xué)習(xí)，關(guān)鍵性問題教師課上進行精講，對一些有爭議的問題進行課上討論。打破以教師為主導(dǎo)的灌輸式教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生查閱資料、閱讀文章的能力，解放同學(xué)思想，使同學(xué)們充分參與到學(xué)習(xí)的過程中，調(diào)動同學(xué)們主動學(xué)習(xí)的積極性。課上充分利用多媒體教學(xué)的直觀性，盡量多使用圖片、視頻，將抽象信息化為具體，便于同學(xué)理解。條件允許的課程內(nèi)容采用實地教學(xué)，讓學(xué)生身臨其境，更直觀、有說服力。如我們帶領(lǐng)學(xué)生參觀江都的大型苗圃，了解苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，現(xiàn)場講解苗圃規(guī)劃、苗木繁育的內(nèi)容，效果較好。

2.創(chuàng)造條件，加強實踐教學(xué)。理論教學(xué)和實踐教學(xué)緊密結(jié)合才能更好的培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)技能。我們充分利用現(xiàn)有條件，加強課程實踐教學(xué)。如每年校園內(nèi)都會有一些樹木更替，我們充分利用校園內(nèi)的園林綠化工作，結(jié)合后勤部門的春季植樹和冬季修剪開展相關(guān)實驗，帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)習(xí)大樹移植過程，對新栽植的大樹進行規(guī)格調(diào)查，掌握不同樹種大苗出圃規(guī)格，觀摩和實踐不同綠化樹種整形修等。將校內(nèi)基地作為苗圃地，請同學(xué)們按苗圃規(guī)劃設(shè)計的要求進行勘探、分析建設(shè)的可行性，并進行設(shè)計，同時結(jié)合參觀生產(chǎn)苗圃分析其設(shè)計的優(yōu)缺點。帶領(lǐng)同學(xué)調(diào)查周邊的苗木市場，了解苗木規(guī)格及營銷狀況。

3.改革考核制度。過去理論部分的考核多采用平時成績加期末考試成績的形式，這易使學(xué)生產(chǎn)生輕視和敷衍的學(xué)習(xí)態(tài)度，課上不認真聽，課下不認真做作業(yè)，考試前突擊復(fù)習(xí)。為了調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進教學(xué)改革的實施，我們采用綜合評定的考核形式，細化評分方法與標(biāo)準(zhǔn)。加強平時成績的比重，期末考試成績占50%，平時成績占50%。平時成績將學(xué)生出席情況、自學(xué)情況、課上討論情況、作業(yè)情況都考慮進去。自學(xué)和課上討論采取分組進行，分數(shù)由組內(nèi)互評加教師打分組成，權(quán)重各占50%，平時成績不及格不能參加期末考試。鑒于實踐教學(xué)在整個課程中的重要地位。我們制定了實踐課的考核標(biāo)準(zhǔn)，實踐分組進行，成績應(yīng)由出勤情況、實踐參與度、完成情況、提出和發(fā)現(xiàn)問題情況幾部分組成，分數(shù)還是采用組內(nèi)互評加教師打分，權(quán)重各占50%，以此調(diào)動和增強學(xué)生參與實踐的積極性。

三、結(jié)語

《園林苗圃學(xué)》是一門理論性和實踐性都很強的課程，學(xué)生的參與程度和學(xué)習(xí)態(tài)度直接影響到學(xué)習(xí)效果。而教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)態(tài)度直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。我們通過調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，將新成果新知識引入課堂、改革教學(xué)方法、加強實踐、綜合評定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，達到了良好的教學(xué)效果，通過師生共同努力，高質(zhì)量地完成了課程的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)，探索出了培養(yǎng)出適應(yīng)社會需求的苗圃業(yè)人才。

參考文獻：

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[3]申海燕.高校實驗教學(xué)的新理念與新體系[J].高教論壇，2007，（2）：104-106.

收稿日期：2016-12-10

基金項目：揚州大學(xué)教學(xué)改革研究項目：園林專業(yè)園林植物類課程教學(xué)改革與實踐（YZUJX2015-33B）資助

作者簡介：生利霞（1978-），女，吉林撫松人，博士，副教授，主要從事園藝與園林植物教學(xué)與科研工作。